Olivenolje - en universell produkt som brukes i matlaging og kosmetikk. Et stort anvendelsesområde er knyttet til de rike næringssammensetningen. Vitamin E i olivenolje - en av disse komponentene. Den største effektivitet er olje, noe som oppnås ved kaldpressing, uten ytterligere varmebehandling.
Forekomst av vitaminer i olivenolje
Den unike sammensetning av olivenolje som brukes til å skille det fra andre vegetabilske fettstoffer. Hvor mye vitamin E i olivenolje? En hastighet på 100 gram produkt, tokoferol (vitamin E) inneholder fra 5 mg. Andre vitaminer (A, C, B, A) inneholdt i den olivenolje mindre. Blandingen omfatter også olivenolje fettsyrer (oljesyre, linolsyre) og mineraler (fosfor, magnesium, kalsium, kalium, natrium).
Olivenolje er vist i kosten, en del av midlene for å opprettholde skjønnhet, som brukes til koking av mat og andre Middelhavet.
Nyttige egenskaper gjør det til et effektivt middel som et middel for å hindre en rekke sykdommer:
- hjerteinfarkt og andre sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
- slag;
- aterosklerose;
- Alzheimers sykdom;
- økning av kolesterol og andre indikatorer.
Olivenolje er rik på vitamin E, styrker immunsystemet og tjener som et middel for å opprettholde ungdom og skjønnhet. I tillegg har det følgende effekt:
- Det stimulerer god funksjon av nervesystemet;
- Den forbedrer hukommelse og hjerne;
- akselererer forbrenningen;
- bedrer reproduktiv funksjon, etc.
vitamin E innhold gjør dette produktet nyttig for par som planlegger å bli gravide. Unektelig pluss - god assimilering av næringsstoffer som utgjør olivenolje. Dette er enda bedre enn solsikkeolje, i tillegg til deres sammensetning er noe annerledes.
Som en del av olivenolje inneholder vitamin E og andre næringsstoffer, som gjør det mulig å bruke den som et middel av skjønnhet:
- for ansikts hudpleie som en del av masker;
- å styrke og forbedre veksten av hår og negler;
- som vesenet produkter øyenbryn og øyenvipper;
- i omsorgen for kroppen.
Informasjon! Olivenolje er anbefalt for inkludering i kostholdet til gravide kvinner, og de kan også brukes lokalt.
5 reglene for utvelgelse og lagring av olivenolje
På hvor effektivt vil oljen og hvor mye vitamin E i olivenolje, det påvirker valg:
- Emballasjen må være mørkt glass, ettersom det er bedre å beskytte innholdet mot eksponering for sollys.
- Velge ønskelig å gjøre i favør av kaldpresset olje, raffinerte. Denne oljen har et merke på «Extra Virgin» pakke. Raffinerte oljer sammenlignet, utgjør en minimal mengde av næringsstoffer.
- Holdbarhet bør ikke overskrides. For å bevare vitamin E Oljen bør ikke være forsinket. Enn det er frisk, mer i den av vitamin E og andre næringsstoffer.
- Butikken olivenolje må være på et mørkt sted, beskyttet mot sollys.
- Etter åpning av olivenolje holdbarheten reduseres. Maten det er ønskelig å bruke i en måned, som ved langvarig lagring i olivenolje, vitamin E tapt.
Skade fra olivenolje rik på vitamin E, kan være bare i tilfelle av individuelle intoleranse midler, dets overdreven bruk, særlig når cholecystitis. I andre tilfeller, anbefales bruk av olivenolje til matlaging selv hos pasienter med gastrointestinale sykdommer, gravide og følge en diett.
kilder:
Vidal: https://www.vidal.ru/drugs/vitamin_e__40813
grls: https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx? routingGuid = 0804cefc-0ed0-4520-8376-acb700b33a8f & t =
Har funnet en feil? Velg den og trykke Ctrl + Enter
