Jujube. Užitočné vlastnosti a kontraindikáciách Jujuba. Recepty, kde kúpiť, fotky, recenzie, ako používať v ľudovom liečiteľstve

Jujube - kvitnúce rastliny rodu, rodinné Řešetlákovité. Rhode jujuba obsahuje 53 druhov, z ktorých najčastejšie - Ziziphus skutočné alebo maurskej, rastie v tropických a subtropických klimatických. Jujuba užitočné vlastnosti sú už dlho známe.

Čínska bylinná medicína na knihy volať to liečivá rastlina piata hodnota, opisujú terapeutické účinky, indikácie a kontraindikácie. Prvý popis možno nájsť v básnických zbierok a kníh o liečbe bylinkami Huang Di Nei Jing (400 g BC). Tiež opísal Carl Linnaeus v XVIII storočia.

Pôvod a distribúcia

Domácky v Číne 4 tis. Pred rokmi, takže to je známe ako čínska dáta. V Indii, ktorý sa používa pri 1000 BC

Jujube rastie v Indii a Thajsku, na horských svahoch Himalájí, pohoria Kaukaz, v Japonsku, na Strednom východe av Ázii. To sa vyskytuje v Stredomorí, Caatinga Brazílie a africkej savany, púšte Texase a vádí Sahary. Všade tam, kde sa používajú vo svojom vlastnom spôsobom: jujube, čínska dáta, jujuba, Da Zao, francúzsky rebrá bobule, zhuzhba.

Botanická opis zariadenia

Jujube (lat. Ziziphus jujuba) - vysoký ker alebo malý strom až do 3-4 metrov, rastie predovšetkým v horách v nadmorskej výške 1700m. Nenáročný, sucho a mráz. Winter zhadzujú lístie. Na rovinách a v trópoch - Vysoká ihličnatý strom s rovným kmeňom asi 10 metrov vysoké.

V Číne rastie na 20 a v Indii až 30 m pri priemere kmeňa 40 cm. To žije až do 120-150 rokov. Objavil tristo inštanciu. Mladé stromy a podrast sa týkala troch centimetrov bodce s ostrými tŕňmi. Potom sa osprchoval. Ovocie najprv 50 rokov. Med rastlín. Crohnova šírenie, kužeľovitý alebo guľatý. Mladé vetvičky ľahko pubertálne, cik-cak, pružné a trvanlivé.

Kôra starých stromov hrubých, šedohnedý, červenkasté, takmer čierne, pokryté trhlín a záhyby. U mladých stromov vyhladiť.

Drevo je odolný, svetlo hnedá, hustá textúra, pevný. Z nej robí nábytok, potreby pre domácnosť, krásne remeslá, dýhové a preglejky, drevo a drevené uhlie. Madagaskar je používaný ako palivo, ako horí pomaly s vysokou emisivitou.

Táto vlastnosť unabi cenený starovekých hutníkov, s použitím dreva v primitívnych taviacich pecí. Klasická Pekinská kačica pripravuje v horiacej drevo kachle čínskych dátach. V Afrike, s vetvou postaviť ohrady a slamenou strechy chaty.

Mocný, hlboký (5-6 m), korene držať Jujuba na horských svahoch. Stromy vysadené v boji proti erózii pôdy a zosuvmi pôdy. Listy sú hladké, kožený pozdĺžnymi žily, tmavo zelená a chlpatá dovnútra. V tvare vajca, oválny, eliptický tvar. Tieto dutiny sú umiestnené na 6-20 strapcoch.

Kvety sú malé, zvezchatye, žltá, biela a zelená. Kvety bisexuálne, cross-opeľovanie.

Ovocie - výživný, lahodný kôstkovice 1-2 cm vo veľkosti voľne žijúcich druhov, a na veľkosti slepačieho vajca v kultivarov. Formulár oválny, okrúhly, hruškovitého tvaru. S podobajú drieň, čierne olivy, malý raj jablká. Hmotnosti od 5 do '35 Kostná divoký Ziziphi tvrdé, hladké 1,5 cm dlhý, obsahuje 1,2,3 semeno.

Niektoré odrody nej polo-soft a jedlé. Peel ovocie je tenká, hladká a lesklá. Olivový, bledo žltý alebo nazelenalý v nezrelých plodov. Zrelé jujuba hnedá s červenkastým nádychom, niekedy so škvrnami.

Mladý plod tvrdá a hustá, zrelé - jemná, krehká. Mäso je žltá, červenkastá, nazelenalý, biela, práškovitá. Ochutnať sladkokyslou ovocná vôňa závisí od zrelosti a odrody.

V ranej fáze zrenia jujube chuti a sa podobá malé jablko. Zrelé ovocie je sladšie po zbere ako malý trochu sušených datlí, chutí ako jablkový cukrík alebo marmeládou. Kyslosť zmizne.

rôzne stupne

Na základe pôvodných druhov jujube zobrazený viac ako 400 odrôd. Veľkosť plodov, ktoré sú rozdelené na malé a veľké-rodil. Načasovanie zrenia: čoskoro, stredné a neskoré. Podľa účelu použitia: pre jesť čerstvé, sušenie, spracovanie, multifunkčný, kandizované, v poriadku.

Väčšina odrôd zobrazenej čínskych chovateľov. V Sovietskom zväze obrábanej jujube biology Krasnodarskom kraji, v strednej Ázii, na Kryme. Čína rastie viac ako 400 odrôd Jujuba v priemyselnom meradle v oblasti viac ako 200 tisíc. ha. Jujube úrody za rok je na druhom mieste jablká a citrusov.

Jujuba, užitočné vlastnosti a kontraindikácie sú známe v Číne od staroveku, to je široko používaný v tradičnej medicíne ako samoliečbu a ako súčasť poplatkov.

V Indii, ovocie je populárny nie menej. Tam sa pestujú 90 odrôd. V niektorých oblastiach, zbierať 2 úrody ročne. Na vrchole stromov zozbieraného na 77 kg ovocia. Čína a India rastú ročne viac ako 6 miliónov ton Jujuba.

Na juhu Ruska v oblasti Čierneho mora sú malé-rodil odrody pestované na dlhú dobu, ale široká distribúcia dostali. Veľkoplodé odrody priniesol až do polovice XX storočia na experimentálne stanici Soči. Jujube sa učiť a adaptovať sa na severných oblastiach začalo v 80. rokoch.

Plantáž položený v regióne Krasnodar, Krym, južná Ukrajina, Turkménsko, Tadžikistan. Ruskí biológovia navrhli svoj názov Jujuba - "zhuzhba". Netrvalo korene medzi amatérske záhradníkov, ktorí napriek tomu ocenili chuť a výhody závodu.

V roku 1837, Robert Chisholm priniesla čínska dáta v Spojených štátoch k Severnej Karolíne. Biológovia štúdium rôznych druhov a odrôd Jujuba, určí, že v malej jahodovej obsahuje viac vitamínu C, viac odolné rastliny.

Zloženie a nutričnú hodnotu jujuba

Jujuba - skladisko cenných látok, to je chutné a výživné, pomaranč a jablko stratiť jujuba o výživovej hodnote, obsahu kyseliny askorbovej, železa, fosforu.

číslo je 100 g	čerstvý	vysuší
výhrevnosť	79 kcal	287 kcal
proteín	1,2	3,7
sacharidy	20,23	73,6
tuky	0,2	1,1

• vitamín C (69 mg v 100 g) - to je 10 krát viac ako citróna a poskytuje humánne dennú dávku. Dostatok jedla čínske Tamarind 3 za deň.
• Bioflavonoidov - rutín (Až do 888 mg na 100 g). Kombinácia kyseliny askorbovej, rutinu, výstužný účinok vitamínu C, účinne čistí ciev, zvyšuje ich pružnosť znižuje priepustnosť. Ak chcete dosiahnuť rovnakého efektu, musíte jesť viac ako 20 kg ríbezlí, divoká ruža a granátové jablko. Jujuba, nie je kyslý, aj keď je obsah vitamínu C v nej, je oveľa vyššia v kontraste.
• Vitamínov skupiny B: Tiamín (B1) - 0,02 mg, riboflavín (B2) - 0,04 mg, pyridoxín (B6), - 0,08 mg.
• vitamín A - o 70 IU na 100 g
• Stopové prvky a minerály: 100 g ovocia obsahoval 12% dennej potreby draslíka (250 mg) (nevyhnutné pre funkciu srdca, normalizácia tón cievy a krvný tlak), fosfor 23 mg, horčík 10 mg, 21 mg vápnika, medi, mangánu, zinku, sodíka, železa, kobalt, jód.

