1

Fruits Niet alle vruchten mogen eten. Je kan niet eten zure vruchten soorten. Maar zelfs de zoete peer, die bestaat uit een grove soort vezel, volgens de artsen, zal merkbare schade aan de alvleesklier. Wat fruit kan pancreatitis, voorschrijven algemene regels. Dit geldt voor de bessen:

1. Aardbei.
2. Watermeloen.
3. Papaya.
4. Banana.
5. Kiwi.
6. Avocado.
7. Melon.

enige interesse als remissie pancreatitis, kunnen we eten appels. Natuurlijk, artsen adviseren, maar alleen als groene appel cultivar( bijv Symyrenko).Het is het beste als ze worden gebakken in een oven of gekookt in een bain-marie. Maar eten ook appels met pancreatitis in verse vorm moeten voorzichtig zijn. Niet alle soorten groen pak. Je moet overleggen met uw arts en besteden veel aandacht aan hun eigen gevoelens en conditie. Als je gegeten appels tijdens een aanval van de ziekte en geen bijwerkingen werden waargenomen, dan is dit soort van aanpak. Anders moet je pick-up een haalbare optie is of te elimineren deze voedingsmiddelen. Moeten eten niet meer dan 1 vrucht per 1 keer schoon te maken uit de schil, ook al is het niet erg ruw. Vitaminen en mineralen zijn te vinden in fruit, zal een positieve rol spelen.

kan niet eten voor de eerste keer na de aanval en remissie:

• peren;
• pruimen;
• perziken( met name blik);
• mango;
• kersen;
• bessen;
• druiven;
• abrikozen;
• veenbessen;
• sinaasappels, mandarijnen, citroenen, grapefruit;
• appels pancreatitis onaanvaardbare zure variëteiten.

kan niet worden ingeblikt vruchtendranken en drankjes uit de zure vruchten. Toen de aanval voorbij was, na het vasten is het noodzakelijk om je lichaam te verzadigen met essentiële stoffen. Onder de producten die van belang zijn, en bessen. Het is raadzaam in het dieet van zacht, rijp fruit, zoete op te nemen, maar niet hard. Als u de huid te verwijderen, de vraag of de appels, niet geschikt is. Ze zijn nuttig. Onrijp, hard en zure vruchten drank is niet toegestaan. Dit heeft het effect van de stimulatie, veroorzaakt overmatige afscheiding van maagsap, dat is nogal een nadelig effect op de activiteit van de alvleesklier.

2 Groenten

Welke groenten kunnen zijn - de vraag is niet ongebruikt. De alvleesklier verdraagt ​​geen producten die verzadigd zijn met ruwe vezels. Mensen die lijden aan de chronische vorm van pancreatitis mogen niet worden gegeten:

1. Rauwe wortels.
2. Aardappelen in welke vorm dan ook( zelfs aardappelpuree).
3. Rauwe biet en zijn sap.
4. Ruw groen.
5. Knoflook.
6. Bruckweb.
7. Cabbage. Raap en radijs, radijs.

Als u echt een product uit deze lijst wilt eten, moet u het goed malen of grondig kauwen. De individuele verboden en vergunningen voor het gebruik van bepaalde groenten worden door de behandelende arts gegeven, maar groenten met pancreatitis zijn een speciaal geval.

Can:

1. Cauliflower.
2. Komkommer
3. pompoen.
4. Courgette.
5. Aubergine.
6. Patissons.

om je alvleesklier niet goed werkt, en verrassingen in de vorm van onverwachte aanvallen van pancreatitis moeten alle eetbare groenten te slijpen, en het is beter als dit onderwerp is ook thermisch behandeld. Minder zout en kruiden. Geen zure specerijen. Dergelijke maatregelen zullen de activiteit van de alvleesklier aanzienlijk vergemakkelijken.

Wat groenten kan u vertellen wat uw maag en andere organen, maar voordat je luistert naar hun mening en om de pijn te verdragen, is het raadzaam om te overleggen met deskundigen, krijgen getest en krijg belangrijk advies.

Elke groenten kan pancreatitis, artsen zeggen, maar het is noodzakelijk om een ​​redelijke bereidingswijzen te gebruiken en ze te gebruiken in een bepaalde periode van tijd. Er is dus de mogelijkheid om problemen met organen te voorkomen, inclusief pancreas.

Doseringen zijn even belangrijk. Als je te veel eet, zelfs een gestoomde wortel, zal het ijzer de verwerking niet aankunnen en zal het reageren op de persoon met pijn en slechte gezondheid.

redelijke consumptie van groenten, die zijn voorzien, en de meest populaire diëten voor patiënten met pancreatitis( tabel №5), is in staat om alle processen in het lichaam vast te stellen en de genezing te bevorderen, met uitzondering van acute manifestaties van de ziekte.

Als het lichaam een ​​stof, die hij normaal put uit de inname van groenten zal ontbreken, is het nog erger effect op de alvleesklier dan lichte overeten. Ongecontroleerde en onjuiste consumptie van zelfs toegestane groenten kan tot een verergering van het proces leiden.

3 Over komkommers, kool en champignons

De komkommer is rijk aan vitamines en micro-elementen, maar ongeveer 85% van deze groente bestaat uit water. In sommige gevallen, met pancreatitis, adviseren artsen zelfs een speciaal komkommerdieet. Gedurende een week is het toegestaan ​​om tot 10 kg van dit product te gebruiken. Er wordt aangenomen dat de alvleesklier zo veel wordt gelost en ontstekingen verdwijnen. Maar dit wordt niet allemaal getoond. Het is niet nodig om komkommers van onbegrijpelijke oorsprong te kiezen. Groenten met nitraten of pesticiden zullen het lichaam beschadigen.

De ambiguïteit van de wetenschappelijke wereld van endocrinologie heeft ook te maken met broccoli, witte kool en pekingkool. Het is belangrijk om het niet in kaas of gefrituurd te gebruiken, maar alleen in stoofpot of in gebakken vorm. Je kunt er soep van koken. Verzuur kool niet, eet het zout. Het doet de pancreas pijn.

En hoe zit het met zeewier? Veel voedingsdeskundigen verklaren unaniem dat het nuttig is voor iedereen om te eten. Maar hoe een zieke pancreatitis te zijn, vooral chronisch? Om dit soort kool in het dieet te introduceren, verloopt geleidelijk en met grote zorg. Allemaal individueel. Alleen de arts zal u vertellen hoe u in dit geval verder moet gaan. Kobalt en nikkel, vervat in zeekool, hebben een positief effect op de klier, maar alleen als het in een relatief gezonde staat is.

Paddestoelen zijn helemaal niet gecontra-indiceerd, in welke vorm dan ook. Ze hebben een zeer slecht effect op de gezondheid van de alvleesklier, zelfs tijdens perioden van kalmte. Enzymen reageren razendsnel op de inname van dit product in het lichaam. Een aanval kan niet worden vermeden.

4 Algemene aanbevelingen voor patiënten met pancreatitis

Zowel groenten als fruit moeten in kleine hoeveelheden worden gegeten om ongewenste reacties te voorkomen. Allemaal individueel. Zelfs de groenten en fruit die door artsen worden toegestaan, kunnen bij sommige patiënten uitstekende resultaten opleveren en andere kunnen een slechte gezondheid veroorzaken.

Aangezien alle processen van assimilatie van verschillende soorten fruit en groenten individueel zijn, moet u zorgvuldig alle soorten gebruiken. Alleen als je een groente en fruit hebt gecontroleerd en er is geen negatieve reactie, kun je het eten.

Houd je reacties nauwlettend in de gaten. Verdraag geen stoelgangstoornissen. Als er diarree of constipatie is, zal de alvleesklier niet reageren op u met uitstekend werk. Hij blokkeerde en een nieuwe aanval begon.

Het is beter als u een individuele lijst met groenten en fruit opmaakt die bij u past. Het is goed als het wordt geschilderd op dagen na de aanslag en in de periode van rust. Geef aan hoe u gerechten bereidt op basis van groenten en dosering.

Een afzonderlijk gesprek over tomaten. Sommige artsen verbieden categorisch om ze te eten, zelfs tijdens perioden van remissie. Veel artsen laten je tomaten eten. Het is onaanvaardbaar om onrijpe vruchten, ingeblikte salades van groene tomaten te eten. Zachte, rijpe tomaten zijn handig in kleine hoeveelheden. Ze zullen goed werken op de alvleesklier in gebakken vorm.

Zoals voor thuis bereid vers tomatensap, als het is gemaakt van niet-zure variëteiten, is het gebruik ervan alleen welkom. Drink het winkelproduct niet uit blikverpakking. Zelfgemaakt tomatensap is nuttig omdat het de pancreas stimuleert. Meng het met wortelsap en verkrijg een onmisbare folk remedie om je lichaam te behouden tijdens de remissie van chronische pancreatitis.

Tomaten moeten worden gestoofd, gebakken zonder toevoeging van kruiden en veel zout. In de periode van exacerbatie van pancreatitis, zal het sap van tomaten schade veroorzaken, omdat dit product een choleretic is, dat wil zeggen, het heeft een choleretic effect. Overtollige gal veroorzaakt een actieve afgifte van pancreasenzymen. Daarom kan bij een overmatige consumptie van tomaten een tweede aanval van pancreatitis ontstaan.

Geef de nodige tests die de indicatoren van amylase, diastase en andere enzymen die de activiteit van het lichaam beïnvloeden tijdens de ontwikkeling van pancreatitis of tijdens perioden van kalmte onthullen.

Zoals ze zeggen, zorg voor je gezondheid van de jeugd! Wees daarom alert op de voeding van uw kinderen. Als ze nog geen 12 jaar oud zijn, geef ze dan geen paddenstoelen en kool in welke vorm dan ook. Dit zal een nadelig effect hebben op hun lichaam en zal hen in de toekomst niet toestaan ​​om een ​​volledige reeks andere producten te gebruiken.

Zorg ervoor dat u fruit en groenten in warm water behandelt en op een nuttige manier bereidt:

• in een dubbele boiler;
• oven.

Er mag slechts één soort fruit of groente per dag eten.

Probeer niet een groot aantal ingrediënten te mengen.