Salmonelloza: objawy i leczenie u dorosłych. Salmonelloza niż leczyć

Salmonellozy - polietiologichesky chorobę zakaźną wywołaną przez różne serotypy bakterii z rodzaju Salmonella, znamienny tym różnorodnych objawów klinicznych, z bezobjawową przewozu ciężkie septyczne formy. W większości przypadków, calmonellez wpływy z pierwotnym uszkodzeniem przewodu pokarmowego (żołądka i jelit, zapalenie jelita grubego).

Patogen calmonelleza - duża grupa Salmonella (rodziny Enterobacteriaceae, rodzaju Salmonella), na który ma więcej niż 2200 serotypów. Źródła zakażenia są głównie zwierząt domowych i ptactwa, jednak pewne istotne jest człowiek (obsługa pacjenta) jako dodatkowego źródła.

Główną drogą zakażeń salmonellozy - odżywczą z uwagi na spożywanie pokarmów, które zawierają duże ilości salmonelli. Zazwyczaj dzieje się to z powodu niewłaściwego gotowania.

Co to jest?

Salmonellozy - ostre zakażenie jelit u ludzi i zwierząt, wywołane przez Salmonella i charakteryzuje się, na ogół, rozwój zatrucia i pokonaniu odcinka przewodu pokarmowego.

wzbudnica

Co jest Salmonella? Jest to specjalny rodzaj bakterii, która jeśli wejdzie ona w organizmie człowieka prowadzi do zapalenia niektórych częściach układu pokarmowego i ciężkiego zatrucia.

Są telefony Gram-ujemne pałeczki z wici. Patogen Salmonella (Salmonella) należy do rodziny Enterobacteriaceae jelit, która jest związana ze zdolnością tego rodzaju mikroorganizmów uderzające jelita, chociaż inne postacie chorób.

Salmonella mieć pewne cechy.

1. W odchodach zwierzęcych patogenów salmonelli żyć aż do czterech lat.
2. Są odporne na wysalanie, palenie i zamrażania.
3. Na obiektów znajdujących się w normalnej temperaturze pokojowej, żywe bakterie mogą zawierać do trzech miesięcy.
4. Są one odporne na działanie wielu czynników środowiskowych, są w stanie przeżyć w temperaturze -82 ° C i długo pozostają na powierzchni w postaci wysuszonej.
5. W celu zniszczenia bakterii w ich produkty muszą być poddany przedłużającej się obróbce cieplnej. Co temperatura zabija salmonelli? - co najmniej 50 ° C. Na przykład, aby zabić bakterie Salmonella w mały kawałek mięsa o wadze około 500 mg, że posiada gotowania lub gulaszu przez 2,5 godziny.
6. Salmonella żyć w mięsie zwierząt domowych i dzikich, drobiu, mleka, jaj ptaków. Cechą tych bakterii jest zdolność do namnażania w mlecznych i mięsnych, dań gotowych do długi czas, a oni nie zmieniają swój wygląd, że nie jest wizualnie odróżnić zakażonych produktów siatki.
7. Salmonella może produkować lub wytwarzają egzotoksyny: enterotoksyny i cytotoksyny.
8. Wraz ze zniszczeniem bakterii do organizmu osoby zakażonej jest zwolniony endotoksyny, co prowadzi do rozwoju ciężkiego zatrucia.

Gdzie indziej mieszka salmonelli? - w wodzie, w kontakcie z kałem lub tam przez zainfekowanych obiektów, mogą być nawet do dwóch miesięcy.

okres inkubacji

Okres inkubacji wynosi salmonellozy od 6 godzin do 3 dni, średnio 12-24 godzin.

objawy salmonellozy

Choroba pojawia się po 6-72 godzinach po spożyciu Salmonella. Objawy salmonellozy może być wyrażony jasno, czy może nie pojawić. W tym ostatnim przypadku, człowiek jest źródłem zakażenia dla innych, ale nie cierpią (bacteriocarrier).

Kilku różnych postaciach klinicznych salmonellozy, z których każdy cechuje ich cechy:

1. Pokarmowego (gdy jest zdominowany przez zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego).
2. Dur (u chorych po pewnym czasie roseolous wysypka po wystąpieniu choroby pojawia się gorączka staje falisty, zwiększenie wątroba i śledziona).
3. Wyczyszczone (gdy jej objawy są łagodne - klinika może być ograniczona do łagodnej biegunki w ciągu 1-2 dni).
4. Podkliniczne i bacteriocarrier (w tych postaciach choroby żadnych objawów i obecność zakażenia w organizmie można potwierdzić tylko analizy Salmonella).
5. Septyczny (zakażenie rozprzestrzenia się po całym organizmie i powoduje powstawanie ognisk ropnych w wielu narządach wewnętrznych). Rozwijanie tej formy choroby głównie u osób z niedoborami immunologicznymi, w których układ odpornościowy nie jest w stanie zlokalizować infekcji w jelitach. Czasami w tym przebiegu choroby wykazuje oznaki zespołu opon mózgowo-rdzeniowych, które jest związane z przenikaniem środków zakaźnych do błon mózgowych. Najbardziej charakterystyczne dla tego obrazu dla małych dzieci, ponieważ mają one barierę ochronną między mózgu i krwi posiada wysoką przepuszczalność.

Najbardziej rozpowszechnioną formą pokarmowego salmonellozy zatem przyjrzeć się bliżej, w jaki sposób rozwija się i przejawia się.

diagnostyka

Aby potwierdzić diagnozę salmonellozy wymagane są badania bakteriologiczne i serologiczne. Materiał do badań bakteriologicznych są krew, kał, mocz, wymiociny, płukanie żołądka, żółć, ropa z ognisk zapalenia. Do wykrywania przeciwciał z użyciem pośredniego reakcji hemaglutynacji. Minimalna miano diagnostyczne - 1: 200.

Leczenie salmonellozy w domu

Razem z lekami wymaga leżenia w łóżku. Poniżej podany jest leczenie salmonellozy u dorosłych, zgodnie z normą krajową, ale jest to tylko schemat Widok, życie jest prowadzone indywidualne podejście, biorąc pod uwagę wiek wskaźników / stopień exsicosis / toksyczności i stopnia odwodnienie.

1) terapia Etotropnaya celu zniszczenia patogenów i lekami z wyboru są: enteriks, hlorhinoldol, cyprofloksacyna, salmonelny bakteriofaga sangviritin.

2) Leczenie patogenezie:

• Sorbenty: Smecta (do usuwania odpadów salmonelli).
• Fermentoterapiya: mezim Fort Oraz.
• Leki przeciwbiegunkowe: glukonian wapnia, indometacyna.
• Przeciwskurczowe (leki przeciwbólowe): No-Spa, lub jego analogów.
• terapią nawadniającą ma na celu przywrócenie metabolizm wody sól, używając rehydron i Trisong.
• Terapia detoksykacji celu eliminacji odwodnieniu i ilość wtryskiwanego płynu jest bezpośrednio zależna od stopnia odwodnienia. Gdy ta służy glukozy i reopoligljukin.
• Eubiotics i biologiczne: baktisuptil, Linex, Atsipol, bifidum-laktobakterin.

Leczenie ambulatoryjne chorych z podejrzeniem salmonellozy zwykle nie wydać. Pacjenci są wysyłane do szpitala do szpitala, aby zapewnić im specjalistycznej opieki medycznej.

salmonelloza moc

Szczególnie ważne w leczeniu dietą salmonellozy u dorosłych, co sprawia, że ​​łatwiej dla niej. Jeżeli pacjent jest w klinice, jest on zgodny z medycznego diety №4. W domu hospitalizacji po rozpoznaniu należy przestrzegać zasad i środków ostrożności, aby zapobiec powikłaniom:

• dodać trochę cytryny w żywności;
• zostały rozdrobnione szybki możliwa do wykorzystania frakcyjnej żywności, unikanie przejadania się;
• przydatna jeść banany, jabłka, marchew, ziemniaki;
• dziennie trzeba pić trzy litry płynów - woda, zielona herbata, soki, galaretki;
• lekkie zupy, zupy kurczaka, grysik, ryż, grykę;
• Kasze gotowane na wodzie bez masła i soli, puree też zrobić bez mleka;
• pić fermentowane napoje mleczne, są borówki, żurawiny;
• chude mięso i ryby sprawiają im lepsze kotlety parowe;
• wolno jeść arbuz, białe krakersy;
• W początkowym okresie pić tylko wodę, a następnie pieczone lub gotowane zawiera posiłków.

Jak przyspieszyć gojenie i przywrócić mikroflorę jelitową?

Kilka wskazówek, które są łatwe do zaobserwowania w domu pomoże szybko odzyskać od choroby:

1. Enzymy (świąteczny, Mezim Forte) można pić od pierwszego dnia choroby do 2 tygodni.
2. Sparing dieta po doznaniu salmonellozy muszą być przestrzegane przez miesiąc. Wyklucza przypraw, wędzone, konserwy, tłustych mięs i ryb, słodycze, mleko, surowe warzywa i owoce, grzyby.
3. Jeżeli uporczywe wymioty mogą Motilium lub Reglan, bóle brzucha - papaweryna lub nie spa oraz wzdęcia - simetikon (Espumizan, Meteospazmil).
4. Leczenie jest całkiem możliwe, aby dodać fitoterapii. W pierwszych dniach preferowanych ściągające - kora dębu, skórki granatu, przegródki orzechów włoskich, owoc wiśni, a następnie - przeciw: rumianku, babki, nagietek, truskawki, szałwia i mięta.
5. Po ustaniu biegunki mogą zacząć przyjmować leki, które normalizacji mikroflory - Atsipol, bifidobakterin, linex, Enterol. Kurs powinien być dość długi - co najmniej 3 tygodnie.

ewentualne konsekwencje

Powikłania salmonellozy są liczne i zróżnicowane:

• Naczyń upadek z utworzeniem ostrej niewydolności serca i niewydolności nerek;
• Najbardziej niebezpieczne komplikacje dla innych jest nośnik utworzony w wyniku niepełnego fagocytozy.
• Septyczne powikłania ze zmian ropnych rozwój w różnych narządów i tkanek i powstawania w wyniku: zapalenie stawów, zapalenie szpiku, zapalenie wsierdzia, ropienie mózgu, śledziony, wątroby i nerek, zapalenie opon mózgowych, zapalenie otrzewnej, zapalenie zapalenie wyrostka robaczkowego, zapalenie płucZakażenie dróg moczowych, wstrząsu toksycznego.

profilaktyka

Istnieje kilka zasad, które są domem dla wielu zaobserwować żadnej profilaktyki zakażeń jelitowych, w tym salmonellozy:

1. Oddzielny nóż surowego mięsa i ryb - dotyczy to również do płyty tnącej, która wraz z nożem po użyciu należy dokładnie płukany i przemywany za pomocą wrzącej wody.
2. Myć ręce przed jedzeniem - najważniejszą zasadę, znajome od dzieciństwa, ale dla zapobiegania salmonelli i innych infekcji jelitowych jest najbardziej efektywne.
3. Nie jeść ajerkoniak - i nie pić surowe jajka i gotować przez 20 minut, muszą one, w razie potrzeby, stosowanie surowych jaj należy je dokładnie umyć wodą z mydłem.
4. Nie jeść źle zrobione mięso - mięso i drób powinny być gotowane na co najmniej 1 godzinę.
5. Unikać wyżywienie w podejrzanych zakładów w okresie letnim.
6. Pić tylko przegotowaną mleko - i unikać korzystania z serem-like „Adygeya” i twaróg w lecie, zdobytą w wątpliwych placówek.

Salmonelloza - nie jest chorobą, która może być traktowana w sposób bezpieczny, to należy do kategorii chorób śmiertelnych. Na pierwszych objawów choroby należy natychmiast skonsultować się z lekarzem pilnych działań.