Kastanje frukt. Medisinske egenskaper og anvendelse

Type kastanjer inkluderer mer enn et dusin forskjellige planter, og en av dem ble kalt equine. I følge en av versjonene ble et slikt navn gitt ham som en fôrvariasjon, slik at det ville være lettere for folk å skille det fra frukt som er spiselig for mennesker. Denne planten har mange medisinske egenskaper som har funnet anvendelse i både folkemedisin og offisiell medisin.

For medisinske formål

For medisinske formål brukes egenskapene til frukt, blader, blomster og plantebark. Kastanje blomstrer i massevis fra mai til juni. Blomstringene kjennetegnes ved en kompleks form, på noen av dem åpnes store doble blomster. Etter blomstring dannes frukt, som er i en tricuspid stikkende eske med en åpningsknoll.

Under naturlige forhold vokser kastanje naturlig i de sørlige territoriene i Europa, i de nordlige delstatene og regionene i Øst -Asia, og er vanlig i Nord -Amerika. I Russland finnes planten overalt på europeisk territorium, i soner med moderate klimatiske forhold.

I tillegg er hestekastanje spesielt plantet og dyrket. Alle planter (både som vokser i naturen og plantet av mennesker) er myke, og utfører også en god dekorativ funksjon i hele vekstsesongen.

Kastanjefrukt, de medisinske egenskapene og bruken av dem har lenge vært kjent, kjennetegnes ved tilstedeværelsen av en stor mengde nyttige stoffer. Den kjemiske sammensetningen er fantastisk.

• Kastanjer, i motsetning til andre nøtter og frø, er ikke for kalorifattige og er ganske fete. På den måten er de en rik kilde til mineraler, vitaminer og fytonæringsstoffer som gir enorme helsemessige fordeler.
• De består hovedsakelig av stivelse (karbohydrater), i motsetning til andre typer frø og nøtter, som er ganske kaloririke og inneholder store mengder protein og fett. Ernæringssammensetningen til kastanjer er sammenlignbar med andre stiftmatvarer som søte poteter, søt mais, poteter og så videre.

  

• De er en utmerket kilde til kostfiber; tilbyr 8,1 g (ca. 21% av RDI) per 100 g. Fiber hjelper til med å senke kolesterolnivået i blodet ved å begrense absorpsjonen av overflødig kolesterol i tarmen.
• Kastanjer skiller seg fra andre spiselige nøtter i sin karakteristiske næringssammensetning. De er veldig rike på vitamin C. 100 g frukt inneholder 43 mg av dette stoffet (72% av den daglige dosen). C -vitamin er avgjørende for dannelse av tenner, bein og blodårer. Som en kraftig antioksidant beskytter den mot skadelige frie radikaler.
• Kastanjer er rike på folat på samme nivå som grønne bladgrønnsaker, noe som er en ganske sjelden og unik egenskap. 100 g inneholder 62 μg av dette stoffet (eller 15,5%). Folsyre er avgjørende for dannelse av røde blodlegemer og DNA -syntese. Tilstrekkelig inntak av mat rik på dette spormineral før unnfangelse bidrar til å forhindre nevralrørsdefekter hos det nyfødte.
• Som ekte nøtter er de også en rik kilde til enumettede fettsyrer som olje og palmitoleinsyre. Forskning viser at enumettet fett (MUF) i dietten kan bidra til å senke det totale nivået kolesterol så vel som mengden LDL (dårlig kolesterol) og øke innholdet av HDL (bra) i blod.
• En diett rik på fiber, MUF, omega fettsyrer og antioksidanter bidrar til å forhindre kranspulsår og slag ved å fremme en sunn blodlipidprofil.
• Kastanjer er en utmerket kilde til mineraler som jern, kalsium, magnesium, mangan, fosfor og sink, og de inneholder også veldig gode mengder kalium (518 mg / 100 g). Kalium motvirker den hypertensive effekten av natrium, reduserer hjertefrekvens og blodtrykk. Jern bidrar til å forhindre mikrocytisk anemi. Magnesium og fosfor er viktige komponenter i beinmetabolismen.
• De er også rike på mange viktige B -vitaminer. 100 g nøtter inneholder 11% niacin, 29% pyridoksin (vitamin B-6), 100% tiamin og 12% riboflavin.
• Kastanjer, som alle nøtter (hasselnøtter, mandler, etc.), inneholder ikke gluten. Derfor blir de ofte brukt som erstatning for en av de populære ingrediensene i tilberedningen av glutenfri mat. formler for pasienter med sensitivitet for dette stoffet, hveteallergi og gluten intoleranse.

Kalorier og makronæringsstoffer	Mengde per 100 g
Kalorier	245 kcal
Karbohydrater	53,0 g
Cellulose	5,1 g
Sukker	10,6 g
Fett	2,2 g
Mettet fett	0,4 g
Enumettet fett	0,8 g
Flerumettet fett	0,9 g
Omega 3	93,0 mg
Omega-6	776 mg
Protein	3,2 g
Vitamin	Innhold i 100 g	% av den daglige verdien
Vitamin C	26,0 mg	43%
Vitamin B6	0,5 mg	25%
Folat	70,0 μg	17%
Tiamin	0,2 mg	16%
Vitamin K1	7,8 mcg	10%
Niacin	1,3 mg	7%
Pantotensyre	0,6 mg	6%
Vitamin E	0,5 mg	2%
Vitamin A	1 μg	0%
Kolin	1,5 mg	—
Mineral	Innhold i 100 g	% av den daglige verdien
Mangan	1,2 mg	59%
Kobber	0,5 mg	25%
Kalium	592 mg	17%
Fosfor	107 mg	11%
Magnesium	33,0 mg	8%
Jern	0,9 mg	5%
Sink	0,6 mg	4%
Kalsium	29,0 mg	3%
Selen	1,2 mcg	2%
Natrium	2,0 mg	0%

På grunn av denne sammensetningen har kastanje følgende egenskaper:

• brukes som hemostatisk, vanndrivende, sårheling, smertestillende og antioksidant middel;
• effektiv i behandling av ødem, åreknuter og lindring av betennelse, brudd på vann-saltbalansen;
• kan takle problemene med høyt blodtrykk og kolesterol;
• vellykket brukt til å normalisere surheten i magen og arbeidet i fordøyelsessystemet;
• Siden barken på treet inneholder store doser vitamin C, tanniner og tiamin, produseres forskjellige antipyretiske og astringerende midler på grunnlag av dette.

Nyttig handling

Den kjemiske sammensetningen av kastanjer gir gode helsemessige fordeler og støtter kroppens beste funksjon. Det har vist seg å forbedre et forsvarssystem som kalles immunitet, og dette bidrar til å opprettholde god helse og velvære.

Funksjoner i kampen mot diaré

Frukten av kastanjetreet og spesielt barken av kastanjetreet er et veldig effektivt middel mot diaré. Vannet der kastanjene ble kokt sammen med skallet eller barken er rik på tanniner. Disse stoffene, når de tas i kontrollerte mengder, har en fikserende effekt.

Astringerende egenskaper

Kastanjer er antiinflammatoriske, noe som gjør dem astringerende på grunn av deres høye tannininnhold. Disse stoffene kan lindre hudproblemer og delvis lindre hevelse og smerter forårsaket av vevsskader i kroppen. De fremmer også raskere sårheling og beroliger kroppen. Denne egenskapen til kastanje er spesielt effektiv i behandlingen av hemorroider.

For voksne

Skallet av kastanjefrukt brukes aktivt i tradisjonell medisin for å bekjempe problemer som prostatitt og adenom.

En alkoholisk tinktur tilberedes av den (1 del av det knuste skallet pluss 10 deler 40% eller 70% alkohol blandes og infunderes fra 1 uke til 1 måned), som tas i 20 minutter. før måltider 1 gang om dagen, i en dose på 10 dråper. For å sikre en stabil terapeutisk effekt må midlet tas i et langt forløp med avbrudd (3 uker pluss ytterligere 3 uker etter 10 dager).

Alle deler av kastanjen har medisinske egenskaper som er effektive for å behandle noen kvinnelige problemer. Avkok fra fruktene og blomstene på planten hjelper i kampen mot mastopati, fibroider og livmorblødning.

For barn

Til tross for at det ikke er vitenskapelig bevis på de mulige farene ved kastanje for et barns kropp oppnådd, anbefales det ikke å bruke preparater basert på denne planten for behandling av førskolebarn alder.

For gravide og med hepatitt B

Til dags dato er det ingen offisielle bevis på at noen deler av kastanjen kan ha en skadelig effekt på en kvinne under graviditet eller på fosteret.

Leger anbefaler å ikke bruke farmasøytiske preparater og folkemedisiner basert på denne planten i første trimester av svangerskapet.

I alderdommen

For å sikre sikker bruk av preparater fra denne planten, spesielt for behandling av kroniske sykdommer, er det nødvendig å få en foreløpig konsultasjon med lege. Dette gjelder spesielt for eldre mennesker med ervervede aldersrelaterte helseproblemer.

Kontraindikasjoner for bruk

Hestekastanjeekstrakt kan forårsake en rekke bivirkninger, inkludert kløe, kvalme eller gastrointestinale problemer, muskelsmerter og hodepine.

Personer med nyre- eller leversykdom og blødningsforstyrrelser bør unngå å spise hestekastanje.

Preparater basert på denne planten bør ikke kombineres med aspirin, plavix (clopidogrel), coumadin (warfarin) og andre. antikoagulantia eller antiplatelet (blodfortynnende) medisiner, siden virkningen av disse medisiner.

Mange kosttilskudd brukt som tradisjonelle medisiner har faktisk ikke blitt testet for sikkerhet fordi de ikke offisielt er medisiner. Dette betyr at innholdet i noen produkter kan avvike fra det som er angitt på etikettene.

Kastanjer er av en annen botanisk klasse enn nøtter (mandler, valnøtter og paranøtter), så det er lite sannsynlig at det er farlig for mennesker med nøtteallergi. Du bør imidlertid fortsatt ta forhåndsregler. Personer som er allergiske mot frukt og latex kan ha kryssreaksjoner mot kastanjer, som også bør vurderes.

Utarbeidelse av helbredende komposisjoner

Tilbake i middelalderen ble råfrø funnet å være gunstig for behandling av hjertesykdom. Bladene har blitt brukt i folkemedisin som te i Frankrike for å behandle kikhoste og diaré.

Foruten blader er bark også en god kilde til tanniner. Det har antiinflammatoriske, slimløsende, toniske og astringerende effekter. Sistnevnte er spesielt nyttig for behandling av blødninger og diaré.

Bladinfusjon brukes mot luftveisproblemer og er en vanlig behandling for kikhoste, feber og frysninger. Bladene brukes også til å behandle revmatisme, for å lindre smerter i korsryggen og for å lindre spenninger i muskler og ledd. Buljongen deres brukes som gurgling for å behandle ondt i halsen.

Infusjon og avkok

Dette er de vanligste eksterne rettsmidlene. De er produsert av blader og blomster, så vel som av knuste frukter. Den enkleste måten å forberede et slikt preparat på er å fylle en dyp beholder med deler av planten, hell kokende vann over og la stå i 12 timer. Deretter filtreres blandingen og brukes til å behandle en rekke sykdommer.

Tinktur

Kastanje, hvis medisinske egenskaper og bruk er allment kjent, brukes også som grunnlag for alkoholinnstillinger. Dette er medisiner som er ganske enkle å lage hjemme. For å få et positivt resultat, trenger du bare å kjøpe råvarer av høy kvalitet og observere nødvendige mengder stoffer når du blander.

Det bemerkes at tinkturen til plantens frukter har de mest uttalte medisinske egenskapene, sammenlignet med blader og blomster. Dette stoffet er kjent som et godt middel mot inflammatoriske sykdommer, manifestasjoner av gikt og revmatisme.

Det brukes også til å lindre forskjellige smerter. Tinkturen akselererer utvinningen ved noen kreftformer, hvis den tas samtidig med hovedbehandlingen.

Ekstrakt

Naturlige kastanjeekstrakter brukes i forskjellige oljer eller meieriprodukter. Andelene i dette tilfellet kan være vilkårlige. Slike blandinger har kort holdbarhet (flere uker), derfor er de mindre populære.

Salve

Kastanjefrukt, medisinske egenskaper og anvendelser som er svært mange, kan brukes til fremstilling av salver.

Den enkleste måten å gjøre dette på er:

1. Mal 5 biter av skrelt plantefrukt.
2. Bland dem med 0,5 liter vegetabilsk olje (typen spiller ingen rolle) og behandle i 1 time i et vannbad.
3. Når blandingen er avkjølt, filtreres den og lagres i en lukket beholder ved romtemperatur.

Resultatet er et godt middel for hud- og leddproblemer.

Bruk av hestekastanje

Kastanje brukes aktivt til produksjon av ulike legemidler av både farmasøytiske selskaper og forskjellige urtemedisiner og tilhenger av tradisjonell medisin. Barken høstes for dette formålet på slutten av våren -forsommeren, frukt - på sensommeren - tidlig høst, blomster - i sesongen med utseendet. Kastanjeblader er egnet for høsting og bruk gjennom den varme årstiden.

• Fruktene av planten er de mest beriket med mange nyttige komponenter og sporstoffer. De inneholder lite fett og betydelige mengder karbohydrater og proteiner. De inneholder omtrent 60% fiber og inneholder mye kalium, jern, kobber, B -vitaminer og mange andre mineraler.
• Som med alle medisinske planter har bladene mange fordelaktige egenskaper. De brukes til fremstilling av legemidler for behandling av sykdommer i hjerte og blodårer (inkludert åreknuter, tromboflebitt og andre betennelser og brudd på vaskulær styrke).
• Kastanje bark er spesielt effektivt for å lindre gastrointestinale symptomer, inkludert diaré og halsbrann. Preparater basert på det brukes som et hemostatisk middel, så vel som for behandling av bronkitt.
• Avkok og tinkturer på alkohol lages av plantens blomster, som er effektive for behandling av mange helseproblemer (hjerte- og karsykdommer, lever-, luftveis- og leddsykdommer).

I tillegg til folkemedisiner, er det også farmasøytiske preparater basert på deler av kastanje (tinkturer, tabletter, kremer og dråper). De har vist seg å være et godt antiinflammatorisk middel som også er effektivt mot blodpropper.

Sykdommer i vener og blodårer

Kastanjefrukt, medisinske egenskaper og anvendelser som er omfattende, regnes som det mest effektive middelet for å redusere blodtettheten og bekjempe blodpropper. Derfor brukes medisiner basert på det aktivt for å behandle åreknuter, brudd på integriteten til blodårene og tromboflebitt.

• Du kan tilberede en tinktur for disse patologiene selv: 50 g blomsterstander må blandes med 0,5 liter vodka, settes på et mørkt sted og venter i 2 uker, rist beholderen fra tid til annen. Dette middelet bør tas tre ganger om dagen, 30 dråper før måltider i 3-4 uker.
• Fra fruktens skall lages en tinktur for ekstern bruk (som kompresser). For å gjøre dette, bland 50 g kastanjeskall og 0,5 l vodka i en tettsittende beholder og la det stå i et mørkt rom i 2 uker, og filtrer deretter.
• For behandling av åreknuter på beina, samt for å lindre symptomene på hemorroider, kan du også bruke ferskpresset juice av kastanjeblomster. Det må fortynnes med vann (i en andel på 25 dråper per 1 ss. l.) og ta to ganger om dagen.
• Blomstene på planten kan også brukes til å lage tinkturer. For å gjøre dette blandes de med vodka (i en andel på 50 g per 0,5 l) og får stå på et mørkt sted i 2 uker. Denne tinkturen kan brukes både eksternt og internt. Ekstern bruk har ingen begrensninger, og for intern bruk er dosen 30 dråper tre ganger om dagen, mens midlet skal fortynnes med 1 ss. l. vann.
• En klassisk tinktur er også tilberedt av skrelt kastanjefrukt, som er et effektivt middel for åreknuter. For å gjøre dette, er 20 kastanjer finhakket og hakket i potetmos, 1 liter vodka helles i og får stå i 10 dager på et mørkt sted, hvoretter de filtreres.
• For behandling av hemorroider anbefales det å ta bad med tillegg av et avkok av kastanjebark. Dette verktøyet er tilberedt som følger: bland 50 g tørr bark og 1 liter vann, deretter må du koke og koke blandingen over lav varme i en halv time, og deretter avkjøle.

Sykdommer i luftveiene

Et avkok av kastanjeblader blir tatt for å behandle bronkitt og effekten av tuberkulose. I tillegg er dette middelet også effektivt for å lindre manifestasjoner av gikt, ulike sykdommer i mage -tarmkanalen og revmatisme.

Forbered det slik: du må blande 1 ss. l. kastanjeblader med 0,5 liter vann og stek på svak varme eller i et vannbad i 20 minutter, og avkjøl deretter. Buljongen bør tas før måltider i en dose på 100 g.

Gynekologiske sykdommer

Skallet av kastanjefrukten har merkbare hemostatiske egenskaper. Derfor, for å bekjempe livmorblødning, blir det doppet med et avkok to ganger om dagen (300 ml vann + 15 g kastanjeskall, kok på svak varme i 10 minutter).

Et pulver tilberedes av stekte fruktkjerner, en brygget drink som (i en andel på 1 ts. l. 250 ml varmt vann) hjelper i behandlingen av livmorfibromer. Den angitte mengden er delt inn i 3 doser og konsumert i løpet av dagen.

Tørket kastanjeblomstete er effektivt for å bekjempe mastopati. Brygg den i et forhold på 5 ss. l. 1 liter vann, kok opp og la stå over natten. Om morgenen må du drikke noen få slurker av denne teen på tom mage.

Sykdommer i leddene

De medisinske egenskapene til kastanjefrukt er kjent for leddsykdommer. Bruken av forskjellige tinkturer som kompresser viser gode resultater.

En av de mest effektive eksterne rettsmidlene er utarbeidet som følger:

1. Bland 300 skrelt og knust kastanjefrukt og 250 ml ren medisinsk alkohol.
2. Legg blandingen i en glassbeholder med et tettsittende lokk og la stå på et mørkt sted i en uke.
3. For bruk er det nødvendig å suge et naturlig stoff med tinktur og fikse det på et sårt sted i 1 time.

Diaré og diaré

For behandling av diaré brukes et avkok av kastanjebark eller ikke -skrelt frukt. For å lage mat må du blande 3 ss. l. råvarer og 1 liter vann, kok opp og kok i ca 20 minutter. over svak varme. Buljongen tas i ren form, opptil 2-3 ss. på en dag.

Bruk i kosmetologi

Fruktene og andre deler av kastanjen brukes ikke bare til fremstilling av medisiner. Siden planten har omfattende nyttige og medisinske egenskaper, begynte de å studere og bruke den aktivt i kosmetologi.

For tiden produseres mange plantebaserte pleieprodukter som har utpregede anti-aging egenskaper (kremer og ansiktsmasker). På markedet kan du finne hårmasker som forbedrer strukturen ved regelmessig bruk.

Video om fordelene med kastanje

Om hestekastanje: