Kosthold med atopisk dermatitt hos barn: Meny - finn ut detaljert meny

behandling av atopisk dermatitt hos barn - en lang og vanskelig oppgave. Sykdommen har en allergisk natur, derfor bærebjelken i terapi er en terapeutisk diett. Hvis barnet blir ammet, i samsvar med kosttilskudd restriksjoner må mor, som det var i de første 2-3 årene av produktene er de viktigste allergener utløser økt produksjon av histamin.

Funksjoner barndom

Hvis mor under svangerskapet ikke har blitt overholdt hypoallergen diett,risikoen for atopisk dermatitt hos den nyfødte er omtrent 25-30%.Sannsynligheten øker hvis noen av slektninger av barnet har en predisposisjon for sykdommen. Babyen er ikke møtt med manifestasjoner av atopisk eksem, bør en kvinne være mulig å begrense forbruket av følgende produkter:

• frukt og grønnsaker dyrket i utlandet;
• hermetisk og marinader med eddik;
• fett sauser( majones, fløte, fløtesaus);
• sauser industriell produksjon;
• snacks( kjeks, chips);
• brus og pakket juice.

produkter med høyere allergifremkallende egenskaper er ansett for å være den høna og egget, så du bør begrense inntaket til 1-2 ganger i uken. Forsiktighet bør legges inn i menyen på appelsiner, mandariner og andre sitrusfrukter, samt jordbær og sjokolade. Helt forlate dem, selvfølgelig, ikke nødvendig, men for å observere moderasjon i mat er nødvendig.

Hvis, til tross all innsatsen til min mor, ble barnet født med denne diagnosen, bør du ikke fortvile. De fleste barn er manifestasjoner av atopisk dermatitt er opp til tre år, med forbehold om en hypoallergenic kosthold og anbefalinger fra behandlende lege.

brystmelk eller morsmelkerstatning?

Inntil nylig ble det antatt at barn med atopisk eksem er bedre å gå inn i kosthold kunstig melk formel, som de næringsstoffene som kommer inn i morsmelken av de matvarer som spiser en kvinne, i stand til å forbedre symptomene på patologi. Nå er det bevist at hvis en kvinne ikke konsumere produkter med høye allergifremkallende egenskaper, bør preferanse gis til amming. Den inneholder alle de nødvendige vitaminer og mineraler for full utvikling av smuler, samt antistoffer som reduserer risikoen for allergiske reaksjoner.

Hvis et barn er medisinsk overført til kunstig fôring, du vil dele med barnelege for å velge en tilpasset lav allergen blanding.

anbefalinger lokke

Fôring hos barn utsatt for atopisk dermatitt skal administreres ikke tidligere enn 6 måneder. I denne alderen, er fordøyelseskanalen av en baby som allerede er helt moden, blir fordøyelsesenzymer produsert i tilstrekkelige mengder, slik at sannsynligheten for intoleranse av noen produkter er sterkt redusert.

For å introdusere nye produkter i kostholdet, må du gradvis begynne med en liten skje. Noen mødre bryter denne anbefalingen når de ser at krummene med en appetitt spiser den tilbudte puré eller grøt, og straks mat en halv kopp eller en halv tallerken. Dette bør ikke gjøres under alle omstendigheter.

Viktig! Etter innføringen av alle nye produkter i kostholdet til et barn utsatt for allergier du må vente 2-3 dager for å holde oversikt over mulige reaksjoner, og bare etter at du kan øke mengden av mat( dette bør gjøres gradvis).Innføringen av et enkelt produkt bør ta minst 7-10 dager.

smuler begynner bekjentskap med nye smaker trenger en allergivennlig frukt og grønnsaker: squash, epler, pærer, poteter, blomkål. Den siste i kostholdet til babyen introduseres gulrøtter, gresskar, svisker, bananer, samt andre grønnsaker og frukt som har en rød eller gul farge.

Fôring barn med atopisk dermatitt: 3 regler

barn som allerede har byttet til den voksne bordet, samt barn over tre år, trenger å bli matet med råd fra eksperter. Leger skiller tre grunnleggende regler som må observeres i alle aldre, så det er ingen grunnleggende forskjeller i ernæringen til det ettårige barnet og ungdommen.

Regel 1: Ingen sukker!

Fjern fra babyens diett alt søtt - kanskje den vanskeligste oppgaven for moren. Barn blir veldig vant til å smake og foretrekker det, noe som ikke er overraskende. For å lette prosessen med å avvenne fra det søte, er det bedre å ikke introdusere barnet til produktene som inneholder sukker. Som dessert kan du tilby barnet litt tørket frukt( 1-2 stykker), usøte puddinger. For å erstatte sukker med honning ved atopisk dermatitt er det ikke nødvendig, da honning og biavlprodukter er en av de viktigste matallergene. Noen ganger er det lov til å inkludere en liten mengde søtsaker på fruktose i dietten, men de bør ikke misbrukes.

Regel 2: Hold en dagbok

Holde en matdagbok hjelper mamma avgjøre hvilket produkt som har forårsaket en allergisk reaksjon. I en liten notatbok eller notatbok må du registrere alt det barnet spiste og drakk en dag. Etter noen dager blir bildet mer tydelig, og det vil bli mye lettere å oppdage allergenet.

Regel 3: en fornuftig tilnærming til utarbeidelse av menyen

Svært ofte foreldrene høre at deres barn har atopisk eksem, å gå til ytterligheter og innføre strenge kosttilskudd restriksjoner, frata en økende mengde av nødvendige næringsstoffer og mineraler.Å observere en diett med atopiske manifestasjoner er nødvendig, men det må være rimelig. Begrensning av produkter som kjøtt, melk og sure melkeprodukter, frukt og grønnsaker, er uakseptabelt i barndommen.

Viktig! Lag en meny for et barn som har atopisk dermatitt eller som er avhengig av sykdommen, det er nødvendig i forbindelse med den behandlende legen. Spesialisten vil studere sykdommens historie og avgjøre hvilken balanse av vitaminer, fettsyrer, mineraler og andre elementer som er nødvendig for et bestemt barn.

Hva kan jeg spise?

Grunnlaget for diett av et barn som lider av matallergi, bør være kjøtt med lavt fett kjøttkraft, grønnsaker og frokostblandinger. Fra kjøtt preferanse bør gis til biff - det inneholder mindre fett i forhold til svinekjøtt. Hvis du kan få en fårekjøtt av god kvalitet, vær sikker på å gi den til babyen, men i begrensede mengder. Bruken av svinekjøtt tillates ikke mer enn en gang i uken i kokt eller stuvet.

Tips! Det er bedre for barn med allergi å gi kjøtt fra private gårder. I store byer er det nå butikker med gårdsprodukter, der du kan kjøpe et par av okse, kalv og annet kjøtt. Før du kjøper det, er det nødvendig å sjekke alle dokumenter og bevis som bekrefter kvaliteten på produktene.

Fra grønnsaker er det best å bruke squash, blomkål og rosenkål, gulrøtter og gresskar. Den sistnevnte, på tross av den oransje farge, referere til produkter med redusert allergene egenskaper, slik at de kan brukes for fremstilling av terapeutiske og profylaktiske måltider.

Svært nyttig for barn med dermatitt uten gluten. Fra dem kan du lage grøt eller legge dem til kjøtt- og grønnsaksbuljong.

Hvilke matvarer kan spises i atopisk dermatitt barn?

Gruppe	produkter hva du kan spise
Frukt	Bakte epler og pærer( for det meste grønne varianter), dynket i vann, sviske, fersk plomme
Tørket	Tørket epler
Meat	Man biff, lam( del uten fett), kanin, hest kjøtt
Oljer	olivenolje og maisolje, kaldpresset
	drikke te( svakt brygget), kjøttkraft hofter
grønnsaker og greener	Alle unntatt røde grønnsaker( reddiker, tomater, rød paprika)
fett	smørfettet82,5% av det naturlig kumelk
	Korn Brun ris, bokhvete, mais( alle pre-fuktet i vann)
	bær Alle bær er hvite( hvit rips og kirsebær, stikkelsbær)
produkter fra melk	Rømme, yoghurt, gjæret bakt melkoster uten å tilsette krydder og hvitløk

Viktig! Alle melkeprodukter for fôring barn med eksem bør være en dag. Melk og yoghurt, fra produksjonsdatoen som har vært mer enn 48 timer, er ikke egnet for terapeutiske dietter.

Hva er ikke tillatt?

Fra barns kosthold er nødvendig for å utelukke alle de produktene som øker sannsynligheten for allergiske reaksjoner. Chicken kan bare gi barnet i tilfelle at kyllingen ble dyrket på en deltid gården uten bruk av antibiotika og veksthormoner og narkotika, og ikke behandles med klorforbindelser. Kylling kjøtt, som selges i butikker, må du helt fjerne fra menyen.

Det samme gjelder egg .Av og til( 1 hver 10-14 dager), kan du gi barnet vaktel egg, nøye sporing barnets reaksjon.

All konfekt , som selges i butikkene, er også forbudt. I utgangspunktet skyldes dette bruken av billig margarin, som ikke er egnet selv for fôring av barn. Hvis du vil ha bortskjemt barn med noe velsmakende, kan du bake en hjemmelaget kake eller pai med fruktose og naturlig smør. Som fylling kan du bruke grønne epler. En slik godbit vil ikke forårsake skade på helse og kan diversifisere dietten til en syk baby.

Ikke tilby et barn og nøtter, samt tørkede frukter og honning .Disse produktene tilhører en gruppe av økt allergenisitet og oftere bli årsak til tilbakefall hos barn med atopisk dermatitt.

fra barnets kosthold er også nødvendig å ekskludere følgende produkter:

• sjokolade- og kakaobaserte produkter;
• drikker med koffein;
• fett sauser( majones);
• urter og krydder( timian, kanel, vanilje, pepper);
• krem;
• alle typer sopp;
• alle slags snacks;
• tyggegummi og brus.

Viktig! Noen fiskearter er særlig giftige produkter på grunn av den høye sannsynligheten for oppsamling av metallsalter( primært - av kvikksølv) under gjeller og finnene. Av denne grunn, fisken barn med matallergi bør ikke gis. Dette gjelder fisk konserver, så vel som kaviar.

Video - Dermatitis av barnet

Sample menyen for dagen for baby

Hvis barnet spiser fast føde, er det viktig å gjøre meny og kombinasjonsprodukter, slik at de ikke forårsaker irritasjon og bivirkninger. Nedenfor er et eksempel daglige kosthold for et barn med atopisk dermatitt i alderen fra seks måneder til 12 måneder.

fôring tid( førte)	hva du skal gi?	Mengde( ca. må ta hensyn til barnets alder)
6,00	morsmelkerstatning eller morsmelk	150-200 ml
10,00	meieri hypoallergeniske grøt, olivenolje, potets pærer	2,5 g 150 g 20 g
14.00	puré squash med poteter og en liten mengde av vegetabilsk olje, most oksekjøtt	150 g 30 g
18,00	puré grønnsaker med tilsetning av korn( blomkål og bokhvete), puré hestekjøtt, most epler eller plommer	170 g 30Mr. 20-50 g
22,00	morsmelkerstatning eller morsmelk	200 ml

Video - Hudpleie barn med atopisk dermatitt

Sample meny for barn eldre enn 1 år

Disse barnas kosthold alternativene er egnet for barn og unge. De kan justeres, men prinsippet bør forbli den samme: grunnlaget for kosthold bare hypoallergenic mat og produkter.

Svelging	Alternativ 1	Alternativ 2	Alternativ 3	legemliggjørelsen 4
frokost	grøt bokhvete vann, en skive ost( "Russland" eller "Poshehonsky"), te, brød med et tynt lag med smør	potetmosolje, salat kål og gulrøtter, en skive ost, te	havregryn i vann, te, brød og smør og ost	Rice pudding, ost, te, brød og smør
Lunsj	potet suppe med rømme og grøntområderfig damp biff kotelett, kompott	Schi Makaross med kjøttboller biff med ekstra lam, kompott	suppe med fine nudler, kål med kjøttkaker, kompott	suppegrønnsaker og byggryn, kål gryte med hakket fårekjøtt, kompott
Snack	Epler og kefir	Pear, ryazhenka	svisker, yoghurt	bakt eple, yoghurt
	Middag kokte poteter med damp kotelett, et stykke svart brød, te	kål ruller fylt med kjøtt og ris, cottage cheese,	te kokte poteter med kål og dill, kotelett, te	Macde med kjøttboller og smør, varierer te

antall retter avhengig av barnets alder. En servering er:

• fra 1 til 3 år - 180-200 g tallerkener og 180 ml av drikken;
• fra 3 til 7 år - 200-220 g retter og 200 ml av drikken;
• fra 7 til 15 år - 220-230 g tallerken og 200 ml drikke.

Før du legger deg til sengs, anbefales det å gi barnet et glass frisk yoghurt.

Kosthold med atopisk dermatitt gir en mye større effekt enn bruk av forskjellige salver, kremer og andre legemidler. Til barnets kropp mottok nok essensielle stoffer, det er bedre å få råd fra en spesialist i utarbeidelsen av en kurativ meny. Det vil være flott hvis barnet støttes av resten av familien: det blir lettere for barnet å overleve avvisningen av favorittretter og å takle raskere med sykdommen.