Det er vigtigt at vide, hvordan man laver linolie, gavn og skade støder op ved siden af hinanden. Produktet bringer kun fordele til kroppen, så lad os overveje, hvordan man drikker det med henblik på forebyggelse, hvordan man laver medicinske formål, og hvordan man opbevarer, at gemme alle de medicinske egenskaber og ikke forårsager dig selv skade.
historie
Hør er en temmelig gammel kultur. De historiske referencer bemærker, at det også er dyrket i Egypten i fem tusinde år før Kristus. I første omgang, om den helbredende egenskaber af den årlige høst fortalte den antikke græske læge Hippokrates. Det hør afhandlinger kendt som et middel mod sygdomme i maven.
Romerne og grækerne brugte planten til succes i forskellige områder af livet. Den mest berømte linned under regeringstid af den frankiske kong Karl den Store i VIII århundrede. På dette tidspunkt, er kulturen i vid udstrækning anvendes til fremstilling af lægemidler fødevarer.
I Rusland fra begyndelsen med X-tallet blev det traditionelle hørplanten, som bruges ikke kun til produktion af tekstiler, men også for den helbredende olie. Det blev brugt som et krydderi til mad og bagning. Senere undersøgelser af hør olie er blevet anerkendt som et middel mod mange sygdomme.
struktur
Linolie er lavet af hørfrø, er gul, gullig-brun eller grønlig-gul farve og en let bitter smag.
Næringsstoffer, der forekommer i produktet:
- Umættede fedtsyrer - op til 60% af linolensyre, linolsyre og oliesyre - omega 3, 6 og 9, henholdsvis (disse og nogle andre syrer tilsammen omfatter vitamin F);
- Retinol og tocopherol (A og vitamin E);
- Lignin-aktive polysaccharider;
- Mineraler;
- Mættede syrer - op til 10%.
Værdien af linolie er et højt niveau af omega-syrer - de er ikke produceres i kroppen, men han havde brug for. I deres medieindhold ringere nødder, soja og fisk og skaldyr, herunder fiskeolie.
Sådan skal du tage hør frø olie
Fordele og skadelige virkninger af linolie afhænger reglerne for dens anvendelse. Normalt godt for sundheden af kroppen anses for at være den dosis af en til to spiseskefulde om dagen. De konkrete virkninger af denne olie kan mærkes efter en lang modtagelse. Det er en periode på omkring to måneder.
Når olien overstiger standard dosis kan forekomme afførende virkning. Muligt allergisk reaktion. Det er vigtigt, før du tager hørfrøolie (især hvis parallel tager nogen medicin) konsultere en læge.
Husk, at syrodavlennye olie kan ikke opvarmes, især at stege fødevarer på dem, bør ikke være. Ikke kun det tilintetgjort de nyttige elementer i sammensætning og danner kræftfremkaldende stoffer, selv i hørfrøolie synes stærk bitterhed. For at forbedre kost, blot tilføje denne olie til salater og havregryn, hytteost, gøre med det kolde saucer.
Kan jeg tage en tom mave?
Du kan, men hvorfor? Først skal du bestemme rækkefølgen, som du normalt begyndte at tage hørfrøolie. Hvis at øge immunitet og normalisere funktion af kroppen, så tag det som det blev sagt i det foregående afsnit af artiklen. Hvis du begynder at drikke olie at smide de ekstra kilo, så ja, så bør det ikke tage på en tom mave.
Drik på tom mave en teskefuld olie, og den samme mængde orlov for aftenen og har en drink før det sidste måltid. Hvorfor kun en teskefuld? Og fordi linolie har en temmelig mærkelig smag og den person, som prøvede det for første gang, kan det virke ubehageligt og forårsage kvalme. Det er usandsynligt, at du vil være i stand til at drikke det en spiseskefuld på en gang, er det derfor nødvendigt at starte med små portioner, efterhånden øge den. Så er du og ikke mærke til, hvordan det ophørte med at være ulækkert for dig, og du kan tage ham for to spiseskefulde om dagen efter behov.
Drikke en skefuld olie af hørfrø på en tom mave, så glem ikke at vaske det med masser af vand.
Fordelene ved hørfrøolie
De sundhedsmæssige fordele ved hørfrøolie er ubestrideligt. Ikke at have den "om bord" en masse vitaminer, giver det et højt indhold af E-vitamin ungdom Ikke at være en forkæmper for mikro-og makro, er det - mesteren af de vigtigste omega-syrer. Det har immunmodulerende, antioxidant, regenererende, anti-tumor, anti-stress effekt.
De mest anvendelige egenskaber af hørfrøolie:
- Det tjener til at forhindre atherosclerose og thrombose;
- Det forbedrer elasticiteten af blodkar, reducerer sandsynligheden for slagtilfælde og hjerteanfald, forhøjet blodtryk;
- Forbedrer funktionen af fordøjelseskanalen;
- Normaliserer fedtstofskiftet, fremmer vægttab;
- Forbedrer immunsystemet;
- Det er en god kilde til flerumættede fedtsyrer omega-3 for vegetarer;
- Det fungerer som et profylaktisk middel mod dannelsen af sten i galdeblæren, og normaliserer galdesystemet.
Medicinske egenskaber og indikationer for anvendelse er stort og varieret:
- Problemer med fordøjelsesorganerne. Normalisere fordøjelse forsvinde forstoppelse, halsbrand, reducere inflammation af slimhinderne i maven og tarmene.
- Sygdomme i hjerte og blodkar. En reduktion i mængden af kolesterol i blodet, dets viskositet og elasticitet af blodkar forøger således. Dette bidrager alle til at reducere trykket, og forhindrer også dannelsen af tromber.
- Nedsat immunitet. Det øger kroppens modstandskraft over for virusinfektioner. Især brugen af hør produkter anbefales i den postoperative periode og under influenzaepidemier.
- Sygdomme i luftvejene. Eliminerer betændelse angina, laryngitis, tonsillitis, og bronkial astma.
- Nervøse lidelser. Sammensætningen af menneskelige hjerne med 60% er repræsenteret af fedtstoffer, så dens normale drift afhænger af hvor meget omega-3-umættede syrer tilføres sammen med fødevarer. Produkter fra hør gavnlig virkning på dets aktivitet - forbedrer hukommelsen, reducerer mental træthed og er uspokaivayuscheevozdeystvie på nervesystemet som helhed.
- Oncology. Omega-3-syre har anti-cancer effekt, så produkterne med dens indhold vises i som en hjælp i behandlingen af cancer, såvel som anvendes til forebyggelse af Oncology.
- Ledsmerter. Reducere betændelse i leddene i arthritis, slidgigt, gigt.
- Urinvejene sygdomme. Det forhindrer udviklingen af urolithiasis, samt sender galdegangene.
- Overvægt. Produktet har en høj znacheniekaloriynosti - 898 kcal. Men på samme tid, det bliver brugt til vægttab, der opstår på grund af en normalisering af fedtstofskiftet og reducere appetit.
- Problem hud. Den genopretter hudens sundhed med seborrhea, psoriasis, eksem, akne. Helbreder sår, forbrændinger.
- Synsproblemer. På grund af indholdet af vitamin A er forbedret synsskarphed er farveopfattelsen korrigeret.
- Diabetes mellitus. Der er en restaurering af pancreas funktion i almindelighed bliver bedre stykke arbejde med det endokrine system. Ved regelmæssig brug af produktet reducerer risikoen for symptomer på diabetisk neuropati, og nedsætter også blodsukkerniveau.
Berigelse kost af omega-3 polyumættede fedtsyrer fører til positive ændringer:
- Normalisere hjerterytmen;
- Normaliserer stofskiftet, det forsvinder risikoen for fedme og diabetes;
- Det reducerer niveauet af "dårlige" kolesterol i blodet og risikoen for blodpropper;
- Blodtryk og biokemiske sammensætning af figuren er tættere på normen;
- Restaureret funktion kirtler i det endokrine system;
- Gendanner hormonbalancen hos kvinder og mænd;
- Reduceret tæthed af blodet, som meget nyttigt til forebyggelse af åreknuder;
- Forsvinde forstoppelse;
- Synligt forbedrer hud og hår;
- Forbedrer cerebral blodstrøm og vaskulær tilstand.
Organiseret professor i en af Australiens University of Sydney Leonard Storlienom eksperimentelle studier Den viste, at lipid-beriget omega-3 type fødevarer bidrager til en normalisering af stofskiftet, forebygge fedme og diabetes diabetes.
Vigtige egenskaber til vægttab
Olien fra hørfrø har dokumenteret effekt i kampen mod overvægt, da det normaliserer stofskiftet og fjerner affald fra kroppen. Regelmæssig indtagelse af dette produkt vil tillade gradvist bringes i orden deres form.
På grund af den relativt lave brændværdi, kan det tages selv mens slankekure. Især anbefales at gøre det i overensstemmelse med mad med en lille mængde fedt.
I mange år, har linolie blevet uretfærdigt glemt og sjældent findes til salg. Nu er det let kan findes i enhver supermarked. Køb det - middel til at gøre et uvurderligt bidrag til deres helbred, for at forlænge ungdom og skønhed, for at opretholde mental klarhed og følelsesmæssig stabilitet i mange år fremover.
Effekten på den mandlige krop
Produktet fra hørfrø hjælper øge niveauet af testosteron, hvilket er særligt vigtigt for sundheden af den mandlige krop. Tilstedeværelsen af serotonin i olien har stor betydning for sindstilstand. Dette hormon forbedrer humør og hjælper med at forhindre nervesygdom, der kan føre til et fald i seksuel funktion.
Linolie anbefales at tage i nogle sygdomme i kroppen af mænd:
- betændelse i prostata;
- reduktion tilfredsstillende fornemmelser af samleje;
- svækkelse af erektion;
- falde i sædkvaliteten;
- åndenød proces under samleje.
Den bedste variant af brugen af linolie - er daglig tilføje det til de friske grøntsager salater. Du kan også tilslutte det med kogte kartofler eller grød til at udfylde dem.
Fordele for kvinder
hørfrøolie fordele for kvinders sundhed og skønhed er uvurderlig. Produktet er med til at:
- forbedre sundheden i overgangsalderen;
- normalisere hormoner;
- forebygge brystkræft;
- regulere menstruationscyklus.
Udover ovenstående, er olien fra hør anvendes i kosmetik takket være de utrolige egenskaber. Det hjælper:
- fremskynde regenerering af celler;
- minimere rynker og alder;
- løfte ansigtets konturer;
- reduktion af strækmærker og ar healing;
- hårvækst;
- styrkelse neglepladen.
Olien kan bruges i enhver form, vigtigst af alt - ikke overtræder reglerne for dens opbevaring og genopvarmning det.
Hvad man skal kigge efter, når de vælger?
Korrekt linolie bør være i et mørkt glasbeholder og ikke har skarpe bitre lugt. Maksimale anvendelige forbindelser i produktet opnås ved koldpresning. Sådan olie friskere smag, har mindre bitterhed sammenlignet med dem opnået ved varm sammenpresning.
Vær opmærksom på udløbsdatoen - det er bedre, hvis fra datoen for produktionen på købstidspunktet var ikke mere end 2 måneder. Vælg produkter tillid til producenterne, såsom "Ecole», «Kronos olie», «Sabo», «Health Kompas."
Optimale volumen - 200-250 ml olie i en sådan emballage, hurtigere og risikoen for harskhed mindre end produktet i en stor container (0,5 l og mere).
Sådan opbevarer?
linolie skal opbevares i hjemmet, ved en temperatur fra +5 til + 22C, i mørke, bortset fra den maksimale virkning af lys på produktet. Det bedste sted at opbevare - den nederste hylde i køleskabet. Det ville ikke være en fejltagelse at holde en flaske olie i køkkenskabet. Efter hver modtagelse af olie skal være tæt lukket flaskekapslen. Siden åbningen af pakken må ikke være mere end 3 måneder.
Det farmaceutiske netværk kan erhverve linolie, indesluttes i gelatinekapsler. De er nemme at tage for dem, der ikke er i stand til at bære lugten af olie. Denne form for produkt emballage er udelukkende opbevares i køleskab.
Brug i kosmetologi
Olie fra frø af hør - en uudtømmelig kilde til skønhed og ungdom for hud, hår og negle. Med den kosmetiske formål kan anvendes som:
- ernæringsmæssige tilsætningsstoffer, der anvendes til lotion og cremer til ansigt, krop og hænder;
- en hovedbestanddel til fugtgivende, regenererende og foryngende masker til ansigt og hænder;
- til behandling af skæl og tørt hår;
- sårhelende middel i nærvær af forbrændinger, sår og andre hud såroverflader.
Harm og kontraindikationer
Ved opvarmning eller ved reaktion med oxygenprodukt kan forringes. Det dannede farlige stoffer. Spoiled olie, herunder den udløbsdato, kan skade kroppen. Det kan få frie radikaler. På olie af en allergisk reaktion kan forekomme. For at undgå dette, er der en vis ordning for den første brug af produktet.
I de første to dage af olien er beruset kun om morgenen på tom mave, en tsk. På den tredje dag tilføje mere produkt modtagelse og aftenen før sengetid. Hvis der efter at kroppen ikke synes at være nogen bivirkninger til den menneskelige harmløs olie. Der er en række af kontraindikationer:
- allergiske reaktioner;
- pancreatitis;
- sår i mave og tarme;
- med forsigtighed under graviditet (du kan drikke, hvis du tillader en læge);
- Galdesten sygdom;
- særhed;
- nogle kvinder sygdomme.
Olie er meget hurtigt oxideres, så du ikke kan købe et produkt med kompromitteret emballage. I dette tilfælde vil olien miste sine gavnlige egenskaber og kan være skadeligt for kroppen.
Er det muligt at stege i linolie?
Nej, er det muligt, da de polyumættede fedtsyrer til som anvender linolie, ødelægges ved høje temperaturer. Men den farligste ting, at disse syrer omdannes til kræftfremkaldende stoffer, som accelererer aldringsprocessen og forårsage forskellige sygdomme.
