1 Primeiros cursos

Muito bom no corpo do paciente sopas digestíveis com gastrite.

1. Receita # 1.Sopa de couve-flor.

Para a sua preparação, são necessários os seguintes ingredientes:

• 6 colheres de sopa.água;
• 250 ml.leite;
• cabeça pequena de couve-flor;
• 1 ovo de galinha;
• 60 g 15% de creme azedo;
• 1 colher de cháfarinha.

O repolho deve ser completamente limpo de folhas, cuidadosamente lavado e dividido nas mesmas inflorescências. Então eles precisam ser fervidos em água ligeiramente salgada por vários minutos depois que a água ferve.

Então você precisará brindar levemente a farinha, adicionando um pouco de caldo do repolho. Assim que a farinha atinge a fervura, imediatamente ela precisa ser removida do fogo.

Posteriormente, repolho, misture com a farinha emistura de smalivayem até a formação de purê, ao mesmo tempo que adiciona leite cozido e molho de farinha especial.

Então você precisará bater o ovo junto com creme azedo e adicionar um pouco ao prato pronto. Receita

1. # 2.Sopa de arroz.

Para pessoas com gastrite, a sopa de arroz é perfeita.É muito saboroso e ao mesmo tempo bastante satisfatório. Para cozinhar, os seguintes ingredientes serão necessários:

• 200 g de filé de frango;
• 2 litros de água;
• 50 g de cereais de arroz;
• para a 1ª lâmpada, cenoura e batata;
• sal ao gosto.

A galinha deve ser completamente enxaguada e depois fervida até ficar completamente cozida. Uma vez cozida, deve ser retirada da panela.

Depois disso, você precisará tomar o arroz e enxaguá-lo completamente. Quando é bem lavado, o arroz é mergulhado numa panela com o caldo preparado.

Em seguida, remova a cebola da casca e corte-a. As cenouras também precisam ser limpas e esfregadas em um ralador médio. Juntamente com isso, descasque e batatas, cuidadosamente lavadas e cortadas em tiras.

Depois de todos os vegetais terem sido preparados, eles devem ser imersos em uma panela. A sopa é cozida durante 15 minutos, após o qual o filé de frango é esmagado e adicionado à panela.

Como todos os ingredientes necessários serão colocados na panela, o último passo final é a adição de sal ao seu próprio gosto. Deixe a sopa sair por mais alguns minutos e pode ser desligada.

Tudo, a sopa de arroz dietética pode ser servida ao paciente.

1. Receita # 3.Shchi.

As refeições dietéticas para a gastrite são variadas.

Shchi são um prato muito útil para pessoas com gastrite. Para prepará-los, você precisará desses ingredientes:

• 200 ou 300 g de repolho branco;
• por apenas 1 batata, tomate, cebola e cenoura;
• óleo ligeiramente vegetal;
• sal ao gosto( no entanto, a dieta para pratos com gastrite não recomenda sal forte).

Primeiro você precisa preparar todos os vegetais.

As batatas devem ser limpas e enxaguadas cuidadosamente, depois cortadas em tiras finas. O repolho deve ser finamente picado, as cenouras são limpas, lavadas e esfregadas em um ralador médio. A cebola é pelada e picada. O tomate terá de ser mergulhado com água fervente, para facilitar a casca. Após a casca, será removido, é necessário cortar um tomate em pequenas fatias ou moer em um liquidificador.

Então você precisa pegar um pote, despeje água lá e coloque no fogo, e imediatamente envie repolho e batatas.

Quanto às cenouras, cebolas e tomates, eles devem ser extintos em uma pequena quantidade de óleo de girassol, já que os alimentos fritos com gastrite são absolutamente proibidos de comer.

Após 10 minutos, após a ebulição de água, você precisará enviar para o pote e vegetais cozidos. Depois disso, a sopa precisará cozinhar por mais de 15 minutos, enquanto eles precisam ser salgados.

Dadas as receitas dietéticas acima do primeiro curso, você pode dizer facilmente que a nutrição com gastrite é muito diversa e útil. Mas isso não é tudo.

2 Preparação do segundo curso do

Cada dieta deve incluir a recepção e o segundo curso.

1. Receita # 1.Caçarola muito saborosa de carne picada e batatas.

Pessoas que sofrem de uma doença como a gastrite, é estritamente proibido comer costeletas fritas, mas aqui é uma caçarola com carne picada e batatas, é mesmo possível. Especialmente se estiver devidamente cozido.

Para preparar este delicioso prato você precisa dos seguintes ingredientes:

• para 500 g de batatas e carne picada;
• 1 colher de sopa.leite;
• sal ao seu gosto.

As batatas precisarão ser limpas, completamente enxaguadas e fervidas até estarem prontas. Em seguida, precisará ser esmagado, misturado com leite quente e adicionando a quantidade necessária de sal.

A carne picada, por sua vez, precisa de um pouco de sal e, logo, pouco tempo para colocá-la na água. Em seguida, você precisará tomar um formulário especial para assar, cobrir adequadamente o fundo com óleo e colocar uma camada lisa de purê de batatas no topo. Em cima disso é ordenada a carne picada. Depois disso, o formulário preenchido deve ser enviado ao forno por apenas meia hora.

Tudo, a cassete está pronta para uso. Receita

1. # 2.Guisado de vegetais.

Como qualquer outra dieta, então a dieta para gastrite inclui o uso de uma grande quantidade de vegetais.

Um desses pratos é um ensopado de vegetais. Para a sua preparação, serão necessários os seguintes ingredientes:

• para 1 abobrinha, cenoura e cebola;
• 2 batatas;
• apenas 200 g de couve-flor;
• óleo ligeiramente vegetal;
• sal ao gosto.

Todos os vegetais devem ser limpos e enxaguados completamente. Em seguida, pegue as cenouras e gere em uma ralada média, corte as cebolas finamente. Então, eles precisarão ser extinguidos em uma pequena quantidade de óleo vegetal por apenas alguns minutos.

Depois disso, você precisará cortar pequenos cubos de batatas, e enviá-lo para as cebolas com cenouras, adicionando um pouco de água.

Então será necessário cortar pequenos cubos e abobrinha, e depois enviá-lo para o resto dos vegetais.

A couve-flor terá que ser dividida em inflorescências pequenas e adicionada ao cozido quase cozido.

Todos os vegetais são bem misturados, cobertos com uma tampa no topo e cozidos durante 15 minutos.

As receitas dietéticas são muito diversas. Além de todos os pratos acima, saladas muito boas e diferentes com gastrite. Além disso, essas receitas podem ser preparadas para pessoas com gastrite com alta acidez.

3 Receitas dietéticas extravagantes para gastrite

Receitas saborosas para gastrite são o problema mais importante. A maioria das pessoas que enfrentam esta doença acredita que, com essa doença, alimentos deliciosos podem ser esquecidos. Mas isso está completamente errado.

Há muitos pratos interessantes e saborosos com gastrite, que podem ser cozidos de forma simples e rápida.

Para começar, deve-se dizer que este pate é perfeito para gastrite com alta acidez. Para prepará-lo, serão necessários os seguintes ingredientes:

• 0,5 kg de carne de coelho;
• 200 g de fígado de frango;
• 2 colheres de sopa.azeite;
• 1 cacho de salsa;
• 3 cenouras de tamanho médio;
• 0,5 xícara de leite;
• 1 ovo de galinha;
• um pequeno pedaço de manteiga;
• sal ao gosto;
• 2 pedaços de pão branco, de preferência ontem.

O fígado existente com carne deve ser cortado em pedaços pequenos e, em seguida, ferver a fogo baixo.

Então você precisa cortar pequenos cubos de cenouras e enviá-lo para a carne, após o que os ingredientes devem ser colocados por 15 minutos.

Quando a carne estiver pronta, você pode fazer carne picada, enquanto adiciona pão encharcado. Também será necessário adicionar salsinha e sal cortados. Agitado depois disso você precisa misturar completamente.

Após a conclusão das ações principais, a pasta deve ser colocada em moldes especiais e assada no forno por 30-40 minutos, a uma temperatura de 180 °.Depois disso, o pate pode ser completamente considerado pronto.

4 Como conclusão, os pratos

, mesmo com gastrite com alta acidez, existem muitos, todos simplesmente não conseguem se lembrar e listar. Eles também são bons para a gastrite com alta acidez.

A dieta para qualquer doença do trato gastrointestinal é quase a principal terapia no caminho da recuperação total.

Nutrição adequada com gastrite é a chave para uma vida saudável e feliz!