Sezam. Výhody a poškodzuje o tom, ako vziať do osteoporózy, zlomenín, chudnutie, čistiacich ciev, artrózy, ženy počas tehotenstva, deti. Reality, recepty, denná sadzba

Sezamové semienka nazývané tiež sezamový sa používa v mnohých oblastiach ľudskej činnosti, ktoré možno pripísať na svoje bohaté zloženie. Zrná považovaná rastliny pomáhajú zmierniť stav pacienta a liečiť mnoho chorôb. Sesame môže priniesť značné výhody pre telo, ale v niektorých prípadoch je schopná poškodiť ľudské zdravie.

zloženie sezamový

Sezam obsahuje jedinečné cenné spojenie:

chemický	kladné vlastnosti
SESAMINI.	Je to lipid, ktorý pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a pomáha znižovať váhu.
Stráviteľné bielkoviny.	Poskytujú dôležité životné procesy v tele.
Vitamíny E a A.	Tuk-rozpustné látky, ktoré majú silný antioxidačný účinok, môže spomaliť proces starnutia.
Rastlinná vláknina.	To má priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru.
vitamíny skupiny B	Normalizovať nervový systém, znížiť vplyv stresu na ľudský organizmus.
Polynenasýtených mastných kyselín.	Znižujú hladinu cholesterolu v krvi, sa aktívne podieľajú na udržiavaní bunkových membrán.

Tiež bôby obsahujú 50% oleja.

Výhody pre deti i dospelých

Sezam (prínos a ujmu, ako sa robí sezamových dospelých a deti - budú vysvetlená neskôr), a to vďaka bohatým zložením bol úspešne použitý vo varení, ľudovej medicíne a kozmetike.

Pozitívne vlastnosti ľudského tela:

1. Suplementácia vápnika potrebné pre správnu tvorbu kostí.
2. Prevenciu osteoporózy, aterosklerózy (pri systematické používaní).
3. Protizápalové vlastnosti.
4. Normalizácia metabolizmu tukov.
5. Prevencii vzniku rakoviny.
6. Pomôcť pri znižovaní hmotnosti.
7. Znižovanie hladiny cholesterolu v krvi.
8. Inhibícia procesu starnutia, zachovať mladosť a krásu.
9. Antioxidačný účinok.
10. Pomoc pri trávení potravy.
11. Vylučovanie ľudských rôznych toxických látok.
12. Zlepšenie práce srdca a ciev.
13. Posilnenie nervový systém, imunitu.
14. Zrýchlenie metabolizmu.
15. Zlepšenie nutričné ​​spojenie príjmu.
16. Zrýchlenie rastu (pre deti).
17. Pozitívny vplyv na reprodukčný systém, prsia (pre ženy).
18. Úľava od príznakov menopauzy (pre dámy).
19. Antibakteriálne vlastnosti.
20. Zlepšenie funkcie pečene.
21. Reliéf kocoviny.

Treba mať na pamäti, že sezamové semienka, ktorá prešla tepelnú úpravu v podobe praženie, stráca svoju dobrú kvalitu (až 95%).

V našej krajine, sezamové semienka v čiernej farbe sú menej časté ako svetlo. Avšak, takýto výrobok má tiež veľa dobrých vlastností. Sú vhodné na použitie pre liečbu kožných ochorení, artritída, osteoporóza, ale aj pre normalizáciu tráviaceho traktu a funkčnosti ako preventívne rakovinových buniek.

zranenia

Cez mnoho cenných vlastností, lekári neodporúčajú zneužívať sezam. Neobmedzené využívanie sezamové semienka môže vyvolať alergickú reakciu, alebo poruchy trávenia. Aj tento výrobok používa vo veľkom množstve, môže viesť k priberaniu na váhe, pretože má vysoký obsah kalórií.

Východný cukrovinky vyrobené zo sezamu a medu, sú kontraindikované pre použitie v chorobe:

• diabetes;
• zápal pankreasu;
• obezita;
• Chronické ochorenia tráviaceho traktu v akútnom forme.

Celé sezamové semienka môže škodiť ľuďom, ktorí trpia:

• tendenciu ku tvorbe krvných zrazenín;
• zvýšená zrážanlivosť krvi;
• urolitiáza.

To sa neodporúča používať sezamové zrná na lačný žalúdok, pretože sú schopné vyvolať podráždenie sliznice tráviaceho traktu.

Priestor pre mužov a ženy

Sezamový, výhody a škody, ktoré sú popísané vyššie, sa používa nielen zlepšiť celkový stav organizmu, ale aj priaznivý vplyv na potenciu (u mužov).

Nižšie sú uvedené ďalšie cenné vlastnosti sezamové semienka pre mužov a ženy:

• normalizácia krvného tlaku;
• zníženie hladiny cholesterolu v krvi;

  

• posilnenie nervovej sústavy;
• posilňovanie periférneho prietoku krvi;
• zvyšujú odolnosť proti stresu, odstrániť úzkosť, apatia, depresia;
• Zlepšenie mentálnych a emocionálnych stavov;
• posilnenie svalov a kostí systémov;
• Pomoc v blízkej budúcnosti získavaní svalovej hmoty (pre športovcov).

Okrem toho, pravidelné užívanie preskúmavaného výrobku, rastlina pomáha posilňovať imunitný Systém, rovnako ako rýchle zotavenie športovca po vysiľujúce fyzickej cvičenia.

Pozitívne vlastnosti sezamové semienka pre mužov sú k dispozícii Niektoré zo zlúčenín, ktoré sú potrebné na dokončenie práce reprodukčného systému:

1. zinkuKtorý sa podieľa na rozdeľovanie testosterónu, potrebné pre produkciu spermií. Aj táto látka pomáha kontrolovať funkčnosť prostaty. Zinok je potrebný ľud mužského pohlavia, ktorí zneužívajú alkohol, pretože je aktívne zapojený do odstránenia alkoholických látok.
2. selén, Ktorý je nevyhnutný pre množstvo metabolických procesov prebiehajúcich v ľudskom tele.

Odporúča sa však neprekročiť maximálnu dennú dávku, ako je popísané nižšie, alebo príslušný výrobok by mohla mať negatívny vplyv na ľudské zdravie. Denná spotreba sezamové semienka vo veľkom množstve môže vyvolať vývoj otravy, ktoré môžu nastať, pretože obsahuje olovo.

Ľudia sú náchylní k prejaviť alergické reakcie, je žiaduce opustiť produkt v prevádzke, pretože je považovaná za alergén.

Denné sadzby spotrebnej

Sezam, prospechu a škôd sú stanovené individuálne pre každú osobu, je vhodné použiť viac ako 3 hodiny. l. / deň. Táto dávka je určená pre dospelé osoby. S ohľadom na normu, je možné vypočítať množstvo sezamových semienok, ktoré môžete pridávať do rôznych jedál, pečiva.

Pre lepšiu asimiláciu sezamových semienok by mali byť podrobené namáčania pred použitím. Tiež sa môže jednať o zem, ale takým spôsobom, til nemôžete nechať pre dlhodobé skladovanie.

Ako vyrobiť sezamový počas tehotenstva a dojčenia?

Lekári sa môžu konzumovať sezam ženám počas tehotenstva a dojčenia v moderovanie.

Avšak, v prvých 14 týždňov. tehotenstvo sezamové semienka schopných vyvolať hormonálne výkyvy a vzhľad drobných alergických reakcií. Po uplynutí tejto doby, sezamový pomôcť kompenzovať nedostatok horčíka, železa, vápnika.

Denná dávka je - 30 g produktu, ktorý sa odporúča rozdeliť na 2 - 3 dávkach. To pomôže semená sú lepšie absorbované v tele. Ďalším dôležitým bodom je spôsob použitia sezam.

Jesť sezam odporúčanú v surovom stave, pretože po tepelnom spracovaní veľké množstvo cenných vlastností zmizne. Je tiež možné pridať obilie šaláty, prvé jedlá, dezerty, vopred zmáčanie ich do vriacej vody na tretej hodine.

Príjem sezam žiaduce vyrábať obdobie obed. Pomocou zrná pôst môže spôsobiť nevoľnosť a pred spaním - silná smäd. Pre lepšie vstrebávanie v čreve výrobku by mala byť dôkladne žuť.

Taktiež umožnila spotrebu sezamu vo forme oleja, ktorý môže byť plnená šaláty zeleniny alebo ovocia. Denné rýchlosť - 10 - 15 ml.

S vysokým obsahom cholesterolu

Sezam, použitia a poškodenia, ktoré sú popísané vyššie, obsahujú tieto účinné zlúčeniny, ako je SESAMINI a sesamolin, pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Pri použití sezam tieto látky pohlcujú škodlivé častice cholesterolu a odstráni ju z tela prirodzene.

Možné použiť zrná v akejkoľvek forme, a to aj vo forme cukroviniek s pridaním daného produktu.

tlak recepty

Ak chcete znížiť tlak odporúčaný čaj z bieleho alebo čierneho sezamu.

Pre výrobu nápoja je potrebná:

• pár hodín. l. zrná;
• 1 polievková lyžica. voda.

akcie:

1. Najprv je potrebné umyť semená a uskutoční v nádobe na varenie.
2. Potom sa ľahko smažiť produkt, za občasného miešania.
3. Po tom, brúsiť ju v mažiari.
4. Pražených bôbov dať do kastróla, kryt s vodou.
5. Cook po dobu 10 - 20 min. po prevarení.

Pitie čaju sa nefiltruje 2 - 3 polievkové lyžice / deň.. po dobu 10 dní.

chudnutie

Pre chudnutie, výživu odporúčajú používať sezamu "kefír" na ktorého výrobu bude potrebovať:

• 1 polievková lyžica. sezamový;
• 2 lyžice. ešte horúca z predchádzajúceho prevarenou vodou.

akcie:

1. Najprv je potrebné namočiť suroviny vo večerných hodinách v malom množstve vody a necháme cez noc.
2. Ráno musí byť kvapalina vypustí a zrná zmieša s pripravenou vodou.
3. Zmes sa nechá 10 hodín infúzie v tepla, potom sa prefiltruje.

Ready "jogurt" sa používa na štvrť hodiny pred jedlom. K zlepšeniu chuti, môžete ich pridať na pitie malé množstvo medu a citrónovej šťavy.

Keď pridáte sezam do šalátov, kaše, polievky, koláče, bude robiť dlhý nasýtenia účinok.

Tiež sa odporúča diéta jesť každý deň v dopoludňajších hodinách sezamového oleja 1 veľký l. štvrť hodiny pred jedlom po dobu 30 dní. Okrem toho, tento produkt môže nahradiť celé zrná, ktoré sú pred tým, že jej musí byť ponorený do vody a nechá stáť cez noc (v pomere 1: 2). V dopoludňajších hodinách piť pivo a jesť semená.

pri osteoporóze

Na dosiahnutie pozitívnych výsledkov sa odporúča použiť 2 polievkové lyžice. l. pražené semená. 2 - 3 r / d. Druhý variant s použitím sezamový osteoporózy je použitie 1 hodinu. l. zrna v zmesi s 1 polievková lyžica. ohriaty mlieka dvakrát / deň.

Navyše príslušný výrobok môže byť pridaný do šalátov a pečiva. Možno tiež použiť vo forme prášku sušeného sezamové semienka 1 lyžička. l. ráno na lačný žalúdok. 2 - 3 r / d.

pri zlomeniny

Lekári odporúčajú používanie sezamu pre zlomenín, pretože obsahuje veľké množstvo vápnika. Toto spojenie je zásadné pre kostnej fúzie. Vápnik obsiahnutý v sezamovom, úplne absorbovaný v tele. Pre lepšie a rýchle výsledky by mali byť konzumované najmenej 100 g / d. surovej raw zrna.

Pre čistenie nádob

Sezamové zrno je považovaný za jeden z najefektívnejších ľudových prostriedkov pre čistenie nádoby. Na dosiahnutie dobrého výsledku, by mali jesť sezamový denne po dobu 1 - 2 hodiny. l. Tiež, sezamové semienka môže byť pridaná do rôznych pokrmov. Tento produkt môže pomôcť nielen čistí cievy, ale aj v prevencii aterosklerózy.

artróza

Pre výrobu liečivá pre liečenie osteoartritídy bude potrebovať:

• 1 liter medu;
• 5 veľký l. sezamové semienka, ľan, slnečnica (čistí);
• 2-3 lyžice. l. hrozienka;
• 5. Art. l. pšeničné otruby.

Všetky komponenty musia byť dôkladne pripraviť a dať do nádoby vyrobené zo skla. Uložené v chlade. Vezmite 1 polievková lyžica. l. dvakrát / deň. pred jedlom.

Okrem toho, pre liečenie osteoartritídy možno použiť ľahko predhriatej sezamový olej, ktoré by mali byť trenie masírovať do chorých oblastí.

Pre stráviteľnosti vápnika

Obsahovala viac vápnika než v bielej fazule v tmavej ropy. Chce zachovať užitočný prvok sa odporúča namočiť fazuľu pred jedlom alebo ľahko vyprážané so silným vykurovanie.

Malo by byť každý deň v dopoludňajších hodinách na pitie na 1 st. l. olej z sezamu. To môže tiež byť pridané do šalátov.

Pri varení,

Sezamový je používaný vo varení. Vo forme prášku, sa pridáva do misky húb, mäsa, zeleniny, rovnako ako rajnice, dipy, omáčky, polievky, čím sa získa špeciálnou príjemnú vôňu. Zrná zdobiť pečivo, sušienky, dezerty. Tak, tento produkt prináša mnoho výhod pre telo. Avšak, zneužívanie sladké potraviny môžu poškodiť ľudské zdravie.

Na východe sezamový produkujú sladkosti (Ťahyňa pasty Kozinaky, pakhlava, Chalva, pražené orechy). V krajinách Stredného východu, ktorý je súčasťou sezamu veľkého množstva korenín, pretože sa používa na výrobu alkoholických nápojov (brandy, víno). Kórejskej obyvatelia často používajú sezamových listy pre varenie hydiny a mäsa sa valí.

Použitie sezamového oleja je bežné v mnohých krajinách, je pridaný do zeleniny, mäsa, cereálnych pokrmov.

v kozmetike

Olej z bieleho sezamové semienka sa používa na výrobu masiek.

Potrebné komponenty:

• Jahoda - 4 ks.
• maslový prvok - 25 kvapiek.

Jahody musia byť otočený na kašu a dôkladne zmiešame s olejom sezamu. Výsledná zmes sa aplikuje na tvár oblasti. Stojan tretinu hodinu, potom odstránenie akejkoľvek zvyškovej vody.

Maska pre mastnú typ pleti, akné

Potrebné ingrediencie:

• 15 g bodyagi;
• 20, kvapky oleja.

Dobre premiešajte pripravené ingrediencie. Výsledná zmes mazanie tvár. Stojan tretinu hodinu, potom sa opláchne.

Maska odstrániť suchú pokožku

Potrebné komponenty:

• žĺtok;
• 20, kvapky oleja.

Zmiešajte ingrediencie a aplikovať na tvár oblasti. Nechajte pôsobiť po dobu pätnástich minút, potom opláchnite vodou.

Všetky masky odporúča 1 - 2 ks. týždenne.

sezamový olej môžu byť pridané do denný a nočný krém, vyžadovalo by to 3 - 5 kvapiek. Výsledná štruktúra denne votrite do pokožky masážne pohyby dvakrát / deň. To prispeje k zvýšeniu pružnosti zamše, vrátiť do zdravej farby a hladké vrásky.

Prostriedky na posilnenie vlasov

Potrebné ingrediencie:

• 3 lyžice. l. aloe šťavy;
• 3 lyžice. l. sezamový olej.

akcie:

Zmiešajte komponenty trieť a masážne pohyby Výsledná hmota do pokožky hlavy. Vydržať štvrť hodiny, potom sa umyť si vlasy, zvyšok zmesou páperie končí. To pomôže zabrániť lámavé vlasy.

Použitie sezamové mlieka

Pre výrobu mlieka zo sezamových semienok potrebovať:

• 0,1 kg semien;
• 1 liter vody.

akcie:

1. Odporúča sa, aby nasiakli sezam v malom objeme vody a nechajte cez noc. Počas tejto doby, obilia bude mať čas sa očisťuje škodlivých látok, ktoré pomôže lepšie asimilácii.
2. nadmerné množstvo tekutiny v dopoludňajších hodinách budete musieť opláchnite a umiestniť semená v mixéri a zalejeme pripravenou vodou.
3. Biť ingrediencie až mliečnu farbu a penou.
4. Ďalej sa melie zmes by mala byť filtrovaný cez malé sito segmentu alebo gázy.

Pohotovosti sezamové mlieko, môžete pridať 1b. l. medu, aby sa sladkú chuť. Výrobok skladujte v chlade nie dlhšie ako 3 dni.

Je tiež možné pripraviť mlieko zo sezamových semienok, miešanie 2 lyžice. l. nasekané v mlynček na kávu sezamu s pohári vody a lyžicu medu.

Na základe nápoje môžu byť pripravené z sezamovým obilnín, pridajte ho v pudingy, sušienky pri výrobe, rovnako ako koktaily a ovocné kokteily. Zostávajúce koláč zo zŕn môže byť použitý pre výrobu tort a koláčov.

Použitie sezamový olej

V alternatívnej medicíne sa sezamovým olejom dovolené používať vnútri i navonok:

1. Zlúčeniny obsiahnuté v prípravku napomáha posilňovať cievne steny, znižujú hladinu cholesterolu, čisté a normalizovať kyslosť krvi.
2. Tento olej sa používa na liečbu a prevenciu arytmií, ischémia, tachykardiu.
3. Je schopná zabrániť rozvoju mozgovej kŕč, migrénu liek.
4. Vzhľadom k laxatív kvalít produkt sezamu piť s kolikou v čreve, enterokolitída, kolitídy.
5. Olej pomáha zmäkčiť a hydratujú črevnou stenou, ktorá je v ulcerózna lézie veľmi dôležité.
6. Aj tento výrobok má priaznivý vplyv na funkčnosť slinivky brušnej, pomáha znižovať kyslosť v žalúdku.
7. Odporúča sa používať sezamový olej pre liečbu a prevenciu dyskinézy žlčových ciest, žlčové kamene, hepatitída, stukovatenie pečene.
8. Vzhľadom k antioxidačné vlastnosti, olejovitá kvapalina používa ako prevencia Alzheimerovej choroby, pre zvýšenie odolnosti voči stresu, ako antidepresívum.
9. Tento nástroj pomáha liečiť nádchu, bolesti hrdla, suchý kašeľ, bolesť v krku, a zlepšiť stav pacienta s dýchavičnosťou a astmou.
10. Prispieva k zníženiu hladiny cukru zlúčenín v krvnom riečisku, je vhodné pre použitie u pacientov s diabetes mellitus.

Pre odstránenie bolesti zubov môže trieť sezamový olej do gumy.

Výber a skladovanie sezamové semienka

Výberom til, musíte dávať pozor na jeho chuť a farbu. To by malo byť bielej farby (alebo čierne), hrudky, bez zápachu zhnitého. Odporúča, aby kúpiť balenú obilie, skladovateľnosť je vyššia ako vo forme voľnej.

Ak chcete zachovať dobré sezamové semienka by mali byť skladované v tmavom, suchom a chladnom mieste nie dlhšie ako šesť mesiacov. neošetrené doba skladovania zrna je oveľa vyššia. Pred nákupom výrobku sa uistite, že je nádoba, v ktorom k ukladaniu sezamový pokryté, a zrno v ňom nemajú formu, inak môžu poškodiť telo pri používaní.

by mal byť umiestnený v peci alebo hriankovače a nechajte tretej hodiny pre detekciu orechového chuť sezam, za častého miešania. Sezamový olej môžu byť skladované počas mnohých rokov, po dátume exspirácie na obale.

Registrácia článku: Vladimir veľký

Video z sezamovým semienkami

Čo sa stane v prípade, že je sezamové semienka každý deň: