Wat zou voedsel moeten zijn na een beroerte?

Stroke( met andere woorden, "brainstroke") is een ziekte waarbij de toevoer van bloed naar een bepaald deel van de hersenen stopt, wat leidt tot een verstoring of tijdelijk verlies van de bruikbaarheid.

Streek wordt aangeduid als urgente ziekten, d.w.z.hoe eerder om met de behandeling te beginnen, hoe gemakkelijker het is om ernstige gevolgen te vermijden, tot een dodelijke afloop.

Afhankelijk van de oorzaak kan de beroerte uit twee typen bestaan: ischemisch en hemorragisch.

Waarom kan een beroerte iemand treffen?

De specifieke oorzaken van het begin van de beroerte zijn niet volledig bekend, maar de meest voorkomende medische aandoeningen zijn:

• vernauwing en / of verstopping van de hersenslagaders;
insta story viewer
• scheuring van het cerebrale vat;
• plotselinge toename of verlaging van de druk;
• bloedziekten;
• Ontsteking van de hersenen tijdens een andere ziekte;
• het gebruik van ongezond voedsel en de verkeerde manier van leven.

Ondervoeding is een risicofactor

Volgens huidig ​​onderzoek komt een beroerte voor bij mensen die vette voedingsmiddelen één of meerdere keren per dag, vier keer vaker dan anderen, eten.

Voedingsvoorschriften

Allereerst moet je om een ​​beroerte te voorkomen, voedsel goed organiseren. Het is noodzakelijk om uw dagelijkse calorie-inname te berekenen en te proberen deze niet te overschrijden.

Het is wenselijk om vet voedsel volledig te elimineren en het verbruik van zoutproducten te minimaliseren. Vet voedsel draagt ​​bij aan de vorming van cholesterol, daarom is het risico op een beroerte aanzienlijk verhoogd.

Voedingsmiddelen die rijk aan pectines zijn, moeten dagelijks in de voeding aanwezig zijn. De meest voorkomende zijn vers fruit, bessen, groenten.

Het vermogen van het lichaam om giftige stoffen en overtollig water te verwijderen, wordt verbeterd door volkoren brood, volle granen toe te voegen aan de vermelde producten.

De dagelijkse inname van een volwassene moet maximaal 2 liter water bedragen.

Wanneer nergens anders heengaan

Het voedsel na de beroerte moet nog beter zijn om terugval te voorkomen.

Artsen raden aan om fractioneel te eten, tenminste 5-6 keer per dag. In dit geval moeten de porties klein zijn, om niet te veel te eten en om het lichaam niet extra te belasten.

De basis van het dieet voor een beroerte is mager vlees( bijvoorbeeld kip zonder vel, kalkoen, konijn, rundvlees), groenten en fruit, volle granen.

Je moet volgen en ervoor zorgen dat het dieet voldoende vitamines en mineralen bevat. Moet ook blauwe en paarse producten toevoegen.

De meest voorkomende en betaalbare - druiven, aubergines, rode kool, blauwe uien.

Ze hebben in hun samenstelling belangrijke elementen die het lichaam gunstig beïnvloeden en helpen het risico op een beroerte en een hartaanval te verminderen.

Na een streek in het menu moet u wortels toevoegen. Het is wenselijk om minstens vijf keer per week te eten.

Alleen magere kefir of kwark is toegestaan ​​in zeer kleine hoeveelheden. Sluit ook alle oliën uit die bij het koken en eieren worden gebruikt.

Dagelijkse consumptie van vlees verhoogt het risico op een dubbele beroerte. Maar bronnen van vitamine B6 zouden vaker moeten worden geconsumeerd.

Dit omvat:

• zaden;
• walnoten;
• -erwten;Spinazie
• ;
• tarwekiemen;
• vis.

Naast de body voor zijn betere functionaliteit, zijn producten met foliumzuur nodig. De meest voorkomende zijn broccoli en asperges.

Na een herseninfarct heeft het lichaam calcium nodig in de eerste dagen en het is bekend dat het voorkomt in de meeste vruchten, peulvruchten, vis en volle granen.

Nuances van koken

De eerste keer dat patiënten een beroerte hebben gehad, is het moeilijk voedsel door te slikken. Op dit moment moet het eerst worden gebracht naar een staat van aardappelpuree.

Als de vloeistof ook een probleem is, worden er speciale verdikkers aan toegevoegd. Wanneer voedsel in een dergelijke toestand wordt gebracht, verliest het enige smaak.

Daarom is het mogelijk om verschillende sauzen toe te voegen, waardoor de hoeveelheid zout en pittige kruiden tot een minimum wordt beperkt. Kruidige specerijen verschillen ook, respectievelijk, vervelen zich niet en vervelen zich niet.

Cilantro en peterselie maken het eten smaakvoller en aangenaam om te proeven. Soms is het mogelijk om het dieet te verdunnen met babyvoeding, omdat het ideaal is voor samenstelling, d.w.z.bevat niets dat overbodig en schadelijk is voor het lichaam.

Wat moet je nog meer onthouden over voeding?

Bij hoge bloeddruk neemt het risico op een recidief vijfmaal toe.

En om de druk onder controle te houden, moet het verbruik van -zout minimaliseren, omdat het natrium bevat.

Het beïnvloedt de verandering in bloeddruk, omdat de hoeveelheid bloed in een persoon toeneemt.

Om het lichaam niet volledig te verlaten zonder de vetten waarin het zijn werk moet herstellen, kunt u toevoegen aan het dieet van olijfolie en koolzaadolie.

Sluit tegelijkertijd boter, volle melk, vet vlees en vis, gefrituurd voedsel uit.

Vlees en aardappelen mogen alleen in de oven of een paar worden gekookt, en er zijn niet meer dan twee keer per week.

Met toenemende vezels in het lichaam is het cholesterolgehalte merkbaar lager. U kunt beide voedingsmiddelen die vezels bevatten gebruiken en deze toevoegen aan sommige andere gerechten, bijvoorbeeld in pap.

Voor een betere opname van vezels, moet u dagelijks een hoeveelheid water drinken. Denk eraan, voor een volwassene is het ongeveer 2 liter.

Het is erg belangrijk om rekening te houden met de samenstelling van alle medicijnen na een beroerte bij het bereiden van een dieet. Sommige mensen hebben complexe vitamines nodig voor een goede spijsvertering.

Of, in tegendeel, je moet iets uitsluiten om niet te schaden.

Potassium is bijvoorbeeld nodig om het medicijn warfarine te assimileren, dat vaak wordt voorgeschreven aan alle patiënten die een beroerte hebben gehad.

Calcium wordt gevonden in sinaasappelen, bananen, tomaten, avocado's, spinazie en niet alleen.

Dit geldt ook voor alle alcoholische dranken, omdat het een ernstig gevaar vormt voor alle mensen, zowel degenen die een beroerte hebben gehad, als degenen die dit lot hebben doorstaan.

Uit het menu na een streek moet het worden verwijderd:

• scherpe en vette kazen;
• gerookte producten;
• ingeblikt voedsel;
• champignons;
• bijproducten;
• vis- en vleesbouillon;
• -producten uit bladerdeeg of deeg.

Cholesterolniveaus helpen actief om graangewassen te verminderen. Dit is echter alleen van toepassing op donkere korrels. Witte rijst kan bijvoorbeeld niet de nodige nuttige eigenschappen hebben, zoals boekweit of tarwegranen.

Tarwe in zijn samenstelling heeft fytonutriënten - belangrijke elementen voor het herstel van het lichaam.

Bosbessen heeft een samenstelling die erg belangrijk is voor antioxidanten voor de menselijke gezondheid. Na een beroerte helpen ze het lichaam herstellen van de ervaring.

We drinken, niet om

pijn te doen We moeten opletten en een vloeibaar dieet volgen. Thee moet niet sterk zijn, het kan naar wens citroen of honing toevoegen, het zal geen kwaad doen.

Je kunt niet bang zijn voor verse huiscompote, maar met een minimale hoeveelheid suiker. Nuttig zijn sappen en vers, bij voorkeur niet gekocht, maar onafhankelijk gemaakt, bouillon van dogrose, zemelen.

Eindelijk

Wanneer u een dieet voor een beroerte klaarmaakt, hoeft u niet elke dag dezelfde gerechten op het menu te zetten.

Binnenkort zullen ze beginnen te walgen, wat een negatief effect zal hebben op de gezondheid en de stemming in het algemeen. Bovendien zullen de voordelen van een dergelijke maaltijd merkbaar verminderen.

Hoe meer aandacht wordt besteed aan een persoon, de selectie van voedsel voor zijn voeding in overeenstemming met alle aanbevelingen van een specialist, des te eerder zal hij terugkeren naar de gewoonlijke manier van leven.

Eten volgens deze aanbevelingen moet echter dagelijks worden uitgevoerd om het risico op een recidief van een beroerte te voorkomen.