Pinjekerner: gavn og skade på menneskers sundhed

Fordele og skadelige virkninger af pinjekerner til kroppen - er stadig genstand for diskussion af læger og farmaceuter. Det ser ud til, at denne lækre og værdifuldt produkt nogen fejl, ikke for ingenting vores forfædre anså det et universalmiddel for alle dårligdomme, som udlændinge kaldes "russisk guld". Men ikke så enkel, og ud over medicinske egenskaber, sammensætningen af ​​pinjekerner udmærker sig ved særlige kendetegn, som kan begrænse deres anvendelse.

Pinjekerner - er en reel lagerbygning af næringsstoffer og de har en meget flot og rig smøragtig smag. En vegetabilsk protein, der er indeholdt i kerner, absorberes af den menneskelige krop er 99%, fordi den perfekt afbalanceret sammensætning. Men dette er kun en lille del af de unikke fordele ved dette produkt. Hvad er ingredienserne i pinjekerner, hvordan de påvirker den menneskelige krop og hvilke egenskaber har, lære af vores artikel.

Sammensætningen og kalorieindholdet

Nyttige egenskaber pinjekerner er rigeligt. De bidrager til at forbedre kroppens og en gavnlig effekt på alle systemer af indre organer. Fordele ved at spise pinjekerner er let at forklare den unikke sammensætning af disse frø.

Næsten alle de vitaminer indgår i pinjekerner:

• Vitamin A (1mkg i 100 g);
• Beta-caroten (0.017mg);
• Vitamin B1 (0.364mg);
• Vitamin B2 (0.227mg);
• Vitamin B5 (0.313mg);
• Vitamin B6 (0.094mg);
• B9 (34mkg);
• Vitamin C (0,8 mg);
• Vitamin E (9.33mg);
• Vitamin PP, eller niacin (4.387mg);
• Vitamin K, eller phylloquinon (53.9mkg).

Liste over mikro- og makronæringsstoffer, der er en del af disse frø er også ganske omfattende:

• Kalium (597 mg, svarende til en fjerdedel af det daglige behov);
• Natrium (2 mg);
• Kobber (mcg 1324 - der er 132% af normale daglige behov i organismen);
• Selen (0.7mkg eller 1,3%);
• Calcium (18mg i 100 g eller 1,8% af den daglige norm);
• Magnesium (251 mg, der tegner sig for over 60% af det daglige behov);
• Mangan (8.802mg; pinjekerner - registrere indholdet af sporstoffet, fordi denne mængde af mangan er 440% af det daglige behov af det menneskelige legeme);
• Jern (5.53mg, eller som en procentdel af den daglige sats - 30,7%);
• Phosphor (575 mg - 71,5% af de daglige behov i kroppen for stoffet);
• Zink (4.28mg, og at 35% af det daglige behov).

Desuden pinjekerner omfatter i sammensætningen af ​​kostfibre, mættede fedtsyrer, mono- og disaccharider, stivelse, vand og aske. Med hensyn til næringsværdien af ​​frøene, de fleste af de falder på fedt - 68,3 gram per 100 gram spiselige del af pinjekerner.

Kulhydrater og proteiner indeholder omtrent samme antal - 13,08 gram og 13,69 gram hhv. På grund af den overvældende mængde af fedt, kalorier pine nødder er enorme - 673 kcal pr 100 g frø. Derfor lean på velsmagende nødder i kosten er umuligt. Kulhydrater, der er en del af den spiselige del af pinjekerner - fructose, saccharose, glucose, pentosaner, dextriner, cellulose og stivelse.

Mere end halvdelen af ​​vægten af ​​en pine nut kerne falder på cedertræ olie, så spiser nok af disse frø er svært, selv for smagen, de er for fede. En femtedel af kernen - fordøjelige proteiner; vegetabilske proteiner i disse små nødder 2 gange større end kylling. Strukturen af ​​disse proteiner består af 19 aminosyrer, mere end halvdelen af ​​dem er essentielle eller betinget essentiel.

Fordele og skadelige virkninger af pinjekerner sundhed

Sådan en højt kalorieindhold produkt er med held anvendt ikke kun i madlavning, men også til terapeutiske og profylaktiske formål. Frugterne af cedertræ er nyttige i mange sygdomme, da de har helende egenskaber.

Brugen af ​​pinjekerner for kvinder:

1. Modsat udviklingen af ​​åreknuder, som er genstand for en mere retfærdig køn især;
2. Meget gavnlig virkning på den samlede fysiske tilstand af den kvindelige krop;
3. Hjælp slippe af dermatologiske problemer: bylder, acne, eksem, psoriasis, og så videre;
4. De kan bruges til kosmetiske formål, er det meget vigtigt for kvinder: at styrke håret, forbedrer hud og negle;
5. I sygdom, "månedlige", pinjekerner hjælp til at normalisere den fysiske tilstand og ekstremt ustabil, i denne periode, den følelsesmæssige baggrund;
6. Egnede til behandling af leveren og galdeblæren ved at rense den første og anden normaliserende tone;
7. Graviditet vil flyde lettere, og mor og barn får den nødvendige mængde af snesevis af næringsstoffer, når de sibiriske cedertræ nødder i din kost fra tid til anden;
8. Healing deres virkning er på den kvindelige krop og overgangsalder;
9. Ved amning, disse snack nødder betydeligt øge mængden af ​​mælk ved at stimulere amning proces i moderens krop, hvilket er særligt vigtigt, når det er en mangel.

Brugen af ​​pinjekerner for mænd:

1. Cedar - en kraftfuld langsigtet træ. Det er i denne er det i sin essens, og det er disse egenskaber den giver det mandlige, styrkelse det, opretholde en fremragende tone i bevægeapparatet, selv hos mennesker, forlænger ungdom, stigende muskelstyrke.
2. Du, som de fleste mænd, kan ikke leve uden kød, men besluttede at blive vegetar eller at minimere mængden og hyppigheden af ​​forbruget i sin kost? Så, pinjekerner - det er præcis, hvad du har brug for det! De er meget lig naturlige kødprodukter såsom kalorieindholdet, og sammensætning. Især proteinindhold, men hvor han naturligvis anlægget, men de er - ikke mindre nyttige og nødvendige for sundhed og fitness.
3. Som en del af møtrikken, i faste koncentrationer er til stede: zink, vitamin E og arginin. Disse stoffer er nøglen til normal produktiv aktivitet uorgenitalsystemet af mennesket og dets reproduktive funktion. De er i stand til at øge libido, genoprette styrken, tjene som en glimrende forebyggende produkt til forebyggelse af BPH, prostatitis og så videre.
4. Ye hemmelighed, at hjerte-kar-sygdom med næsten 60% mere tilbøjelige det er mænd. Desuden er disse sygdomme er en af ​​de vigtigste årsager til pludselig død, og dødeligheden i almindelighed, i vores land, og rundt om i verden, dybest set. Du skal vide: pinjekerner - en kraftfuld og effektiv forhindring af mere end 90% af alle aktuelt kendte hjertekarsygdomme. De styrker hjertemusklen, forebygge blodpropper udvikling af åreknuder, reducere niveauet af skadelige kolesterol i blodet, som i væsentlig grad mindsker risikoen for åreforkalkning, og så videre.

Pinjekerner er i stand til at levere på udviklingen af ​​sygdomme som åreforkalkning, sukkersyge og anæmi. Af disse, forberede medicin, der hjælper med allergi og hjertesygdomme.

I folkemedicinen, er frugten af ​​cedertræ bruges som yderligere elementer til at slippe af forkølelse, galdesten, mavesår og overvægt. Nærende møtrik som anvendt i minimale mængder, fremmer hurtig mættes krop. Det skal ske i kosten i en halv time før måltider.

Kontraindikationer

Betydelig skade på kroppen pinjekerner årsag ikke kan. De er ikke anbefales kun at bruge, hvis du er overfølsom, tilbøjelighed til allergiske reaktioner og stofskiftesygdomme, ledsaget af fedme. Pinjekerner - en højt kalorieindhold produkt, så i tilfælde af problemer med overvægt at støtte sig til dem er ikke nødvendig.

1. Bør ikke spiser nødder i tilfælde af problemer med galdeblæren, nyresten og nyresygdom. Fedtsyrer, som findes i overflod i kernen, aktivt at fremme strømmen af ​​galde og kan forårsage bevægelse af stenene. Hvis en sådan sten tilstoppe galdegangene, den har brug for akut kirurgi.
2. Bør ikke give dette produkt til små børn. Nut kan utilsigtet komme ind i luftrøret og forårsage asfyksi, at de samme børn ofte sluge dem med skaller.
3. Kontraindiceret at anvende dette produkt i store mængder, som en del af kerner der er stoffer, der er i færd med at oxidation, forårsage irritation i munden og bidrager til forekomsten af ​​en ubehagelig bitter smag, det er lang tid, kan ikke være slippe af med. På dagen kan du ikke spise mere end 50 g nyttigt produkt.

Fare er skrællet pinjekerner, som sælges på markeder og butikker. Husk, at i kontakt med ilt, kan produktet hurtigt harsk og efter at have drukket forårsage forgiftning og symptomer på forgiftning. Så købe pinjekerner i skallen, hvorfra skader på kroppen er det ikke.

Tinktur af pinjekerner på vodka eller alkohol

Produktion infusioner hjælp fyr frø er almindelig. De fleste af disse tinkturer lavet med vodka eller alkohol, men med vodka tinktur er ikke så stærk og mere behagelig i smagen. Tinktur af cedertræ frø vodka i udseende og smag ligner cognac. Men selv misbrug af sådan en nyttig drik er sundhedsskadeligt, så infusionen indtages i små mængder i de medicinske og forebyggende formål.

Der er mange måder at infusion af pinjekerner. De mest populære er følgende:

• №1. Pine nødder æltet og hæld vodka eller alkohol, således at det dækkede de nødder mindst 5 centimeter. En uge senere er infusionen filtreret og hældt i en glasbeholder.
• №2. I en glaskrukke blev anbragt 500 gram pinjekerner og hæld dem vodka (eller alkohol), således at væsken dækker helt nødder. 12-14 dage tinktur kan allerede tages.
• №3. Beholderen i 40 g pinjekerner glas hældes 0,5 vodka eller ånd. Infusionen er tilbage i 40 dage i et mørkt sted. på tre dage tid blandingen skal være grundigt rystet. Efter et angivet tidsinterval tinktur filtreret og taget til destinationen.

Nyttige egenskaber pine nut likør. Tinktur besidder terapeutiske egenskaber. Først og fremmest er det en gavnlig effekt på funktionen af ​​fordøjelsessystemet og genitale menneske. Desuden er det bidrager til korrektion af visuelle og auditive funktioner, forhindrer aflejring af salte proces og har en antitumorvirkning. Det betyder, at ingen lige i at styrke immunforsvaret. Lotion med en tinktur anvendes til genopretning af huden, sårheling, blodudtrædninger, forbrændinger og knoglebrud. Det helbreder sygdom i leddene og rengøre lymfe og blod.

Entré tinktur adfærd kurser af 1-2 måneder. Så terapi afbrydes i 30 dage og gentag teknikken igen. Tinktur bruge følgende skema: Et par teskefulde fortyndet i 10 g kogende vand. Denne blanding er taget flere gange om dagen umiddelbart før den vigtigste fødeindtagelse. Før brug, jeg konsultere din læge!

Kontraindikationer for anvendelsen af ​​terapeutiske infusioner på pinjekerner er individuelle følsomhed over for komponenterne indeholdt i produktet, samt allergi over for medicin komponenter. Pinjekerner er uskadelige, men basen tinktur - vodka eller alkohol - har en negativ indvirkning på børn krop, kvinder under graviditet, enkeltpersoner med intolerance over for alkohol og lider af alvorlige sygdomme leveren.

Fordelene ved valnøddeskal

frugt shell cedertræ fyrretræer held anvendt til at forberede forskellige infusioner og afkog. Den indeholder mange vigtige komponenter:

• fiber;
• protein;
• kulhydrater;
• mineraler.

Infusion shell godt heler sår, reducerer betændelser. Det er parat til at øge beskyttelsen af ​​immunsystemet og til behandling af gastriske sygdomme. Calcium, som er en del af valnød skallerne positiv effekt på leddene og hele skelettet. Bouillon baseret på human valnød eliminere hudsygdomme. Med widgets kan du slippe af med allergi og herpes. For børn er det velegnet infusion af nøddeskaller at fjerne irritation på huden.

I kosmetologi shell hjælper slippe af overskydende vegetation på kroppen. særlig blanding fremstilles til dette formål:

• 300 g godt tørret nøddeskalsmel forbrændes til frembringelse af aske;
• til aske tilsat noget vand og vegetabilsk olie;
• opløsningen omrøres, indtil en homogen masse;
• Blandingen blev indstillet til områder af kroppen med uønsket vegetation;
• ældet i ti minutter;
• forsigtigt aftørret stofmateriale og vasket med vand.

Resultatet af regelmæssig anvendelse af denne løsning bliver skør hår, som i sidste ende fører til deres fuldstændige forsvinden.