Banany wywołują wiele kontrowersji na temat tego, czym są - owoce, jagody lub trawa. Tak czy inaczej, owoce zawierają:
- jeden z najważniejszych neuroprzekaźnika serotoniny, który jest nazywany hormonem szczęścia;
- witamina B6, która wspomaga leczenie niedokrwistości i zapalenia nerwu;
- witamina C, która rozwija odporność organizmu na różne wirusy;
- żelaza i potasu, które pomagają w regulacji ciśnienia krwi i dostarczają tlen do mózgu;
- celuloza.
Wszystkie te elementy są bardzo przydatne dla organizmu. Ale konsumpcja tych owoców ma również negatywne strony :
- choć banany i niskiej kaloryczności, poziom węglowodanów dość wysokie;Wskaźnik glikemiczny
- wynosi 51, co nie jest już odpowiednie dla diabetyków;Banany
- są powoli wchłaniane przez organizm, dlatego nie jest zalecane dla osób z problemami żołądkowo-jelitowymi.
Stosowanie bananów można znaleźć zarówno w gotowaniu, jak iw medycynie. Istnieją pewne środki ostrożności dotyczące spożycia owoców przez chorych na cukrzycę, które są związane z wysokim indeksem glikemicznym.
Czy można podawać banany diabetykom?
Ilość indeks glikemiczny banan nie doprowadzi do kolec w ilości cukru we krwi, dlatego osoby chore na cukrzycę mogą mieć swoje cukrzycy. Dietetycy zalecają, aby nie jeść całego owocu na raz, ale jeść trochę przez cały dzień.
Diabetycy typu 1 i typu 2 nie mogą łączyć bananów z różnymi słodyczami lub innymi owocami. Możesz jeść je na dwa sposoby: suszone i świeże. Jednocześnie ważne jest, aby nie zapominać o kontrolowaniu ilości węglowodanów. W cukrzycy występują przeszkody w rozkładaniu węglowodanów na insulinę.Ciało insuliny zdrowego ludzkiego hormonu bezpiecznie rozbija wszystkie węglowodany, zamieniając je w glukozę, która odżywia komórki organizmu. Diabetycy mają również problemy z insuliną, w wyniku czego wzrasta zawartość glukozy. Dieta każdego człowieka powinna zawierać węglowodany, ale z umiarem.
Banany z cukrzycą są dozwolone, ale należy uznać ich dojrzałości , jak liczba indeksie glikemicznym zależy od tego czynnika. Im więcej siać owoc, tym wyższy wskaźnik. A podniesiony lub zwiększony indeks glikemiczny powoduje wzrost ilości Saccharum we krwi.
W przypadku cukrzycy, banan stosuje się w celu: zapobiegania chorobom związanym z funkcjonowaniem wątroby z
- ;
- radzi sobie z niewydolnością krążenia;
- ułatwia funkcjonowanie dróg żółciowych z powodu ich patologii;
- do leczenia chorób nerek;
- pozbyć się zapalenia jamy ustnej( uszkodzenie jamy ustnej).
Zalecenia jedzenia banana dla diabetyków
Nie ma potrzeby, aby zrezygnować z owoców całkowicie. Powinny być obecne zarówno w diecie osoby zdrowej, jak i chorej. Zaostrzenia przebiegu choroby powstają z powodu złego połączenia owoców z resztą jedzenia.
- banan lepiej jeść w czystej postaci;
- nie należy pić z wodą;
- na pół godziny przed jej spożyciem należy wypić szklankę wody;
- jako odmiana, możesz zrobić puree bananowe;
- cytryna, kiwi i jabłka to jedyne owoce, z którymi można łączyć te owoce.
Niedojrzały owoc zawiera dużo skrobi, która jest wydalana z organizmu nie tak szybko. Zwiększa procesy metaboliczne zachodzące w organizmie, łagodzi obrzęki. Zaleca się zastąpienie wszystkich słodyczy bananem.
Zgodność bananów z 2 typami cukrzycy Typ cukrzycy typu
2 występuje częściej u pacjentów niż cukrzyca typu 1.Tak więc około 90-95% diabetyków jest związanych z typem 2.Choroba ta jest związana z procesami metabolicznymi wynikającymi z niewłaściwego oddziaływania insuliny z komórkami tkankowymi.
Około 90% węglowodanów niedojrzałego banana to czysta skrobia, podczas gdy to samo jest dojrzałe - wolny cukier. Dlatego przełowienie z niedojrzałymi bananami dla osób z cukrzycą typu 2 stanowi oszczędną alternatywę.
Zazwyczaj tacy pacjenci skarżą się na otyłość, więc jednym z głównych zadań będzie utrata wagi. Należy dążyć do maksymalizacji poziomu glukozy w organizmie, z powodu którego naczynia krwionośne zapadają się, co prowadzi do udarów, ataków serca. Jednak nie wszyscy dietetycy zalecają stosowanie bananów dla osób z nadwagą z powodu choroby. Eksperci uważają, że wysoki wskaźnik glikemiczny płodu może tylko pogorszyć sytuację .Dlatego ważne jest, aby przeprowadzić testy, uzyskując w ten sposób indywidualne wyniki. Na ich podstawie lekarz prowadzący przygotuje niezbędną dietę, której należy przestrzegać w celu ułatwienia przebiegu przewlekłej choroby.