Arginin (aminosyre L-arginin) i mat. Tabell som inneholder, for hva

L-arginin er en aminosyre som bidrar til å produsere enzymer og hormoner. Kroppen reproduserer vanligvis den alene i tilstrekkelige mengder.

Arginin finnes også i de fleste proteinrike matvarer, inkludert fisk, rødt og hvitt kjøtt, soya, frokostblandinger og korn, belgfrukter og meieriprodukter. Mengden av dette stoffet i hver av dem kan sees i sammenligningstabellen. I form av et kosttilskudd kan L-arginin administreres oralt og topisk.

Sammensatt

I fri form er denne aminosyren ikke knyttet til protein eller andre forbindelser.

Arginin er viktig for menneskekroppen for mange faktorer. Det er et av tre underlag for dannelsen av kreatin, det viktigste næringsstoffet, hvis mangel provoserer mental retardasjon. Det brukes i kroppen og i reproduksjonen av agmatin, et signalmolekyl; i urea-syklusen er det en mellomkomponent i kombinasjon med L-ornitin og L-citrullin.

Arginin fremmer også proteinsyntese og stimulerer insulinfrigivelse. Som en del av nitrogenoksid -syklusen har forbindelsen betydelige fordeler for fysisk aktive mennesker. Dette gjør det til et populært kosttilskudd for idrettsutøvere.

L-arginintilskudd kommer i kapsler eller pulver. Begge formene er like effektive, men førstnevnte kan kreve 2 til 3 doser per dag, mens sistnevnte vanligvis bare krever én. Pulver gir også raskere resultater fordi kroppen absorberer dem raskere, men de må blandes med væske før svelging.

Det er også L-arginin kremer tilgjengelig på markedet, som brukes til å forbedre blodsirkulasjonen. Stoffinjeksjoner kan bare utføres under tilsyn av lege.

Bruksrate

Arginin i mat (sammenligningstabellen angir mengden i hver type mat), rik på proteiner, lar deg dekke de fysiologiske behovene for det hos de fleste.

Voksne som bruker RDA for protein (0,8 g / kg kroppsvekt) får 0,25 mmol arginin for hver kg av vekten. I gjennomsnitt gir riktig ernæring kroppen omtrent 3-6 g av denne aminosyren per dag.

Imidlertid er det kanskje ikke tilstrekkelig for mennesker med visse tilstander, for eksempel alvorlige brannskader, sepsis og HIV / AIDS, så vel som de som er involvert i aktiv idrett. Hvis du tar arginin som kosttilskudd, er den vanlige dosen 2-3 g. 3 ganger om dagen. Du kan imidlertid konsumere opptil 20 g av dette stoffet daglig uten bivirkninger.

Imidlertid bør doseringen som er angitt på pakningen alltid sjekkes før du tar et kosttilskudd. Det anbefales å ta arginin til måltider for å unngå at den avførende effekten begynner.

Dosen av arginin i form av et kosttilskudd og varigheten av kurset kan være forskjellig, avhengig av formålet med inntaket:

• For brystsmerter og angina pectoris: 2-6 g tre ganger om dagen, i 1 måned.
• For erektil dysfunksjon: 2,5-5 g per dag. Lavere doser er kanskje ikke effektive.
• Med høyt blodtrykk: 4-24 g per dag i 2-24 uker.
• For innsnevring av blodårene som forårsaker dårlig blodstrøm til ekstremiteter (perifer arteriell sykdom): 6-24 g daglig i opptil 8 uker.
• Ved komplikasjoner av graviditet, ledsaget av høyt blodtrykk og proteininnhold i urinen (preeklampsi): 3 g per dag i 3 uker.
• For høyt blodtrykk under graviditet: 4 g daglig i 10-12 uker.

For alvorlig tarmsykdom hos premature spedbarn (nekrotiserende enterocolitt eller NEC), tilsettes arginin daglig til oral fôring i en dose på 261 mg / kg de første 28 dagene av livet.

Effekter på kroppen

Arginins effekter på kroppen er mer relatert til dets evne til å produsere nitrogenoksid, noe som påvirker mange prosesser (inkludert regulering av blodstrøm, mitokondriell funksjon og mobilkommunikasjon). Dette har visse helsemessige fordeler og forbedrer atletisk ytelse.

Nitrogenoksid får blodårene til å utvide seg for å forbedre blodstrømmen. L-arginin stimulerer også kroppen til å frigjøre veksthormon, insulin og andre stoffer.

L-arginin anses delvis eller betinget avgjørende fordi det syntetiseres alene under normale forhold. Under visse omstendigheter og forhold er det imidlertid nødvendig (inkludert graviditet, tidlig barndom, alvorlig sykdom og skade).

I tillegg fungerer det som en forløper til andre aminosyrer, inkludert glutamat, prolin og kreatin, og er avgjørende for helsen og funksjonen til immunsystemet. Arginin er også viktig for utvikling av T-lymfocytter, hvite blodlegemer som spiller en sentral rolle i immunresponsen.

Arginin er involvert i en rekke kroppslige prosesser, inkludert:

• fremmer sårheling;
• hjelper nyrene med å fjerne avfallsprodukter;
• støtter immun- og hormonfunksjoner;
• gir elastisitet til arteriene.

En av de viktige funksjonene til arginin er eliminering av ammoniakk, som er ekstremt giftig for sentralnervesystemet. Fordi denne forbindelsen utvider blodårene, tar mange mennesker kosttilskudd basert på det for å behandle hjertesykdom og erektil dysfunksjon.

Imidlertid er effektiviteten av arginin i disse tilfellene ikke bevist. En studie fant til og med ut at å ta denne aminosyren til og med være potensielt skadelig for mennesker som har hatt hjerteinfarkt.

Overflødig arginin kan også blokkere produksjonen av lysin, en aminosyre som brukes til å behandle forkjølelsessår. Personer med denne tilstanden bør redusere inntaket av dette stoffet ved å unngå mat som inneholder mye.

Under graviditet og amming

L-arginin brukes under graviditet for visse forhold, inkludert preeklampsi. Tilskudd av denne aminosyren i slike tilfeller er vanligvis foreskrevet og overvåket av en lege.

Det er noen bevis på at L-arginintilskudd kan forbedre graviditet og støtte helsen til babyen og moren. Dette skyldes det faktum at under graviditet øker kroppens behov for aminosyrer på grunn av fosterets utvikling og vekst av morkaken.

Som et resultat kan det ikke tilfredsstilles gjennom kosthold, spesielt hos kvinner som lever med begrensede ressurser og mangler tilgang til proteinrik mat. Imidlertid bør kosttilskudd under graviditet alltid godkjennes og overvåkes av legen din.

Effekten av L-arginintilskudd på ammende kvinner er ikke undersøkt. Av denne grunn bør inntak av stoffet bare startes etter godkjenning av lege.

For visse grupper mennesker

Sikkerheten til L-arginin er demonstrert for alle, inkludert gravide og eldre. Noen mennesker, inkludert de med lever- eller nyresykdom, bør imidlertid unngå å ta denne forbindelsen.

Arginintilskudd brukes noen ganger til barn i kliniske omgivelser og anses som trygge når de gis i visse doser. Imidlertid bør inntak av barn alltid overvåkes av lege. Det anbefales ikke å gi barnet ditt L-arginin med mindre det er medisinsk nødvendig.

Fordelaktige funksjoner

Siden L-arginin spiller en svært viktig rolle i kroppen, kan mangel på denne aminosyren forstyrre celle- og organfunksjonen og føre til alvorlige negative helseeffekter.

Denne forbindelsen er gjort på flere måter. Så den kan syntetiseres fra aminosyren citrullin ved å bryte ned proteiner eller fås ved å innta protein med mat.

I tillegg kan L-arginin oppnås ved å ta kosttilskudd. De er allment tilgjengelige kommersielt og finnes i pulver-, væske-, kapsel- og tablettform. Selv om sikkerheten ved ekstra inntak av stoffet er detaljert ikke har blitt studert, anbefales det ofte for personer med tilstander som:

• proteinmangel;
• brannskader;
• Smittsomme sykdommer;
• aktiv sport og muskelbygging.

Støtter kroppen ved alvorlige sykdommer

Arginin blir viktig når kroppen blir utsatt for sykdommer som infeksjoner og skader. Behovet for denne forbindelsen er sterkt økt på grunn av de endrede fysiologiske behovene.

Under disse forholdene kan kroppen ikke lenger syntetisere arginin, så det må hentes fra eksterne kilder. Tømming av denne aminosyren under alvorlig sykdom eller etter operasjon fører til alvorlige bivirkninger, inkludert nedsatt immunfunksjon og blodstrøm. For å unngå disse potensielle komplikasjonene må du ta arginintilskudd.

Fremmer blodets bevegelse gjennom arteriene

Arginin omdannes til nitrogenoksid under metabolismen i kroppen. Det er en nevrotransmitter som hjelper arteriene til å pumpe blod og forbedrer blodsirkulasjonen generelt. Dermed gir det forebygging av sykdommer i det kardiovaskulære systemet.

Det er eksperimentelle bevis på at arginin kan forbedre blodstrømmen i arteriene som fører til hjertet. Dette fenomenet kan lindre blokkeringer, brystsmerter, angina eller kranspulsår. Det er nyttig for personer med perifer vaskulær sykdom og derfor nedsatt blodstrøm i ekstremiteter til ekstremiteter.

Hjelper med å behandle erektil dysfunksjon

Med tanke på de nevnte effektene av arginin, kan det hjelpe menn med erektil dysfunksjon. I mange tilfeller er årsaken til denne tilstanden relatert til hjertesykdom. Problemer med blodsirkulasjonen i arteriene kan redusere blodstrømmen til penis, og dette kan forstyrre ereksjon.

Ifølge noen forskere forbedrer arginintilskudd blodstrømmen gjennom kroppen. På grunn av denne effekten foreskriver legene denne forbindelsen til pasienter med erektil dysfunksjon.

Hjelper mennesker med type 2 diabetes

Det er bevist at hos pasienter med type 2 diabetes reduseres innholdet av L-arginin i kroppen sammenlignet med indikatorene til en frisk person. Derfor er tilsetningen i stand til å gjenopprette den molekylære ubalansen i denne sykdommen.

Type 2 diabetes forårsaker oksidativt stress hos pasienter. En kontrollert menneskelig studie bekrefter at arginintilskudd kan redusere denne manifestasjonen av sykdommen.

Samtidig er det bevis på at L-arginin indirekte aktiverer et protein for frie radikaler som hjelper til med å redusere oksidativt stress i kroppen. I tillegg reduserer dets tilknytning til nitrogenoksidnivået skaden forårsaket av oksygenarter.

Kombinerer med lysin for å lindre angst

Ett eksperiment brukte en kombinasjon av arginin og lysin for personer med økte angstnivåer. Forsøkspersonene mottok 3 g av disse stoffene per dag. Resultatene bekreftet at under stressende situasjoner frigjorde testgruppen flere hormoner som reduserer frykt og angst.

Arginin fordeler for idrettsutøvere

Arginin i mat, tabelloppføringen som inneholder en indikasjon på innholdet i hver av dem, lar deg opprettholde god helse med et riktig sammensatt kosthold. Å ta ytterligere mengder av dette stoffet praktiseres ofte av de som ønsker å ta prestasjonen til et høyere nivå.

Hvis en person driver med sport og får nok hvile, kan visse kosttilskudd og proteiner anbefales. Disse inkluderer arginin eller L-citrullin, som omdannes til arginin i kroppen. Denne forbindelsen har store fordeler innen sport, på grunn av dens virkninger på kroppen.

Øker regenereringshastigheten

Etter en intens treningsøkt er det ikke uvanlig å oppleve en sterk følelse av utmattelse og tretthet, og det tar flere dager å komme seg helt. Det er i løpet av denne tiden at arginin er i stand til å hjelpe ettersom det øker nitrogenoksidnivået. Dette stoffet fremmer blodstrømmen til vev, stimulerer muskelavslapping.

Dette bidrar igjen til å levere store doser oksygen til muskelvevet. Den viktigste betingelsen for rask regenerering er at musklene får nok næringsstoffer etter intens trening, så det er viktig å forbedre blodstrømmen. Det er viktig å forstå at denne effekten bare kan oppnås med riktig ernæring og væskeinntak.

Øker utholdenhet og reduserer tretthet

Utholdenhet er relatert til mengden oksygen som kommer inn i muskelvevet. Det sprer seg i blodet, noe som hjelper deg å trene lenger uten å føle deg sliten.

Siden arginin forbedrer blodsirkulasjonen, kan det øke utholdenheten og forbedre atletisk ytelse. Denne effekten er bekreftet hos profesjonelle syklister og friidrettsutøvere med lengre perioder med tretthet.

Fremmer fettforbrenning

Forskere har også begynt å studere effekten av L-arginin på å akselerere fettforbrenningen. Kroppstørkende idrettsutøvere bør vurdere å legge til et kosttilskudd med denne forbindelsen i kostholdet.

Forskere har også studert effekten av nitrogenoksid på glukosemetabolismen under trening. Resultatene viste at hos utøvere som tok arginin, ble glukose levert til muskelceller mye raskere.

I tillegg forårsaker tilsetning av arginin til mat en økning i konsentrasjonen av ikke-forestrede fettsyrer og glyserol. Dette betyr at kroppen brenner fett som energikilde.

Skadelige egenskaper

Oral eller lokal bruk av L-arginin anses generelt som trygt.

Men i noen tilfeller kan det å ta et stoff forårsake følgende forhold:

• kvalme;
• diaré;
• magesmerter;
• oppblåsthet;
• allergisk respons;
• luftveisbetennelse eller forverrede astmasymptomer;
• forverring av gikt.

L-arginin anbefales ikke etter et hjerteinfarkt på grunn av bekymring for at det kan øke risikoen for død. I tillegg kan dette kosttilskuddet forverre gikt, allergi eller astma. I nærvær av disse forholdene må den brukes med forsiktighet.

Vær forsiktig når du tar L-arginin og hvis det er herpes i kroppen (inkludert kjønnsorganer). Hvis du bruker for mye av dette tillegget, kan det potensielt aktivere viruset som forårsaker disse tilstandene.

Bivirkninger

Forskning bekrefter at bivirkninger er svært sjeldne når arginin konsumeres i 3 måneder. Imidlertid kan de presentere kvalme, kramper, magesmerter og diaré og hodepine.

Arginin i mat (sammenligningstabellen inneholder dens kvantitative verdi i hver av dem) påvirker ikke virkningen av andre kosttilskudd og legemidler. Imidlertid kan inntak av det som et kosttilskudd samtidig som andre stoffer forårsake uønskede effekter i kroppen.

Arginin kan reagere med medisiner, kosttilskudd og medisinske urter påført under følgende forhold:

• Antikoagulantia og blodplatehemmende midler som reduserer blodpropp. Å ta L-arginin med dem kan øke risikoen for blødning.
• Arginin kan senke blodtrykket hos personer med høyt blodtrykk. Kombinasjonen med medisiner for hypertensjon øker risikoen for for høyt trykkfall.
• L-arginin kan senke blodsukkernivået hos personer med diabetes, så doseringsjusteringer vil være nødvendig når du tar medisiner med samme effekt.
• Bruk av hjertemedisiner isoproterenol og nitroglyserin sammen med arginin kan føre til at blodtrykket faller for mye. Den samme effekten kan oppstå når du tar arginin med sildenafil (Viagra og andre legemidler mot erektil dysfunksjon inneholder det).
• Kaliumsparende diuretika (amilorid, spironolakton eller triamteren) bør ikke tas samtidig som L-arginin. Disse medisinene kan øke kaliumnivået og øke risikoen for hyperkalemi (overskudd av dette mineralet i kroppen).

Produktbord

Arginin i mat, tabellen med en liste som tilbyr å sammenligne mengden i hver av dem, er ganske tilstrekkelig for de fleste. Ytterligere tilsetningsstoffer basert på dette stoffet er ikke nødvendig.

Mat	Arginininnhold (mg / 100 g spiselig porsjon)
Hel kumelk	130
Egg	94
Storfekjøtt	1831
Svinekjøtt	1684
Fårekjøtt	1398
Kylling	1410
Kveite	1520
Torsk	3759
Tunfisk	1794
Sild	1304
Makrell	1376
Laks	1284
Reker	1882
Soyamel	2903
Soyabønner	3153
Hvetekli	1098
Ris	174
loff	308
Bønner	370
Linser	659
Unge erter	708
Brokkoli	176
Kål	140
Sopp	333
Løk	120
Spinat	324
Mandel	1995
Valnøtter	1580
Hasselnøtt	1310
Spirulina	4148
Gresskarfrø	4033
Peanøtt	3349

Som du kan se, finnes arginin i større grad i rødt og hvitt kjøtt, meieriprodukter og fisk. Det finnes også i store mengder i gresskarfrø, soyabønner, peanøtter og andre nøtter, belgfrukter (spesielt kikerter og linser) og alger (spirulina).

Kjøtt

Som en av de beste proteinkildene inneholder kjøtt alle aminosyrene kroppen trenger, inkludert arginin.

Det anbefales å velge hvite varianter som er preget av et lavt fettinnhold (spesielt kalkun- og kyllingfilet). Av det røde kjøttet er biff ledende, og tilbyr 4.131 g for hver 500 g tilberedt. Det skal imidlertid huskes at det inneholder mer fett enn andre proteinkilder.

Nøtter

Det argininrike matbordet inneholder mange typer nøtter.

Blant dem er de beste kildene til denne forbindelsen:

• valnøtter;
• hasselnøtt;
• pekannøtter;
• peanøtt;
• mandel;
• cashew;
• Brasiliansk nøtt.

De er alle rike på proteiner og er også en utmerket kilde til fiber og viktige vitaminer.

Frø

Frøene inneholder en betydelig mengde arginin. På samme tid inneholder gresskarfrø en av de høyeste konsentrasjonene av dette stoffet (i 1 ss. av det tørkede produktet er det 6,905 g aminosyre). Andre frø med mye arginin inkluderer vannmelon, sesam og solsikke.

Meieri

Meieriprodukter (som melk, yoghurt og ost) er viktige kilder til arginin. I tillegg inneholder de mange andre viktige næringsstoffer som protein, kalsium, magnesium, vitaminer (B1, B2, B6 og B12, samt A, D og E) og folsyre.

Det antas at et proteinrik diett som inneholder mange meieriprodukter på menyen, lar deg oppnå en lavere kroppsmasseindeks.

Korn og frokostblandinger

Fullkorn er en rik kilde til arginin og antas å bidra til å senke kolesterolnivået i blodet. Antioksidantegenskapene deres kan også redusere risikoen for hjertesykdom.

Korn som inneholder mye arginin inkluderer:

• havre;
• korn;
• bokhvete;
• brun ris

De fleste voksne produserer nok arginin i kroppen, men barn må absorbere ekstra mengder fra mat for å støtte vekst og utvikling. I tillegg kan visse lidelser føre til mangel på dette stoffet.

I dette tilfellet må personen kanskje inkludere mat som er rik på arginin i kostholdet (det er tilrådelig å følge sammenligningstabellen for matvarer). Før du tar kosttilskudd med denne aminosyren, bør du konsultere legen din for å unngå overdose eller negativ kombinasjon med andre legemidler.

Arginin video

L -arginin - hva er det? Fordel og hvor mye som trengs: