Rakytník. Užitočné vlastnosti bobúľ, listov, konárov pre telo

Bobule rakytníka na liečivé účely používajú obyvatelia starovekej Číny a starovekého Grécka. Číňania ich nazývali „bobule zdravia“ a používali ich na liečbu rôznych patológií. Nie je známe, kedy sa ker objavil v Rusku, ale prvé zmienky o plodoch sa nachádzajú v dielach botanikov 18. storočia, ktorí cestovali po Sibíri.

Vďaka svojim prospešným vlastnostiam pre telo je rakytník v dnešnej dobe široko používaný v ľudovej aj tradičnej medicíne. Látky obsiahnuté v ovocí spomaľujú proces starnutia, zlepšujú stav ciev, normalizujú hladinu cukru v krvi a tiež chránia pred vznikom zhubných chorôb.

Zvláštnosti

Rakytník (prospešné vlastnosti bobúľ pre telo sú nepopierateľné) má sladkokyslú chuť, pre ktorú sa inak nazýva aj „sibírsky ananás“. Ale zároveň sa líši v obsahu všetkých vitamínov známych vede. Na to, aby sme z plodov mohli ťažiť, je potrebné náležite zbierať a zaobstarávať suroviny.

Botanický popis

Rakytník je krík rodiny Olive. Strom je veľmi nápadný, pretože jeho vetvy sú husto pokryté ostrými tŕňmi a počas obdobia plodenia - pestrofarebnými plodmi.

Krík vysoký 4-6 m s lineárne kopijovitými listami nájdete na brehu rieky alebo jazera. Sú na to vhodné rôzne klimatické podmienky, akákoľvek, dokonca aj najchudobnejšia pôda.

Jednou z vlastností rastliny je, že sa na nej objavia prvé kvety a potom už listy kvitnú. Ker prináša ovocie 10-20 rokov.

Aké časti sa používajú na lekárske účely

Z kôry a plodov kríka sa pripravujú lieky na liečbu rôznych patológií. Kôra je zdrojom trieslovín, má baktericídny a protizápalový účinok.

Jeho farba sa líši od sivej po čiernu, v závislosti od miesta, kde ker rastie. Kôra sa aplikuje zvonka aj zvnútra.

Ale najčastejšie v ľudovom liečiteľstve sa používajú bobule rakytníka. Líšia sa sférického alebo oválneho tvaru; vo vnútri ovocia je jedna kosť. Bobule môžu byť oranžové, žlté alebo červené, v závislosti od odrody.

Zbierka

Plody sa zbierajú na jeseň, mali by byť jasné a pevné. Prezreté bobule sú veľmi mäkké a dajú sa rozdrviť ručne. Zber je potrebný za slnečného dňa.

Problém pri zbere je, že ker je veľmi tŕnistý. Preto sa odporúča ohýbať veľké konáre k zemi a zafixovať ich v tejto polohe. Ovocie potom možno orezať nožnicami, aby mohlo spadnúť na podšitú tkaninu. Malé vetvy sú niekedy tiež odrezané a potom z nich odstránené bobule. Po zbere je možné plody skladovať maximálne 3 dni.

Ako sa pripraviť

Bobule je možné zmraziť. V tejto forme môžu byť uložené asi 6 mesiacov bez toho, aby stratili svoje užitočné vlastnosti. Môžete tiež vyrobiť ďalšie užitočné medzery.

Polotovary rakytníka:

Prázdne	Zlúčenina	Príprava
Rakytník rešetliakový s cukrom	rakytník - 1 kg; cukor - 1 kg.	Bobule prechádzajú mlynčekom na mäso a pridá sa cukor. Kompozícia je dobre premiešaná a zabalená do pohárov. V tejto forme je možné rakytník skladovať bez chladničky.
Surový džem	rakytník - 1 kg; cukor - 1,3 kg.	Zložky sa zmiešajú, sterilizované nádoby sa naplnia kompozíciou do ¾ objemu a naplnia sa po okraj cukrom. Zatvorte nádobu vekom a pošlite ju na chladné miesto.

Rakytníková šťava sa používa aj na liečebné účely. V tomto nástroji sú maximálne zachované prospešné vlastnosti ovocia. Malo by sa pamätať na to, že nekontrolované používanie neobmedzených množstiev výrobku môže spôsobiť zhoršenie kvality. Šťavu je lepšie pripraviť bezprostredne pred použitím, uchováva sa maximálne 3 dni v chladničke alebo mrazničke.

Na odšťavovanie sa odporúča použiť odšťavovač. Koláč, ktorý zostane, sa neoplatí vyhodiť. Pripravujú sa z neho ďalšie lieky. Pri absencii odšťavovača je možné ovocie previesť mlynčekom na mäso a potom vytlačiť šťavu pomocou gázy.

Šťavu je možné pripraviť aj na zimu. Za týmto účelom sa varí s cukrom (2: 1). Nevýhodou tejto metódy je, že počas tepelného spracovania sa stratí značné množstvo užitočných látok.

Zvlášť cenný je rakytníkový olej, ktorý sa pripravuje z jeho semien. Nástroj sa používa na hojenie rán s poškodením slizníc. Možné je aj vnútorné použitie.

Na prípravu prostriedkov sa koláč, ktorý zostal po príprave šťavy, suší a rozdrví pomocou mlynčeka na kávu. Výsledný prášok sa musí naliať do termosky a naplniť teplým (50-60 ° C) rastlinným olejom (1: 2). Olej sa infúzi 24 hodín, potom sa filtruje a skladuje na chladnom mieste mimo dosahu slnečného svetla.

Zlúčenina

Rakytník (prospešné vlastnosti bobúľ pre telo sa vysvetľuje ich zložením) obsahuje takmer všetky známe vitamíny (C, B, E, A a ďalšie). Líši sa tiež v obsahu železa, zinku, vápnika, draslíka, medi a ďalších minerálov.

Ovocie navyše obsahuje:

• glukóza;
• fruktóza;
• organické kyseliny;
• phytoncidy;
• fixované oleje;
• taníny.

Liečivé a užitočné vlastnosti

Rakytník (užitočné vlastnosti bobúľ pre telo sa používajú pri liečbe rôznych patológií) pomáha obnoviť silu, zvyšuje odolnosť tela voči infekciám. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C pomáhajú ovocné produkty rýchlo zlepšiť stav pri nachladnutí, vírusových infekciách. Pravidelná konzumácia bobúľ znižuje riziko vzniku zhubných chorôb.

Rakytník tiež zlepšuje stav pomocou:

• poruchy gastrointestinálneho traktu, žalúdočný vred;
• dna, ktorá pomáha eliminovať prebytočné kyseliny;
• znížená zraková ostrosť. Bobule je obzvlášť užitočné pre tých, ktorí trávia veľa času na monitore počítača;
• depresívne stavy, ktoré pomáhajú posilniť nervový systém;
• nízke hladiny hemoglobínu;
• cievne ochorenia. Pri každodennom používaní ovocia sa steny ciev posilňujú.

Pre ženy

U žien bobule pomáhajú udržiavať celkové zdravie, odstraňujú škodlivé látky z tela a zlepšujú ich vzhľad. Náprava má pozitívny vplyv na štítnu žľazu, pomáha obnoviť hormonálne hladiny, zbaviť sa nadváhy a znižuje pravdepodobnosť vzniku cukrovky.

Rakytník je súčasťou čapíkov s antibakteriálnymi vlastnosťami, ktoré sa používajú na liečbu ženských chorôb. Náprava je účinná pri patológiách, ako je drozd, vaginitída, kolpitída, endometrióza, zápal vaječníkov. Rakytník vďaka svojmu zloženiu pomáha obnoviť normálnu mikroflóru pošvy.

Výrobok je tiež užitočný počas tehotenstva, pretože má imunomodulačné vlastnosti, čistí krv a zlepšuje pohodu. Rakytníkový olej pomáha ženám, ktoré nosia dieťa, zbaviť sa zápchy. Bobule zlepšujú zloženie materského mlieka, čím sa stávajú výživnejšími. Je však dovolené používať tento výrobok iba šesť mesiacov po narodení dieťaťa a v malých množstvách.

Bobule sa tiež používajú v kozmetike ako súčasť masiek, tinktúr, krovín. Takéto výrobky zvyšujú pružnosť pokožky, vyhladzujú vrásky, zmierňujú akné a pomáhajú čistiť a zvlhčovať pokožku. Alfa-tokoferol a minerálne prvky v zložení ovocia pomáhajú udržiavať krásu vlasov, dodávajú im lesk a urýchľujú rast.

Pre mužov

Plody rakytníka majú vďaka svojmu zloženiu pozitívny vplyv na zdravie mužov. Odborníci tvrdia, že pravidelné používanie rakytníka silnejším pohlavím znižuje riziko problémov s erekciou. Zlepšuje tiež stav kardiovaskulárneho a nervového systému, zabraňuje vzniku urogenitálnych patológií a normalizuje rovnováhu hormónov.

Prítomnosť vitamínov B a vlákniny v zložení bobúľ poskytuje rýchly súbor svalovej hmoty, ktorá je dôležitá pre tvrdo pracujúcich mužov a športovcov. Vlastnosť znižovania negatívnych účinkov voľných radikálov je užitočná pre tých, ktorí pracujú v nebezpečných odvetviach.

Pre deti

Rakytník (prospešné vlastnosti bobúľ pre detský organizmus potvrdzujú pediatri) pomáha zvyšovať imunitu detí. Môže byť zavedený do stravy dieťaťa ako doplnková potravina od šiestich mesiacov veku, počnúc minimálnym množstvom.

Rakytník pomáha urýchliť zotavenie dieťaťa s patológiami horných dýchacích ciest, zlepšuje fungovanie tráviaceho systému. Rakytníkový olej sa odporúča pri glositíde (zápale jazyka). A keď zúbky, bobule pomôže znížiť bolesť a zlepšiť celkový stav dieťaťa.

Možné poškodenie

Rakytník sa neodporúča príliš unášať kvôli jeho laxatívnemu účinku. Jedna dávka ovocia by nemala presiahnuť 50 g.

Bobule sú organizmom obvykle dobre znášané, ale ak sa dávka prekročí, môžu sa vyskytnúť vedľajšie účinky vo forme:

• nevoľnosť;
• vracanie;
• poruchy trávenia;
• alergické reakcie.

Kontraindikácie

Je kontraindikované používať bobule a prípravky na ich základe s:

• exacerbácia gastrointestinálnych patológií;
• narušenie pečene a obličiek;
• individuálna neznášanlivosť na výrobok;
• chronické poruchy stolice;
• plačúci ekzém.

Pacienti s hypotenziou by mali byť opatrní. So zápalom žlčníka by ste mali obmedziť používanie bobúľ, pretože menia kyslosť moču, čo môže zhoršiť stav. Malým deťom sa odporúča podávať rakytníkový džús zriedený vodou. Ak má dieťa tendenciu k alergiám, je lepšie odmietnuť zavedenie výrobku do stravy.

Recepty tradičnej medicíny

Prospešné vlastnosti bobúľ pre telo ich umožňujú použiť na rôzne zdravotné problémy. Rakytník sa používa vnútorne aj zvonka.

Chrípka

Alkoholová tinktúra z bobúľ pomôže zlepšiť stav a urýchliť zotavenie.

Na jeho prípravu musíte vziať:

• 15-20 g mrazených bobúľ;
• 500 ml vodky.

Ovocie sa musí naliať vodkou a nechať sa variť 24 hodín. Deťom sa odporúča podať 1 lyžičku. l. znamená deň pred jedlom, pre dospelých pacientov je jedna dávka 1-2 polievkové lyžice. l.

Chladný

Na prípravu lieku potrebujete:

• 0,5 lyžice nesýtená minerálna voda (môže byť nahradená mliekom);
• 100 g plodov rakytníka.

Z ovocia vytlačte šťavu a potom vezmite 2 polievkové lyžice. l. znamená a kombinovať s minerálnou vodou. Ak sa používa mlieko, musí sa zahriať a tiež kombinovať so šťavou z rakytníka. Produkt použite na ½ lyžice. deň pred jedlom. Môžete tiež urobiť nápravu s medom.

Na to musíte vziať:

• vriaca voda - 500 ml;
• rakytník - 100 g;
• med - 1 polievková lyžica. l.

Ovocie zamiesime, zalejeme vriacou vodou. Potom, čo sa výrobok trochu ochladí, pridajte med a pite po malých častiach po celý deň.

Tiež pri prechladnutí pomáha infúzia, na prípravu ktorej potrebujete tymián, mätu, ľubovník bodkovaný, oregano, šalviu a rakytník. Suché suroviny zmiešajte v rovnakých častiach, zalejte vriacou vodou (1:20). Do nálevu sa pridá trochu roztlačeného ovocia z rakytníka a medu, použije sa 1 polievková lyžica. 2 krát denne.

Pre deti môžete pripraviť liečebný sirup, ktorý v chladnom období posilní imunitný systém. Nástroj možno použiť aj na profylaxiu pridaním do vody alebo čaju.

Na prípravu sirupu musíte vziať:

• bobule - 1 kg;
• voda - 0,5 l;
• cukor - 1,3 kg.

Plody sa miesia, nalejú sa vodou, kompozícia sa mierne zahreje a prefiltruje. Potom pridajte cukor, premiešajte výrobok a dajte ho do fliaš. Keď má dieťa 1,5 roka, môžete sirup podávať každý deň a zriediť ho vodou v rovnakých pomeroch.

Kašeľ

Náprava založená na sušených plodoch rakytníka a ovsa pomôže vykašliavať. Prísady sa nalejú do žiaruvzdornej nádoby s vodou, prikryjú sa vekom a odošlú sa do horúcej rúry. Produkt sa pripravuje tak dlho, kým bobule a ovos nezmäknú pravidelným pridávaním vody. Potom sa prefiltruje a ochladí, konzumuje sa trikrát denne pred jedlom, 3 polievkové lyžice. l.

Účinný je aj ďalší prostriedok, na prípravu ktorého budete potrebovať sušené bobule a listy rakytníka, šalvie v rovnakom množstve. Po výbere 1 polievkovej lyžice. l. zmes, nalejte do nej 200 ml vriacej vody, trvajte štvrť hodiny, potom priveďte do varu a prefiltrujte. Použite kompozíciu horúco pred spaním.

Šťava z rakytníka (100 g) s medom (2 polievkové lyžice.) Pomáha zmierniť stav. l.) a trochou citrónovej šťavy. Zmes sa užíva trikrát denne na 1 polievkovú lyžičku. l.

Ak je kašeľ mučený dlho po zápale pľúc, je pripravený liek z:

• sušené plody rakytníka - ½ lyžice .;
• mlieko - 1 polievková lyžica.

Mlieko sa varí, naleje sa do neho ovocie a varí sa štvrť hodiny na miernom ohni. Potom nechajte produkt vychladnúť a prefiltrujte ho. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. 2 krát denne.

Žalúdočné problémy

Pri akýchkoľvek ochoreniach žalúdka je užitočný nápoj, ktorý sa používa namiesto čaju.

Na jeho prípravu si vezmite:

• bobule rakytníka (sušené, čerstvé alebo mrazené) - 3 polievkové lyžice. l;
• vriaca voda - 0,5 l.

Ovocie sa naleje vodou, varí sa 10 minút, filtruje sa pred použitím.

Pri gastritíde bude užitočný olej z rakytníka. Odoberá sa na 1 lyžičku. l. trikrát denne pred jedlom. Priebeh terapie je 10 dní, potom sa množstvo lieku zdvojnásobí a užíva sa ďalší 1 mesiac. Po ukončení terapie urobte prestávku 6 mesiacov. V prípade potreby je možné liečbu opakovať.

Čerstvý rakytník je účinný aj pri liečbe rakoviny žalúdka. Odporúča sa jesť 1 polievkovú lyžičku 3 krát denne. l. ovocie.

Angína, zápal hrtana

Ak hlas zmizne v dôsledku angíny alebo laryngitídy, pomôže odvar, ktorý sa pripraví z 1 polievkovej lyžice. otruby a hrste sušeného ovocia rakytníka. Komponenty sa nalejú vriacou vodou a udržujú sa na miernom ohni asi 1 hodinu. Potom sa vývar prefiltruje, ochladí a odoberie dvakrát denne. Uistite sa, že používate výrobok čerstvo pripravený.

Odvar tiež obnoví hlas, na prípravu ktorého si vezmú:

• bobule rakytníka - 0,5 lyžice .;
• med - 50 g;
• koňak alebo vodka - 1 polievková lyžica. l;
• voda - 1 polievková lyžica

Voda sa privedie k varu, naleje sa do nej rakytník a varí sa 20 minút. na miernom ohni. Ďalej produkt prefiltrujte, pridajte med, brandy, trvajte 1 hodinu. Nápravu používajú každú hodinu. Jedna dávka - 1 polievková lyžica. l.

Bolesť v krku odstráni zmes šťavy z mrkvy a rakytníka, ktorá sa spojí s teplým mliekom (1 polievková lyžica. mlieko - 2 lyžice. l. šťavová zmes). Vezmite nápravu trikrát denne.

Proti žiareniu, so zvýšenou únavou

Na obnovenie stratenej sily sa odporúča použiť nápoj z čerstvého ovocia (hrsť), naplnený vriacou vodou (1 polievková lyžica.). Na zlepšenie chuti môžete do nápoja pridať med. Náprava vyrobená z listov mäty a plodov rakytníka (po 200 g), naplnená vodou (5 l), pomáha znižovať škodlivé účinky žiarenia. Nápoj sa musí lúhovať 5 hodín, potom sa pridá med (0,5 lyžice.).

Na kĺby

Ak kĺby bolia, rakytníkový obklad stav uľahčí. Plody sa sparia do stavu kaše, rozprestrú na gázu a v teplej forme sa priložia na postihnuté miesto.

Na kožné choroby

Rakytník sa zvonka používa aj na liečbu kožných chorôb:

• dermatitída, ekzém, trofické vredy sa liečia odvarom z rakytníka. Do 1 polievkovej lyžice je potrebné naliať 20 g bobúľ. voda, varí sa štvrť hodiny a nechá sa pol hodiny. Filtrované činidlo sa odoberie 100 ml trikrát denne alebo sa z neho vyrobia obklady;
• omrzliny, popáleniny, pustuly sú ošetrené čerstvými bobuľami, miesia sa a aplikujú sa na postihnuté oblasti vo forme obkladu;
• radiačné poranenia, omrzliny, preležaniny, popáleniny, ekzémy, zle sa hojace rany ošetrujú rakytníkovým olejom. Najprv opláchnite postihnutú oblasť antiseptikom, osušte ju, potom naneste olej z rakytníka, prikryte gázou a obväzom. Obliekanie by sa malo meniť každý druhý deň. Trvanie terapie je 1-1,5 mesiaca.

Prospešné vlastnosti rakytníka umožňujú úspešné využitie pri liečbe rôznych chorôb. Konzumácia ovocia nielenže nasýti telo vitamínmi a minerálmi, ale dodá aj energiu, pomôže zmierniť hlad, čo ocenia priaznivci zdravého životného štýlu. Je dôležité vziať do úvahy, že tento ľudový liek má aj kontraindikácie. Preto je vhodné pred použitím bobúľ konzultovať špecialistu.

Video rakytníka

Malysheva o rakytníku: