Lanena semena vsebujejo veliko koristno in potrebno, da naše telo snovi, in so se uspešno uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni. Da bi se ustrezno pripravili na potrebo drog natančno vedeti, koliko gramov na žlico semena lanu, kot surovine se prodajajo v paketih, je teža, ki je opisan v gramih, in vsi recepti za pripravo doma, izračunane v čaju ali menzah žlice.
Sestavek in hranilno vrednost laneno seme
Lan - edinstvena rastlina, ki se ne uporablja samo za izdelavo tkanin. Toda tudi v medicini.
Sestavljen je iz velikega števila snovi, ki jih telo potrebuje, zlasti:
- polinenasičenih maščobnih kislin (omega-3 in 6);
- fitosteroli;
- vitamini A, E, C, F, R;
- B vitamini (B1, B2, B5, B6, B9, B12);
- minerali;
- lutein;
- lignin;
- beta-karoten;
- proteini;
- aminokisline;
- holin;
- vlaken.
100 gramov lanenega semena (približno 6-7 žlice) vsebuje:
- 42 g maščob (3,7 g nasičenih, polinenasičenih maščobnih kislin, 29 g, enkrat nenasičene maščobne kisline, 8 g);
- 29 gramov ogljikohidrata (vlaknine 27 g, sladkor 1,6 g);
- 18 g proteina;
- 30 mg natrija;
- 813 mg kalija;
- 255 mg kalcija
- 642 mg fosfor;
- 25,4 mikrogramov selena;
- 392 mg magnezija;
- 5,7 mg železovega;
- 6,96 g vode.
Kalorij - 534 kalorij ali 0,534 kcal na 100 gramov.
Kako izmeriti
1 žlica laneno seme tehta približno 15 gramov. Žličko v 6 gramov semena lanu. Opozoriti je treba, da je veliko odvisno od tega, kako si napolniti posodo. Nepopolna žlica lahko okoli 10 g semen in skupno Mount žličke lahko vsebuje do 8 g
Takšna velika razlika je lahko posledica dejstva, da v granulah materiali, kot so zrna in semena, za razliko od tekočina ne bo razlila na žlico in ga lahko poklicali z velikim toboganom.
Vendar pa je za domače kuhanje nekaj dodatnih gramov ne bo igral velik pomen, saj so vsi tradicionalni recepti so vedno ustvari v približne meritve: peščica, skodelica, skodelica, žlico. Vsebnost hranil v lanenih semen je odvisna tudi od kraja rasti rastlin v pogojih pridelka in shranjevanja (vlažnost, temperaturo in trajanje).
Kakšne so prednosti
Lanena semena imajo edinstvene lastnosti, ki pomagajo obnoviti in ohraniti delovanje našega telesa. Povečane ravni polinenasičenih maščobnih kislin (omega-3 in 6) lahko pomagajo zmanjšati visoko stopnjo "slab" holesterola in zmanjšanje suhe kože. vitamini B - pozitivno vpliva na živčni sistem. Fitohormoni - normalizira hormonsko ravnovesje.
Celuloza, ki je del lanenih semen, bo omogočila vzpostavitev prebavne funkcije in izločajo strupene snovi. Magnezij, daje vitalnost in lajšanje utrujenosti. Selen je potrebna za delovanje ščitnice in je močan antioksidant.
zaključek
Recepti, ki vsebujejo laneno seme, ki se navadno meri v žlice. Da bi razumeli, kako zelo te surovine za nakup in koliko je končni izdelek je treba jemati vsak dan, je pomembno vedeti, koliko gramov, so v žlico semena lanu.
Najpogosteje so lanena semena, ki se uporablja za pripravo decoctions, infuzij in žele. Vendar je prav tako koristno, da preprosto prelijemo zdrobljenih semen v pripravljenih jedi.
Nič manj učinkovita je uporaba laneno olje, ki se lahko doda solate ali dajemo samo na prazen želodec, enkrat na dan. Edina izjema uporabi olja je dvig temperature v postopku kuhanja, saj je v takšnih pogojih, da izgubi svoje koristne lastnosti.
Najdeno napako? ga izberite in pritisnite Ctrl + Enter
