Datoer: nytte og skade for menneskers helse

Datoer i øst, og selv gamle Egypt har alltid vært betraktet som uvanlig og selv hellig delikatesse, samt tilgjengeligheten av mat i ørkenklima. I disse landene er det vurdert at, spise bare datoer og vann alene kan leve i flere år, og i tillegg til helt ren og gjenopprette kroppen din.

I vårt land, datoer er også ganske populære og favoritt tørket frukt, men ikke så vanlig som rosiner, tørkede aprikoser og svisker, men har en mye mer verdifulle egenskaper.

Før vårt land datoer inntekter og brukes i tørket (soltørket) form, som nemlig i form av tørket frukt, de når deres unike krydret smak og konsentrasjon av mineralske stoffer for organismen. Men også i tørket form, de er også verdifull og næringsrik.

Bruken av datoer

Alle deres næringsstoffer datoer er glad for å dele med oss, folket. I de landene der frukten vokser, særlig i den muslimske verden, er det ansett velsmakende godbit for barn. Det perfekt erstatter det kaker og godteri. Og spise den med te kan med melk.

Ferske datoer er lagt til de forskjellige rettene. Dette og salater og paier og brød, kjeks og kaker. Gjør av dem, selv juice, som regnes som en alkoholholdig drikke. Fortsatt produserer sukker og dato honning. Forresten, sukker i frukt, regnes mye sunnere enn stokk eller bete.

insta story viewer

Hvis du spiser 10 eller 15 av disse søte, med raffinert smak av frukt, er rengjøring kroppen så hyggelig og enkel metode gitt. Dette gjør det mulig å øke ytelsen og mental aktivitet. Et slikt kosthold, og utseendet til en positiv effekt. Hair tilstand bedres, hud, tenner. Å spise opp til to dusin datoer hver dag, og adskilt fra hverandre, få mat umiddelbart resultat.

Hvor nyttig datoer?

De mest delikate frukt vokser på palmer i øst. Popularitet har store varianter av frukt konge iransk opprinnelse. Hvorfor datoer - gode og skade på kroppen som er kjent for mange århundrer - ikke er glemt i vår tid? Deres verdi - lavt kalori-innhold, er tilstedeværelsen av store mengder av sporelementer, vitaminer, aminosyrer. Frukt er rik på raske karbohydrater - fruktose, glukose - hjelpe den raske metning, ingen kolesterol i dem.

De fordelaktige egenskaper ved datoer for kroppen forble i lang tid, må de være riktig valgt og lagret. Disse fruktene hjelpe:

1. Primært, fiken inneholder store mengder kostfiber (6,7 g per 100 g produkt). Kostfiber normal gastrointestinal regulere stolen. På grunn av det faktum at de ikke fordøyes av kroppen, fibre rense tarmen hos toksiner og delta i gjenoppbyggingen av dens mikroflora.
2. Resonnement kan inneholde dato og tjeneste og skade, er det nødvendig å vurdere dem som inneholdes i den mengde kalsium - 64 mg per 100 g produkt. Kalsium - er et makrocelle, retten til hver person, fordi styrken av bein, skjelett og tenner er direkte avhengig av et tilstrekkelig antall av kroppen hans. I forbindelse med dette, er datoene anbefalt for gravide og ammende kvinner som trenger en balansert og ernærings beriket med kalsium.
3. I Phoenicia inneholder et viktig element for kroppen - kalium. Den støtter normale hjertet muskler, og musklene i menneskelig skjelett. En liten mengde datoer - 150-200 gram kalium fullt ut tilfreds det daglige behovet for en voksen mann og barn for å få den nødvendige mengden av kalium nok å spise 2-3 stykker av dato frukt.
4. Nærværet i Fønikia pantotensyre antyder at de regulerer kroppens stoffskifte, øke immunforsvar i akutt luftveissykdommer, kontroll av nervesystemet og adrenal. Ha dette i bakhodet, for å bruke tørket datoer fordeler og ulemper er i en ikke-sammenlign balanse - og overvekt i retning av nytte.
5. En stor mengde av retinol, eller på annen måte, av vitamin A, i Fønikia bidra til å holde håret sunt og flisete tupper, og negler - vakre og sterke.

Datoene inneholdt mineraler og stoffer spiller også en viktig rolle i restaureringen av kroppens funksjoner i nærvær av hjerte- og karsykdommer, og frisk person bidrar til å opprettholde et bredt spekter av all nyttig stoffer. Disse inkluderer:

• jern,
• magnesium;
• fosfor;
• natrium;
• sink;
• kobber;
• Mangan et al.

Datoer vil bidra til å opprettholde styrke under lange reiser, kjedelige veien. Derfor ville en reisende være verdt å ta en matbit på en del av fruktene av tamarind, hadde det vedtatt forskere og elskere av lang vei - tretthet blir lettere å gå gjennom denne helbredende produkt.

Også fiken inneholder en rekke vitaminer, takket være som den ernæringsmessige verdien av frukt vokst betydelig:

• Tiamin (B1);
• Riboflavin (B2);
• Niacin (B3);
• Pyridoksin (B6);
• Folacin (B9);
• Askorbinsyre (Vitamin. C);
• Vitamin D;
• Vitamin K.

Rich energiverdi - 277 kcal per 100 gram av produktet indikerer at datoene kan godt være en full snack i løpet av dagen. Nok høy-kalori produkt, takket være den raske karbohydrater sate appetitten, gir energi og styrke.

Bruken av datoer for mannen av kroppen

Som datoene - det gode og skade på kroppen at menn studert, kan de brukes til den daglige menyen? Anbefale deres bruk med nøtter, honning for en rask gjenoppretting etter høy fysisk aktivitet, trening. Dette reduserer tretthet, er effekt, energi og utholdenhet. For ikke å forårsake skade bør betraktes som en kontraindikasjon for bruk.

Datoene er nyttig for menn? Disse velsmakende frukter hjelpe:

• øke den fysiske styrke;
• Hemorrhoid forebygging;
• eliminere effekten av stress;
• redusere risikoen for slag;
• øke potens;
• å forbedre kvaliteten på sæd;
• Tilbaketrekking av alkohol forgiftning;
• forbedre hjernefunksjonen;
• redusere risikoen for kardiovaskulære patologier.

Bruken av datoer for kvinnens kropp

Hvis du jevnlig bruker i tørket, fersk, disse fruktene kan forbedre deres helse, forbedre sitt utseende. Hvor nyttig datoer for kvinner? De trenger å bli konsumert daglig for å:

• lette symptomer på menopause;
• avlaste premenstruelt syndrom;
• forbedre seksualitet, libido;
• slappe av etter en psykisk og fysisk stress,
• stoppe aldringsprosessen;
• få vekt anoreksi.

Datoer for vekttap

Mange kvinner drømmer å fjerne et par ekstra kilo, men kan ikke gi opp å spise helt eller sterkt begrense deg til søt. Ernæringseksperter anbefaler å erstatte sukker på dato. Det er et stort antall av sakkarose, er det imidlertid fullt prosessert og omdannet til energi, og ikke avsettes på hoftene i form av ekstra centimeter.

Plantefibre datoer tillate "lure" kroppen, og jo lenger det vil føle seg mett. Dette betyr at ved småspising i form av smørbrød kan bli faset ut. Forresten, mange kvinner tar det går til kontoret for en matbit. For det første har de ikke trenger spesielle oppbevaringsbetingelser. For det andre, de lar deg raskt og permanent tilfredsstille din sult.

Datoer kan spises som et frittstående produkt og legge kosttilskudd salater, frokostblandinger og drikkevarer. På grunn av sin sammensetning, selv under en diett kroppen vil være full av styrke og energi.

Hva er skaden av datoer og til hvem de er kontraindisert

For alle nytten av datoer er det en hel liste over begrensninger for deres bruk.

1. Et begrenset antall stands ha frukt for personer diagnostisert med magesår.
2. Høy glykemisk indeks datoer farlig for de som er syke med diabetes. enda noen bær kan provosere en økning i blodsukkeret.
3. Jeg vil ikke anbefale dem for personer som har problemer med nyrene. Spesielt i urolithiasis.
4. Du kan ikke bruke fruktene av dem som lider av fruktoseintoleranse.
5. Høy-kalori datoer skadelig for mennesker som er utsatt for fedme.

Har du noen restriksjoner på bruk av frukten av daddelpalme, eller de ikke gjør det, kan ikke spise frukt i store mengder. Barn og voksne bare 10 bær om dagen for å få alle de nødvendige vitaminer og mineraler.

Hvordan velge?

Å velge riktig dato, som vil bringe kroppen til nytte, ikke skade, er det nødvendig å bruke enkle regler:

1. Det ytre skall i datoer, tørket på en naturlig måte, uten sprekker og skader. Hvis frukten har mange pauser, deres skrelle eksfolierer, står det at de ble tørket akselerert metoden ovnen ved hjelp av konserveringsmidler. Slike datoer prosesseringsmetode forenkler deres rask tørking, men påvirker smak og kvalitet, de blir klissete under lagring, mister form.
2. Tørket frukt kan ikke være lett - det viser deres umodenhet. Modne, nyttige dato har en mørk brun farge, uniform og homogen.
3. Hvis overflaten av frukten sett lite sukker krystaller, ble de behandlet med sukker sirup.
4. Gode ​​datoer ikke holde sammen, har en kjedelig farge huden og en behagelig lukt - disse fruktene ble tørket direkte på daddelpalme på en naturlig måte. Klissete og altfor rynkete frukt - et tegn på at de hadde vært før lagring utilstrekkelig tørking. Disse datoene bruk er farlig.

Når du velger dato, ta hensyn til den ikke-skinnende (matt), frukt med steiner. Disse tørkede fruktene inneholder den maksimale mengde av næringsstoffer og har ikke vært utsatt for den kjemiske behandlingen.

Hvordan du lagrer?

Alle må bestemme selv, i hvilken form vil bli lagret frukt: rene eller skitne. På den ene siden er det mye lettere å få tak i glasset har rent frukt og spise riktig, vasker deg i vasken og vente til det tørker. Men hvis etter vask er ikke nok tørket datoer, deretter under lagring, kan de bli skadet.

Hold dem kan være flere steder:

• i kjøleskapet (inntil ett år);
• i fryserommet (5 år);
• på en hylle i skapet (opp til seks måneder).

Disse tipsene gjelder bare for de fruktene som vyalili eller tørket, kan frisk datoer i vanlig kabinett ikke lagres. Holde produktet bør være i potten med et løst lokk eller hull for å hindre mugg.