Nut Macadamia. Proprietăți utile utilizarea de rețete pentru femei, bărbați și copii. Contraindicații

nuci de macadamia australian are o mare importanță pentru organismul uman. Datorită proprietăților sale benefice, este recomandat pentru boli de inima, ateroscleroza si diabetul de tip 2 si alte boli.

Nuci de Macadamia: Cultură Descriere

Macadamia copac în creștere este considerată și o cultură Evergreen tropicale, care poate ajunge până la 15 de metri în înălțime. Ea creste in padurile tropicale din Queensland din Australia.

Bloom începe cu debutul primăverii. sferice de fructe ajunge până la 3 cm și care conține până la 2 unități. sămânță. coajă tare fetale brun-verzui. Fundamentul de culoare albă și gust dulce.

Fructele se coc în termen de 30 de săptămâni. Complet nuci devin mature în septembrie. Arborele poate da roade pe tot parcursul anului, în cazul în care există condiții bune pentru acest lucru. Mkadamiya poate suporta numai fructe după 8 ani de viață.

Compoziția chimică a macadamia nut

element	Cantitate în mg per 100 g produs
vitamine
vitamina A	0,00
vitamina B1	1,30
riboflavină	0,18
vitamina PP	2,49
vitamina C	1,25
minerale
caroten	0,00
sodiu	6,00
potasiu	370,00
calciu	87,00
magneziu	135,00
fosfor	190,00
fier	372
acizi grași	În%
oleic	la 65
palmitoleic	la 25
stearic	4.5
arahidonic	la 2,7
linoleic	1.8
miristic	0.9
zahăr	la 9

Valoarea nutritivă și conținutul de calorii

100 g de valoare nutritivă nut produs este:

• proteine, 8 g;
• grăsime, 76 g;
• carbohidrați, 10g.

  

Cu toate acestea, principala valoare de nuc este gustul său delicios, care este similar cu gustul de alune. Și, de asemenea, este foarte hranitoare si are un beneficiu semnificativ pentru om. 100 g de produs de nuci 718 kcal din valoarea calorică.

Proprietăți utile și terapeutice ale Macadamia

Macadamia - piuliță, proprietăți utile care au un rol foarte important pentru corpul uman. Ele constau din vitamine, minerale, acizi grași mononesaturați, amidon, zaharide și apă.

Beneficiile corpului feminin

Atunci când este utilizat în nuci la 4 ore, este capabil de a reduce intensitatea durerilor de cap în timpul menopauzei. PSM în timp util ca atunci cand o femeie este foarte iritabil și în imposibilitatea de a face față cu schimbarea bruscă de starea de spirit, nucă de macadamia capabil de a normaliza o condiție de alarmă.

Uleiul extras din fructul Macadamia este considerat a fi un panaceu. Nu toți producătorii de produse cosmetice sunt adăugate acest ulei în produsele lor. Cu toate acestea, dacă adăugați cel puțin 2 picături în orice mijloace, de exemplu, într-un șampon sau ser pentru bucle, devine magic.

Beneficiile corpului masculin

Unii producători care fabrică produse pentru potență, se adaugă la compoziția extractului Macadamia. Datorită acestei compoziții este stocată virilitate. Dacă un om se va folosi cel puțin o piuliță pe zi, sistemul urogenital va deveni mai puternic și de mai mulți ani pentru a menține sănătatea prostatei. Deoarece consumul de nuci reduce durerea constantă și severă.

Beneficii pentru corpul copilului

Macadamia - piuliță, proprietăți utile care ajută organismul unui copil activ și să crească pe deplin. minerale, micro și IT macro elemente și vitamine conținute în miezurile în cantități suficiente. Cu ajutorul unei piulițe cu utilizarea constantă poate întări sistemul imunitar slab al copilului.

Zakarmlivat acest produs copil nu poate fi, sau vor avea probleme cu digestia sau obezi, Pot fi de asemenea alergic. Va fi de ajuns pentru a da copilului câteva nuci pe zi. O mai bună dimineața, pentru a încărca corpul unui copil pentru a doua zi.

Macadamia Due intareste sistemul osos si reduce riscul de a dezvolta rahitism la copii. Chiar și cei care au urât fulgi de ovăz pentru micul dejun, fericit să-l mănânce împreună cu piulița ras.

Beneficii pentru Seniori

Consumul de nuci de macadamia poate rezista la o varietate de boli și duce la starea generala de sanatate normala.

Dacă mâncați în mod regulat nuci 5 o zi, puteți realiza următoarele:

• scăderea tensiunii arteriale;
• prevenirea crizelor hipertensive;
• preveni apariția și dezvoltarea varicelor;
• repara sistemul vascular;
• pentru a încetini îmbătrânirea celulară;
• reduce riscul de boli cardiace și vasculare;
• consolidarea sistemului osos.

Câteva reguli importante

Nu te implica cu tot felul de bauturi energizante. Este înțelept să pună în piuliță meniu macadamia, și o săptămână mai târziu, un om simte ca trupul lui este plin de energie.

În folosirea acestui produs în vara aceasta poate fi bun pentru a consolida imunitatea. Și în timpul iernii, daca mananci cateva nuci în fiecare dimineață cu cafea, rece si SARS va ocoli.

Exotice ajutor nuc pentru a face fata cu boli a deficiențelor și a problemelor de sânge. De asemenea, ajută la combaterea deficit de vitamina la om. In special nuci utile pentru cei care prezintă sindrom metabolic.

Contraindicații la utilizarea piuliței și posibilele prejudicii aduse

Mănâncă piuliță australian nu este recomandată:

• în procesele inflamatorii ale tractului gastro-intestinal (gastrite, colite, ulcere);
• dacă sunteți alergic la acest produs, iar dacă sunteți alergic la arahide sau alune ca compoziții care sunt aproape identice;
• în timpul sarcinii este posibilă numai cu precauție;
• copiii sub vârsta a treia.

Alte restricții în utilizarea unui produs nutrițional nr.

Deteriorările de fructe exotice poate provoca doar o presiune arteriala, si obezitate. Acest lucru se datorează faptului că există o cantitate mare de glucide în compoziția fructelor. Cu astfel de probleme în forma sa pură nu poate mânca, dar pot fi adăugate la deserturi, produse de patiserie, salate.

Pericolul acestui produs este doar pentru animalele de companie. Cu utilizarea lui de cel puțin o piuliță de la câini începe intoxicație severă, și recupera animalul s-a putut doar după 48 de ore.

Normele de zi cu zi consumul de alune pentru femei, bărbați și copii

Macadamia - o piuliță exotică, și, în ciuda proprietăți utile, nu este prea mult. La sfatul profesioniștilor care deservesc zilnic de fructe cu coajă lemnoasă pentru adulți nu trebuie să depășească mai mult de '30 Acest lucru este de aproximativ 12 nuclee.

Totul depinde de mărimea, se poate dovedi și 15 nuclee pe '30 Produsul este dorit, macerat peste noapte în apă, astfel încât acesta este apoi digerat bine. Principalul lucru este să nu depășească o doză zilnică de arahide și mesteca bine.

Copiii acestui produs, este important de a consolida organismului în creștere. Datorită folosi fructe exotice poate întări sistemul imunitar și reduce riscul de rahitism în curs de dezvoltare. Pentru un copil va fi suficient pentru a lua 2 de bază în ziua pentru micul dejun. Această prevedere va ajuta să perceapă corpul copilului cu vivacitate pentru intreaga zi.

Piuliță Domeniu de aplicare în medicină. Rețete și circuit de recepție

nucă de macadamia este recomandat pentru:

• stres;
• apatie;
• răceli;
• deficit de vitamina;
• oboseală.

Nuci în corp ca să zicem așa, alcalinizant și previne apariția tumorilor. Luați în cele mai bune alimente în stare brută, pentru aceasta trebuie să fie curățat de coajă și înmuiate în apă, și apoi să mănânce. Deci, aveți nevoie pentru a activa calitățile utile de fructe exotice. Mai jos sunt retete interesante de promovare a sănătății.

pentru inima

Macadamia - piuliță, proprietăți utile, care ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare. Pentru acidul gras componenta reduce cheltuielile colesterolului. Acesta reduce riscul de boli coronariene. ar trebui să mănânce în mod regulat nuci în numărul de inimă nu mai mult de 15 bucăți. (30 g).

pentru imunitate

Datorită flavonoide, care se gasesc in nuci, pot preveni substanțele toxice din sfera mediului în interiorul corpului. Flavonoidele sunt obtinerea în organism sunt transformate în antioxidanți.

Datorită ei, radicalii liberi sunt distruse, astfel organismul uman să fie protejate de boli. se recomandă să ia într-o cantitate pentru a spori piulița de imunitate la 15 buc. (30 g) în fiecare zi. Rețetă pentru întărirea sistemului imunitar.

ingrediente:

• nucă de macadamia, 100 g;
• lamaie, jumatate impreuna cu coaja;
• prune uscate, 100 g;
• caise, 50 g;
• stafide, 50 g;
• miere, 3 linguri. l.

Mod de preparare:

1. Nucile cu lămâie și fructe uscate, este necesar să se răsucească într-o mașină de tocat carne.
2. Se adaugă la amestecul de miere și se amestecă.
3. Se transferă amestecul fierte în borcan și se lasa sa stea timp de zile într-un loc răcoros.
4. Gata-mix trebuie să ia 2 art. l. după micul dejun, timp de 30 de zile.

Pentru pierderea în greutate

Acizii grași conținuți în nuci, ajuta la reducerea greutății. De asemenea, în prezent acidul palmitoleic, care ajută la reducerea acumulării de grăsime în organism. nuci de macadamia, datorită valorii sale nutriționale, ajutând pentru a satisface rapid foamea, mai ales atunci când dieta.

In timpul dietei recomandate pentru a mânca fructe timp de 20-30 de minute înainte de a mânca. porție zilnică nu trebuie să depășească '40 Asigurați-vă că pentru a bea cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Pentru menținerea microflorei intestinale benefice

fibre dietetice solubile si insolubile ajuta organismul sa scape de toxine si ajuta la intestine. De asemenea, de la probleme digestive pentru a ajuta la gestionarea glucide complexe, care sunt conținute în fructe. Rețetă pentru curatarea organismului.

ingrediente:

• nucă de macadamia, 5, art. l.;
• apa, 2 linguri.

Mod de preparare:

1. podsolonnoy Nuci să toarne apă și se lasă timp de o zi într-un loc cald.
2. După o zi, este necesar să se scurgă infuzia.
3. Ia inghitituri mici pe stomacul gol, este recomandat de 100 ml de 1 ori pe zi, timp de 7 zile.

Pentru a consolida tesutul osos

Macadamia - piuliță, proprietăți utile care ajuta in prevenirea bolilor osoase. Ca parte a fructului conține elemente importante (mangan, magneziu, fosfor), care sunt atât de importante pentru dinți și oase. Uleiul poate consolida tesutul osos, avertizând prin aceasta osteoporoza.

Pentru creierul si sistemul nervos

Vitaminele B1, cupru, mangan, magneziu poate consolida neurotransmițători, sunt principalele elemente chimice. Datorită ei, impulsurile trimise la creier.

Omega-9 normaliza activitatea creierului. De exemplu, ridică spiritul, dezvoltă memoria si previne bolile in neurologie.

Pentru tratamentul artritei

Acest element, ca și omega-6 conținut în compoziția de nuci, ajută la evitarea excesului în corpul uman. Cu lipsa acestui material poate apărea boli cum ar fi artrita, diabet si cancer si boli de inima.

pot fi vindecate în detrimentul petrolului:

• dureri de cap;
• boli ale sistemului musculo-scheletic;
• artroza;
• artrita;
• osteocondrozei.

În plus, există un omega-6 și omega-3 în partea de nuci. Această substanță este folosită ca o terapie complementara pentru artrita reumatoida in boala precoce.

Utilizarea de nuc în bucătărie

În gătit, nucleele de macadamia au o largă aplicare. În ciuda costului lor ridicat, sunt considerate a fi căutate mărfuri. Gustul este similar cu alune de pădure, nuci de macadamia aroma deși cu nimic nu poate fi comparat. Nuc este utilizat în gătit pentru deserturi, salate, preparate din carne sau fructe de mare. Fanii l utilizați împreună cu cafea.

În America de popular în special produse de patiserie cerere cu nuci macadamia. Produsul este utilizat pentru cookie-uri cip de ciocolată, împreună cu prăjitură cu brânză.

ingrediente:

• nuci macadamia, 60 g;
• zahăr (brun), 80 g;
• ou, 1 buc.;
• făină, 160 g;
• unt, 120 g;
• ciocolata (închis), 100 g;
• pudră de cacao, 20 g;
• vanilie zahar, 0,5 ore. l.;
• dezintegrant, 1 oră. l.;
• un vârf de cuțit de sare.

Mod de preparare:

1. Se cerne făina împreună trebuie să fie cu pudră de cacao și praful de copt.
2. Untul trebuie să se înmoaie și se adaugă zahărul, zahărul vanilat și sarea.
3. Bate ingredientele pentru a crește volumul, până când amestecul este deschis la culoare.
4. În același timp, trebuie să adăugați atunci când biciuire ou, nu se oprește bate.
5. Se adaugă făina, aluatul ar trebui să aibă o uniformă.
6. Nuci și au nevoie de ciocolată pentru a se toaca marunt. Adăugați-le la aluat.
7. Greutatea finită a perlelor divizate ușor să le aplatizează și a pus într-o tigaie, în prealabil hârtia pergament pus.
8. Între bilele trebuie să lase un pic de spațiu.
9. cuptor bun de reîncălzire și a pus pe o tavă de copt 15 minute la 180 de grade.

Utilizarea și aplicarea uleiului de macadamia în cosmetologie

Ulei de macadamia este utilizat:

• pentru fabricarea cremelor cosmetice;
• ca agent de curățare;
• împachetări corp;
• pentru a lubrifia buzele;
• pentru a lubrifia pielea din jurul ochilor.

Acesta este componenta principală pentru fabricarea de măști pentru față. Acesta poate fi folosit pentru orice tip de piele. Cum se aplica ulei în scopuri cosmetice, pot fi găsite următoarele rețete.

pentru piele

Cu această mască, puteți hrăni pielea, făcându-l moale. Elimină peeling, roșeață sau inflamație. Rețetă hrănitoare mască pentru față.

ingrediente:

• ulei de macadamia, 1 parte. l.;
• miere (flori), 1 lingura. l.;
• iaurt (natural), 1 lingura. l.;
• gălbenuș de ou, 1 buc.;
• cereale (fulgi de ovăz), 1 lingura. l.

Mod de preparare:

1. Oatmeal blender pentru a se pisa.
2. Se încălzește baia de apă de proces ulei.
3. Bate gălbenușul de pui (mai bine utilizați un castron nemetalic), conectați celelalte componente.
4. Se amestecă.

Masca finită ar trebui să fie aplicat pe abur fata cu o perie, și se lasă timp de 15 minute. Se va spăla cu apă simplă, aplicat pe piele crema. Sesiunea ar trebui să se desfășoare în seara, timp de 7 zile. facials Rețetă de purificare.

ingrediente:

• fructe tocate, 1 oră. l.;
• cremă acasă, 1 oră. l.;
• miere 2 ore. l.

Mod de preparare:

1. Fructele trebuie să se pisa cu un blender.
2. Adauga crema la fiertura și miere.
3. Toate se amestecă.
4. Compoziția mixtă trebuie aplicat pe față ca și în cazul în care degetele masare.
5. Utilizați o mască timp de 10 minute, clătiți.

Rețetă de hidratare masti faciale.

ingrediente:

• nuci, 1 lingura. l.;
• suc de mere, timp de 3 ore. l.;
• miere 2 ore. l.;
• suc de lamaie, 10 picaturi.

Mod de preparare:

1. Nuci care urmează să fie zdrobit.
2. Adăugați-le sos de mere, miere, suc de lamaie.
3. Această compoziție pentru a lubrifia fata si se lasa timp de 15 minute, apoi se clătește.

Rețetă liniștitor tratamente faciale.

ingrediente:

• ulei de macadamia, 20 ml;
• 1 gălbenușul de ou;
• iaurt, 1 lingura. l.;
• fulgi de ovăz, '40

Mod de preparare:

1. Gălbenuș de a bici în maslitse.
2. Pentru a atașa iaurt greutate, fulgi de ovăz.
3. Masca de aplicat pe față cu un strat subțire, se lasă timp de 15 minute, clătiți.

păr

Datorită acizilor grași, care sunt prezente în uleiul, puteți hidrata și de a restabili părul. Ei vor deveni strălucitoare, puternică și netedă. Sfaturile se va opri divizat. Rețetă restaurarea măști de păr.

ingrediente:

• ulei de macadamia, 2 linguri. l.;
• unt de cacao, 2 linguri. l.;
• miere (flori), 2 linguri. l.;
• scorțișoară uscată, 0,5 ore. l.

Mod de preparare:

1. este necesar să se încălzească ulei metoda baie de apă, nu trebuie să depășească 30 de grade.
2. miere groasă trebuie diluată cu apă caldă.
3. Toate componentele amestecului (utilizați un castron nemetalic). Pentru procedura trebuie să utilizați o pungă de plastic și eșarfă.

Înainte de inițierea procedurii, trebuie să umezi părul și pieptene prin. amestec preparat de tehnici de masaj pentru a freca în rădăcinile, răspândite încuietori și capetele grătarului. apoi înfășurați capul folie și o eșarfă.

Masca poate fi ținută la șuvițele timp de 2 ore. După un timp, mai întâi se clătește cu apă simplă, în cele din urmă cu apă și suc de lămâie. Este necesar să se spele luciul de păr care rămâne după petrol. Sesiunea a recomandat pentru a efectua o dată în 7 zile, timp de 2 luni.

Cum de a alege o calitate și de nuc gustos

nuci de macadamia este considerat a fi cele mai delicioase din lume.

Cu toate acestea, pentru a nu face greșeli atunci când aleg un fructe cu coajă de înaltă calitate, ar trebui să acorde o atenție la ambalarea soiurilor australiene:

• Collard;
• Sewell;
• howard;
• Ebony.

De asemenea, să acorde o atenție la soiurile Hawaii:

• Kakea;
• Lkaika;
• Keauhou;
• Keaau.

Astfel de soiuri și cum Teddington Beaumont au coajă, care se rupe cu ușurință. Ei au fost eliminate recent. De asemenea, atunci când aleg să ia în considerare calitatea boabelor tratate. Ei trebuie să fie cărnoase, dens și fără deteriorări. Astfel, produsul poate fi găsit și comandat on-line - magazin, sau să cumpere în magazinele de specialitate.

Cum de a sparge o piuliță

Nu este ușor să împartă piulița exotică. El este considerat cel mai greu pentru a sparge nuci din lume. În industrie, aceasta poate fi împărțită folosind echipamente speciale.

În mod independent de nuci divizat este, de asemenea, posibil, în cazul în care este prezent și există un decalaj pentru deschiderea tasta dorit. Trebuie să fie introdusă în fantă și rândul său, totul este gata. În acest mod, piulița poate fi îndepărtată cu ușurință din cochilii dure.

În cazul în care fanta în coajă este liber, acesta este de obicei un ciocan nu se întoarce întotdeauna pentru a rupe coajă. Este mai bine nuc hamstring, a pus piulița pe un substrat de metal, și apoi a lovit ciocan cusătură. Poate fi necesar să fie nu doar un hit că până la sfârșitul sparge o nucă.

Nu este necesar să se împartă o dată toate nuci. Deoarece contactul prelungit cu piulita de aer, ulei începe să dea amărăciune. Scutit de coji de nuci au nevoie la fel de mult ca și trebuie să-l utilizați imediat.

Cum se păstrează nuci de macadamia

In macadamia coji pot fi depozitate timp de 2 ani, la o temperatură care să nu depășească 10 de grade.

După curățare piuliță de ambalare în saci de vid trebuie sigilat. Se menține la o temperatură nu mai mare de 5 grade Celsius, pentru nu mai mult de 1 an. Fără vid caracterul adecvat al nucilor este limitată la 3 luni.

A se păstra și fructe cu coajă lemnoasă pot fi refrigerate într-un borcan de sticlă cu un capac etanș. De asemenea, nucleul poate fi stocat în sare sau zahăr pe parcursul a 4 săptămâni. nu mai este recomandat pentru a stoca produsul în timp, așa cum este în acest timp va pierde proprietățile lor.

Cum se utilizează Macadamia shell

Die Hard coajă are de asemenea, aplicarea pe scară largă, precum și a fătului. Mai ales în cazul în care produsul este cultivat și procesat. shell solid este utilizat ca materie primă pentru a topi foc și gătit alimente pentru a înlocui lemnul convențional. Uneori, utilizarea sa ca mulci pentru a proteja alte plante uscarea solului.

În Rusia, țările din coajă face o infuzie cu vodca sau apă de ploaie. Shell-ul păstrează calitatea valoroasă a fructelor și este caracterizat prin aceea că are un gust plăcut, aromă de vanilie și gust de smântână topit.

nuci de macadamia, din cauza vitaminelor lor și acizi grași este considerat a fi alimente foarte sănătoase. Deși este o piulita de mare de calorii pentru a sparge, este recomandat să bea pentru pierderea in greutate. Deși scump, acest medicament plătește pentru sine multe proprietăți valoroase, care sunt disponibile într-un format de bogat.

Autor: Belaeva Christina

Înregistrarea articolului: Mila Friedan

Clipuri despre Macadamia

Elena Malysheva vorbi despre beneficiile de nuci de macadamia: