Ivan-te. Hvordan å samle og tørr, lage te, brygge og drikke fordeler og ulemper, medisinske egenskaper og kontraindikasjoner

Geitrams enger Russland er ikke bare en utmerket honning plante, men også skattekiste av uvurderlige næringsstoffer. Å vite hvordan å samle og tørke Ivan te, kan du lagre den til maksimal verdi og nytte av bruken.

Fordelene og helbredende egenskapene til planter

Ikke alle deler av Geitrams er brukt i medisinske eller kulinariske formål. I løpet av sin samling ta hensyn til toppen av stammen, som kan ha frøbelgene, pods. I begynnelsen av blomstringen, mens de ennå ikke har dannet frøene, de kan samles sammen med blomster og blader.

Ivan-te (hvordan å samle og tørr når modne pods med rikelig fluff egnet for å lage te) du trenger å bryte, og se på tilstedeværelsen av frøene inni. Når disse belgfrukter boksene har form av melaktig stadium, kan de brukes for arbeidsstykket. Store rødbrun blomster med planter over 1,5 m. Det anbefales ikke å samle eller tørr.

I favør er bare små blomster, unge blader og stilker av gress. Stilkene pause i midten eller nærmere roten. Tørket i limbo blomster ned i et godt ventilert område i skyggen. Du kan også samle Ivan-te, fjerne bare bladene og blomstene, uten å kutte stammen av anlegget selv. I dette tilfellet, la de oppsamlede varer med tak av x / bomull stoff eller treplaten.

Til blader og blomster av bedre og raskere tørr, de trenger å bli slått med jevne mellomrom.

Solens stråler, som kan ødelegge klorofyll og te nyttig elementer må ikke nå overflaten av høstet blader. Ivan-te tar en særegen smak som ikke alle liker, på grunn av blomster, slik at de blir oppfordret til å samle inn og tørke mindre enn bladene. Ved innsamling, kan du gjøre uten blomster.

Smaken av te er veldig original og den største forskjellen fra vanlig svart te er at den inneholder ingen koffein og har ingen bitterhet. I denne forbindelse, kan selv de fleste bruker sin eiendom med høyt blodtrykk og hjerte- og karsykdommer.

Barn og gravide kvinner, hvis ikke er allergisk, er det også anbefalt å drikke, fordi det i tillegg til vitaminer og organiske syrer inneholder biologisk aktive stoffer, pektin, mikro og makro.

Dame produkter fra medisinplanter nyttig å bruke i følgende tilfeller:

• Med rikelig sekreter, Geitrams fordi det er en kraftig hemostatiske egenskaper.
• Når smertefulle premenstruelle og menstrual syndromer.
• Hodepine.
• For å forbedre tilstanden i løpet av hetetokter i overgangsalderen.
• Som det medvirkende legemiddelet ved gynekologiske inflammasjoner, spesielt i godartede enheter på eggstokkene og egglederne.
• Blærekatarr og endometriose.
• For generell styrking av kroppen og øke immunforsvaret.
• Som et middel for vekttap fordi det bidrar til å bryte ned fett.
• For å forbedre ansikts hud og hår tilstand.
• Som et vitamin middel for positivt forløp av svangerskapet, og for fjerning av toxicosis og halsbrann.
• For bedre melkeproduksjon under amming og mettet med vitaminer og mineraler.

De personer decoctions og infusjoner av geitramsen hjelp i sykdommer i svelg, mage-tarmkanalen, urogenitale system. Anlegget er veldig godt å håndtere hodepine, søvnløshet, anemi. For å forhindre mage og tarminfeksjon, etter 2 uker med bruk av produktet, gjør en uke pause. Folket i Kypros referert til som "mannlig gress."

Men te er vist i følgende tilfeller:

• adenom av prostata sykdom. I noen tilfeller kan du unngå prostatakirurgi dersom tiden til å begynne behandling drikke Geitrams.
• For å bedre potens.
• For å avlaste bakrus og redusere alkoholavhengighet.

Barn over 6 år, hvis det ikke er allergi:

• Med ARI ARI og for å redusere temperatur og metning av organismen med vitaminer.
• Etter forkjølelse for forbedring av immunsystemet.
• For å styrke det endokrine systemet.
• Å de-stress studenter.
• Når du ønsker å fjerne lesjoner på huden.
• For å forebygge tannråte.

