1 Princípy

diéta jeden deň po operácii pacient musí hladovať.V deň 2 po gastrektómii pacienta môže piť, pomaly, 1 šálka čaju s malým množstvom cukru, a 50 ml vopred pripravených infúznych boky by mali byť konzumované každých 15 minút len ​​na 1 hodinu. L.

diétne jedlá po chirurgickom zákroku na žalúdku v deň 3, by sa mal skladať z 50 ml infúznych boky, 2jemne varené vajcia a 4 poháre čaju. Ale 4. - 5. deň môžu lekári predpisovať diétu č. 0a. Avšak, to môže byť použitá len v prípade, že pacient nemá nadúvanie, normálne funguje čreva, rovnako ako pravidelne odchádzajú plyny. S touto stravou po resekcii by sa potravina mala užívať najmenej 8-krát denne. Jeho teplota by nemala presiahnuť 45 ° C.Portia mala vážiť 300 gramov

užitočné moc po odstránení rýchlo nadviazať na metabolické procesy v tele pacienta. Lekári odporúčajú, aby ľudia používať mäsový vývar, džús, ovocné šťavy, bobule kašička, čaj s citrónom, vývar boky s cukrom, želé, ryža vodu s nízkym obsahom tuku smotany.

K dispozícii je zoznam potravín, ktoré nemôžu byť použité po odstránení rakoviny žalúdka. Patrí medzi ne zeleninové šťavy, plnotučné mlieko, nealkoholické nápoje, víno, hustá a pyré jedla.

Samozrejme, že tí pacienti, ktorí sú chorí s rakovinou žalúdka a pred operáciou musí dodržiavať diétne výživu. A po operácii je to jednoducho nevyhnutné a životne dôležité.6-8 dní pacienta po resekcii žalúdka odporučiť diéta číslo 0B.V tomto prípade potrebujete 6 krát denne. Jeden kus váži 400 g

Je potrebné pripomenúť, že potraviny by pacient mal byť ponúkané v ošumelé. To môže byť dôkladne melie ryža, pohánka a ovsené vločky. Budú užitočné po gastrektómii polievok, ktoré boli pripravené na zeleninový vývar, parné soufflé mäsa a rýb, s nízkym obsahom tuku vývar sa krupica, želé z bobúľ, vajcia namäkko, parný omelety.

2 Ako jesť pacienta po resekcii?

Užitočné pre výživu ľudí po odstránení žalúdka v deň 9-11 sa má meniť.Pacienti sa odporúčajú na diétu č. 0c. Nie je dovolené jesť studené a teplé jedlá.Denná strava pacienta po odstránení časti žalúdka, musí byť parný jedla z tvarohu, chutné polievky, zeleninových a ovocných pyré, polievky, krémy, mlieka, kaše, pokrmy z vareného mäsa, pečené jablká, mliečne nápoje, čaj s mliekom, strúhaný syr,biele sušienky.

Výber správneho lekára stravu po operácii za 12-14 dní sa trochu líši od čísla 1 diétu, ktorá umožňovala zahrnúť do jedálnička mliečne a mäsové vývarov. Jedenkrát môžete jesť asi 250 g polievky.

Ak pacienti po gastrektómii majú hnačku, horkosť a časté grganie, je nutné znížiť množstvo tuku tesne pred '90

odporúča zaradiť do jedálnička pšeničných otrúb a vývar boky.

Ak 3 týždne po operácii bola úspešne vykonaná u pacienta v poriadku, je odporúčané použiť diétu číslo 1. V tomto prípade, mali by ste sa pokúsiť jesť tak málo sacharidov ako je to možné.V tomto okamihu sa môže u pacienta vyskytnúť dampingový syndróm, čo je veľmi vážna komplikácia. Ak sa objavia bolesti brucha, slabosť, mdloby, závraty, grganie, búšenie srdca, nadúvanie.

Aby sa zabránilo vývoju dumpingového syndrómu, predpísané lekárske strava možnosť neprotertye číslo 1. Jedzte najlepšie jedlo viskózny, čo znižuje rýchlosť evakuácie potravín z tela. Musíte si ľahnúť aspoň šesťkrát denne. Potom musíte zostať v posteli.

3 Diétne menu pre zdravotné problémy u pacienta

Môžete povedať svojmu lekárovi o tom, čo môžete jesť po resekcii. A ak existujú problémy so zdravím, je potrebné o tom informovať lekára. Napríklad, keď takzvaný peptické vredy je potrebné použiť diétu № 1, a vo vážnych exacerbácií - diéta № 1a.

Najčastejšou komplikáciou po operácii, je zápal pažeráka, čo je zápal pažeráka, po liatie vyvíja žlč a pankreatickej šťavy do pažeráka. Mali by ste jesť menej cukru. Nepotrebujete viac ako 6 krát denne.

Všetky pokrmy užitočné pre telo pacienta sú ponúkané pacientovi v želatinovom, kvapalnom alebo pachovom stave. Keď stojíte, musíte jesť jedlo a potom si ľahnúť na odpočinok. V prípade, že pacient je anémia, strava strava je zavedená roztlačené čerstvé ovocie, mäso riadu hematogen, pečeň, zelenina a džúsy.

4 Ktoré jedlá sa odporúčajú?

K diverzifikácii jedla môže pacientovi ponúknuť celkom chutné a aromatické pokrmy. Môže to byť mliečna omáčka so surovým vajcom, ktorý má veľa bielkovín. Pre túto misku musíte vziať 10 g masla, 50 g mlieka, trochu soli, 0,5 lyžičky.pšeničná múka, polovica vajec.

V malej opekanej múke pridajte lyžicu chladeného mlieka a premiešajte. Zvyšné množstvo mlieka sa privedie do varu, do nej sa vloží premix( mlieko a múka) a varí sa až do hustoty.Ďalšia horúca pripravená omáčka sa musí osoleť a naplniť olejom. Táto omáčka je naplnená jedlami.

Najjednoduchšie a najužitočnejšie jedlo pre pacientov je kuracie kotlety. Na ich prípravu vezmite 15 gramov pšeničného chleba, 180 gramov kurčiat, trochu soli, 25 g mlieka a 5 g masla. Kuracie mäso musí byť oddelené od kostí, je potrebné odstrániť kožu, dôkladne očistiť všetky šľachy a potom dvakrát cez mlynček na mäso. Chlieb by mal byť namočený do mlieka a stlačený.V zemi mäso zaviedlo chlieb, preskočiť inak 1 cez mlynček na mäso a výsledná hmotnosť šľahla. Potom z mletého mäsa musíte vytvoriť kotlety a variť v dvojitom kotle.

5 Čo ešte môžete jesť?

Ak nie sú žiadne kontraindikácie, potom môžete ponúknuť pacientovú mrkvu a jablkové pyré.Aby ste to urobili, musíte použiť pol pohára mlieka, 4 mrkvy, 1 lyžičku.l.maslo, 2 jablká, 2 lyžice cukru, 1 žĺtok.

Mrkva by sa mala čistiť, rozmiešať s strúhadlom, vložiť do panvice. Tu pridajte mlieko a potom uhaste až do polovice pripravenosti. Jablká sú olúpané, kosti odstránené, mleté, pridané do dušenej mrkvy a varené 10 minút. Cukor sa rozomelie na žĺtok, naleje do mrkvy a jablkového pyré.Výsledná zmes sa dôkladne premieša a prenesie do varu.

Na obed si môžete variť veľmi chutnú ovsičnú polievku. Aby ste to urobili, vezmite si 7 g petržlenu, 190 g zemiakov, pol pohára ovsenej vločky, trochu soli, malú mrkvu a lyžicu masla. Zelenina je olúpaná, jemne nakrájaná a rozotrená do vriacej vody. Potom varíme až do polovice varenia, zavádzame ovsené vločky a ďalej varíme 10 minút. Pri servírovaní v tejto miske musíte dať nakrájanú petržlenovú vňať a maslo.

Rybacie kanály sú pre pacienta veľmi užitočné.Vezmite 1 vaječný bielok, 80 gramov rybieho filé, lyžicu masla, bochník pšeničného chleba, 2 lyžice.l.krém a 15 gramov vody. Rybie filé a chlieb, ktoré boli predtým namočené do mlieka, sú rozomleté.Potom, bielych vajec a smotany. Z formy tvaru kleli v podobe knedlíkov, rozložte ich do hrnca, nalejte vodu a variť, kým nebude varené na nízkej teplote.