Serotonina, uneori numită hormon de bucurie, exercită o funcție foarte diversă în corpul uman. Este implicată în reglarea ritmurilor zilnice ale omului, crește tonusul musculaturii netede vasculare, sistemul respirator și intestine, imbunatateste starea de spirit si performanta, reduce sensibilitatea la stimulii de durere implicate în transmiterea impulsurilor nervoase( sinapse neuronale serotoninergici).
Cu o lipsa acestui hormon o persoană experiențe disconfort, devine lent, iritabil, devine obosit rapid, reduce tensiunea arteriala, poate dezvolta depresie, obstrucție intestinală și alte boli.
procesele serotonina influenteaza formarea obiceiurilor - nivelul hormonului de bucurie, mai degrabă predispus la variații individuale mari, și pot varia în funcție de ceea ce persoana este ocupat la un anumit punct - în clasă, care da placere, ea iese în evidență mai mult. Această substanță mărește pragul durerii, deci dacă este deficitară, orice iritant poate provoca dureri severe. Derivatul serotoninei - melatonina - un hormon care reglementează procesele de adormire și somn, oferă o odihnă de noapte pe deplin.
În ciuda faptului că serotonina este un neurotransmițător, o parte semnificativă a acesteia este sintetizată în intestin și trombocite.dependența
pe
alimentar Serotonina în produsul nu conține, este sintetizat in organism din triptofan aminoacizi, de aceea, se poate presupune că aproximativ produsele alimentare care conțin triptofan și conțin hormonul. Această carne slabă, nuci, mere, unele cereale( cum ar fi fulgi de ovăz), legume, pâine, tărâțe, orez. Dacă în fiecare zi există cel puțin unul dintre aceste produse, acesta va asigura un nivel constant ridicat de substanță în organism.
Există, de asemenea, produse care stimulează producția de serotonină în organism - acestea sunt dulciuri, produse de patiserie, pâine albă și cafea. Cele trei produse care cresc cel mai mult producția hormonului de bucurie sunt cafeaua, ciocolata și înghețata. Creșteți cu fermitate producția de fructe tropicale serotonină - smochine, date, banane, nu rămâneți în urma lor și mere și căpșuni "nativ".Există tabele speciale pe care este posibil să se calculeze efectul fiecărui produs asupra nivelului acestei substanțe biologice. Prezența acizilor grași și a vitaminei B12 în alimente afectează în mod pozitiv starea sistemului nervos și, în consecință, la nivelul serotoninei.
Unele produse, în special zahăr, cofeină, alcool și boabe rafinate, sunt foarte insidioase în legătură cu starea de spirit a unei persoane. Ele sunt capabile de mult accelera formarea de serotonina in organism, dar ele sunt aceeași viteză, și distrugerea lui, așa că, dacă le mănânci în cantități mari, nivelul de hormon în sânge crește brusc, dar nu pentru mult timp. Starea de spirit începe să "galop", devine dependentă de numărul de bomboane de ciocolată consumate și de ceașcă de cafea beți. Acest mecanism joacă un rol important în formarea dependențelor, inclusiv alcoolismul.
Lifestyle
Dar știind ce produse conțin serotonină, asta nu e tot. Pentru sinteza hormonului de bucurie, în plus față de prezența triptofanului, a vitaminei B12 și a acizilor grași, sunt necesare două condiții suplimentare în dietă: lumina soarelui și activitatea fizică.Procesul de sinteză este mărit în mod clar în zilele însorite, atunci când mersul pe stradă în timpul zilei, sport. Dezvoltarea serotoninei este promovată de o viață activă, saturată, în care există loc atât pentru sport, cât și pentru mersul pe jos, întâlniri cu prietenii, o afacere preferată și o dietă sănătoasă.
Separat, trebuie menționat faptul că o cantitate mare de hormon de bucurie eliberat in timpul orgasmului, astfel ca o viata sexuala plina promovează, de asemenea, starea de spirit bună și bunăstarea.
Scurt rezumând ceea ce sa spus despre ceea ce este necesar pentru a menține un nivel ridicat de serotonină, ceea ce înseamnă o stare bună:
- mânca alimente care conțin triptofan, acizi grași nesaturați și vitamina B12( Bran, pâine, cereale, pește, carne macră).
- Adăugați fructe în dietă - este mai bine dacă se află pe masă în fiecare zi.
- precaut mânca dulciuri și cafea - acestea cresc productia de serotonina, dar efectul lor este de scurtă durată.
- Pentru a conduce un mod activ de viață, pentru a merge la sport.
- Este mai mult să fiți în lumina soarelui, să umblați după-amiaza.
- Pentru a oferi timp acelor activități care aduc bucurie.
- Ia suficient somn noaptea. Un pui de somn este inutil în termeni de relaxare - sinteza serotoninei în acest moment este redus, iar ei noapte de sinteză „partener“ - melatonina nu este posibilă în lumina chiar și în timpul somnului.
- Pentru a ridica rapid operabilitatea în dimineața ajută la un exercițiu de dimineata sau jogging - un exercițiu ușor în dimineața va crește tonusul muscular, creste productia de serotonina, organismul va accelera trecerea de la somn la starea de veghe activă.
Produsele care conțin serotonină, din păcate, - un mit, ci o mulțime de ceea ce oamenii mananca, poate accelera educația sau, dimpotrivă, a scăzut. Alimentele bogate în substanțe care promovează sinteza hormonului imbunatateste starea de spirit, îmbunătățește sănătatea, are mai multe efecte pozitive asupra organismului.
