Det er generelt akseptert at alle elementer i den kjemiske tabellen som har tillatte verdier ikke utgjør en trussel for mennesker. Men dette tallet er ubetydelig. For eksempel et økt nivå tungmetalsalter har en skadelig effekt på kroppen. Dette problemet oppstår ofte. Den største provokatøren er miljøproblemer.
Ta opp innhold:
-
1 Typer og sammensetning
- 1.1 Kvikksølv
- 1.2 Lede
- 1.3 Arsenikk
- 1.4 Kadmium
- 1.5 Vismut
- 1.6 Kobber
- 1.7 Nikkel
- 1.8 Antimon
- 1.9 Taliy
- 1.10 Kobolt
- 1.11 Mangan
- 1.12 Krom
- 2 Hvordan de ser ut i kroppen
- 3 innvirkning
- 4 Fordelaktige funksjoner
- 5 Skadelige egenskaper
- 6 Bivirkninger
- 7 Produktbord
- 8 Video om tungmetalsalter
Typer og sammensetning
Tungmetalsalter er stoffer som bidrar til miljøforurensning. Elementene har en negativ innvirkning på helsen. For profesjonelle formål brukes de i det medisinske og metallurgiske feltet. I naturen er det rundt 40 arter. Imidlertid finnes ikke alle i hverdagen.
Kvikksølv
Den finnes i en liten mengde i jordskorpen: indikatoren er 10-6% (masse). Den finnes svært sjelden som en gullklump ispedd stein. I naturen er det representert som kvikksølvsulfid HgS med en lys rød farge.
![Tungmetallsalter. Hva er det, hvor er det inneholdt, liste, innflytelse, eksempler](/f/374131ec975e2dcf2d53677a52fa3250.jpg)
Det er det eneste metallet som kan være flytende ved romtemperatur. Det enkle stoffet er sølvfarget. Metallet er lett å smelte. Tettheten er 13,55 g / cm3.
Lede
Bly er et tungt og tett metall som har en blåaktig grå farge. Ved kontakt med luft mister den sin glans og blir dekket med en oksidbasert film. Bly forekommer ofte i naturen og kan lett brytes, noe som forklarer dets mangeårige berømmelse. Holder mykhet med høy tetthet. Det blir lett riper ved en temperatur på 20 ° C.
Arsenikk
Arsen er skjør. Metallet er malt grått. Den har et rhombohedral krystallgitter. Ved oppvarming til 600 ° C sublimerer den. Etter avkjøling av dampene dannes en ny forbindelse - gul arsen. Ved temperaturer over 270 ° C omdannes alle As -former til svart arsen.
Kadmium
Kadmium har egenskaper som ligner sink. Vanligvis funnet som en urenhet i sinkmalm. Innholdsindeksen i jordskorpen er omtrent 10-5% (masse). Metallet er malt sølv-hvitt. Skiller seg i mykhet, duktilitet og duktilitet. Under hydrolyse er salter sure.
Vismut
Elementet er sjeldent i naturen. Innholdet i jordskorpen er 0,00002% (masse). I naturen kan den finnes både i fri tilstand og i form av forbindelser. I fri tilstand er elementet farget rosa-hvitt. Tetthetsindeksen er 9,8 g / cm3. Metall er skjørt. Det oksiderer ikke når det utsettes for luft og ved romtemperatur.
Kobber
Rent kobber er et metall som kjennetegner duktilitet og seighet. Rulles enkelt til tynne ark. Det er en leder for varme og elektrisk strøm. Når luften er tørr, endrer den ikke sin egenskap, siden oksydfilmen som dannes på overflaten, fungerer som en barriere mot oksidasjon. Når den utsettes for vann og karbondioksid, blir den belagt med en grønn blomst.
Nikkel
Metallet har en sølvfarget farge og en gul fargetone. Tiltrukket av en magnet. Det er motstandsdyktig mot korrosjon, luft, vann og alkalier. Kjemisk motstand skyldes evnen til å danne oksydfilmer.
Antimon
Vanligvis i naturen finnes antimon i kombinasjon med svovel. Innholdsindeksen i jordskorpen er 0,00005% (masse.) Antimon er en sølvhvite krystaller med glans. Tetthetsindeksen er 6,68 g / cm3. Det krystallinske elementet er sprøtt og har dårlig varme- og elektrisitetsledningsevne.
Taliy
Et blåhvitt metall som er giftig. Elementet er preget av mykhet og rask oksidasjon når det slippes ut i atmosfæren. Innholdet i luften bør ikke være høyere enn 0,004 mg / m. For vann er en farlig indikator 0,0001 mg / m. I naturen blir disse verdiene vanligvis ikke overskredet.
Kobolt
Kobolt er ekstremt sjelden i naturen. Innholdet i jordskorpen er 0,004% (masse). Oftest er metallet kombinert med arsen. Det kjennetegnes ved sin hardhet og duktilitet.
Mangan
Mangan er et vanlig element. Den utgjør 0,1% (masse) av jordskorpen. Det er et sprøtt og hardt sølvfarget metall. Tetthetsindeksen er 7,44 g / cm3, og smeltepunktet er 1245 ° C.
Krom
Metall kjennetegner hardhet. Den er gråfarget, blank og blank. Brukes i legeringer i rustfritt stål. Menneskekroppen trenger en liten mengde krom for å metabolisere sukker. Krom er svært giftig.
Hvordan de ser ut i kroppen
Tungmetalsalter er stoffer som mennesker som bor i store byer og industrisentre blir utsatt for. Det er i disse områdene det registreres en økt konsentrasjon av stoffer. Kan komme inn i kroppen med innåndet luft, mat og vann.
Utilstrekkelig renset avløpsvann fra fabrikker og anlegg inneholder en høy konsentrasjon av kjemiske forbindelser. Den vanligste forgiftningskilden er fisk og sjømat. Fenomenet forklares med forurensningen av verdenshavet. Stoffer finnes i produkter som dyrkes på vanskeligstilte land.
Mange stoffer er inkludert i sammensetningen av plantevernmidler som brukes i landbruket. For eksempel brukes soppdrepende midler inkludert kobber. De brukes til å forhindre vekst av sopp.
Metallsalter finnes i følgende matvarer:
- animalsk kjøtt;
- melk;
- frokostblandinger;
- frukt;
- grønnsaker.
Kan også være en del av:
- medisiner;
- tobakkrøyk;
- maling;
- eksosgasser;
- petroleumsprodukter;
- bokser.
Gjennom næringskjeden overføres de til mennesker og dyr. Stoffer fra jorda trenger inn i plantens røtter. Sopp har et høyt akkumuleringsnivå. Et mycel med et forgrenet rotsystem absorberer giftstoffer som en svamp. Derfor er de spiselige soppene som vokser langs motorveien klassifisert som giftige.
Hovedmetoden for inntrengning i kroppen er mage -tarmkanalen. Et tegn på forgiftning er en metallisk smak i munnen. I noen tilfeller vises lukten av aceton.
innvirkning
Med en økt markør i barnets kropp provoseres alvorlige patologier. Det er et brudd på funksjonaliteten til sentralnervesystemet.
Det manifesterer seg ofte:
- migrene;
- økt nivå av tretthet;
- irritabilitet;
- forsinket intellektuell utvikling;
- skjelving i lemmer.
Langsiktig eksponering for arsen på en gravid kvinne fremkaller en defekt i fosterets intrauterine utvikling, utvikling av leukemi kreft hos barnet, patologi i luftveiene og genitourinary systemet.
Når tungmetalsalter kommer inn i kroppen til voksne, bemerkes følgende symptomer:
- svikt i det kardiovaskulære systemet; nevrologisk patologi;
- intens migrene;
- forverring av oppmerksomhet og memorering;
- søvnløshet;
- hyperhidrose;
- anemi;
- brudd på beinmorfologi;
- rødhet i huden;
- opphovning;
- hyperemi;
- betennelse i slimhinnene;
- skarp smerte i den epigastriske regionen;
- kvalme;
- diaré.
Tungmetallsalter.
Kronisk rus forårsaker:
- asteni;
- brudd på immunsystemet;
- forverring av generell helse;
- temperaturøkning.
Forgiftning med bly og kvikksølv er spesielt farlig. Det provoserer skade på tannemaljen og intense smerter i munnhulen. Du kan også oppleve blødende tannkjøtt og overdreven salivasjon.
En inflammatorisk prosess provoseres i strupehodet, luftrøret og nesehulen. Lymfeknuter er involvert i den inflammatoriske prosessen. Et tegn på forgiftning er utseendet av blå urenheter i oppkastet.
Tabellen viser stoffers effekt på organer og systemer:
Organer og systemer | Symptomer |
Mage-tarmkanalen | Ved alvorlig forgiftning provoseres forstoppelse. I noen tilfeller observeres blødning. I nærvær av magesår kan blodtap være betydelig. Som regel begynner patologien å utvikle seg. Når metallsalter kommer inn i spiserøret, opplever en person halsbrann og svie. |
Det kardiovaskulære systemet | En person kan klage over kraftige svingninger i blodtrykk og bradykardi. Hopp i blodtrykket kan provosere utviklingen av hjerneslag og hjerteinfarkt. En person har kortpustethet, cyanose og hyperemi. Noen hudområder blir bleke, avhengig av pigmentnivå, sirkulasjon og hemoglobinmarkør. |
Nervesystemet | Det er hukommelsesproblemer, svakhet, apati. Noen ganger spores krampeanfall, bevegelsesvansker og mangel på koordinering. En person kan være euforisk eller aggressiv, oppleve søvnløshet og fobier. I noen tilfeller utvikler hallusinasjoner, desorientering i rommet og psykomotorisk agitasjon. De alvorligste formene inkluderer stopper, bevissthetstap og koma. |
Luftveiene | Det er ømhet i brystet, tørr, ubehagelig hoste blandet med blod og irritasjon i luftveiene. Dermatitt og allergiske reaksjoner provoseres ofte. |
Nyre og lever | Organene er under enormt stress. I de første stadiene dannes en reduksjon i daglig urinproduksjon. Urinen blir ofte grønn. Blodbiokjemiske markører endres, spesielt laboratorieverdier for kreatin og urea. |
Øyne | Alle typer forgiftning er iboende i synsforstyrrelser. En person har diplopi, nedsatt syn eller tap. |
Blod | Et farlig tegn er blodhemolyse, som er preget av ødeleggelse av røde blodlegemer og frigjøring av hemoglobin i blodet. Som et resultat blir blodet blått. Huden har også en blåaktig fargetone. |
Fordelaktige funksjoner
Tungmetalsalter er stoffer som deltar i biologiske prosesser. En viss mengde sporstoffer er nødvendig for funksjonaliteten til planter, dyr og mennesker.
Stoffer som har en antimikrobiell effekt deaktiverer enzymene som er nødvendige for bakteriens vitale aktivitet. Enzyminaktivering oppstår når metallioner interagerer med sulfhydrylgrupper (SH -grupper). Salt har en lokal effekt på hud og slimhinner.
Ioner brukes som antiseptika:
- kvikksølv (diklorid);
- sølv (protargol);
- sink (sinksulfat);
- vismut (dermatol, xeroform).
Når det brukes som et antiseptisk middel, må det huskes at nivået av antimikrobielt eksponeringen reduseres i et miljø med et høyt proteininnhold (for eksempel er det inneholdt i pus eller blod). I dette tilfellet blir stoffene for desinfeksjon ubrukelige.
Skadelige egenskaper
Tungmetalsalter kan være både fordelaktige og skadelige. Stoffer har flere negative egenskaper. Faren ligger i evnen til å ødelegge cellemembraner og endre graden av deres permeabilitet.
Dette medfører brudd på strukturen til nukleinsyren og en endring i proteinets funksjonelle og kvalitative parametere. Prosessene danner spontane mutasjoner og forstyrrer metabolismen i kroppen, noe som fører til svikt i alle organer og systemer. Forbindelsene har en høy risiko for å utvikle kreft.
Bivirkninger
Tabellen viser de skadelige egenskapene til metaller.
Metalltype | Spesifikke symptomer |
Lede | Det provoserer en svikt i funksjonen til sentralnervesystemet. Forgiftning har en ekstremt negativ effekt på kvinnekroppen. Spesielt lider reproduktive systemet.![]() Det er konstant smertefulle opplevelser i bein, kvalme og oppkaststrang om morgenen, vekttap. Kroppstemperaturindikatoren synker kraftig. Giftig sjokk provoseres, noe som kan være dødelig. |
Kobber | Negativt påvirker nyrene, leveren og nervesystemet. |
Kvikksølvdamp | Brudd på funksjonaliteten til luftveiene. De påvirker nervesystemet og det kardiovaskulære systemet. |
Antimon | Det forårsaker en nedgang i appetitt, provoserer kløe og betennelse i munnhulen, påvirker kvinnens genitourinære system. |
Tallium | Det provoserer skallethet, muskelsvakhet og lidelser i det kardiovaskulære systemet. Påvirker bronkiene og lungene. Ofte provoserer forgiftning døden.![]() |
Arsenikk | Metalsalter forårsaker systemisk skade på kroppen. |
Kobolt | Fremkaller hørselstap. |
Kadmium | Reduserer appetitten, forstyrrer absorpsjonen av nyretubuli, ødelegger bein og muskelsystem. Nederlaget til indre organer er systemisk. |
Sink | Fremmer utviklingen av anemi og hørselstap. |
Krom | Svekker immunsystemet, forstyrrer absorpsjonen. Fremkaller dannelse av et gjennomgående hull i brusken i neseseptumet. |
Mangan | Fremkaller asteni. Forårsaker depressive lidelser og asteni. |
En stor rolle i tungmetallforgiftning hos mennesker spilles av måten salter kommer inn i kroppen på.
For eksempel, når man inhalerer kvikksølvdamp, provoseres det:
- hoste;
- utslipp av blod;
- temperaturøkning;
- lungebetennelse.
![Tungmetallsalter. Hva er det, hvor er det inneholdt, liste, innflytelse, eksempler](/f/a0f16f554944ee9defc2ba76a22d51a5.jpg)
Dermatitt er vanlig når det utsettes for huden. De berørte områdene blir røde, blemmer og klør. På et senere tidspunkt, med dyp penetrering av salter i hudlagene, provoseres systemiske lidelser.
Produktbord
Tungmetalsalter er stoffer som finnes i matvarer. Tabellen viser hovedmarkørene.
Produkter | Lede | Kadmium | Arsenikk | Kvikksølv | Kobber | Sink |
Bønner og frokostblandinger | 0,5 | 0,1 | 0,2-0,3 | 0,02-0,03 | 10 | 50 |
Søtsaker | 1,0 | 0,1 | 0,5 | 0,02-0,03 | 10-20 | 50 |
Melk | 0,1 | 0,03 | 0,05 | 0,005 | 1,0 | 5 |
Solsikkeolje | 0,1 | 0,05 | 0,1 | 0,05 | 1,0 | 5-10 |
Grønnsaker og frukt | 0,04-0,5 | 0,03 | 0,2 | 0,02 | 5,0 | 10,0 |
Hermetiserte grønnsaker og frukt | 1,0 | 0,05 | 0,2 | 0,02 | 5,0 | 10,0 |
Kjøttprodukter | 0,5 | 0,05 | 0,1 | 0,03 | 5,0 | 20 |
Hermetiske kjøttprodukter | 1,0 | 0,1 | 0,1 | 0,03 | 5,0 | 70 |
Frossen og fersk fisk | 1,0 | 0,2 | 1,0-5,0 | 0,3-0,6 | 10 | 40 |
Hermetisert fisk | 1,0 | 0,2 | 1,0-5,0 | 0,3-0,7 | 10 | 40 |
Når du tilbereder og lagrer mat, bruker du retter. Når det gjelder plastposer og plastfat, anbefales det ikke å lagre mat i dem lenge.
Muligheten for stoffforgiftning anbefales å bli tatt på alvor. Kronisk forgiftning blir ofte diagnostisert. Det kan være en yrkessykdom hos mennesker hvis ansettelse er forbundet med skadelige forhold. Utvikling av akutte og kroniske former er ikke utelukket under vanlige levekår.
For å fjerne salter av tungmetaller fra kroppen, bør meieriprodukter som er rike på kalsium, matvarer med fiberinnhold, tørket frukt og frokostblandinger konsumeres oftere. Denne dietten fremmer eliminering av stoffer fra kroppen.
Video om tungmetalsalter
Tungmetaller som forårsakende årsaker til forskjellige sykdommer: