Uczulenie na brzozę, pyłek brzozy. Produkty krzyżowe, leki, zabiegi

Alergia na brzozę i pokarm krzyżowy - Jest to odpowiedź immunologiczna występująca u osób z indywidualną nadwrażliwością organizmu. Obecność tej choroby objawia się sezonowym pogorszeniem ogólnego samopoczucia. U osób z nietolerancją pyłku brzozy w pierwszych dniach kwitnienia tego drzewa pojawia się swędzenie i zaczerwienienie skóry, łączy się kichanie i katar. Alergia na krzyżowanie się pokarmów wynika z tego, że ich formuła białkowa jest podobna do pyłku brzozy.

Dlaczego rozwija się alergia na brzozę, kto jest zagrożony

Za główną przyczynę rozwoju alergii na brzozę uważa się jej mikroskopijny rozmiar, który waha się od 10 do 50 mikronów. Najmniejsze cząsteczki tej substancji o strukturze białkowej przenikają przez błonę śluzową jamy ustnej, przewodów nosowych, oczu i dolnych dróg oddechowych. U osób z nadwrażliwymi receptorami histaminowymi H-1 najmniejsze cząstki pyłku brzozy wywołują ostrą odpowiedź immunologiczną.

Alergie na brzozy i pokarmy krzyżowe występują okresowo u dzieci i dorosłych w każdym wieku, ale ludzie nadal znajdują się w grupie potencjalnego ryzyka, pod wpływem następujących czynników:

• choroby zapalne układu oddechowego wywoływane przez drobnoustroje zakaźne;
• mieszkanie w regionie o niekorzystnej sytuacji ekologicznej;
• dziedziczna predyspozycja do rozwoju reakcji alergicznej na pyłki kwiatowe, zarodniki pleśni, kurz domowy, sierść zwierząt;
• palenie;
• nadużywanie alkoholu;
• stosowanie poduszek i kołder wypełnionych piórami drobiowymi (w tym przypadku osoba oddycha codziennie roztoczami, co znacznie zwiększa ryzyko rozwoju jamy ustnej alergie).

Aby zminimalizować ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej na pyłki brzozy i pokarmy krzyżowe, należy całkowicie rzucić palenie i alkohol. Należy codziennie płukać nos słabo stężonym roztworem soli fizjologicznej, czyścić na mokro i zbilansować dietę.

Jak rozwijają się alergie, objawy

Alergia na brzozę (produkty krzyżowe wywołują ostrą odpowiedź immunologiczną organizmu) objawia się w taki sam sposób, jak na wszystkie inne bodźce zewnętrzne. Warunkiem indywidualnej nietolerancji na dany produkt jest nadwrażliwość organizmu na jego składniki białkowe.

W procesie oddychania pyłek brzozy dostaje się do błony śluzowej jamy ustnej, ścian kanałów nosowych i narządów dolnych dróg oddechowych. U zdrowej osoby kontakt z tą substancją ziołową nie powoduje objawów pogorszenia stanu zdrowia.

Osoby z indywidualną nadwrażliwością na białkowe składniki pyłku brzozy mają reakcję alergiczną, która rozwija się w następujący sposób:

1. Poprzez układ oddechowy białko pyłku brzozy dostaje się do ogólnego krwiobiegu.
2. Układ odpornościowy osoby alergicznej błędnie identyfikuje tę substancję jako czynnik zagrożenia biologicznego.
3. Mechanizm ostrej reakcji immunologicznej jest wyzwalany przez syntezę immunoglobulin typu E (IgE).
4. Immunoglobuliny typu E (IgE) wchodzą w symbiozę z komórkami tucznymi organizmu, które zawierają wysokie poziom histaminy, a także innych substancji biologicznie czynnych o potencjalnie toksycznym działaniu nieruchomości.
5. W momencie kontaktu pacjenta z pyłkiem brzozy, podczas spożywania produktów krzyżowych gwałtownie wzrasta stężenie histaminy we krwi.

Wynikiem tego fizjologicznego procesu jest nagły początek reakcji alergicznej, która objawia się następującymi objawami patologicznymi:

• kichanie i katar, którego nie można powstrzymać aerozolami do nosa;
• zwiększona suchość błony śluzowej jamy ustnej;
• swędzenie w kanałach nosowych;
• ataki suchego, nieustannego kaszlu;
• uczucie mrowienia w języku;
• ból gardła, który nasila się w pobliżu kwitnącej brzozy lub po spożyciu pokarmu o strukturze białkowej zbliżonej do pyłku tego drzewa;
• niewielka wysypka koloru czerwonego lub różowego, zlokalizowana na szyi, dekolcie, za uszami, na policzkach i wokół ust;
• pokrzywka z lokalizacją czerwonych plam na wszystkich częściach ciała;
• zaczerwienienie oczu i łzawienie oczu;
• obrzęk błony śluzowej gardła (przejaw tego objawu reakcji alergicznej jest uważany za najniebezpieczniejszy, ponieważ grozi uduszeniem);
• duszność i uczucie duszności;
• cardiopalmus.

W najcięższych przypadkach kontakt z pyłkiem brzozy i produktami krzyżowymi kończy się wystąpieniem ostrej reakcji alergicznej w postaci wstrząsu anafilaktycznego. Pacjenci w tym stanie przez 1-3 minuty. powinien otrzymać natychmiastową pomoc medyczną z lekami przeciwhistaminowymi do wstrzykiwań, przeciwwstrząsowymi i niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi. W przeciwnym razie osoba z tą formą reakcji alergicznej będzie śmiertelna.

Na jakie części brzozy możesz być uczulony?

Alergia na brzozę (pokarmy krzyżowe mają formułę białkową podobną do pyłku tego drzewa) to sezonowy katar sienny, który występuje między kwietniem a końcem maja. W tym czasie brzoza wyrzuca kolczyki, które są podłużnymi kwiatostanami. Te części drzewa wydzielają dużą ilość najmniejszych cząsteczek pyłku.

Wraz z wiatrem substancja białkowa jest przenoszona przez dziesiątki kilometrów, wywołując umiarkowane i ostre reakcje alergiczne. Po kwitnieniu bazi gwałtownie zmniejsza się wydzielanie pyłku, a u pacjentów z alergią obserwuje się stopniowe łagodzenie objawów kataru siennego.

Co się dzieje z alergią krzyżową?

Dzieci, dorośli mężczyźni i kobiety, którzy cierpią z powodu alergii krzyżowej na brzozę, mają fałszywą odpowiedź immunologiczną na żywność o podobnej formule białka. Na przykład, jeśli wzór cząsteczkowy określonego pokarmu pokrywa się w 70% z pyłkiem danego drzewa.

W tym przypadku organizm ludzki wyzwala podobną ostrą odpowiedź immunologiczną z uwolnieniem komórek tucznych i dużej ilości histaminy. Skutkiem alergii krzyżowej jest pojawienie się u pacjenta takich samych objawów indywidualnej nadwrażliwości, jak po przebyciu w pobliżu kwitnącej brzozy.

Wyróżnia się następujące produkty spożywcze, na które może wystąpić alergia krzyżowa u osób z indywidualną nietolerancją kwiatów brzozy:

• Jabłko;
• seler;
• banany;
• orzechy włoskie;
• Koperek;
• Morela;
• Pietruszka;
• wiśnie;
• brzoskwinie;
• Ziemniak;
• śliwki;
• marchewka;
• wiśnie;
• gruszki;
• kiwi.

W takim przypadku reakcja alergiczna krzyżowa może objawiać się już pod koniec sezonu wegetacyjnego tego drzewa. Dlatego w okresie kwitnienia brzozy należy przestrzegać norm żywieniowych, ograniczających stosowanie powyższych owoców i warzyw. Minimalizuje to ryzyko negatywnej reakcji organizmu na pokarmy o podobnej formule białka.

Jak można podejrzewać alergię krzyżową na pyłek brzozy?

Alergia na brzozę (produkty krzyżowe są określane przez alergologa podczas badania pacjenta) prawie zawsze objawia się ostrą reakcją immunologiczną. Podrażnienie tkanek nabłonkowych i błon śluzowych organizmu jest powodowane przez substancje białkowe, homologi Bet v1.

Możesz podejrzewać alergię krzyżową na pyłki brzozy na podstawie następujących objawów:

• atak reakcji alergicznej obserwuje się w okresie kwitnienia brzozy natychmiast po zjedzeniu jednego lub kilku produktów krzyżowych jednocześnie;
• w obszarze wewnętrznej powierzchni policzków, podniebienia, warg, dziąseł i języka pojawia się charakterystyczne pieczenie lub mrowienie;
• początkowe objawy alergii pojawiają się w ciągu pierwszych 30-60 minut. po kontakcie z pyłkiem brzozy lub zjedzeniu produktu krzyżowego;
• na skórze wokół ust, a także w okolicy szyi pojawiają się czerwone plamki różnej wielkości, które zewnętrznie przypominają pokrzywkę;
• występuje obrzęk powiek;
• częste kichanie i uporczywy katar łączą się;
• błona śluzowa gałki ocznej zmienia kolor na czerwony (w większości przypadków jest to objaw nadwrażliwości) organizmowi na pyłek brzozy towarzyszy aktywne łzawienie, możliwe jest krótkotrwałe zmniejszenie nasilenia wizja);
• podobna reakcja alergiczna występuje po zjedzeniu warzyw lub świeżych owoców.

Według statystyk międzynarodowych w 1-2% przypadków alergia krzyżowa na pyłek brzozy wywołuje ataki astmy oskrzelowej, a także obrzęku Quinckego. Podobna reakcja organizmu występuje u alergików przewlekle i osób, które ignorują powyższe objawy, nie przyjmują leków przeciwhistaminowych.

Diagnostyka, analizy

Alergia na brzozę (pokarmy krzyżowe są czasowo wyłączone z codziennej diety) są niebezpieczne objaw ostrej reakcji immunologicznej, której przejaw wymaga dodatkowego badania chory.

Poniższa tabela opisuje główne metody diagnostyczne stosowane w odniesieniu do pacjentów z tym rodzajem kataru siennego.

Metoda kontroli	Charakterystyka techniki diagnostycznej
Testy poprawek	Podczas badania tą metodą diagnostyczną wykorzystuje się specjalne paski testowe, które przykleja się do powierzchni skóry pacjenta. Materiał ten jest impregnowany pyłkiem brzozy lub alergenem krzyżowym. Pacjent chodzi z przyklejonym paskiem testowym przez 2 dni. Po określonym czasie lekarz bada skórę pacjenta pod kątem objawów alergicznych.
Testy wertykulacyjne	Testy wertykulacyjne polegają na nałożeniu potencjalnych alergenów na zadrapania wykonane lancetem lub igłą medyczną. Manipulacje diagnostyczne wykonuje się na skórze przedramienia. Jeśli w obszarze testów skaryfikacyjnych pojawią się zaczerwienienie, obrzęk, swędzenie, oznaki pokrzywki, to oznacza to, że pacjent ma skłonność do reakcji alergicznej na alergeny. W tym przypadku pyłek brzozy i produkty krzyżowe.
Testy Prik	Ta metoda diagnostyczna jest analogiczna do testów skaryfikacji. Jedyna różnica między testami punktowymi polega na tym, że do badania skóra pacjenta nie jest porysowana, ale przekłuwana cienką igłą.
Badanie krwi na immunoglobuliny IgE	Ogólny wskaźnik immunoglobulin w składzie krwi żylnej pacjenta wskazuje na obecność lub brak reakcji alergicznej. Ta metoda diagnostyczna jest stosowana w połączeniu z testami płatkowymi i testami skaryfikacji.

Wykonanie powyższych testów zleca alergolog, terapeuta lub pediatra. Rozszyfrowania wyników badań zajmują się również lekarze tych specjalności.

Leczenie

Terapia alergii krzyżowej na pyłek brzozy polega na hamowaniu wrażliwości receptorów histaminowych H-1, które biorą udział w wyzwalaniu mechanizmu ostrej odpowiedzi immunologicznej. Leki z lekami przeciwhistaminowymi są przepisywane w okresie kwitnienia tego drzewa. Leki przyjmuje się do końca wiosennego sezonu wegetacyjnego brzozy.

Leki

Leki na alergie są przepisywane przez lekarza pierwszego kontaktu, alergologa lub pediatrę. Leki o działaniu przeciwalergicznym łagodzą objawy indywidualnej nietolerancji pyłków brzozy i produktów krzyżowych.

Erius

Erius to lek przeciwhistaminowy oparty na substancji czynnej desloratadyna w stężeniu 5 mg na 1 tabletkę. Ten lek jest blokerem receptora histaminowego H-1. Schemat dawkowania leku Erius przewiduje przyjmowanie 1 tabletki 1 raz dziennie.

Lek przyjmuje się w całości, nie rozgryza się i popija szklanką wody. Czas trwania kursu terapeutycznego określa lekarz, w zależności od nasilenia reakcji alergicznej. Średni koszt tego leku wynosi od 550 rubli. na 10 tabletek.

Cetrin

Cetrin to białe tabletki, których aktywnym składnikiem jest substancja dichlorowodorek cetyryzyny w dawce 10 mg. Przyjmowanie tego leku zapewnia eliminację wszystkich objawów sezonowego kataru siennego wywołanych pyłkiem brzozy i produktami krzyżowymi.

Aby osiągnąć pozytywny efekt terapeutyczny, lek Cetrin należy przyjmować 1 tabletkę raz dziennie. Dzieci w wieku 6 lat i starsze powinny przyjąć połowę wskazanej dawki. Cena leku przeciwalergicznego Tsetrin wynosi od 123 rubli. na 20 tabletek.

Krople Fenistil

Fenistil w postaci kropli jest doustnym lekiem przeciwhistaminowym. Substancją czynną tego leku jest związek chemiczny maleinian dimetindenu w dawce 1 mg na 1 ml (odpowiada 20 kroplom).

Fenistil jest dopuszczony do stosowania u dzieci od 1 miesiąca życia. Schemat dawkowania dla dorosłych pacjentów przewiduje dzienne spożycie 20-40 kropli do 3 razy dziennie. Najczęstszym skutkiem ubocznym tego leku jest senność. Średni koszt kropli Fenistil wynosi od 370 rubli. na 1 butelkę.

Środki ludowe

Leczenie alergii środkami ludowymi opiera się na stosowaniu technik fitoterapeutycznych. Aby powstrzymać objawy reakcji alergicznej, wyeliminować miejscowe procesy zapalne w górnych i dolnych drogach oddechowych, stosować herbaty z dodatkiem mięty, rumianku, pokrzywy.

Rumiankowa herbata

Aby przygotować ten ludowy środek na alergie, należy przestrzegać następującego algorytmu działań:

1. Weź 1 łyżeczkę. l. suszony rumianek.
2. Zalej składnik ziołowy 250 ml wrzącej wody.
3. Pozostaw na 30 minut. za naleganie.

Po określonym czasie herbata rumiankowa jest gotowa do picia. Środek ten ma naturalne właściwości przeciwhistaminowe, niweluje objawy zapalenia błony śluzowej nosa i krtani. Herbatę rumiankową można pić rano i wieczorem przez cały sezon wegetacyjny brzozy.

Herbata z pokrzywy

Do zaparzenia herbaty leczniczej na bazie pokrzywy zaleca się stosowanie następującego przepisu:

1. Weź 3 łyżki. l. suszone liście pokrzywy.
2. Materiały roślinne zalać 500 ml wrzącej wody.
3. Przyszły lek należy pozostawić na 2 godziny do zaparzenia.

Gotowy produkt pije się w 250 ml 2 razy dziennie rano i wieczorem przez 15 minut. przed posiłkami. Czas trwania kursu terapeutycznego nie jest ograniczony czasem. Herbata na bazie pokrzywy nasyca organizm człowieka witaminami, minerałami i naturalnie obniża poziom histaminy we krwi.

herbata miętowa

W przeciwieństwie do pokrzywy i rumianku mięta nie ma właściwości przeciwhistaminowych, ale pomaga pozbyć się objawów alergicznego nieżytu nosa i usunąć śluz z oskrzeli.

Aby przygotować herbatę miętową, należy postępować zgodnie z następującymi instrukcjami:

1. Weź 3 łyżeczki. l. suszona mięta.
2. Zalej składnik warzywny 300 ml wrzącej wody.
3. Pozostaw do zaparzenia na 1 godzinę.

Po określonym czasie herbata miętowa jest gotowa do picia. Ten środek można stosować 1-2 razy dziennie przed lub po posiłku. Należy pamiętać, że efektem ubocznym herbaty miętowej jest uspokojenie polekowe i niewielki spadek ciśnienia krwi.

Specjalna dieta

Obecność alergii na pyłek brzozy wymaga przestrzegania norm żywieniowych.

W takim przypadku alergikom wolno spożywać następujące pokarmy i napoje:

• chleb biały i szary;
• Biszkopty;
• pieczywo;
• jajka kurze;
• kawa z mlekiem;
• Czarna herbata;
• burak czerwony;
• sfermentowane mleko pieczone;
• zsiadłe mleko;
• świeże ogórki;
• rzodkiewka;
• pomidory;
• rzodkiewka;
• woda mineralna bez dodatku dwutlenku węgla;
• zapiekanka z twarogu;
• makaron;
• wszystkie rodzaje zbóż;
• kefir;
• soczewica;
• chude zupy warzywne;
• gotowana wołowina;
• kura;
• mięso królicze;
• groszek;
• mleko;
• cielęcina.

W okresie sezonowego kataru siennego, wywoływanego przez pyłek brzozy, zaleca się znaczne ograniczenie spożycia następujących napojów i żywności:

• kakao;
• lody;
• wędzone mięso;
• dżem;
• kiełbaski;
• cukier;
• cukierki;
• marynowane warzywa;
• solenie;
• Cukiernia.

Następujące produkty spożywcze i napoje są surowo zabronione, których spożywanie może powodować alergie krzyżowe w: osoby z indywidualną nietolerancją pyłku brzozy:

• miód;
• marchewka;
• Koniak;
• wiśnie;
• morele;
• wszystkie rodzaje orzechów;
• jabłka;
• Sok z brzozy.

Alergia na pyłek brzozy może powodować podobną reakcję organizmu na usieciowane pokarmy o podobnej formule białka. Ten rodzaj sezonowego kataru siennego występuje od końca kwietnia do maja.

Pacjent skarży się na swędzenie błony śluzowej nosa, uporczywy nieżyt nosa, ból gardła, obrzęk błon śluzowych, kichanie. Leczenie pyłków brzozy i alergii pokarmowych wymaga stosowania leków przeciwhistaminowych, które blokują wrażliwość organizmu na czynniki biologiczne i alergeny.

Filmy o alergii na brzozy

Alergia na brzozę i rodzaje alergii krzyżowych: