A pancreatite é uma doença inflamatória que ocorre devido à inflamação do pâncreas. A pancreatite é de dois tipos - aguda e crônica. Dependendo da natureza da doença, é necessário escolher a dieta certa, o que ajudará a aliviar a síndrome da dor e evitar ataques repetidos.
Nutrição em
pancreatite aguda observar em conjunto pancreatite aguda de regras, que são dirigidas a restauração das funções pancreáticas. Dependendo da gravidade do curso da pancreatite em forma aguda, o tratamento deve ser internado ou ambulatorial, mas sempre sob a supervisão de um médico. Os dois primeiros dias são necessários para aderir a uma fome estrita, é permitido apenas beber água sem gás. No terceiro dia, você pode começar a comer em pequenas porções, mas apenas com baixas calorias, sem sal.É estritamente proibido usar gorduras. Em seguida, o médico prescreve uma dieta.produtos
que podem ser comidos em pancreatite aguda:
- caldo de legumes,
- queijo cottage baixo teor de gordura,
- chá fraco, leite e iogurte, baixo teor de gordura, sucos naturais, mas apenas diluído com água,
- peixe magra e carne, frango,
- alimentos,cozido no vapor.
produtos que usam contra-indicado, refrigerantes
- , café, sucos que contenham corantes, álcool, produtos
- e padaria,
- massas.
Exemplo de menu para a semana
Para estabelecer a produção de enzimas e não causar overstrain do pâncreas, você deve seguir uma dieta. Para tornar mais fácil seguir uma dieta, você precisa distribuir uma dieta aproximada por uma semana. Em uso pancreatite crônica pode tais produtos: produtos
- lácteos com o menor percentual de gordura,
- vários cereais,
- legumes, cozido no vapor, com exceção de repolho e feijão, bolachas
- ou pão seco,
- aves magras, peixe, carne,
- consumo de doces e alimentos açucarados deve ser mantido a um mínimo,
- cozida ou alimentos cozidos,
- precisa limitar a ingestão de sal ao máximo.
Colecistite
A colecistite é uma doença em que a vesícula biliar está inflamada. Uma das causas mais comuns da doença é a desnutrição. A colecistite pode ocorrer em formas agudas e crônicas. A dieta selecionada corretamente ajudará a eliminar a inflamação e a normalizar a secreção da bile. Modo
poder quando
caso agudo de colecistite aguda durante o tratamento deve começar com três dias de jejum, ea necessidade de continuar a beber regime. Durante este período, é necessário beber um líquido quente cerca de dois litros por dia. Beber melhor em pequenos sips, mas muitas vezes.É útil usar decocções à base de plantas. Também é permitido beber água mineral não-carbonatada e chá solto. Então, um pouco de comida no solo é introduzida. Com uma diminuição nos sintomas de colecistite e melhoria do estado de uma lista de alimentos gradualmente expandindo: biscoitos, queijo cottage baixo teor de gordura, todos os vegetais, a carne deve ser cozido para um casal e desgastado. Após a fase aguda do verso colecistite, você deve continuar a seguir a dieta por pelo menos um mês, mas é mais suave do que o curso crônico da doença. Criar um menu aproximado por uma semana ajudará a simplificar a dieta.
Exemplo de menu para a semana para o curso crônico da doença
O principal princípio do tratamento para colecistite é o cumprimento da dieta. Nutrição adequada ajudará a aliviar a vesícula biliar.
Lista de produtos permitidos:
- diferentes cereais: semolina, trigo, aveia, deve ser amaciada,
- chá fraco, quadris caldo de carne, frutas, quadris caldo de carne,
- iogurte, queijo cottage, queijo - sempre baixo teor de gordura,
- sopas vegetarianas, de preferência desgastados, crisps
- , biscoitos salgados,ou pão de centeio obsoleto,
- ovo branco omelete, ea partir dela, alface
- , pepinos, batatas, cenouras, frango
- , carne de bovino, peixe magro, alguns frutos do mar.
Gastrite
Gastrite é uma doença inflamatória da mucosa gástrica.
No caso em que a inflamação se espalha e o duodeno desenvolve gastroduodenite.governa
Geral de abastecimento
Quando gastrite e gastroduodenite deve seguir algumas regras básicas na dieta:
- Coma alimentos desgastado ou desfiado.
- Os líquidos e os alimentos devem ser aquecidos até a temperatura ambiente.
- Os alimentos devem ser freqüentes de quatro a seis vezes por dia.
- Renuncie ao assado.
Lista de produtos permitidos: cereais
- ,
- rosa quadril;fracas chá, compotas e geléias,
- massas, sopas
- desgastados, ovos
- , biscoitos
- , pão duro, não biscoitos de manteiga de cozimento,
- fruta fresca ou cozida, produtos lácteos
- ,
- carnes magras, cozidos lingüiça, peixe, aves,
- legumes e vegetais,
- açúcar, geléia, mel.
principais tarefas dieta para gastrite e gastroduodenite é normalizar o funcionamento do aparelho digestivo e prevenir exacerbações.
No tratamento de doenças do trato gastrointestinal, o mais importante é uma dieta. A nutrição adequada é um pré-requisito para um tratamento abrangente.dieta terapêutica irá ajudar a aliviar o curso da doença, bem como para evitar a recaída e para prevenir o desenvolvimento de outras doenças.