Jujuba, užitočné vlastnosti a kontraindikácie sú známe, dobre rozumie chemikov. Všetky časti rastlín alkaloidu obsahujú 64, 16 a flavonoid glykozidy, terpenoidy 14, organické kyseliny, steroly.

1. glykozidy - triterpenové saponíny (yuyubozidy) v jedinečnej kombinácii, ktorá má protivoskleroticheskoe, protinádorových, sedácia. Yuyubozid zahrnuté v kompozíciách proti strate pamäti súvisiacej s vekom.
2. triterpenové kyseliny - betulinovou, oleanolová, kolubrinolovaya, albinolovaya, ursulovaya. betulinová kyselina inhibuje rast Staphylococcus aureus a Escherichia coli, šírenie melanómu. kyselina oleanolová spája antivírusovú a protinádorový účinok, anti-HIV aktivitu. Ursolová kyselina vykazuje protizápalový a hepatoprotektívne účinok.
3. flavonoidy - spinosyn, quercetin, kaempferol, apigenin, puerarin, izoviteksin. Tieto zlúčeniny majú anti-aging, protizápalové, anti-oxidačného činidla, sedatíva, antineoplastického účinku;

Zo získaného semien s kyselinou olejovou nepostrádateľné. Flavonoidy v semenách, ako v tele.

Listy rastliny obsahujú zizifin - látku s lokálne anestetiká, selektívny účinok na chuťové poháriky. Ak máte žuť listy jujuba, bolo to slané a kyslé a sladké a horké no. Táto vlastnosť skôr používané pri robení horký chinín na maláriu.

Obsah účinných látok závisí na odrode, klíme a pôdy. Chudobnejšie pôdy a prísnejšie klímu, tým vyššia je koncentrácia alkaloidov.

Užitočné vlastnosti Jujuba

V Číne, kde jujuba ošetrené už 4000 rokov, zavolal mu kráľ orechov a darček pre jadier. Podporuje správnu súčasný energetický Qi cez kanály žalúdka a sleziny, výživné krv, upokojuje živú ducha Shen.

Jujuba, užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre použitie, z ktorých vedci pokračovať v štúdiu, si zaslúži pozornosť. Výskum a klinické štúdie potvrdili, že zariadenie funguje ako silný antioxidant s antimutagénna, protirakovinovými, antisklerotická, imunomodulačné účinky.

action:

1. Čistí krvných ciev, spájajúcej cholesterolu, normalizuje ich tonusu a krvného tlaku, uľahčuje prácu srdca, zlepšuje periférne obeh, znižuje riziko vzniku krvných zrazenín.
2. Normalizuje čriev, tráviaci systém. Vlákien a triterpenoidy saponíny eliminovať hladké svalové kŕče, nadúvanie, struma. Normálne stolice, váha je riadená. Odvar z listov a plodov sa odporúča pre prevenciu rakoviny hrubého čreva. zeleného čaju katechíny (extrakt zo zeleného čaju) zvýšiť cytotoxicitu jujuba.
3. Posilňuje a stimuluje imunitný systém. Počas epidémií a epidémie chrípky, respiračné infekcie zvyšuje odolnosť a odolnosť imunitného systému.
4. Má protizápalové a antimikrobiálne aktivitu.
5. To odstraňuje toxíny, solí ťažkých kovov.
6. Chráni a aktualizuje pečeňové bunky ako hepatoprotector a žlčopudne.
7. V Indii sa používa ako tonikum a afrodiziakum.
8. To upokojuje a posilňuje nervový systém, znižuje úzkosť, stres, zlepšuje spánok.
9. Potlačí retrovírusy (HIV).
10. Používa sa ako antikoncepcia.
11. Chráni mozgové bunky pred poškodením tým, že blokuje glutamát neurotransmiter prebytok, ktorý spôsobuje zdvih a Alzheimerovej choroby. Tiež poznamenal, je nootropic účinok glykozidov, ktoré sú súčasťou tohto ovocia.
12. To má anti-alergické vlastnosti, zabraňuje uvoľňovaniu histamínu.

Vhodné pre liečbu všetkých častí rastliny. Od nich pripraviť externé a interné zdroje.

1. ovocný - jedná sa o najcennejšie časť Jujuba na obsah užitočných látok. V Číne sa hovorí: "Chinese Tamarind 3 za deň, aby mladosti navždy." Použite ich čerstvé alebo sušené forme, aby sa odvar, tinktúra alkoholik, džús, varil čaj. Zozbierané v zime kompót, džem, marmeláda. Sušené plody sú rozdrvené a pridané do rôznych jedál, pečiva. Jujube nestráca hodnotu v priebehu tepelného spracovania, naopak, varenie zdravšie a lepšie vstrebáva. Zrelé plody slabý, nezrelých a majú adstringentný účinok. Plody sa používajú ako protijed na otravu prvosienka.
2. ostatky Vodné a alkoholických tinktúry, silice pre vnútorné a vonkajšie použitie.
3. Opustí. Čerstvé a sušené listy Ziziphi pripraviť odvary, tinktúry, masti. Sušené listy melú na prášok. Alkoholické extrakt znižuje opuchy, voda pomáha s alergiami a kašľa, znižuje chuť do jedla. Externé fondy hojiť rany, popáleniny, zápal. Vzhľadom k vlastnostiam anestetikum používané v stomatitídy a zubov.
4. Roots. Odvar z koreňov trvať hnačka, kašeľ, bolesť hlavy. ALKOHOLY lieči plesňové infekcie. Odvar pomáha pri vypadávaní vlasov u detí i dospelých.
5. Cora. Užitočné kôry mladých stromov bez trhlín. Je určený pre odvary, tinktúry, práškové. Alkoholický výťažok z kôry a lístia inhibuje rast 20 bakteriálnych druhov. Prášok sa podáva perorálne v chorôb tračníka.
6. V čínskej medicíne, jujube časť bylinné anti-karcinóm (Huang Qin Tang) a zloženie pre imunitu (ženšen, lemongrass, sója, jujuba, hloh).

Je potrebné poznamenať, že jujuba lepšie pomáhať Northerners, nie je pokazené ovocie (poľom). Južania počas liečby čínskej Fenícii by mali obmedziť sladkosti, med a ďalšie ovocie.

Pre ženské telo

Ovocie a kôra sa používa ako perorálnej antikoncepcie.

Toxémie počas tehotenstva uľahčuje a obohacuje jedálniček s antioxidantmi a kyselina listová. Plody by mali byť konzumované, postavil s mierou, inak môžu mať zápchu. Neberú drogy zo semien, ktoré zvyšujú tonus maternice.

Dojčenie stimuluje laktáciu, znižuje množstvo škodlivých látok v mlieku. Výskum ukázal, že 15 g Ziziphi denne po dobu 2 mesiacov znižuje množstvo olova. Pre dojčenie pijú čaj zo sušených jujuba: 1 chayn.l. uvarený šálka vriacej vody, 10 minút. Výsledný infúzie do 3 porcií a nápoje za deň. Plody používať bez kôstok.

Leukorrhea ošetrené odvar z ovocia. Ovariálne cysty v Iráne sa ošetrí zmesou jujuba a pomaranča.

U mužského tela

Závod pomáha pri impotencii a predčasnou ejakuláciou. Z ovocia pripraviť čaj v kombinácii s inými bylinami. Posedenie s impotenciou: Jujuba semená 30g, kustovnica ovocie 30g Číňanov, lemongrass 30g, Rehmanniae (podzemok) 30 g, 40 g metapleksis japonský. Rastlina variť prášok brať denne po dobu 1st.l.

Pre telo dieťaťa

Na liečbu detí a potravín možno použiť po 5 rokoch pri horúčkach a posilnenie zubov a kostí.

Klinické štúdie preukázali, že extrakt z jujuba s novorodeneckej žltačky účinnou fototerapiu.

Z toho, čo pomáha Jujuba

1. regeneračný účinok

Čerstvé, sušené alebo ľahko sušené ovocie spotrebovanej 2x ročne 2 mesiace bez prestávky. Optimálna dávka pre osobu s hmotnosťou 70 kg - 50 g za deň. Týchto 20 ovocie. Trvať 10 jednotiek v dopoludňajších hodinách a vo večerných hodinách v podobe surového alebo kompótov. Pre človeka s hmotnosťou vyššou ako 70 kg, je dávka zvýšená v množstve 50 mg na kilogram telesnej hmotnosti.

2. vysoký tlak

Ruský závod je cenený pre hypotenzný účinok.

Vyliečiť Jujuba brať systematicky a pravidelne:

• vysuší odvar z čínskych dátach: 100 ml 5 krát denne, jeden mesiac;
• infúzie listov: 50 ml po jedle trikrát denne;
• Vodný extrakt z plodov: 1 šálky 3 krát denne, 2 týždne;

Čerstvé jahody (7-8 kusov) jesť 3 krát denne po jedle, konzumácii 2-3 týždne. Potom urobiť prestávku a opakujte kurzu. Pre ďalšie odporúčania, kontinuálny príjem trvá 3 mesiace. Oslava stabilný hypotenzívny účinok, zlepšenie zdravotného stavu, zníženie cholesterolu.

3. intoxikácie alkoholom

Rastlina čistí krv, znižuje toxicitu, chráni mozog pred účinkami etanolu. Odporúčame poslevozliyaniya so sklenenou kompót alebo odvar z ovocia čínskych dátach. Na prevenciu, džús piť pred jedlom.

4. zápcha

Pektín a vlákniny zlepšuje črevnú peristaltiku. Choleretic účinok ovocie pomáha pohyb čriev. Klinické štúdie preukázali účinnosť jujube odvaru, 84% účastníkov štúdie, ktorí trpia zápchou.

5. hnačka

Za deň Ziziphi časti pred jedlom po dobu 1 hodiny vypiť 500 ml vývaru z koreňov. Vývar sa pripravuje každé ráno.

6. poruchy spánku, depresia, úzkosť, nepokoj

Čínska medicína odporúča jujuba drogy ako uspokaivayushie a ošetrovanie nespavosti. Jujuba alkaloidy na akcie podobné Valium.

• 1 lyžica nápoj alkohol tinktúra 3x denne po dobu 7 dní. Po 4 týždňoch opakovať kurzu.
• ½ st. Čaj z ovocia, uvareného v obvyklým spôsobom, vypiť pred spaním.

Keď depresie a nervové napätie Sušené plody sú s vami a jesť niekoľko kusov na celý deň.

7. Prechladnutie, zápal priedušiek

Infúzia listov pri kašli: 50 ml 3 krát denne. Trvať týždeň.

0,5 litra živnej pôdy Ziziphi sušené postavil nápoj denne pri prechladnutí a kašli.

8. kožné ochorenia

Dermatitídy, lupienky, jazvy, jazvy, vredy, abscesy. Čerstvé listy sa melie v suspenziu a aplikuje na ranu, sú tiež pripravuje masť. Odvar z kôry, aby obklady a pleťové vody;

9. blefaritída

Vývar z kôry premytých očí.

10. Anémia, nedostatok vitamínu, zníženou imunitou

Kyselina askorbová a železo sa znižuje hematopoetických funkciu, obohatiť krvi kyslíkom. Je užitočné mať čerstvé alebo mierne sušené ovocie. Sušeného ovocia kompót variť ktorí vypiť pohár 3 krát denne.

11. nadváha

Plody sú málo kalórií, bohaté na živiny, vitamíny, môže nahradiť sladkosť tých, ktorí si ich nemôžu opustiť. Kompót z Jujuba sladké aj bez prídavku cukru. Z ovocia môže urobiť chutné koláčiky: odstráňte semienka, brúsiť v mixéri, roll gule, valec v kokosovom vločiek.

12. Diabetes typu 1 a 2

Plody obsahujú keomertillin - prírodný inzulín. Klinické štúdie preukázali, že po týždni používania pohárov čerstvého ovocia denne, hladina cukru v expertnej skupine sa vrátil do normálu. Lekári odporúčajú jesť čerstvé ovocie, ako vysuší obsah cukru je vyšší a dávka sa má znížiť o polovicu - 150 g čerstvých alebo sušených jujube 80 g za deň, môže byť vo forme odvaru. sa nemá prekročiť dávka.

13. ochorenia tráviaceho traktu

Denný príjem 15-20 ovocie prečisťuje tráviaci trakt toxínov, znižuje riziko vzniku žalúdočných vredov.

14. osteoporóza

S profylaktické a terapeutické účely použitia jujube v prijateľný dennej dávke 2-3 mesiacov.

Recepty prostriedky z Jujuba

Jujube lieči veľa chorôb, pretože ich úžitkových vlastností, predovšetkým právo pripraviť a aplikovať liek, s prihliadnutím na kontraindikácie.

1. Vodný extrakt sušené ovocie: 1 kg Ziziphi plákanie, zalejeme 2 litre vriacej vody, v blízkosti, izolovať a nechať po dobu 10-12 hodín. Infúzia zlúčenie a začať prijímať, a na ovocie opäť naliať 0,5 litra vriacej vody, úzke, stlačte 2 hodiny, čím sa získa nové časti. Infúzia take pri zvýšených ad 250 ml ráno a večer. Bobule sa konzumujú samostatne.
2. infúzie: 20g Ziziphi pridanie 0,5 litra vody, aby dvojica 30 min., Potom sa ochladí infúzie pridať vodu namiesto vykipevshey. 100 ml infúzneho nápoja pred jedlom nie je menšia ako 2 týždne pre liečbu hypertenzie. V chladnom a vysokej teplote - 100 ml a späť.
3. kompót: 10 kusov nasekaného sušeného ovocia varu po dobu 20 minút. V 0,5 litra vody, kryt, variť 50-60 min.
4. Tea: vo vriacej vode (1 liter), 10 - 15 hod suché kúsky ovocia, varí 15 min.
5. vývar: 10 plody mleté, k nej 500 ml vriacej vody, pivo pridať.
6. Tinktúra z osiva: 100 g drvených semien, pridať do vriacej vody (0,5 l), varí sa po dobu 10 minút. Chladený infúzie zmieša s 200 ml 96% alkoholu, v blízkosti, sa nechá cez noc. Ráno sa naleje do nádoby s vekom, dať do chladničky. Tinktúra upokojuje s nervozita, depresia, menopauzálny syndróm, nespavosť lieky. Infusion je kontraindikovaný u tehotných žien.
7. Odvar z kôry: 250 ml vody sa 1 polievková lyžica. l. Drť, dať na oheň, variť po dobu 15 minút. Odstrániť z tepla a nechajte vylúhovať po dobu 2 hodín. Filtruje vývar oplachovanie vlasov, liečiť popáleniny, rany, zápal.
8. Odvar z koreňov: 20 g surového drveného, ​​zalejeme vriacou vodou (500 ml), sa varí po dobu 30 minút. Ochladená Pôda sa prefiltruje a naliať vodu do 500 ml.
9. Infúzia z čerstvých listov: 250 ml studenej vody sa 15 g listov, dať na vodnom kúpeli po dobu pol hodiny.
10. Odvar zo sušených listov: Surové rozdrvil vo vriacej vode (0,5 l) Pour 1 polievková lyžica. l. Listy, odstráňte z tepla, v blízkom okolí, trvajú na tom, vychladnúť.
11. Čaj pre nespavosti: 2 lyžice. l. Listy cukru a 1 litra vriacej vody, variť pod krytom 10 min., Pridať 2 lyžice. l. cukor.
12. masť: Jujuba čerstvé listy a olivový olej zmieša 1: 5, vloží do vodného kúpeľa, teplý (nie variť), odstránenie sedimentu, napätie.
13. masť: mleté ​​1 polievková lyžica. l. Listy, zalejeme vriacou vodou (250 ml), naliať, chladný, filter. 3 lyžice. l. Infúzne zmieša so 100 ml kokosového oleja.
14. Kaša (Zao-Zhen chou): Jujuba semien 30 gramov, 50 gramov ryže okrúhle, zlato. Kosť kotleta, sčítajú v vrece tenká. Obrázok zaspať v keramickej hrnca, pridáme vodu, dal vrece a varíme, kým sa pečú v rúre. Po ochladení kaše vrece semená hodiť, pridajte 1 polievková lyžica. l. Med. K dispozícii je 30 minút. Pred spaním pre nespavosť, neurasténie, potenie, búšenie srdca.
15. Polievka s tekvicou: 10 kusov sušeného ovocia a čerstvým zázvorom, pridať vodu, varu, pridajte 200 g tekvice pyré a uvariť stav, môže byť pridaný cukor alebo soľ.
16. Kompót "opohmelin": 50 kusov Ziziphi incízne, zalejeme 2 litre vriacej vody, uzavrite tlaku až 15 min., Potom variť, pridajte 1-2 lyžice. l cukru a kyseliny citrónovej núdzi. Ochladí sa pod kapotou. Kompót pomáha s opicou, akékoľvek intoxikácie.

Jujube v kozmetike

Maska pre omladenie: 100 g čerstvej rezne Ziziphi kotleta, pridáme smotanu (20 g), med (1chayn.l). Držať na tvár 20 min., Potom opláchnite. Uložiť masku vo večerných hodinách 3krát týždenne po dobu jedného mesiaca. Efekt - pokožka je vyčistená, vrásky sa vyhladzujú.

Masť na akné, zápal 3 lyžice mletého čerstvé listy, zalejeme 3 lyžice olivový olej, vloží do vodného kúpeľa, a priviesť k varu. Cool, trvať 10 dní. Masť skladovať v chlade používať po dobu 10 dní.

Odvar z listov na akné: Suché listy varí obvyklým spôsobom (prvý. l pohára vody), vylúhovať pol hodiny k filtrovanie. Skladovať v chladničke, utrite kožu namiesto krém ráno a večer 10-14 dní.

Odvar z koreňov pre rast vlasov u detí a dospelých: v rozdrvených koreňov (20 g), naliať vodu (500 ml), dať do vodného kúpeľa a variť, za občasného miešania, 30 minút. Ochladená Pôda sa prefiltruje a naliať vodu do 500 ml. Votrite do pokožky hlavy po umytí šampónom každý deň pred spaním po dobu 30 dní.

Opláchnuť zo sušených listov: 5 cl. l. 1 litra vriacej vody, variť 60 minút, filtruje sa. Opláchnite čistou vlasy odvar denne 1 mesiac, nechať uschnúť do hlavy.

Olej pre rast a posilnenie vlasov: Zmiešajte rovnaké množstvo jujuba olej, rozmarín, mäta, olivový olej, pridá sa niekoľko kvapiek vitamínu E. Naneste na vlasy a vlasovú pokožku po dobu 2 hodín pred praním, používať 21 dní.

kontraindikácie Damage

Kontraindikácie:

• alergie;
• očkovacích prípravkov tehotných (zvyšuje tonus maternice);
• detský vek (5 rokov);
• hypotenzia, nízky krvný tlak;
• Helmintiáza;

obmedzenia:

1. Jujuba, užitočné vlastnosti a kontraindikácie, ktoré sú dobre známe, nemožno brať nekontrolovateľne. Denné množstvo ovocia by nemala presiahnuť 80 g pre dospelých, alebo možno pokles krvného tlaku, bolesti hlavy a nevoľnosť.
2. U cukrovky, obezity jujuba nemôžu byť konzumované len v obmedzenom množstve, inak sa vyvolá zvýšenie hladiny cukru v krvi.
3. S opatrnosťou používať u osôb, ktorých profesia vyžaduje sústredenie (vodiči, piloti). Použitie veľkého množstva ovocia vedie k ospalosti, letargia.
4. Gastritída, žalúdočný vred a črevné ovocie nemôžu byť konzumované s kožou, ktorá môže poškodiť steny zažívacieho ústrojenstva.

Kde kúpiť a ako uložiť Jujuba

Nákup ovocia možno v obchode v oddelení, ktoré predáva sušené ovocie voľne ložené alebo balené. Výroba: Čína, Tadžikistan, Uzbekistan, Rusko. Cena od 400 do 1200 rubľov. za kilogram. Jujube možno zakúpiť na trhu. Na Kryme a na Kaukaze, miestnej produkcie nákladov sezóny 150 rubľov. na 1 kg čerstvého ovocia.

Pri nákupe dbajte na kvalitu: zrelé plody sú hladké, so zdravou kožou, príjemnou vôňou. Zlomený kože, vôňa kvasenie, voľné textúra - znamenie nekvalitné ovocie. Bezohľadní predajcovia dávať pozor na jujube Dzhida (prísavné striebro, arménsky dátum), ovocie z nich sú veľmi podobné vo vzhľade jujuba.

Skladovanie: Čerstvé ovocie uložené v chladničke až 2 mesiacov. Môžu byť zmrazené, a suché po umývaní. Vysuší jujuba uložené v papierových vreciach alebo pohárov s viečkami po dobu 1 roka. Plody by mali byť starostlivo skúmané, odstráňte poškodené alebo ovplyvnené škodcami.

Prerabotka: sušenie - ovocie praním kosti, vysuší sa v sušiarni pri teplote 60 ° C počas 5-6 hodín. Môžete variť džem, džem, ovocie vo vlastnej šťave alebo kompótu. Zelené ovocie môžete marinovať. Chuť sa podobajú olivy.

Jujube nie je v Rusku veľmi dobre poznám, a je vnímaný ako exotické. Ale jeho terapeutický účinok zaslúži rovnakú pozornosť, ako populárny liečivých rastlín, ktorých užitočné vlastnosti a kontraindikácie vedieť všetko.

Registrácia článku: mila Friedan

Video z jujube

Jujube je užitočná: