Pacientes com pancreatite são forçados a seguir uma dieta rigorosa.É necessário excluir do uso qualquer alimento que irrita o pâncreas. Para este tipo de alimentos, incluem frutas e vegetais. Uma das poucas frutas que podem ser consumidas por uma pancreatite doente é uma banana. Alguns especialistas até acreditam que é útil para aqueles que têm essa doença. Mas, no entanto, comer esses alimentos com pancreatite deve ser preparado de uma certa maneira e não abusado, de modo a não causar conseqüências negativas.
Efeito no pâncreas
As bananas não são apenas muito agradáveis ao gosto, mas também são muito úteis. Eles contêm fibra, ferro, carboidratos, fósforo, cálcio e potássio. Portanto, muitas vezes são recomendados para comer. Além disso, eles não contêm alérgenos, eles podem ser comidos mesmo por crianças. Essas frutas são facilmente absorvidas pelo corpo, por isso são recomendadas para a maioria dos pacientes. Eles fornecem o corpo com energia, nutrientes essenciais, bem como vitaminas e microelementos.
No entanto, eles contêm muito açúcar, por isso é melhor comê-los em pequenas quantidades. Para a assimilação da glicose no organismo, encontra-se com a hormona insulina, que é produzida apenas pelo pâncreas. Uma vez que no período de pancreatite este órgão é melhor não incomodar, para o qual uma dieta rígida é prescrita, alguns médicos recomendam limitar o uso de bananas na pancreatite para alimentos.
Quando a pancreatite é muito importante para monitorar a qualidade dos produtos. O fato é que as bananas não maduras podem causar flatulência, então você deve comer apenas frutas maduras. Em geral, antes de comer qualquer fruta, legume ou baga, é melhor consultar um médico. Caso contrário, a condição pode de repente se deteriorar e você terá que aderir a uma dieta mais rigorosa.
Uso no período agudo da doença
Uma vez que as bananas não têm alta acidez, teor de gordura e têm um sabor suave, acredita-se que podem ser autorizados a comer na semana após a dor aguda ser removida. Como qualquer alimento neste período, é melhor preparar a fruta cozida ou limpa para o paciente. Eles são facilmente digeridos e não irritam o pâncreas.
Nas lojas você pode encontrar suco de bananas. Mas aqui não vale a pena oferecer ao paciente, mesmo que essas frutas estejam na lista de produtos permitida pelo médico. A razão para isso é que o suco natural deles, na prática, é impossível de produzir.É muito fácil ter certeza disso.É suficiente tentar espremer o suco das bananas maduras. Será muito pouco, nesta característica. Eles podem comer, mas você não pode ficar bêbado.
Portanto, este suco contém um mínimo de substâncias úteis e um máximo de vários corantes, sabores, potenciadores de sabor e assim por diante, o que causará uma reação negativa do pâncreas.
Uso para a natureza crônica da doença
Como as frutas descritas se tornaram uma das mais amadas em nosso país, muitos estão interessados em se as bananas podem ser comidas na pancreatite crônica. Afinal, nesta situação, você deve cumprir uma dieta muito rigorosa e as recomendações do médico, bem como controlar sua própria saúde e reação a vários alimentos, pois pode haver intolerância individual a certos produtos.
Durante a fase crônica da doença, as bananas também devem ser comidas apenas em forma ralada ou assada. Você pode adicionar suas peças no cereal ou suflê, que alimenta o paciente. Isso irá adicionar sabor aos alimentos do paciente.É importante garantir que a fruta esteja madura e natural.É necessário evitar vários produtos geneticamente modificados que podem ser determinados pela aparência( todos os frutos do mesmo tamanho, cor excelente, não contém danos, etc.).
Também é permitido fazer um cocktail misturando a metade de uma banana e uma bebida com leite fermentada( kefir, ryazhenka, iogurte).O leite no alimento para pacientes com pancreatite é recomendado para não ser consumido, pois esse tipo de proteína é difícil de digerir pelo organismo. De frutas secas, você também pode preparar compota.
Restrições e uso
Ao comer bananas, você deve seguir certas regras:
- Antes do consumo, o fruto deve ser esmagado e até mesmo passar por uma peneira;
- Cozinhe-os melhor no vapor ou no forno;
- É necessário limitar estritamente a quantidade de fruta consumida - mais de um por dia não deve ser consumido;
- É melhor comer bananas para o café da manhã, porque, em primeiro lugar, é um produto que exige uma longa digestão e, em segundo lugar, com este método de consumo, fornece energia ao corpo durante muito tempo devido às suas propriedades úteis;
- Você pode misturar uma banana com outras frutas e bagas permitidas, mas a lista deve ser feita apenas pelo médico assistente, não é permitida nenhuma iniciativa nesta situação;
- Sempre à mão deve ser um medicamento que ajudará a aliviar o ataque de dor aguda se houver uma reação negativa ao fruto.
Também deve ser lembrado sempre que, se houver uma dor aguda no pâncreas após o consumo do produto, você deve removê-lo imediatamente da sua dieta.
Assim, a resposta à pergunta: "É possível comer bananas na pancreatite?", Na maioria das vezes positivo. Esta fruta contém muitos micronutrientes úteis, vitaminas e outras substâncias, e também é facilmente digerida. Portanto, pode ser iniciado para ser incluído na dieta dentro de uma semana após a remoção de ataques de dor aguda. No entanto, para obter um efeito benéfico, é necessário observar as restrições ao comer em alimentos. Em particular, você não deve comer mais do que uma banana por dia, e antes do consumo, moer e analisar.
