Uma dieta brilhante com pancreatite requer uma cuidadosa seleção de alimentos. Somente produtos que não irritam a mucosa, deixando-a em estado de estresse mínimo, estão sujeitos a introdução na dieta. Neste caso, o corpo deve receber uma dieta completa, que inclui todas as vitaminas, minerais, aminoácidos e outras substâncias valiosas necessárias. Portanto, todos os tipos de feijão devem ser considerados a partir dessas duas posições.
Grãos de cereais
O enorme valor dos feijões é difícil de superestimar. Mesmo um pequeno punhado de grãos será suficiente para restaurar a energia após o esforço físico. Apesar do alto teor de calorias, você não pode ter medo de ganhar peso por causa da grande quantidade de fibra. Graças à fibra, os feijões removem ativamente substâncias tóxicas e escórias do corpo. Existem outras propriedades importantes:
- Existem muitos potássios nos grãos para reduzir as manifestações de aterosclerose e arritmia, aliviar espasmos musculares, cálcio.
- É usado para aumentar a hemoglobina devido à presença de ferro.
- O magnésio deficiente, necessário para o funcionamento de muitos sistemas, incluindo o nervoso, também pode ser obtido a partir de pratos com feijão.
- Quase todas as vitaminas do grupo B, bem como C, E, PP e caroteno ajudarão a preencher a força durante o jejum, bem como uma grande quantidade de proteína vegetal.
- As propriedades anticancerígenas de algumas variedades oferecem a possibilidade de uso preventivo para a prevenção do câncer de mama.
- O ácido fólico faz parte do sangue.
No entanto, os grãos de feijão na pancreatite são estritamente proibidos para o consumo. O produto é pesado para a digestão em qualquer forma de processamento térmico, e sem ele não é usado para alimentos. Uma grande quantidade de fibra danifica a mucosa. Comer é acompanhado por flatulência. Tudo isso aumenta a carga no pâncreas, causando convulsões, mesmo durante um período de remissão persistente. Portanto, em nenhum caso os pacientes com pancreatite podem receber grãos para alimentação.
variedades de cordas
Um grão de corda também é chamado de açúcar, espargos ou verde. Na sua composição são todas as mesmas vitaminas e minerais que na variedade de grãos, mas seu valor ainda é bastante alto. Os seus componentes são muito harmoniosos: o ferro é bem absorvido juntamente com a vitamina C e a vitamina B6 ajuda a obter todo o magnésio completamente.
Mas, se os grãos são ricos em calorias, as variedades picadas têm apenas 31 calorias. A proteína é pequena, há muitas vitaminas e minerais, juntamente com um mínimo de calorias, o consumo do produto torna-se muito tentador para aqueles que querem manter seu peso na norma ou perder peso. Existe um efeito positivo no sistema excretor, a normalização dos processos metabólicos, incluindo a solução salina.
Se a figura está mais preocupada com as mulheres, os homens estão interessados nas condições de funcionamento da próstata. O pod bean é usado como profilaxis contra o adenoma.
Mas com doenças do pâncreas você tem que contar com muita fibra, que age de forma destrutiva no órgão doente e torna-se um potencial agente causador de um ataque da doença. Portanto, é impossível incluir o feijoeiro na dieta, não só durante a exacerbação. Com um curso crônico da doença, em um estado de remissão, isso também é perigoso.
Receita para vagens de feijão
Feijão com pancreatite? Você não pode. Paradox, mas não pode ser na forma usual para todos. Mas a decocção das partes que geralmente não são usadas para alimentação, ou seja, as abas de algumas variedades de cereais, você pode.
Os cientistas descobriram uma proteína rara com um nome complexo, a fitohemaglutinina. O efeito sobre o corpo, em particular o pâncreas, é simplesmente surpreendente. Ele aumenta seriamente a atividade do processo de cicatrização, contribuindo para o trabalho de leucócitos. Apenas 10 dias de receber a decocção das folhas de feijão das variedades acima nos permitem alcançar uma remissão estável nos pacientes.
Geralmente a seguinte receita é usada:
- Secar a folha da porta por meios naturais.
- Grind matérias-primas em um moedor de café ou de qualquer outra forma.
- Em um termo para adormecer cerca de 50 gr.pó obtido. O resto pode ser armazenado em uma caixa de papelão ou saco de tecido para uso futuro.
- Despeje 450 ml de água fervente e cubra o termo.
- Infunda por 7-8 horas.
- Despeje para pré-agitar o termo.
- Beba meio copo duas vezes por dia ou um copo ao longo do dia, um pouco antes de cada refeição.
Quando você precisa ter cuidado com pessoas com diabetes, porque o caldo resultante pode se tornar um substituto da insulina e sua adoção afeta o nível de açúcar no sangue. Portanto, você sempre deve consultar seu médico.
É proibido tomar um remédio popular para as mulheres grávidas a qualquer momento e amamentar as mães, bem como os pacientes que são observados para quaisquer doenças do sangue.
Apesar das suas valiosas qualidades, os feijões não podem servir como um aditivo suculento ao menu de pancreatite do paciente. O caldo das folhas não pode ser considerado um alimento, mas, desta forma, o feijoeiro é mesmo mostrado. A principal coisa - instruções exatas seguidas e consulta preliminar com o médico-dietista ou o gastroenterologista. Então, em um curto período, será possível conseguir remissão e diversificar uma dieta escassa com uma grande quantidade de produtos.
