As sementes de linho - um produto natural e saudável, que é usado para tratar, prevenir patologias gastrointestinais, perda de peso. Ao utilizar os alimentos de alto teor calórico em dietética considerar semente de linho e composição química.
Informação nutricional
semente de linho calórica por 100 gramas de 480 kcal.
O teor de péptidos, lípidos, açúcares:
- Proteína - 18,3 g;
- gorduras - 42,17 g;
- hidratos de carbono - 1,58 g
Caloria também é determinada pelo teor de fibra dietética - 27,3 g, cinzas - 3,72 g
composição química
propriedades medicinais de sementes de linho para o organismo e devido ao seu teor calórico de fibra, gordura, glicosídeos, ácidos fenólicos e um amplo conjunto de micro e macroelementos.
Como parte da semente de linho contém albumina e globulina. Entre as gorduras predominam glicerol ésteres de ácidos gordos insaturados úteis, e que fez com que a maior parte do produto de calorias.
Um dos componentes mais valiosos da formulação é um ácido alfa-linolénico - exerce vasodilatadora, efeito antiarrítmico. A partir deste ácido e outros componentes são formados composto reduzindo o sistema cardiovascular e do sistema nervoso central.
Fibra reduz o risco de aterosclerose, impedindo a formação de placas de colesterol. Normaliza o intestino.
A composição contém vitaminas:
- o1, Em2;
- o5, Em6;
- o9, Em7;
- ácido ascórbico;
- riboflavina;
- ácido fólico;
- tocoferóis.
Macro e microelementos:
- chumbo;
- cálcio;
- níquel;
- magnésio;
- cromo;
- fósforo;
- potássio;
- bário;
- alumínio.
O teor de potássio de sementes de linho a 7 vezes mais do que em bananas. O potássio é útil sistema nervoso central, vasos sanguíneos, coração.
propriedades medicinais
Os benefícios de sementes de linho em sua ação protetora, uma composição rica e um efeito laxante suave. infusões de água envolvem as membranas mucosas, e os ácidos gordos aqui são moderadamente activo contra processos inflamatórios em seres humanos.
sementes externamente são utilizadas para acelerar a regeneração dos tecidos. sementes laxante têm, aumentando o volume do conteúdo intestinal. Dados os altos calóricas sementes de linho de conteúdo, eles são tomadas em pequenas quantidades e taxas de curta duração.
dosagem
As sementes de linho são utilizados em perda de peso para a limpeza de escórias a partir do intestino. recepção eficaz de constipação e patologias gastrointestinais funcionais crônicas em remissão. Nos estágios agudos de recepção de sementes de linho pode ser prejudicial.
emagrecimento
Considerando quantas calorias estão em sementes de linho, levá-los esporadicamente. Duas vezes por semana, sementes de linho derramar água na proporção de 1: 2, tomar 1-3 colheres de chá para a limpeza do intestino. As dietas com restrição de calorias, você só pode tomar 1 colher de chá.
Pode ser adicionado a uma colher de chá de revestimento de sementes, iogurte, quefir, como um aditivo a pescar e pratos de carne a gosto. Ao calcular as calorias de alimentos precisam ser levados em conta e o valor nutricional de semente de linho.
Na patologia do trato gastrointestinal
Em doenças crônicas do estômago e intestinos são atribuídos a uma dieta com calorias reduzidas e teor de gordura, e sementes de linho tomadas na forma de infusão.
Ele é preparado como se segue:
- colocar num recipiente de 1,5 colher de chá sementes;
- derramar um copo de água a ferver;
- cubra com uma tampa;
- deixado num banho de água a um quarto de hora;
- filtro.
Espremer matérias-primas e tomar uma infusão de 50 ml três vezes por dia antes das refeições. Porque a infusão tem um baixo valor calórico, pode levar mais tempo - 2-3 semanas.
Se não é possível colocar num banho de água, pode ser o mesma mistura, verter num copo de água a ferver e infundir durante meia hora sob o capô. Após a infusão superar e tomar em uma base similar.
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