anemi tedavisi için besin yeterli miktarlarda kullanımı dahil çeşitli yöntemlerin kullanımı. anemi Yemekler kandaki hemoglobin düzeyinin normale iz elementlerin eksikliği telafi edilmelidir.
beslenmenin temel ilkeleri
anemi ile Diyet vitaminler, besinler ve kandaki hemoglobin içeriği geliştiren birçok eser elementler ile vücuda sağlanmasına yardımcı olur. Diyet, tüm vücut sistemlerinin kurtarma bağışıklığını artırmak ve yaşam kalitesini geliştirmeyi amaçlamaktadır.
Gıda anemi, yüksek kalori vardır protein ve vitamin artan miktarda içerir. Üstelik karbonhidrat sayısı değişmez ve yağ seviyesi azaltmalıdır. diyetin ana ilkeler şunlardır:
- Terapötik önlemler yapılması altta yatan hastalığın ortadan kaldırmak için. Diyete uygun tedavinin olmadan bir anlam ifade etmiyor.
- sıcak bir yemek alma. Nedeniyle soğuk ya da sıcak yemekler kullanımına demirin emilimini etkileyen sindirim sistemi, yeri tahriş alır.
- 5-6 kez bir gün - fraksiyonel olmalıdır diyet, Uygunluk.
- ürünlerin çeşitli mutfak işleme -, buharda kaynatma, kızartma ya da buğulama.
- Alkollü içeceklerin İstisna. Etil alkol demir emilimini ve karaciğer işlevleri üzerinde olumsuz bir etkisi vardır. Bazı durumlarda, alkol hemoglobin kullanımının eksikliği sarılığa neden olabilir.
- yemek tuzu miktarı modu ve azalma İçme. Yetersiz sıvı alımı koyulaştırıcı kan oluşursa anemi karakteristik hipoksik işlemleri bozar.
anemi hastaları yemeklerin tasarımı unutup iştah uyarmak için hizmet yok.
ve Hangi gıdalar yemelisiniz olabilir
Bir kişinin anemi bulunduğunda, o doğru besinleri seçmek gerekir. Genellikle soru ortaya çıkıyor hastalarda, anemi ne olduğunu ve ne değildir. Eğer et, krema ve tereyağı yiyebilirsiniz Amino asitlerin ve proteinlerin eksikliği telafi etmek için. Düzenli domates, karaciğer, kayısı, mısır, pancar yemek ve havuç mikro besinler açısından zengin olup olmadığını Kan dolaşımı, geliştirecektir. Folik asit marul, sebzeler, yeşil sebze ve tahıl yapraklarında büyük miktarlarda mevcuttur.
Demir de emilir için, yemekler bal eklemek gerekir. demir içeren ve fırın ürünlerinde, - anemi için faydalı ürünler. Kansızlık hastaları kullanmak yararlıdır:
- patates;
- ananas;
- domates:
- kiraz;
- soğan;
- kabak;
- lahana;
- kabak;
- kavun;
- patlıcan;
- yumurta;
- meyveler;
- mantar;
- eti.
anemi ürünleri herhangi pişirme yapmak için izin verdi.
bu olamaz
anemi hastası bir kişi, sen yiyemezsin bilmeli. gücün anemi olarak tümüyle kaldırılır veya kullanımını kısıtlamak:
- peynir;
- kakao;
- çikolata;
- çay;
- alkollü içecekler;
- Ravent;
- kuzukulağı;
- yoğunlaştırılmış süt;
- darı;
- yulaf ve buğday unu.
Örnek menü
anemi erişkinlerde ve çocuklarda, her gün için bir yemek planı oluşturmak için önemli olduğunda. diyet çeşitlendirmek amacıyla, aşağıdaki şemayı kullanabilirsiniz:
| kahvaltı | Ekmek ve tereyağı, salata ve turp tatlı biber, süt, süzme peynir ve ekşi krema, sosis fileto dilim çay parçası. |
| nosh | Bun, meyve suyu. |
| öğle yemeği | erişte, haşlanmış et ve patates, domates salatası, portakal suyu, çilek reçeli, bir dilim ekmek ile Broth. |
| ikindi kahvaltısı | Çerezler, bir bardak süt. |
| akşam yemeği | Omlet, yeşil bezelye, ekmek ve tereyağı ve çay. |
| 2 saat yatmadan önce | Küçük bir elma. |
| kahvaltı | Omlet, sütlü kahve, ekmek ve tereyağı, sebze salatası, bir dilim. |
| nosh | Tereyağı ile Ekmek, fırında balık, çay. |
| öğle yemeği | Pancar, puf böreği börek, haşlanmış sığır karaciğeri, karabuğday, ekşi krema, armut tatlı sos, sebze suyu, ekmek ile turp salatası. |
| ikindi kahvaltısı | , Hindiba çerezleri iç. |
| akşam yemeği | jambon bir dilim, çay ile ekşi krema, ekmek ile Sebze salatası. |
| 2 saat yatmadan önce | yoğurt Bir fincan. |
| kahvaltı | tereyağı, peynir, süt ile kahve, ekmek ile İrmik. |
| nosh | Haşlanmış tavuk, salatalık, ekmek, çay. |
| öğle yemeği | et, haşlanmış patates, lahana salatası Çorba, kiraz reçel, meyve suyu, ekmek ile krem şanti. |
| ikindi kahvaltısı | Kakao topuz. |
| akşam yemeği | sebze ve meyve süzme peynir ve meyve reçeli ile krep Suyu. |
| 2 saat yatmadan önce | Nar. |
| kahvaltı | Haşlanmış yumurta, jambon, süt, ekmek ve tereyağı, bisküvi ile kahve. |
| nosh | tereyağı, bitkisel salatası, kuru meyve kompostosu buğday. |
| öğle yemeği | Bezelye çorbası, pişmiş et, haşlanmış sebze, taze meyve, meyve suyu, ekmek. |
| ikindi kahvaltısı | Bir bardak süt, bisküvi. |
| akşam yemeği | Mantar köftesi, meyve suyu, ekmek. |
| 2 saat yatmadan önce | Et suyu kalçalar. |
| kahvaltı | Makarna, ekşi krema ile süzme peynir, tereyağı ile ekmek, sütlü çay. |
| nosh | tereyağı sosu, meyve suyu, ekmek ile balık puding. |
| öğle yemeği | et, sığır eti, buharda squash, jöle, elma, sebze suyu, ekmek ile Turşu. |
| ikindi kahvaltısı | Kakao topuz. |
| akşam yemeği | hamur içinde Balık, ekmek puding. |
| 2 saat yatmadan önce | Maya içecek. |
| kahvaltı | ekmek kırıntıları, sebze salatası, ekmek, meyve suyu ile şnitzel. |
| nosh | Kızarmış patates, haşlanmış yumurta, meyve, kremalı kahve, ekmek. |
| öğle yemeği | et ve ekşi krema, biftek, kek, havuç suyu, elma Çorbası. |
| ikindi kahvaltısı | Sütlü çay, topuz. |
| akşam yemeği | reçel ve süt ile İrmik krep. |
| 2 saat yatmadan önce | Yoğurt cam. |
| kahvaltı | karaciğer ezmesi, ekmek ve tereyağı, salata, sütlü kahve, meyve Patates. |
| nosh | Haşlanmış yumurta, fermente pişmiş süt, ekmek. |
| öğle yemeği | meyve ve kuzu, meyve suyu, ekmek ile ekşi krema, domates salatası, pilav ile sebze çorbası. |
| ikindi kahvaltısı | süt ve kurabiye çay. |
| akşam yemeği | Haşlanmış tavuk göğsü, peynir kek, süt. |
| 2 saat yatmadan önce | Et suyu kalçalar. |
Diyet kadınlar arasında anemi gerekli olduğunda B12 vitamini içeren besinlerin çok sayıda dahil etmek.
diyet ile uyumsuzluk sonuçları
Tedavinin yokluğunda, hastalık ilerlemeye başlar böylece Anemi ve diyet, ilgili. Diyete Düşük hemoglobin düzeyleri ve başarısızlık tetikleyebilir:
- müsküler distrofi;
- Atrofik sindirim sistemi mukozası, solunum yolu ve üreme organları işler.
besin eksikliği ile kardiyovasküler sistem bozulur ve patolojik değişiklikler vücutta meydana gelir. enfeksiyon ve hastalığın gelişiminin penetrasyon Azaltılmış bağışıklık savunma sonuçları.
