Potrivit statisticilor, aproximativ 300 de milioane de oameni din întreaga lume sunt bolnavi de diabet. Această boală este aproape imposibil de vindecat, dar bolnavii pot trăi bine numai prin respectarea anumitor reguli dietetice.În acest caz, nu este necesar să renunțați la toate alimentele delicioase. La urma urmei, unele dintre ele au și proprietăți utile. De exemplu, scorțișoara în diabetul zaharat de tip 2 are un efect excelent.
Această formă a bolii este caracterizată prin faptul că o persoană trebuie să facă injecții cu insulină.Incidența este destul de mare, aproape 90% din toți pacienții au 2 tip .În acest caz, pacienții trebuie să adere la o anumită dietă și să respecte regulile necesare. Din păcate, va dura o viață.Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă că ar trebui să renunțe la multe feluri de mâncare delicioase.
Scorțișoară este un condiment care aparține familiei de lauri. Este foarte des folosit în cofetărie și alte preparate. Are o aromă minunată care ridică starea de spirit și provoacă un sentiment de căldură și căldură.În plus, are proprietăți utile pentru corpul uman.
Proprietăți utile de scorțișoară
- Vitamine. Scorțișoara conține vitamine și oligoelemente necesare pentru ființele umane, cum ar fi acidul ascorbic, vitaminele A, B, C. Datorită acestora, problemele cu tractul digestiv dispar, imunitatea și reparația celulară cresc.
- Acest condiment conține calciu, care este necesar pentru diabetici. Datorită lui, activitatea sistemului cardiovascular al corpului se îmbunătățește.
- Uleiurile esențiale și acizii grași au un efect benefic asupra sistemului nervos.În plus, ele ajută la reducerea colesterolului în vasele de sânge, ceea ce este foarte important pentru diabetici.
- Taninurile și mucusul, care se găsesc și în scorțișoară, ajută la îmbunătățirea funcționării intestinelor.
Împreună, toate aceste substanțe au un efect pozitiv asupra întregului organism ca un întreg.
În plus, compoziția de scorțișoară include o substanță numită fenol. Are următoarele proprietăți ale
- : antiinflamator;
- antioxidant.
Datorită fenolului, metabolismul carbohidraților care intră în organism crește. Ca urmare, organismul menține în mod constant un nivel normal de glucoză.
În plus, dacă scorțișoară în diabet este consumată în mod constant, celulele devin mai sensibile la insulină.Preparate care reduc zahărul, afectează mai bine organismul.
Datorită faptului că digestia este normalizată, greutatea va începe să scadă.La urma urmei, setul său este foarte rău pentru pacienții cu diabet zaharat de tip 2.
Utilizarea scorțișoară în diabet zaharat
În primul rând, trebuie să ne amintim că acest condiment nu poate înlocui niciun medicament. Este folosit doar ca un instrument suplimentar. Doctorii sfătuiesc să înceapă aplicarea cu jumătate de linguriță pe zi. Puteți adăuga scorțișoară la mâncare sau puteți bea.În general, există diferite rețete pentru feluri de mâncare cu acest condiment, care sunt cele mai potrivite pentru persoanele cu această boală.
- Ceai cu scorțișoară și miere. Rețeta este destul de simplă.1 lingurita de scortisoara amestecata cu 2 linguri de miere lichida. Apoi, acest amestec trebuie umplut cu apă caldă( dar nu fiartă).Și lăsați să infuzeze timp de 30 de minute. Apoi, infuzia gata poate fi curățată în frigider.În dimineața zilei următoare, beți jumătate, al doilea bea parte seara. Ceai negru cu scorțișoară.În 150 ml din ceaiul de băut finit se adaugă o jumătate de lingură de scorțișoară.Lăsați să stea timp de 8 minute, apoi puteți bea. Datorită acestui ceai, procesele metabolice din organism sunt foarte accelerate.Și acest lucru vă permite să păstrați sub control cantitatea de glucoză din organism. Kefir cu scorțișoară.Pentru această preparare în conformitate cu această rețetă, aveți nevoie de o rădăcină de ghimbir. O mică bucată din ea ar trebui să fie rase, adăugați aceeași cantitate de scorțișoară.A se amesteca. După aceasta se adaugă 1 cană de iaurt proaspăt la acest amestec. Luați-o dimineața înainte de a mânca. Acest amestec va ajuta la reducerea apetitului, va regulariza metabolismul, glucoza se va acumula mai putin in sange.
- Merele preparate cu scorțișoară sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu acest condiment, sunt de asemenea minunate mâncăruri gustoase pentru persoanele care suferă de diabet.
- O altă rețetă pentru un desert excelent: perele conservate amestecate cu suc de mere într-un blender, apoi adăugați un amestec de scorțișoară amestecului( foarte puțin), și din nou agitați bine totul.
- Puteți prepara un fruct cu lapte și apoi îl presați ușor cu scorțișoară.De asemenea, foarte gustos și, cel mai important, util.
În plus față de aceste rețete, puteți utiliza scorțișoară în feluri de mâncare care vă plac cel mai mult. Acesta va da o aromă minunată de preparate din carne și legume. Singura limitare este chiflele, este puțin probabil să aducă beneficii mult.
Ca toate condimentele, scorțișoara are propriile contraindicații. Nu puteți să-l utilizați în cantități nelimitate, merită respectat măsura. Scorțișoară
- nu ar trebui să fie consumată de femeile însărcinate și care alăptează;
- pentru reacții alergice la acest condiment. Nu va avea un efect pozitiv, ci, dimpotrivă, poate duce la consecințe triste;Pacienții hipertensivi
- ar trebui, de asemenea, să renunțe la acest condiment;
- pentru sângerare sau o tendință de diluare a sângelui;
- dacă se suspectează cancer în cavitatea abdominală;
- cu iritații intestinale.
În general, dacă o persoană a decis să încerce tratamentul diabetului cu acest condiment, atunci este necesar, în primul rând, să observați prima reacție a organismului cu ea.Și dacă există vreun disconfort, atunci trebuie să încetați să luați condimente, pentru a nu agrava boala.
Cum sa alegi scortisoara
Scortisoara este deseori confundata cu cassia, desi proprietatile lor sunt usor diferite. Scorțișoara este mai utilă, deci atunci când cumpărați merită atenția la unele dintre caracteristicile sale, pentru a nu face o greșeală în alegerea.
- De obicei, producătorul indică ambalajul produsului, dar acest lucru nu se întâmplă întotdeauna. Prin urmare, cel mai bine este să cumpărați scorțișoară în bastoane.
- Acest condiment are multe bucle în bastoane și sunt destul de fragile
- Culoarea trebuie să fie uniformă.Dacă există diferențe de culoare, atunci cel mai probabil este cassia, nu scorțișoară.
- Cumpărarea scorțișoară este în același loc. La urma urmei, clienții obișnuiți nu sunt deloc înșelați. Barele
- sunt păstrate timp de un an, cel mai bine în borcane închise.
După cum puteți vedea, acest condiment poate aduce mari beneficii organismului uman.În cazul diabetului de tip 2, ea va fi un asistent excelent și va face tratamentul și mai eficient. Dar nu uitați că înainte de a lua oricum este mai bine să consultați un medic pentru a evita consecințele negative.
