Serotonine, soms het hormoon van vreugde genoemd, heeft een zeer diverse functie in het menselijk lichaam. Het is betrokken bij de regulering van dagelijkse ritme van de mens verhoogt de tonus van gladde spieren, de luchtwegen en darmen, verbetert de stemming en prestaties, verlagen de pijnprikkels betrokken bij de transmissie van zenuwimpulsen( serotonergische neuronale synapsen).
Met een gebrek aan dit hormoon een persoon ervaart ongemak, wordt traag, prikkelbaar, moe snel, het verlaagt de bloeddruk, kan depressie, intestinale obstructie en andere ziekten te ontwikkelen.
verwerkt serotonine van invloed op de vorming van gewoonten - het niveau van het hormoon van vreugde vrij gevoelig voor grote individuele verschillen, en kan variëren, afhankelijk van wat de persoon in gesprek is op een bepaald moment - in het klaslokaal, dat plezier geven, is er meer uit. Deze substantie verhoogt de pijngrens, dus als deze tekortschiet, kan irritatie ernstige pijn veroorzaken. Het derivaat van serotonine - melatonine - een hormoon dat de processen van in slaap vallen en slapen regelt, zorgt voor een volledige nachtrust.
Ondanks het feit dat serotonine een neurotransmitter is, wordt een aanzienlijk deel ervan gesynthetiseerd in de darm en bloedplaatjes.
afhankelijkheid van voedsel
serotonine in het product niet bevat, wordt gesynthetiseerd in het lichaam uit het aminozuur tryptofaan derhalve kan ruwweg aangenomen dat voedingsmiddelen met tryptofaan, en bevat het hormoon. Dit magere vlees, noten, appels, sommige granen( zoals havermout), peulvruchten, brood, zemelen, rijst. Als er elke dag minstens één van deze producten is, zorgt dit voor een constant hoog gehalte aan substantie in het lichaam.
Er zijn ook producten die de productie van serotonine in het lichaam stimuleren - dit zijn snoepjes, gebak, wit brood en koffie. De drie producten die de productie van het hormoon vreugde het meest verhogen, zijn koffie, chocolade en ijs. Sterk verhogen van de productie van serotonine tropisch fruit - vijgen, dadels, bananen, niet achterblijven en "inheemse" appels en aardbeien. Er zijn speciale tabellen waarop het mogelijk is om het effect van elk product op het niveau van deze biologische stof te berekenen. De aanwezigheid van vetzuren en vitamine B12 in het voedsel heeft een positieve invloed op de toestand van het zenuwstelsel en bijgevolg op het niveau van serotonine.
Sommige producten, met name suiker, cafeïne, alcohol en geraffineerde granen, zijn erg sluipend in relatie tot de stemming van een persoon. Ze zijn in staat veel van de vorming van serotonine in het lichaam te versnellen, maar ze zijn dezelfde snelheid, en de vernietiging ervan, dus als je ze te eten in grote hoeveelheden, het hormoon in het bloed stijgt fors, maar niet voor lang. De stemming begint te "galopperen", wordt afhankelijk van het aantal gegeten chocolaatjes en gedronken koffiekopjes. Dit mechanisme speelt een belangrijke rol bij het vormen van afhankelijkheden, waaronder alcoholisme.
Lifestyle
Maar weten welke producten serotonine bevatten, dat is niet alles. Voor de synthese van hormonen vreugde behalve de aanwezigheid van tryptofaan, vitamine B12 en vetzuren in de voeding moet nog twee voorwaarden - zonlicht en lichaamsbeweging. Het syntheseproces is duidelijk verhoogd op heldere, zonnige dagen, overdag op straat, sporten. De ontwikkeling van serotonine wordt bevorderd door een actief, verzadigd leven, waarin ruimte is voor zowel sporten als wandelen, voor ontmoetingen met vrienden, een favoriet bedrijf en een gezond dieet.
Afzonderlijk moet worden vermeld dat een groot deel van het hormoon vreugde wordt vrijgegeven tijdens het orgasme, zodat een volledig seksleven ook bijdraagt aan een goed humeur en welzijn.
Kort samenvatten wat er is gezegd over wat nodig is om een hoog niveau aan serotonine te behouden, wat een goed humeur betekent:
- klare levensmiddelen die tryptofaan, onverzadigde vetzuren en vitamine B12( de zemelen, brood, granen, vis, mager vlees).
- Voeg fruit toe aan het dieet - het is beter als ze elke dag op tafel liggen.
- Gebruik voorzichtige snoepjes en koffie - ze verhogen de aanmaak van serotonine, maar hun effect is van korte duur.
- Een actieve manier van leven leiden, sporten.
- Het is meer om in het zonlicht te zijn, om 's middags naar buiten te lopen.
- Tijd geven aan die activiteiten die vreugde brengen.
- Krijg voldoende slaap 's nachts. Een dutje is nutteloos in termen van ontspanning - de synthese van serotonine op dit moment wordt verminderd, en de synthese Night "partner" - melatonine is niet mogelijk in het licht, zelfs tijdens de slaap.
- Om de bruikbaarheid in de ochtend helpt s morgens te oefenen of joggen snel te verhogen - een gemakkelijke oefening in de ochtend zal de spierspanning te verhogen, verhoging van de productie van serotonine, zal het lichaam versnellen van de overgang van de slaap actief waken.
Producten die serotonine, helaas - een mythe, maar veel van wat mensen eten, kan zijn opleiding versnellen of, integendeel, afgenomen. Voedingsmiddelen rijk aan stoffen die het bevorderen van de synthese van hormonen verbetert de stemming, verbetert de gezondheid, heeft een aantal positieve effecten op het lichaam.
