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Chá verde: os benefícios e malefícios do chá verde. Quem é contra-indicado?

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O chá verde - bebida não é inequívoca. É feito a partir das folhas da árvore do chá, que não são submetidos a fermentação. composição química rica conhecida de chá verde. O fato de que uma pessoa usa para comida e bebida afeta sua saúde. Bebidas que são vendidos em lojas contêm produtos químicos que não são muito úteis para o organismo.

Qual bebida por um longo tempo não se pode duvidar - por isso, é o chá verde. No entanto, você deve saber todos os seus recursos, porque benefício chá verde e danos à saúde pode trazer o mesmo grau.

estrutura

Devido ao fato de que o processamento de produtos frescos reside principalmente na evaporação da humidade da folha de chá, a cor e a composição de chá terminado folhas mais próximo possível do produto original natural. Apenas a concentração de nutrientes, é muitas vezes maior.

A composição química inclui elementos tal abundância que o chá verde é um dos produtos mais valiosos para o corpo humano. A estrutura consiste de suas vitaminas e minerais e macronutrientes.

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Ingredientes chá:

  1. Vitaminas - por exemplo, a vitamina P, promovendo elasticidade saudável e vascular e suporta o sistema cardiovascular como um todo; A vitamina C, que é no chá verde do que em limões e laranjas; vitamina K, proporciona a coagulação do sangue normal; B vitaminas têm um efeito benéfico sobre o sistema nervoso; vitaminas A, PP, D e E.
  2. Minerais e oligoelementos - por exemplo, zinco, necessário para o crescimento e fortalecimento do cabelo, dentes e unhas; bem como o iodo que suporta o sistema endócrino; fluoro, fortalecendo a gengiva e os dentes; De potássio - um amigo do músculo cardíaco; cobre, promoção da saúde das mulheres, e manganês. Os minerais contidos nas folhas, ajuda o bom funcionamento dos órgãos internos, fortalecer o sistema imunológico, manter o equilíbrio de todos os sistemas do corpo e normalizar o metabolismo, que, entre outras coisas, promove perda de peso.
  3. Cafeína - bem, cafeína todos conhecemos propriedades refrescantes e tonificantes familiares para os fãs de café, mas com chá verde não é tão simples. O fato de que ele contém "outro cafeína" - Taine, cuja ação é muito mais suave, e ao mesmo comprimento. Além disso, é completamente eliminado do corpo, sem causar efeitos colaterais. Quando eu, kofemanki com a experiência, de repente tomar uma pressão galope, meu médico recomendou para substituir café da manhã com chá verde, e uma experiência positiva para me inspirado que eu estava completamente ligado -lo. É incrível - pressão voltou ao normal.
  4. Antioxidantes - flavonóides (catequinas), que não só retardar o processo de envelhecimento, mas ainda protegem contra o câncer. Acredita-se que catequinas do chá verde ricos como nenhum outro, retardar e até impedir o crescimento de tumores. As catequinas, por outro lado, regular o açúcar no sangue, o que faz com que esta bebida é extremamente útil para pacientes diabéticos.

O chá verde contém quatro componentes catequina principal. Apenas um desses componentes é 100 vezes as propriedades antioxidantes da vitamina C. Estudos têm demonstrado que uma chávena de chá verde contém até 40 mg de polifenóis, que é muitas vezes maior do que o efeito antioxidante da mesma maçã, espinafre ou brócolos.

chá verde Harm

A composição inclui substâncias do chá verde que têm efeitos positivos e negativos sobre o corpo humano. Além disso, o chá verde contém teofilina e teobromina, que têm um efeito estimulante sobre o sistema nervoso humano. É por isso que a infusão das folhas de chá não é recomendado para pessoas com aumento da excitabilidade e insônia.

Lembre-se que a temperatura recomendada de água cervejeira na região de 80-90 graus. Não ter à mão um termómetro para determinar a temperatura adequada é bastante simples. Deve ser aberto a partir da tampa e quando ele começa a subir casais trazer uma mão para ele. Casais não deve queimar a mão. É esta temperatura é óptimo. Entenda de uma vez por todas - a água fervente destrói a maioria dos nutrientes no chá, tornando esta bebida é inútil!

bebida forte é definitivamente prejudicial nestas situações:

  1. Quando a gravidez. Ela impede a separação natural de ácido fólico, tão vital para o desenvolvimento do cérebro do bebé futuro. Tudo isso é devido com conteúdo nele uma grande dose de agente químico com o nome impronunciável "gallatepigallokatehina". Mais uma vez podemos citar a cafeína é contra-indicada na gravidez. Se clivagem chá preto ácido fólico previne a certeza de que não está provado, mas a cafeína nele ainda contém. Apenas algumas xícaras de chá todos os dias pode causar o nascimento de um bebê com baixo peso ao nascer, nascimento prematuro estimular a possível morte do feto.
  2. Quando o sistema nervoso instável e em doenças do trato cardiovascular. Claro, o theine é prejudicial a eles. Mas o chá é rico em nenhum Taine, ele contém substâncias que influenciam ativamente estes sistemas, o que provoca seus efeitos nocivos, por exemplo, devido à teobromina.
  3. Na úlcera gástrica. A maioria chá é contra-indicada do que realmente ruim. chá forte e verde em particular, aumenta a acidez gástrica, e este, por sua vez, impede o processo natural de cicatrização de feridas. Como resultado, o estado do paciente pode piorar de forma substancial.
  4. A temperaturas. A teofilina chá está presente, capaz de aumentar a temperatura humano. Portanto, um paciente com febre, beber chá verde, mais ainda vai piorar sua condição.
  5. fígado quando saudável. Aqui deve-se notar, em particular, o chá verde. Alguns dos compostos contidos no chá, é extremamente fígado carregado, especialmente quando a bebida para beber grandes quantidades. Mas o chá preto destes compostos são muito pouco.
  6. Para esqueleto e ossos. Analisa os cientistas de venda em animais mostraram resultados inesperados. Acontece que o chá tem um impacto negativo sobre o esqueleto e, em particular, a densidade do tecido ósseo. Com toda a franqueza, notamos que em humanos tal pesquisa não tenha sido feito.
  7. Lixiviação de minerais oligoelementos. Tea excretada saídas metais. Novamente, devido theine.
  8. Para os dentes. Embora não se diz que o efeito contrário, mas há evidências de que efeito prejudicial chá no esmalte do dente. Em que acreditar? Definitivamente não é a resposta, mas é improvável que lavar os dentes de chá enquanto escova.
  9. a formação de ureia. Qualquer chá é rico em purinas, que no processo de assimilação sintetizado uréia. Ela é conhecido por ser venenoso, e removido a partir do corpo com dificuldade. Seus cristais de sal sintetizados desenvolvimento de gota. Além disso, o chá verde viola a condição de pessoas que sofrem de artrite e reumatismo.

Os nocivos sacos de chá verde:

  1. A composição do grande número de carimbos chás empacotados incluem o chamado lixo chá (Ferido folhas, pecíolos, paus), que é rejeitada na produção de alta qualidade chás de folhas. Prove e usar uma colher de chá de pó é mínima.
  2. Muitas marcas de sacos de chá, exceto as folhas de chá contêm uma variedade de componentes da planta (folhas, grama) qualidade duvidosa ou origem.
  3. Muitas vezes, para a produção de sacos de chá usados ​​tealeaves em atraso. A estrutura de papel, o qual é embalado chá incluem fibra termoplástica (por moldagem). Este material, quando em contato com água quente várias substâncias nocivas.

Extremamente bebida quente não deve ser utilizado em grandes doses. Portanto, se você consumir continuamente chá excessivamente aquecida, inevitavelmente, há queima os órgãos internos. Eles são deformados, encolher dolorosa em tecidos fissuras formadas. Este tipo de queimaduras irá certamente aumentar o risco de câncer. Aqui deve-se notar que isso não prejudique o próprio chá.

Benefícios do Chá Verde

Propriedades úteis de chá verde têm sido muito utilizados na Ásia - China, Japão, países da Ásia Central utilizar esta "bebida de saúde" em uma base diária: frio para quente, quente - na estação fria. Olhe para os mulheres japonesas - sua pele maravilhosa, juventude e harmonia por um longo tempo servir como um modelo para todas as mulheres.

Claro, a dieta rica em frutos do mar também desempenha um papel importante na preservação da juventude e saúde, mas "bebida da vida" - chá verde - um dos componentes mais importantes desta dieta. Você acha que, em estrela vão e glamourosa filme diva em seus spas de luxo há muito tempo trouxe moda para entrar em uma xícara de chá verde, perfeitamente ajuda a limpar e rejuvenescer o corpo?

O produto caracteriza-se por um grande número de propriedades úteis, mas os mais importantes são os seguintes:

  1. Reduzir o crescimento de tumores cancerosos. A oportunidade de parar e atrasar o crescimento de vários tipos de tumores e lutar atividade câncer células (embora, de acordo com alguns estudos, contra tumores da mama de chá verde ineficaz).
  2. A capacidade para excretar os radicais livres e proteger contra a radiação excessiva.
  3. Prevenção de doenças do sistema cardiovascular até ataques cardíacos e derrames, redução da pressão arterial.
  4. Clivagem excreção de gordura de colesterol nocivo, o metabolismo normalização e controle de peso.
  5. Combate a doenças da cavidade oral, doença periodontal e eliminar o mau hálito, ela previne a cárie dentária.
  6. Normalização e manutenção de uma flora intestinal saudável.
  7. A excreção de toxinas, sais, incluindo os compostos de metais radioactivos.
  8. Mantendo a vitalidade e atividades da vida diária, luta com a diminuição da vitalidade, sonolência, dor de cabeça.
  9. Improved cérebro (mental) reacção de actividade.
  10. Remoção de ansiedade, depressão, stress, a normalização do sono (quando usado corretamente).
  11. Reduzir os efeitos nocivos do tabaco sobre o corpo.
  12. A luta contra pedras nos rins e cálculos biliares. Restauração do equilíbrio da água no corpo.
  13. Retardando o processo de envelhecimento, melhorando o tom geral do corpo.
  14. Melhoria dos sistemas endócrino, cardiovascular, imunológico e digestivo.
  15. Manter a acuidade visual, uma boa pele e cabelo.

Como preparar o chá verde

Existem muitas receitas para esta bebida, mas antes de tudo precisamos entender o que exatamente o efeito que você deseja alcançar com o seu uso. Se o caso está nas preferências de gosto, a bebida pode ser praticamente como você gosta - alguém como a combinação de chá com leite ou limão, alguém escolhe aromatizado ou variedades misturadas, alguns acrescentam ao gosto de mel, ou uma gota de açúcar.

Se você deseja salvar o máximo possível em favor do chá verde, o melhor é seguir as seguintes diretrizes:

  • utilizado para cerâmica fabricação de cerveja, de porcelana ou de recipientes de vidro;
  • chá de cerveja não é a água muito quente - 60-80 graus será suficiente (chá feito em uma água absolutamente mesmo frio). A fim de determinar se a água atingir a temperatura certa, você precisa ouvir - bolhas na água a ferver deve fazer um barulho como o vento na floresta de pinheiros;
  • durante a fabricação de cerveja não deve colocar aditivos doces - é melhor para adicioná-los imediatamente antes da utilização;
  • vários aditivos em chá ajudam a fortalecer certas propriedades do chá - chá com leite vai ajudar a satisfazer a sua fome; Hibiscus vai aumentar os processos metabólicos e dar o chá um efeito diurético leve.

O chá verde vai gosto melhor se quente fumegante bule, derramar o chá, à taxa de colher de chá por xícara, despeje a água quente. Você pode preparar o chá com leite, ou fazer chá da maneira usual, e para adicionar o leite a gosto. Esta bebida vai ajudar a satisfazer a sua fome e normalizar a pressão arterial.

aumentos de chá verde ou diminui a pressão?

Como é sabido, a hipertensão termos e hipertensão são considerados sinónimos. Embora, para ser mais preciso, "hipertensão" refere-se a um aumento no tónus vascular, e "hipertensão" - "aumento da pressão do sistema".

Aumento indicadores de pressão de sangue para 140/90 mmHg Nem sempre associada a um aumento no tom vascular. Valores elevados podem ser observadas quando um tom convencional e ainda reduzida devido ao aumento na força ou a outras causas de débito cardíaco. Portanto, a discussão sobre os benefícios de variedades de chá verde para reduzir ou aumentar a pressão continuou.

  • De acordo com um ponto de vista, os indicadores de mudança ocorre. Parte da cafeína estimula a atividade do coração, que inicialmente aumenta a pressão. Ao mesmo tempo, o centro vasomotor do bulbo, é responsável pela constrição ou dilatação dos vasos sanguíneos, dá o comando para baixar o tom, com o resultado que o desempenho rapidamente voltou ao normal. Estudos descobriram que o licor verde tem a propriedade que diluir o sangue, tornando-o mais fluido. Como resultado, reduz substancialmente a carga sobre o músculo cardíaco, indicadores de pressão são normalizadas, reduzido o risco de acidente vascular cerebral.
  • Outros estudos com diferentes graus de certeza confirmar o benefício de chá verde para reduzir o nível "mau" colesterol, fortalecer e aumentar a elasticidade das paredes dos vasos devido ao alto teor de taninos substâncias. O melhor efeito é conseguido com o uso de variedades de alta qualidade, que são produzidos a partir de folhas jovens superiores.
  • Chás verdes são úteis têm diurético e, portanto, pode ser usado no tratamento de doença cardiovascular ou renal, diminuição de edema. Os resultados obtidos permitem recomendar a usar toda licor verde saudável para reduzir o risco de hipertensão, mas também nas fases iniciais da doença. Muitos pacientes relatam normalização ou um declínio percebido na melhoria dos indicadores. Mas falar de uma cura completa da doença não têm os meios de dados.

Para fazer um conclusão definitiva sobre os benefícios do chá verde para reduzir a pressão no seu uso regular, estudos adicionais de longo prazo.

O chá verde com leite

Talvez a bebida mais útil para o esmalte do dente é o chá verde com leite, em sacos ou fabricada a partir das folhas. Devido ao teor de cálcio elevado (495 mg), de forma eficaz fortalece o esmalte do dente, que impede o desbaste. Além disso, quando usado com leite, chá não manchar os dentes (ao contrário do chá preto, um pigmento que nem sempre é neutralizado até mesmo leite).

Outra propriedade, o que é útil sacos de chá verde e leite - que tem um ambiente alcalino (graças ao leite), e, portanto, é capaz de neutralizar a acidez do estômago. Por causa dos benefícios óbvios de chá verde com leite de qualquer forma para as pessoas que sofrem de azia, gastrite, hiperacidez. Em caso de ingestão da bebida, graças ao seu meio alcalino, reduz a acidez do suco gástrico. Como um resultado, ele reduz a gravidade dos ataques de gastrite e de refluxo do ácido. Para melhorar o gosto do que pode ser usado com mel, jasmim, hortelã, bálsamo, e outros aditivos.

Qual a melhor forma de usar o chá verde?

Para benefício Verde máxima chá, escolha de alta qualidade grandes subprodutos. É desejável que a composição do produto foi de apenas um ingrediente. Se você quiser melhorar o sabor, você pode fazê-lo sozinho e adicionando produtos naturais em vez de sabores de origem desconhecida.

Beber chá fresco. Uma hora mais tarde, reduziu significativamente a concentração de vitaminas. É impossível aquecer o chá, porque formado compostos nocivos. grau de qualidade de fabricado 2-3, em que o tempo de infusão aumenta cada vez por 20 segundos.

bebida quente destrói o esmalte do dente e irritar o estômago e frio - é mal absorvido e se torna menos útil.

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