For behandling av et barn under 8 år gammel Ivan infusjon av te er gitt 2 ganger daglig i 1 st. l, 8 til 14 år -. to ganger daglig med 50 ml.

indikasjoner

Ivan-te har en gunstig effekt, og er vist i følgende tilfeller:

• Høyt blodtrykk.
• ENT sykdommer.
• Fotsopp og lav immunitet.
• Sykdommer i mage-tarmkanalen.
• Anemi.
• Betennelse i det urogenitale system (cystitt, prostatitt, urolithiasis).
• Infertilitet, endometriose.
• Bakrus og alkohol.
• Forgiftning.
• Tretthet, tretthet, utmattelse av nervesystemet.
• Hudsykdommer.
• Kroniske sykdommer i milt.
• Herpes.
• Endokrine sykdommer.
• Sykdommer blod.
• Epilepsi.
• Når melketennene.

Kontraindikasjoner mot bruk og mulig skade

Sammen med stor fordel ved bruk av te og dens infusjon, er det kontraindikasjoner til bruk:

• idiosynkrasier komponenter te;
• Barn opp til 2 år, er det kontraindisert;
• decoctions og infusjoner bør ikke gis til barn under 6 år (bare som en te);
• brukes med forsiktighet i sykdommer i venene (åreknuter, trombose);
• ved bruk av mer enn én måned kan skade kroppen og forstyrre fordøyelseskanalen.

datoer samling

Ivan-te har visse vilkår av samlingen, som spiller en avgjørende rolle for kvalitet, nyttig råstoff av fremtiden til drikke, som er fullt manifest sine helbredende egenskaper. Det anbefales å høste gress og blomster under den aktive blomstring, som vanligvis oppstår i juni, juli måned.

På denne tiden har den fått det maksimale antall verdifulle stoffer. Etter blomstrende plante lo dannet ødelegger råmaterialet. Samle selje i morgen, da duggen tørker. Passer for denne klare, ikke en regnfull dag. Nyttig å lage urtete, infusjoner og te brygg av gjæret geiterams.

Prosessen med å samle inn og høsting

Det anbefales å samle Ivan te på steder fjernt fra den utslipp til atmosfæren (kjemiske anlegg, veier, jernbane / vei, og andre formål). I dette tilfellet vil det ikke være nødvendig å vaske høstes deler som vil holde de naturlige elementer av te.

Eksperter naturmedisinere mener at de gode egenskapene til yngre plante mer. Blader av middels størrelse er valgt uten ispedd flekker og ikke viklet inn i spindelvev. Blomstene er ikke avskåret visnet, det er ikke lov til å samle løse inflorescences.

Kronen av Ivan-te, som ennå ikke har blomstret, kuttet til 15 cm.

For nyttig te, utføre gjæring av grønne massen. Denne prosessen er oksidering av bladene i friluft og steking, noe som gjør det mulig å øke verdifulle egenskapene til te og gi den ønskede smak og aroma. Noen utførelser preform.

En av dem er å utføre følgende trinn:

1. For raskt å samle blad med en hånd griper toppen av blomsten, og den annen side utføres fra topp til bunn, som dekker stammen ring fingrene. Anlegget på samme tid vil være uskadd, og bladene vil bli kastet inn i en plastbøtte eller pose.
2. Deretter ble den fremstilte råmateriale podvyalivayut litt (2-8 timer) i skyggen utendørs. Av og til ted blader.
3. For å forberede for gjæringsprosessen (gjæring) råstoffer i en plastpose som er brettet og forskyves for å slippe ut juice blader.
4. Ta ut små partier blader og rullet dem mellom håndflatene eller på et skjærebrett i den enkelte flag.
5. Stable flag tette rader i kapasitet av ikke oksyderbart materiale og plasseres på toppen belastning.
6. La for en dag å aktivere bakterier. Når flag begynner å utstråler en fruktig aroma med en litt sur smak, i stedet for gress - prosessen er fullført, og du kan gå videre til te-tørking.
7. Kuttet tynt flageller, spredt på en stekeplate dekket med kalkerpapir eller annet papir, og satt i en ovn med en temperatur på 40-50 ° C med døren åpen.
8. Te inndampet til tørrhet i luften.

Annen teknologi for fremstilling (gjæring, tørking) gjør det mulig å oppnå en grønn te, sort eller rødt. Smake på dem viser seg annerledes. Te anses mindre gjæret, hvis tiden mellom starten av gjæringen og stoppe kjører mindre.

Prozharka stopper alle fermentative prosesser. Når tørrvekt ved 60 ° C og like under grønn te fremstilt ved 150 ° C - sort og meget sterk. Te, brygget Geitrams, ikke flekker på tannemaljen.

Det er en annen, enklere måte høsting geiterams, som er raskere:

1. Når bladene podvyalyatsya sin kjøttdeig.
2. Deler stablet i små plastposer.
3. Stablet pakker i en pott på toppen av gjæring og sette undertrykkelse.
4. Etter flere timer (24 timer), i tilfelle av en fruktsmak, fjerner pakkene.
5. Innholds pakkene blir lagt ut på brett og tørkes i en ovn, som i den første utførelsesform.
6. Til slutt tørkes i luft.

En tredje metode for gjæring Ivan Tea er originalt, men resultatene er fantastiske:

1. I en gryte eller keramiske skålene plassert litt tørkede blader.
2. Russisk holdt oppvarmet ovn eller elektrisk 10-12 timer ved en temperatur på 60 ° C.
3. Etter å ha fjernet fra ovnen og lagt på et flatt underlag i 1-2 timer, noe som gir te "slappe av".
4. Brett tebladene avsatt på et glass eller keramisk bolle og tett lukket.

Oppvarming akselererer gjæring, hvorunder en del av uoppløselige stoffer omdannes til oppløselige og lett absorberes av kroppen. De skaper en unik aroma, farge og smak av te.

Under te bør ikke bruke metallredskaperFor å hindre ødeleggelse av vitaminer og mineraler i te råstoff. Te kan lagres i opp til 2 år i en tett lukket beholder ved en temperatur på 10-22 ° C på et mørkt sted.

Regler tørking Ivan-te i ovnen

• Før forberedt råstoff til å sende den i ovnen for tørking, det provyalivayut i skyggen og utsatt gjæring av en av de valgte metoder (kjøttdeig, kutting og dreie flageller eller annen metode).
• Den viktigste oppgaven under tørking Ivan te - å bidra til å beholde fuktighet og holde det hele dens nytte.
• Baking før tørking svakt kalkerpapir eller pergament.
• Den optimale tykkelsen på laget av blader, spredt ut på brett - 1-1,5 cm.
• Over 200 ° C, temperaturen i ovnen ikke er satt til i den leves ikke "brenne" egenskaper.
• Den optimale temperatur for tørking - 60 til 70 ° C.
• Messing ovn åpen dør for å holde luft.
• For ensartet tørking av råmaterialer, er det med jevne mellomrom ted og veltet.
• Tørketiden - 1 time.
• Sveising er klart, hvis det bryter lett og ikke holde seg til hendene. Når bladene er myke å ta på og krølle, så de blir stående i ovnen i en annen for noen tid. Til en tilstand av råte te prøver ikke å ta, periodevis sjekker hans utseende og hans hender sjekke tilgjengelighet.
• Etter å ha fullført prosessen, er ovnen slått av, forlater te for en stund der med døren åpen.
• I utseende, ferdig sveising Ivan-te skal ligne vanlig svart te.
• Geitrams blomster og blader sammen bedre ikke å tørke, fordi fargene mer delikat struktur, de tørker raskt og kan brenne bladene.
• Vanligvis rams blomster separat tørket i en ovn ved lav temperatur.

Tørking i skyggen

For duftende drikk fra te Ivan, blir den fremstilte rå materialet ble vasket og spredt på en ren klut lag til 5 cm for fortørking. Sted valgt for denne godt ventilert, uten direkte sollys.

Avis eller andre materialer med anvendt mønstre, er fargerike plakater med blekk som ikke brukes, for ikke å ødelegge fremtiden te.

For fortørking (visne) tilstrekkelig dager. På denne tiden gresset skal være slått med jevne mellomrom. Komme til toppen av gjæring etter at råvaren har tørket litt, men det vil være litt myk.

Tørking i solen

Ivan-te kan samle inn, som beskrevet ovenfor, men tørr og podvyalivayut plante herbalists i solen er ikke anbefalt i solen i morgen. Under påvirkning av direkte sollys, oppstår andre prosesser enn det som er nødvendig for en full te. Tørking er anbefalt på en solrik dag under et tak, så hele verdien av Ivan-te vil fortsette.

Teknikken riktig brygging

Til te veldig nyttig og har beholdt alle sine verdifulle kvaliteter, bør følge noen enkle regler når brygging:

1. Det vann som er nødvendig for brygging rent klor og andre urenheter. Det er mulig å bruke vann eller flaskevann, passert gjennom filteret. Deretter smaken av te vil bli avslørt i sin helhet.
2. Holde seg korrekt forhold mellom vann og teblader - 0,5 l kokende vann plasseres i 3 timer. l. sveising.
3. Brygging te med kokende vann (100 ° C) blir ikke anbefalt av ekspertene ikke å "brenne" den nyttige elementer sveising. Det er verdt å vente inntil vanntemperaturen synker til 80-90 ° C og deretter helles i tekannen.
4. Før brygging redskaper skylles med kokende vann.
5. Sette brygget te må være 10-15 minutter.
6. Sukker eller andre søtsaker i te setter ikke - det ødelegger smaken. Bare bruk en egen tørket frukt, honning eller sherbet, drikke te.

Brygging te i 0,5 liter varmt vann krever 2 ss. l. tørkede blomster. Riktig bruk te drikke før måltider og ikke mer enn 2 kopper om dagen. I det tilfelle hvor den nødvendige medikamentinfusjon, andre mengdeforhold: 200 ml kokende vann blir plassert 3 ss. l. tørre blader og blomster.

I 15 min. blandingen ble holdt i et vannbad. Etter straining og avkjøling infusjon, tar det 2 ss. l. før et måltid eller i løpet av et måltid. Essensielle oljer er til stede i den infusjon av geitskor, slik at det kan ikke forringes i løpet av 2-3 dager.

Brygget frisk te

Friske blader av Geitrams te viser seg svært velsmakende og velduftende:

1. Legg de ferske plukket bladene til emalje karet 5 cm lag.
2. Hell den filtrerte rent vann ved romtemperatur til 15 cm-nivå.
3. Sett kjelen på svak varme og kok opp, men ikke koke.
4. Slå av varmen og drikke insisterer 10-15 minutter.

Te kan drikkes enten varm eller kald form, smak eksepsjonell. Når varmer opp sin kokende te er ikke tillatt.

Mot søvnforstyrrelser

På grunn av tilstedeværelsen i sammensetningen av Ivan-te gruppe B-vitaminer, magnesium, flavonoider hans infusjoner og decoctions hjelper ikke bare stille og forsiktig til å sove, men også løse opp spenninger og spasmer, beskytter mot stress. God hjelp til å takle søvnløshet infusjon av urten geiterams.

Oppskriften er som følger:

1. De halvliters termos sove 2 ss med toppen av urter Geitrams kan være frisk.
2. Hell over i en termos 2 kopper kokende vann, lukker godt.
3. Fylt i 6 timer.
4. Den resulterende infusjon filtreres.
5. Ta like deler av 3-4 ganger i løpet av dagen.

Mot søvnforstyrrelser og hjelper også infusjon av roten av Geitrams. For å gjøre dette, 1 ss. l. rotstokker helle i en termos kopp kokende vann og insisterer 45-50 minutter, tett lukket. Drikk slike midler 1-2 art. l. før du spiser.

For å bedre søvn og god søvn, kan du forberede et avkok av Geitrams:

1. Emaljen ware helle kopp vann og oppvarmet til koking.
2. Lagt i kokende vann i 15 g tørre hakkede urter.
3. Sammensetning tilbakeløpskokt 15 min. pakkes inn og brannen.
4. Skyveanordningen 1 time.
5. Sil suppen.
6. Drikk før måltider for 1 st mottak. l. tre ganger om dagen.

Fersk juice fra bladene av geiterams - også en god hjelper i kampen mot søvnløshet. Det anbefales å blande i like deler med honning og drikke før måltider for 1-2 ss. l. opp til 4 ganger per dag.

Mot gastrointestinale lidelser

Ivan-te, med korrekt samling og tørking, gir en god effekt mot sykdommer i mage-tarmkanalen, så er det tanning ingredienser i den. De innhylle sykt mucosal vev, bidrar til rask helbredelse. Gastroenterologer anbefale å ta Ivan te med oppblåsthet, magesår, magekatarr, og forstyrrelser i stolen.

Forbered en drink:

1. 2 ss. l. knust tørre blader helles i en emaljert gryte 1,5 liter vann.
2. Justert for varme til koking.
3. Raskt fjern fra varmen.
4. Dekk med et lokk, bryte opp.
5. Insisterer 30 min.
6. Sil suppen.
7. Drikk før måltider tre ganger om dagen, ⅓ kopp.

mot pankreatitt

Det er en enkel oppskrift for løfting av pankreatitt symptomer:

1. Kok 300 ml vann.
2. Emaljert beholder søle 3 ss. l.vysushennyh blader av geiterams.
3. Hell kokende vann piletre og dekket med et lokk, brytes opp.
4. Insisterer 10-15 min.
5. Sammensetningen av filteret.
6. Drikk infusjon av? Kopp geitramsen kan være før eller etter spising og bedre i form av varme.

for menn

Når en mann ønsker å slutte å røyke, vil Ivan te hjelpe i en stor avgjørelse. Det er grunn til kroppen av Kypros raskt bringe giftstoffer, roe nervesystemet og gjøre sove mer fredelig. Du må drikke 2-3 uker.

brygging apparater:

1. Strømmet 5g kipreya og peppermynte i en emaljert skål.
2. Hell blandingen av 0,5 liter kokende vann.
3. Dekket med et lokk og tomyat 15 min. i et vannbad.
4. Filtrert, avkjølt.
5. Drikk 100 ml 5 ganger per dag.

For å redusere alkoholavhengighet og tilbaketrekning av bakrus Ivan til 5 g av te-tilsatt 1 g tørr timian brygget og 0,5 l kokende vann. I løpet av dagen kan du drikke 6-7 kopper te med honning, hvis du plutselig har et ønske om å drikke sterk drikk.

I tilfellet med behandling av prostatitis og adenom kan brukes som en ren Ivan-te, og blandet urter geitramsen med tørkede blader av hasselnøtt (filbert). Drikk te uten sukker og honning, men velkommen tillegg av et glass havsalt på tuppen av en kniv.

1. Kipreya strømmet 3 g og 1 g hasselnøtt bladene i en tekanne eller emaljert ware.
2. Hell blandingen av 0,5 liter kokende vann.
3. Dekket med et lokk, er pakket i 10-15 min.
4. Drikk 100 ml 5 ganger per dag.

mot beriberi

Med sterk utmattelse og mangel på vitaminer i kroppen en frisk drink fra Ivan-te og nype, vil ikke bare forynge, men også for å lette stemningen.

For å gjøre dette:

1. Agitasjon knopper kipreya hofter og bek i et forhold på 1/10.
2. 2 ss. l. Blandingen kokt vann.
3. Pakk opp og insisterer 15 minutter.
4. Sammensetningen av filteret.
5. For å forsterke effekten, tilsett honning.
6. Drikk 2 ganger om dagen i 100 ml.

Slike åndelige drikk forbedrer immunforsvaret og øker vitalitet. Vel det hjelper etter en lang sykdom, om vinteren når mangel på vitaminer.

med ingefær

Når vinteren-våren utbrudd av ARI og ARI drikke, brygget te og ingefær er best det bidrar til å takle slike sykdommer. Det perfekt oppfyller og forebyggende rolle.

For å gjøre det, må du:

1. I enamelware en time. l. knust ingefær blandet med 2 spiseskjeer Geitrams.
2. Blandingen helles et glass med kokende vann.
3. 15 min. insisterer på varmen.
4. Drikk et halvt glass denne drinken, og legger sitron og honning.

Alle komponenter av infusjonen sikte på å forbedre tilstanden av immunsystemet og stimulerer kroppens stoffskifte. Kan brukes både i ferskvann og i tørket form.

Hvor mange ganger kan brygge te Ivan

Ivan-te ikke mister sin aroma og smak i varmt eller kaldt - et spørsmål om smak. Brygge det opp til 5 ganger. På grunn av innholdet i bladene av essensielle oljer, kan brygget te ødelegge i løpet av få dager. Den beste effekt oppnås i form av ferskt. Når re-oppvarming av te å koke det er bedre ikke å lede, ikke å frata delikat smak.

Kypros - en plante, perfekt hjelper kroppen å komme seg ut av de mange komplekse helsemessige situasjoner. Kontra, har det praktisk talt ingen, og tilberede drikke basert på det er en smekk. Bruk av produktet som et middel for tradisjonell medisin, er det viktig å vite hvordan du skal samle og tørr å fullt manifestert seg nyttig for kroppen egenskaper.

Videoer om Ivan-te, sine gode egenskaper og regler for innsamling

Regler stykket Ivan-te:

Nyttige egenskaper Ivan-te: