1 Namen prehrane v

bolezni Pri ugotavljanju kronično obliko vnetja trebušne slinavke zdravljenje tega stanja do konca nemogoče. Vendar pa se lahko obstoj države je treba zmanjšati na minimum z zmanjšanjem vnetja. Z uporabo prehrane in terapevtskih ukrepov, s pomočjo encimov pride preprečevanje znakov bolezni.

Načela porabo hrane v primeru bolezni, ki jih mora vsebovati naslednje:

• izdelke z pankreatitisa, ki poje bolnika mora biti visoko vsebnost beljakovin;
• mora znatno zmanjšati ogljikove hidrate in maščobe v hrani;
• v celoti odpravi alkoholne pijače;
• upoštevati omejitve, povezane z uživanjem maščob, olj;
• jemlje vitamine in lipotropijo;
• je pogosto 5-6 krat na dan;
• strogo upoštevanje uveljavljenega kazalnika hrana kalorij 2500-2600 kcal na dan.

2 priporočila

prehranske obravnava podrobneje, kaj lahko jeste v pankreatitisa, in preuči seznam izdelkov. Dovoljeni proizvodi: prehrambeno meso

• ;
• žita in žita;
• zelenjava, pri kateri se opazuje visoka koncentracija škroba;Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob
insta story viewer
• ;
• zastekljen kruh. Priporočamo vam, da obiščete

Meso sprejema hrano samo kuhanega in brez kože. piščanec, zajec, puran - to pooblaščene izdelki. Posebej koristni so kašice na vodi. Praktično vsa žita lahko porabijo. Najbolj uporaben je biserni ječmen. Sestava priporočenih zelenjave vključujejo pečen krompir, paro korenje, pesa, brokoli in druge. Zelo koristno je kaša.

Nekateri stročnice, kot so grah, fižol in leča - je prepovedana živila s pankreatitisom, še posebej v primeru akutne bolezni. Razlog za to je, da se fižol značilna visoka vsebnost vlaknin, ki pomaga izboljšati delovanje želodca. Rezultat služi pojavljanjem iritacij sluznice, intenzivneje plini postane vidna.

reakcijo predloženem postopku opravlja moč poveča produkcijo encimov trebušne slinavke, ki izzove nastanek novih vnetnih procesov. Vendar pa je v fazi remisije bolezni lahko vključuje stročnice v hrani varno.

3 Kaj naj zavrnem?

Upoštevajmo seznam izdelkov za pankreatitis, ki jih ni dovoljeno uživati. Ko diagnosticiranje bolezni prepovedano jesti:

• mesa, označen z visoko vsebnostjo maščob: konzervirano meso, žar, zarebrnice( nadalje prepovedano drobovina in juhe, pripravljene na bogati brozge);
• sorte rib z visoko vsebnostjo maščob, kaviar, konzervirana hrana;Jajca
• , ki so bila ocvrte ali trdo kuhana;Gobe ​​
• v kateri koli obliki;
• proizvodi iz svežih moke in pripravljeni iz ržene moke;
• mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob, siri, sladoled, mlečni koktajli;
• zelenjava z visoko vsebnostjo vlaken, surova;
• surovo sadje, zlasti kislo;
• začimbe;
• hitra prehrana;
• sladka hrana;
• kava, kakav, močan čaj.

Posebno pozornost je treba nameniti prepovedi alkoholnih pijač.

To je posledica dejstva, da pod njihovim delovanjem obstajajo ostri napadi bolečine. Pomembno je, da se osredotočimo na ugotavljanje, kaj je mogoče jedo s pankreatitisom in kaj ne. V tem primeru se tabela lahko naredi z jasnim prikazom izdelkov. Zahvaljujoč tej dieti bo vključeval koristno za organizem in ne pride do zamenjave z izbiro hrane.

4 Splošna pravila

Kaj jesti za želodec in kako pravilno jesti? Pravi trenutek je pravilna priprava hrane. Dovoljeni izdelki se toplotno obdelajo s parnim ali kuhanim v vodi. V se v primeru remisije bolezni hrane lahko peče v pečici z dodatkom majhne količine olja, je najboljša rešitev za pripravo hrane v lastnem soku. Ne smete jesti zelo mrzlo ali vročo hrano, temperatura mora biti pri sobni temperaturi ali topla. Zdravljenje bolezni z dieto vključuje vedenje o tem, kakšen način jesti je prav. Deleži hrane morajo biti zelo majhni, pogostost uživanja hrane - približno 6-8 krat na dan.

Trajanje stroge prehrane mora biti 2 meseca ali več.V primeru hudo obliko bolezni, je opazen ta način prehranjevanja v daljšem časovnem obdobju, to je od šest mesecev do 8 mesecev. Posebno pozornost je treba nameniti prehranjevanju, ko se bolezen umakne. Sestava dovoljenih proizvodov pri tem so:

• jajca, ne samo piščanca, ampak tudi prepelice, kuhan trdo kuhano;
• pudingi in naravni žele;
• kisli mlečni izdelki;
• odjeke, kuhanih iz bokov, kompoti, poljščin;
• lahki čaji, kava.

Poleg tega ni omejitev za nekatere vrste hrane in jedi. To se nanaša na kašo pripravljeno v vodi, pire zelenjavo, pripravljeno kot en sam izdelek ali v povezavi s prehranskimi mesa. Upoštevati je treba omejitve pri uporabi soli, sladkorja, sladkih živil.

Sestava nezaželeno za zdravljenje bolezni naslednjih proizvodov so vključeni: hladna juha, zelje, jajca, itd

5 Nasveti za poslabšanje

V primeru nastanka najbolj akutne faze specialisti imenujejo poseben načrt zdravljenja za bolnika. V skladu s tem načrtom prvega dne lahko pijete samo naravne ali mineralne vode brez plina. Po prenehanju simptomov bolečine se lahko uporabijo nekateri izdelki, ki imajo koristne in zdravilne lastnosti: kisseli, odlomki, kuhani iz riža ali ajde. V odsotnosti bruhanja in slabosti lahko bolnik pije mleko z nizko vsebnostjo maščob, obstajajo prepečenci in skuta. V prihodnosti lahko prehrana vključuje pire krompir iz zelenjave, juhe na vodi. Kuhanega mesa je dovoljeno le po popolnem umiku bolezni.

Posebna pozornost je namenjena velikosti dela, v začetnih obdobjih je do 10 žličk hrane na 1 obrok. Obroke je treba izvajati v rednih časovnih presledkih.

Obvezno je popolna izključitev živil iz škodljivih izdelkov. Zaradi tega v prihodnosti preneha ponoviti pojav zasegov. Na začetnih stopnjah se bo treba navaditi na to metodo prehrane, nato pa po nekaj mesecih telo navaditi na to. Da bi izboljšali okus jedi, se lahko uporablja v majhni količini začimb in zelišč.

Podatki kažejo, da je pri diagnosticiranju pankreatitisa pri ljudeh najpomembnejša točka pravilna prehrana. Deluje kot edini način, ki lahko preprečuje bolezni in ustavi vnetja. Posebno pomembno je stanje v primeru kronične oblike in poslabšanja.

Ključni vzrok, ki povzroča pankreatitis, je podhranjenost in pomanjkanje skrbi za svoje zdravje. V zvezi s tem specialisti dobijo posebno dieto. Zaradi tega obstaja možnost vzpostavitve trebušne slinavke, vključno s celotnim prebavnim procesom.