Hvitløk, løk og gikt: kan du spise

En sykdom preget av sakte dvelende metabolske forstyrrelser i kroppen kalles gikt. Hvitløk og løk er inkludert i et spesielt diett, som er den viktigste måten å behandle patologi på. Tilstanden er forårsaket av opphopning av urea -salter i blodet (urater), noe som påvirker nyrene og leddene negativt.

Funksjoner i dietten for gikt

Det er en rekke ernæringsmessige (diett) funksjoner som bør følges i nærvær av en sykdom:

• Mat bør tas i små porsjoner, unntatt overspising.
• Grunnlaget for det daglige kostholdet bør være varm mat (supper, frokostblandinger), samt grønnsaksalater, frukt i henhold til sesongen.
• Antall måltider reduseres til 4.
• Pasienter bør kvitte seg med dårlige vaner (alkoholforbruk, røyking).
• Det er forbudt å ordne faste, nekte mat hele dagen.
insta story viewer
• Kostholdet har et konstant livslangt grunnlag, siden eventuelle avvik fra det bidrar til overdreven akkumulering av urater, noe som svekker ledd og nyrers funksjon.
• Eksperter anbefaler å legge vegetarretter til menyen, samt kalorifattige matvarer (flere frokostblandinger, ferske eller kokte grønnsaker, frukt).
• En forutsetning for dietten er bruk av tilstrekkelig mengde væske (vann).
• Ved diagnostisering av en sykdom foreskriver eksperter et lavpurindiett nr. 6, som sørger for utelukkelse av mat som er rik på oksalsyre og natriumklorid fra dietten.
• Må inkludere i dietten mat som beskytter fordøyelseskanalen, det vil si melk, grønnsaker, bær.
• Det er nødvendig å redusere inntaket av fett- og proteinmat i kroppen.
• Faste dager kan organiseres ved å ta ett produkt, for eksempel fettfattige meieriprodukter, epler, meloner og kalebasser. På slike dager bør du drikke minst 2,5 liter vann.
• Når du tilbereder mat, er det nødvendig å bruke matlagings- eller stekemetoder. Hvis det er behov for å koke kjøttprodukter, må den første buljongen dekanteres, siden den inneholder de mest skadelige stoffene.
• Kjøtt og fisk bør introduseres i dietten ikke mer enn 2-3 ganger i uken. I den akutte fasen av patologi er det nødvendig å fjerne dem fra mat. I stedet kan du tilberede tyktflytende frokostblandinger i melk, grønnsakspurésupper.

Løk og gikt

Løk, spesielt grønne, har egenskapene til å eliminere den økte surheten i urea i blodet, og bidrar også til å redusere opphopningen av saltkrystaller. Du kan spise alle typer grønnsaker: løk, grønt, purre. Imidlertid i moderate porsjoner. Tabellen viser løktyper med mineralske og biologisk aktive stoffer som de inneholder.

Grønn	Løk	Purre
Askorbinsyre; Retinoider; Kolin; Sporelementer (K, Ca, Zn, P, Mg, S); Essensielle oljer; Flavonoider; Quercetin; Folsyre; Zeaxanthin og Lutein.	Askorbinsyre; Tokoferol; Essensielle oljer; Vitaminer B1, B2, B6; Glykosider; Protein; Betakaroten; Retinol; Flavonoider; Sporelementer (K, Cl, S, Ca, Na, Mg, P, Fe).	B -vitaminer; Retinoider; Tokoferol; Sporelementer (K, Ca, Fe, P, S, Mg); Essensielle oljer; Tiamin; Riboflavin; Betakaroten.

På grunn av sammensetningen av næringsstoffer som er inkludert i løken, har den følgende medisinske egenskaper:

• antiinflammatorisk;
• smertestillende;
• styrke veggene i blodårene;
• forbedre blodsirkulasjonen;
• antioksidant;
• øke immuniteten og forsvaret i kroppen;
• eliminering av toksiner;
• normalisering av metabolske prosesser i kroppen.

Alle typer løk bidrar til å redusere mengden av urinsyre, salter i kroppen, men grønnsaken reduserer utskillelsen.

Med gikt bør løk tas i moderate mengder for å utelukke utseendet av bivirkninger:

• irritasjon av slimhinner i magen;
• nedsatt nyrefunksjon.

Eksperter anbefaler å ta løk i kokt form, siden denne behandlingsmetoden bevarer alle fordelaktige stoffer i grønnsaken, men også de som forhindrer utskillelse av urinsyre fra kroppen.

Bare grønne løk forårsaker ikke uønskede effekter. Den kan inntas uten frykt, siden den inneholder flere organiske syrer som bidrar til utskillelse av urinsyre. Grønnsaken kan spises med salater, supper, tilbehør. Purre skiller seg fra andre arter i sine vanndrivende egenskaper og mangel på irritasjon i mageslimhinnene. Dens organiske forbindelser er preget av antiinflammatoriske og smertestillende effekter, som bidrar til å lindre hevelse fra leddene.

Hvitløk for gikt

Hvitløk og gikt er uatskillelige. Takket være hvitløkskosten er det mulig å redusere mengden av urinsyreforekomster i leddene og i nyrene. En grønnsak er et matprodukt som er i stand til å bekjempe smerter i betennelsesområder.

I lang tid har de nyttige egenskapene i behandlingen av sykdommen vært kjent:

• antiinflammatorisk virkning;
• effekten av å øke immuniteten;
• reduksjon av smertesyndrom;
• fjerning av puffiness med betennelse i leddene;
• en reduksjon i surhetsgraden i kroppen;
• reduksjon i nivået av urinsyresalter.

Produktet inneholder følgende nyttige komponenter:

• fytoncider;
• eteriske oljer (allicin);
• askorbinsyre;
• B -vitaminer (pyridoksin, tiamin, riboflavin, nikotinamid, pantotensyre, folsyre);
• sporstoffer (K, Ca, P, S, Mg, Na, Zn, Fe, Mn).

Hvitløk fungerer som et profylaktisk middel for manifestasjoner av gikt. Tradisjonelle healere hevder at hvis det blir spist fersk daglig, kan akutte perioder med sykdom unngås. Grønnsaken kan tilsettes som en ekstra ingrediens i salater, supper, frokostblandinger. Slik profylakse er nyttig for mennesker som har slektninger som lider av sykdommen, eller de har en disposisjon for avsetning av salter i leddene.

For gikt kan du bruke både grønne piler med hvitløk og fedd. Den brukes i hvilken som helst form (kokt eller fersk).

I hvilken form anbefales det å spise og bruke til behandling?

Hvitløk og (gikt er en livslang sykdom) løk brukes ikke bare som mat, det vil si internt, men også som en aktuell aktuell bruk. For disse formålene anbefaler healere å sette lotioner, komprimerer og gni de berørte områdene. Takket være lokale behandlingsmetoder er det mulig å redusere smerter i leddene, lindre den inflammatoriske prosessen.

Eksperter anbefaler å spise grønt og purre rått. Disse grønnsakene kan bare spises med fjær (den urteaktige bakken), siden de har en mer behagelig myk smak og har en redusert mengde puriner. Men ernæringseksperter anbefaler å koke løk.

Andre varianter av løk og hvitløk kan spises:

• vill hvitløk (vill hvitløk som vokser i skogen);
• sjalottløk (vridningskultur);
• kinesisk løk;
• Kinesisk hvitløk.

Vegetabilske fjær kan også tørkes og brukes i varme måltider. Imidlertid bør man være forsiktig med det faktum at den høye mengden vitamin C i grønne løkfjær kan hemme utskillelsen av urinsyre gjennom nyrene.

Som medisinske egenskaper reduserer løk nivået av kolesterol i blodet, noe som gjør det mulig å normalisere metabolske prosesser i kroppen og fjerne giftstoffer. I tillegg har den en vanndrivende effekt og eliminerer stillestående prosesser i urogenitalsystemet.

Det skal imidlertid huskes at løkjuice har en brennende effekt som kan skade slimhinner i mage og tarm, og forårsake smerte. Derfor anbefaler ernæringseksperter å bruke det i kokte første kurs eller som en ekstra ingrediens i salater. Fordeler løk i produksjon av kompresser.

Purre har en sterkere vanndrivende egenskap, siden den inneholder den største mengden kaliumsalter. Dens bruk fremmer eliminering av giftstoffer og steiner fra kroppen, stimulerer dannelsen av urin, på grunn av hvilken urea mister sin evne til å samle seg i kroppen i store mengder. Søknader, kompresser og gnidning med purre kan lindre smerter, betennelse i gikt og forhindre akutte perioder.

Hvitløk, på grunn av dets medisinske egenskaper, kan brukes i større grad. Komprimerer og lotioner med knuste eller bearbeidede grønnsaker, tinkturer for alkohol, tilberedt hjemme, vil også bli uunnværlige.

Flere effektive oppskrifter for gikt

Mer vanlig er separate oppskrifter for tilberedning av løk eller hvitløk. Imidlertid kjenner tradisjonell medisin formuleringer basert på begge ingrediensene.

For eksempel kan du tilberede en applikasjonsblanding som følger:

1. Ta 1 løkhodet, 2 fedd hvitløk og 1 blad aloe, som er hakket med en blender, du kan finhakke, rive.
2. Smelt 1 ss i en egen bolle. l. smør.
3. Alle ingrediensene må kombineres og blandes grundig.
4. Søknader med midlet legges på de betente leddene om natten i 2 uker.

Hvitløk basert

Gikt er en sykdom der healere foreslår å lage gelé, tinkturer, salver, eliksirer fra hvitløk.

Gelé lages som følger:

1. 1 hodet av en grønnsak skrelles, hakkes (med en blender, revet eller med en kniv).
2. I en separat beholder må du smelte 1 ts. l. bivoks.
3. Ingrediensene blandes og slås til det er jevnt.
4. Påfør middelet på det ømme stedet om natten i form av en kompress, pakk det inn med cellofan.

Tinktur for inntak er laget i henhold til følgende trinn:

1. Skrell 1 hvitløk, hakk i biter.
2. Tilberedte råvarer helles med kokende vann, slik at det bare er dekket med vann.
3. Lukk beholderen med et lokk og pakk den inn til den er avkjølt.
4. Sil tinkturen før bruk. Det tas 150 g daglig etter måltider opptil 5 ganger om dagen.

Gni salve kan gjøres ved å følge disse trinnene:

1. Smelt 1 ss. l. smør, hvori 2 knuste hvitløksfedd blir tilsatt.
2. Komponentene piskes med en blender til en homogen masse.
3. Etter å ha kokt blandingen, blir vinalkohol introdusert i den i mengden 2 ss. l. Produktet skal få koke i 1 minutt.
4. Den ferdige salven brukes til å gni i en varm form.

Løkbasert

Det er mulig å lage tinkturer, avkok eller gnidemidler, komprimerer fra løk.

Tinktur av grønne fjær gjøres som følger:

1. 200 g råvarer må blandes med 100 g honning og 100 g tyttebær.
2. Alle komponenter gnides.
3. Tilsett 200 g kokende vann til blandingen.
4. Lukk beholderen med lokk og la den stå i et kjølig, mørkt sted i 24 timer.
5. En tinktur på 1 ts brukes. l. hver dag i 15 min. før måltider 3-4 ganger om dagen i 2 uker. Ta deretter en pause og fortsett å ta det bare en måned senere.

Oppskriften på alkoholisk tinktur er som følger:

1. 1 løk hakkes med en blender eller rives.
2. Den resulterende velling helles i 100 g alkohol.
3. Lukk beholderen med lokk og la stå i 10 dager på et mørkt sted.
4. Drikk tinkturen tre ganger om dagen, 10 dråper i 2 uker.

Løkavkoket tilberedes som følger:

1. Kok 2 hakkede løk i 1,5 liter vann til de er kokt.
2. Avkjøl den resulterende buljongen, tøm den og bruk 0,5 ss. 3 ganger om dagen.

For kompresser anbefaler healere ofte å bruke bakt løk.

For prosedyren må du utføre en rekke handlinger:

1. Skrell 2-3 løkhoder og stek dem i ovnen ved en temperatur på 100-150 ° C.
2. Mal det resulterende produktet til velling.
3. Hun smøres med betente områder, deretter pakket med cellofan eller klut i 1 time. Slike kompresser kan gjøres en gang om dagen i 2 uker.

Nyttige oppskrifter og anbefalinger for bruk

Hvitløk og (gikt refererer til patologier der metabolske prosesser forstyrres) løk er de beste komponentene i dietten.

Som et middel kan du lage løksuppe flere ganger i uken, og oppskriften er å følge instruksjonene:

1. Ta 3 store løk, som er hakket og kokt i 1 liter vann.
2. Tilsett hakkede gulrøtter, poteter, urter og hvitløk i en kjele.
3. Salt og krydder tilsettes etter smak på slutten av koket.
4. Denne suppen kan spises 2 ganger i uken.

For å forhindre gikt, anbefales tradisjonelle healere å spise 2 fedd hvitløk om dagen. Du kan spise den med supper, frokostblandinger. Det kommer godt overens med fullkornsbrød. Slike prosedyrer kan styrke immunsystemet, noe som er spesielt viktig i perioder utenom sesongen. Du kan tygge kaffebønner eller korianderfrø for å eliminere dårlig ånde.

Hvis en person har sensitiv hud, før du påfører en kompress, påføring eller før du gnir midlene inn i huden, kan du først smøre den med en baby, nærende krem. Komprimene må påføres i lag. Salve og velling bør dekkes med cellofan eller spesialkompressorpapir. Flere lag stoff er viklet oppå. Hver neste skal overlappe den forrige med 1-2 cm. Lokale terapikurs bør være fra 8 til 14 økter.

Når bør du ikke spise løk og hvitløk?

Det er en rekke begrensninger for bruk av løk og hvitløk, siden de til tross for de gunstige egenskapene kan være skadelige for kroppen.

En rekke kontraindikasjoner inkluderer patologier:

• lidelser i fordøyelsessystemet av inflammatorisk art, når slimhinner er skadet;
• anemi (lavt hemoglobinnivå eller jernmangel i blodet);
• hvis epileptiske anfall blir observert;
• kolelithiasis - tilstedeværelsen av steiner i galleblæren;
• hvis du har kronisk nyresykdom (pyelonefrit, nefropati);
• hemorroider;
• magesår og tolvfingertarmen;
• kolitt av ubestemt opprinnelse;
• perioden med graviditet og amming.

Løk kan forårsake fordøyelsesbesvær, irritere slimhinnene og føre til stigninger i blodtrykket, astmaanfall, derfor anbefales det ikke å brukes av personer som har problemer med det kardiovaskulære systemet, allergi.

For at behandling av løk og hvitløk for gikt ikke fører til komplikasjoner, er det nødvendig å bruke dem moderat mengder, følg nøye råd fra eksperter, samt ta hensyn til kontraindikasjonene for dem applikasjon. Overholdelse av "den gyldne middelveis" -regelen kan gjøre en pasients liv fritt for anfall av sykdom.

Gikt ernæringsvideoer

Behandle gikt med riktig ernæring: