Dieta na gastrite crônica com acidez é o principal método para combater seus exacerbações.
Gastrite - uma doença perigosa, que também é a doença mais comum dos órgãos digestivos na prática médica moderna.
Informações gerais sobre a inflamação da mucosa gástrica
Primeiro você precisa entender o que se entende por uma inflamação da mucosa gástrica. A doença, que pode ocorrer em uma pessoa devido aos seguintes factores:
- consumo excessivo de alimentos muito afiada, duro ou picante;
- abuso de álcool;
- merendas frequente em rações secas;
- mastigação insuficiente completa de alimentos, sua ingestão precipitada;
- usar produtos alimentares de baixa qualidade;
- refeição irregular;
- excessos.
Estas causas pode provocar um agravamento da gastrite crónica. Além de desnutrição no estado da mucosa gástrica pode afetar:
- tabagismo;
- tuberculose, malária, sífilis e outras doenças infecciosas;
- diabetes, insuficiência renal e doenças semelhantes que podem causar intoxicação devido a perturbações metabólicas;
- outras doenças do aparelho digestivo;
- intolerância individual a qualquer alimento.
Nutrição na gastrite crônica deve estritamente correspondem a uma dieta especial. Dieta determinada pelo médico individualmente para cada paciente. A escolha da dieta influenciar o tipo de secreção gástrica do paciente, a frequência das exacerbações e remissões. Quando gastrite dieta deve levar em conta o grau de lesões intestinais do pâncreas, vesícula biliar e fígado. Requerido o pagamento de deficiência de vitamina A.
Muitas vezes um paciente com gastrite ocorrer constipação, interrompeu as atividades do sistema nervoso. terapia dieta corretamente atribuído pode eliminar completamente o problema com uma cadeira e melhorar a condição do sistema nervoso.
Especialmente para o tratamento de doenças do tracto gastrointestinal e nutricionistas gastroenterologistas várias dietas foram desenvolvidas, cada uma das quais é usada para uma determinada doença. Todas as dietas são divididos em várias mesas, que descrevem em detalhes o que você pode comer e em que quantidades e quais os alimentos que você não pode comer.
Dieta para gastrite com acidez elevada
É importante compreender que o poder está na gastrite crônica com função de segredo normal ou elevada do estômago deve ser ajustado de forma tão como a inflamação da membrana mucosa do trato digestivo pode ser mais difícil de reduzir e reduzir a violação do seu normal, funcionando.
Dieta durante a exacerbação de gastrite crônica deve conter alimentos que afetam o estômago minimamente nos termos mecânicos, térmicos e químicos. Neste paciente a ração alimentar deve expandir gradualmente como o desaparecimento de sintomas desagradáveis da doença. Para tais fins, os pacientes são geralmente administrados sequencialmente dieta 1a (cerca de 5-10 dias), e depois - dieta 1b (cerca de 10-15 dias). Tabela 1a, 1b, bem como, é concebido de tal forma que assegure a necessidade diária paciente suficiente de calorias e, ao mesmo tempo, tanto quanto possível poupar a mucosa gástrica. Sujeito a estas dietas uma pessoa vai consumir uma quantidade suficiente de proteína e de gordura para a regeneração normal e a actividade de troca do organismo.
Pessoas que sofrem de gastrite crônica com o aumento da acidez do estômago, é considerada uma ocorrência comum quando o sistema nervoso autônomo está em um estado de hiperexcitabilidade. Uma pequena quantidade de hidratos de carbono nestas dietas leva a uma redução significativa da excitabilidade do sistema nervoso.
Como a Tabela 1a e 1b são alimentados por 5 a 6 vezes por dia, em pequenas porções. Uma tal redução na quantidade de alimentos que entram no estômago leva a uma diminuição da sua irritação mecânica. A base da dieta são os cereais, sopas, líquido ou raspas de alimentos diversos. Restringindo a quantidade de ingestão de sal não altera a acidez gástrica. O paciente deve tomar complexos vitamínicos, que incluem retinol, riboflavina, ácido ascórbico, etc.
Estes dieta exclui o consumo de irritantes químicos que podem desencadear sigilo estômago. Estes alimentos incluem carnes, peixes e vegetais pratos nutritivos,, picante, fumado, alimentos ácidos picantes. Você não pode beber café forte ou chá, cacau, bebidas alcoólicas, sucos de frutas ou vegetais.
É expressamente proibida para comer os alimentos que contêm grandes quantidades de fibra e tecido conjuntivo.
Às vezes exacerbação de gastrite crônica pode ocorrer em vez de abruptamente, com um aumento gradual. Em seguida, os médicos prescrevem ao paciente somente dieta 1b, excluindo a partir da tabela tratamento 1a. Se uma forte irritação da mucosa gástrica, que se manifesta como azia, dor, a deterioração coagulação do sangue e os distúrbios autonômicos como, a ingestão de hidratos de carbono é reduzida para 170-200 g por dia. Se, no decurso de uma exacerbação foram surpreendidos trato biliar, o paciente deve ser transferido para dieta 5-A. Mudar para outro dieta deve ser realizado de forma gradual.
Para resolver o problema de constipação crônica deve ser incluído em sua dieta ralado legumes cozidos: cenoura, beterraba, repolho, etc. Além disso, será o uso de produtos lácteos.
Dieta para gastrite com baixa acidez
Uma nutrição terapêutica em exacerbação de gastrite com baixa acidez deve ser dirigido para a redução da inflamação mucosas, a estimulação das glândulas do estômago, aumentando as funções de compensação de outros órgãos do aparelho digestivo trato. processos patológicos que surgem no fígado e vesícula biliar, pode implicar a colecistite surgimento, pancreatite, enterocolite e causar anemia.
A base do curso de tratamento será de 2 dieta. Como é o caso com os alimentos discutidos acima, aqui centra-se no facto da efeitos mecânicos e térmicos na parede da parte inferior do estômago. Mas na dieta do paciente não é privado de alimentos, ricos em ativadores químicos de secreção. Com este método de alimentação de corpo humano receberá uma quantidade suficiente de energia, bem como proteínas, gorduras e hidratos de carbono em proporções óptimas. O paciente pode comer uma quantidade normal de sal, mas não pode fazer sem a vitamina.
O organismo ainda terá de retinol, niacina, ácido ascórbico, riboflavina, piridoxina, etc.
Este tipo de dieta reduz o número de refeições 4-5 vezes ao dia. Tais alimentos fraccionada tem um efeito positivo sobre a parede gástrica por meio de descarga do tracto digestivo. Como no caso anterior, devemos entender que só pode haver bem cozidos, alimentos quentes e finamente desgastado. Esta refeição terá irritação térmica e mecânica mínima da mucosa gástrica, que irá gradualmente levar a uma diminuição da inflamação.
Se você comer alimentos cuidadosamente esmagado, ele irá levar à normalização da digestão enzimática e assimilação. Não interfira, e também o consumo de irritantes químicos, como café, chá, uma variedade de carnes e peixes caldo, suco, etc. Tudo isso vai estimular a função sensível do estômago.
Como antes, não comer alimentos com um elevado teor de fibra e tecido conjuntivo. Isto é devido à quantidade geração insuficiente de ácido clorídrico nos órgãos digestivos e a redução da actividade péptica do suco gástrico.
O menu para a semana, você pode, por vezes (mas nem sempre) incluem peixe seco, produtos lácteos, legumes, pão de centeio, cogumelos e legumes em conserva, refrigerantes.
Quando você precisa o número da tabela 4
Se, como um resultado de gastrite no processo inflamatório do intestino estava envolvido, o paciente é transferido para uma dieta 4. De uso diário tem que remover o leite, uma vez que o paciente tem intolerância aos produtos lácteos. No caso de processos de fermentação é necessário para limitar uma pessoa no consumo de hidratos de carbono e proteínas. Se afectar a inflamação intestinal piora a sua capacidade de absorção de compostos químicos simples. Para remediar esta situação, o paciente deve comer alimentos com alto teor de várias vitaminas.
Se uma pessoa não pode comer cerca de 5 vezes por dia durante o dia, então você precisa aumentar o valor energético da sua comida. Neste caso, os médicos aumentaram o paciente norma diária come uma proteína e, novamente, recomendamos ênfase no consumo de grandes quantidades de vitaminas (especialmente tiamina). A fim de esquecer permanentemente sobre dieta gastrite crônica deve ser seguido, tanto quanto possível, e todas as suas alterações devem ser discutidas com o seu médico. Se o paciente ou o paciente comeu a comida proibida sem o aconselhamento de um médico, a responsabilidade pelas consequências vão ficar inteiramente sobre os ombros do paciente.
