1 Quando eu preciso de uma dieta?
O objetivo da dieta é necessário se os seguintes sintomas estiverem presentes:
- dor intensa na parte superior do abdômen, às vezes envolvente, às vezes provocando angina;
- náuseas, vômitos;
- palidez da pele e mucosas, transpiração profusa( suor frio);
- aumentou a temperatura corporal;Revestimento branco
- na língua;
- pulso rápido, aumento ou diminuição acentuada da pressão sanguínea;
- em forma grave, possivelmente uma hemorragia no umbigo, na face;
- icterícia da pele, esclerose do olho( olhos brancos);
- com a morte de tecidos pancreáticos, enzimas que digerem gorduras e proteínas deixam de ser produzidas e são eliminadas do corpo, o que é manifestado por uma cadeira líquida de cor pálida, com odor fétido, perda de peso, desidratação.
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Se forem encontrados sinais, consulte um gastroenterologista para um exame e um diagnóstico preciso. Para o diagnóstico de pancreatite, os seguintes procedimentos de diagnóstico devem ser realizados: anamnesis
- ;Exame
- do paciente;Teste de sangue
- para enzimas;
- contagem sanguínea completa;
- análise de fezes e urina;Ultra-sonografia
- , RM, CT de órgãos abdominais;
- colangiopancreatografia retrógrada endoscópica é um procedimento para diagnosticar doenças pancreáticas, e com elas as pedras dos canais biliares são removidas.
2 Características do tratamento
Recomenda-se chamar médicos e hospitalizar um paciente com ataque de pancreatite. Se uma pessoa sofre de uma forma crônica da doença, então ele conhece os sintomas de uma exacerbação e pode orientar-se mais rapidamente.
- antes da chegada do paciente de emergência deve estar em repouso;
- está contra-indicado na alimentação;
- aplicam no estômago uma compressa fria;
- com dor intensa pode tomar anestesia, mas é aconselhável evitar tomar medicamentos sem consultar um médico.
-
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Após a hospitalização, é realizado um curso de duração de 1 a 6 semanas, após o que a condição do paciente melhora( na ausência de complicações) e um extrato é realizado.
Com pancreatite, há uma redução na pressão e perda de fluido, infusões intravenosas são prescritas para substituí-lo.
Para a digestão normal de gorduras, proteínas, carboidratos, medicamentos enzimáticos podem ser prescritos.
Dieta obrigatória com exacerbação da pancreatite, que ajuda a normalizar o pâncreas.
Às vezes, a pancreatite acumula fluido e ar no estômago. Eles são removidos pela inserção do tubo através dos seios nasais.
Devido aos processos patológicos no pâncreas, há distúrbios na produção da hormona insulina, o que leva a um aumento no nível de glicose. Nesses casos, o paciente recebe insulina prescrita.
Quando a infecção se desenvolve, são necessários antibióticos.
Certifique-se de realizar uma terapia para uma doença que causou o desenvolvimento de inflamação do pâncreas, por exemplo, quando as pedras nos canais biliares exigem sua remoção.
Com pancreatite grave, é necessário um tratamento cirúrgico. Execute uma operação para remover o tecido morto do pâncreas ou toda a vesícula biliar. Gastroenterologista
-
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Como parte de uma terapia abrangente na ausência de sintomas, o tratamento recomendado pelo sanatório.
3 Alimentos saudáveis
O componente mais importante do tratamento da pancreatite é uma dieta. O que a nutrição é necessária para a pancreatite depende de muitos fatores: estágio
- ( exacerbação ou remissão);
- grau de desenvolvimento e duração da doença;
- presença de doenças concomitantes.
A dieta para a exacerbação da pancreatite crônica geralmente é observada durante a semana e inclui:
- Os primeiros 2-3 dias para excluir o uso de alimentos, apenas a água é permitida.
- Alimento líquido e quente( sopas mucosas) é permitido a partir do 3º dia.
- No 4º dia, eles introduzem na dieta purê de batatas, gelatina. O número de calorias consumidas por dia não deve exceder 400, enquanto a quantidade de proteínas - 30 gramas, carboidratos - 80 g.
- A partir do 7º dia, é permitido o uso de biscoitos, sopas de vegetais, carne magra, açúcar, chá, frutas. O nível mínimo de processamento mecânico e químico de alimentos( pairando, cozinhando), é a moagem. O número de calorias consumidas por dia não deve exceder 2000, enquanto a quantidade de proteínas - 70 gramas, carboidratos - 500 g.
- Por 30-40 dias, o uso de peixe, óleo, carnes gordurosas e alimentos defumados está contra-indicado.
TIP DA Gastroenterologia
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Se você seguir rigorosamente a dieta correta com exacerbação da pancreatite, então vem gradualmente a melhora e a transição para uma dieta menos rigorosa. No entanto, é obrigatório o cumprimento obrigatório. Mesmo na ausência de sintomas, é necessária uma dieta com pancreatite crônica, caso contrário, pode enfraquecer significativamente o pâncreas e provocar um ataque e complicações graves. ( Figura 1) Tabela de produtos permitidos e proibidos.
A dieta para exacerbação da pancreatite pancreática é nomeada individualmente e desenvolvida pelo médico assistente. Por conveniência, é preparada uma tabela especial de alimentos autorizados e proibidos. A tabela ajudará o paciente a não se confundir em inúmeras recomendações e proibições. A essência da dieta é excluir produtos que causam aumento da secreção de ácido no estômago - gorduras, fibras grosseiras e a inclusão na dieta de alimentos que melhoram o trabalho das enzimas da glândula - proteínas, carboidratos. O alimento deve ser fracionário( 4-6 vezes por dia), em pequenas porções, é necessária uma contagem diária de calorias.
Produtos autorizados:
- vegetais, sopas de cereais;
- carne e peixe com pouca gordura;
- pão branco, ligeiramente seco;
- leite amargo, produtos não gordurosos;
- vegetais cozidos;Massa
- ;
- fruta cozida;
- chá não forte;
- bloqueado, compotas caseiras.
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Opinião dos médicos. .. »
Produtos proibidos:
- alimentos gordurosos e picantes;
- fumados, produtos em conserva;
- carne e peixe gordo;
- legumes frescos, frutas;Bolos
- , cookies;
- bebidas carbonatadas.
4 Razão diária
Uma ração diária aproximada pode parecer assim:
- Manhã: omelete cozido no vapor, farinha de aveia triturada na água, chá fraco.
- Almoço: queijo magro.
- Almoço: sopa magra feita de trigo sarraceno, molhada através de uma peneira, carne fervida, gelatina de maçãs.
- Evening: purê de cenouras, peixe cozido em picado, em vez de chá, roseiras.
- Noite: kefir.
O cumprimento da dieta ajudará a restaurar o pâncreas.
Durante o período de exacerbação, é necessário seguir todas as recomendações do médico e, em nenhum caso, se auto-meditar.
Como no período de exacerbação e na ausência de manifestações clínicas, álcool categoricamente contra-indicado. Se você está predisposto a reações alérgicas, você deve excluir produtos alérgenos( ovos, leite, mel, chocolate, morangos, tomates).
- 1 Quando eu preciso de uma dieta?
- 2 Características do tratamento
- 3 Alimentos saudáveis
- 4 Razão diária
Que tipo de dieta é necessária para a pancreatite pancreática durante a exacerbação, e que tipo de dieta deve ser observada se não houver sintomas?
O pâncreas é o órgão do sistema digestivo, que está localizado na cavidade abdominal por trás do estômago, intimamente adjacente ao duodeno, participa nos processos de digestão de alimentos, secreção de suco pancreático. O suco contém enzimas digestivas, destinadas a digerir proteínas, gorduras e carboidratos que entram no corpo. Acumula-se nos ductos interlobulares e, em seguida, ele se move ao longo do ducto excretor principal, conectado com o duodeno, onde ocorre a digestão alimentar. Entre os lóbulos do pâncreas estão grupos de células que, como glândulas de secreção interna, secretam hormônios que regulam o metabolismo de carboidratos( insulina - reduz glicose, glucagon - aumenta).
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