Arginin (Aminosäure L-Arginin) in Lebensmitteln. Tabelle mit, wofür

L-Arginin ist eine Aminosäure die hilft, Enzyme und Hormone zu produzieren. Der Körper reproduziert es normalerweise selbst in ausreichender Menge.

Arginin ist auch in den meisten proteinreichen Lebensmitteln enthalten, darunter Fisch, rotes und weißes Fleisch, Soja, Getreide und Getreide, Hülsenfrüchte und Milchprodukte. Die Menge dieser Substanz in jedem von ihnen kann der Vergleichstabelle entnommen werden. In Form eines Nahrungsergänzungsmittels kann L-Arginin oral und topisch verabreicht werden.

Verbindung

In freier Form ist diese Aminosäure nicht an Protein oder andere Verbindungen gebunden.

Arginin ist für den menschlichen Körper für viele Faktoren essentiell. Es ist eines von drei Substraten für die Bildung von Kreatin, dem wichtigsten Nährstoff, dessen Mangel geistige Behinderung hervorruft. Es wird im Körper und bei der Reproduktion von Agmatin, einem Signalmolekül, verwendet, im Harnstoffzyklus ist es in Kombination mit L-Ornithin und L-Citrullin eine Zwischenkomponente.

Arginin fördert auch die Proteinsynthese und stimuliert die Freisetzung von Insulin. Als Teil des Stickoxidzyklus hat die Verbindung erhebliche Vorteile für körperlich aktive Menschen. Dies macht es zu einem beliebten Nahrungsergänzungsmittel für Sportler.

L-Arginin-Ergänzungen sind in Kapseln oder Pulvern erhältlich. Beide Formen sind gleich wirksam, aber die erstere kann 2 bis 3 Dosen pro Tag erfordern, während die letztere normalerweise nur eine benötigt. Pulver liefern auch schnellere Ergebnisse, da der Körper sie schneller aufnimmt, sie müssen jedoch vor der Einnahme mit Flüssigkeit gemischt werden.

Auf dem Markt sind auch L-Arginin-Cremes erhältlich, die zur Verbesserung der Durchblutung eingesetzt werden. Substanzinjektionen dürfen nur unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden.

Benutzungsrate

Arginin in Lebensmitteln (die Vergleichstabelle gibt die Menge in jeder Art von Lebensmitteln an), reich an Proteinen, ermöglicht es Ihnen, den physiologischen Bedarf der meisten Menschen daran zu decken.

Erwachsene, die die empfohlene Tagesdosis an Protein (0,8 g / kg Körpergewicht) konsumieren, erhalten 0,25 mmol Arginin pro kg ihres Gewichts. Im Durchschnitt liefert die richtige Ernährung dem Körper etwa 3-6 g dieser Aminosäure pro Tag.

Es kann jedoch für Menschen mit bestimmten Erkrankungen wie schweren Verbrennungen, Sepsis und HIV / AIDS sowie für aktive Sportarten nicht ausreichend sein. Wenn Sie Arginin als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, beträgt die übliche Dosis 2-3 g. 3 mal täglich. Sie können jedoch täglich bis zu 20 g dieser Substanz ohne Nebenwirkungen konsumieren.

Vor der Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels sollte jedoch immer die auf der Packung angegebene Dosierung überprüft werden. Es wird empfohlen, Arginin zu den Mahlzeiten einzunehmen, um das Einsetzen der abführenden Wirkung zu vermeiden.

Die Dosierung von Arginin in Form eines Nahrungsergänzungsmittels und die Dauer des Kurses können je nach Zweck der Einnahme unterschiedlich sein:

• Bei Brustschmerzen und Angina pectoris: 2-6 g dreimal täglich für 1 Monat.
• Bei erektiler Dysfunktion: 2,5-5 g pro Tag. Niedrigere Dosen sind möglicherweise nicht wirksam.
• Bei Bluthochdruck: 4-24 g pro Tag für 2-24 Wochen.
• Bei Verengung der Blutgefäße mit schlechter Durchblutung der Extremitäten (periphere arterielle Verschlusskrankheit): 6-24 g täglich für bis zu 8 Wochen.
• Bei Schwangerschaftskomplikationen, begleitet von Bluthochdruck und Proteingehalt im Urin (Präeklampsie): 3 g pro Tag für 3 Wochen.
• Bei Bluthochdruck während der Schwangerschaft: 4 g täglich für 10-12 Wochen.

Bei schweren Darmerkrankungen bei Frühgeborenen (nekrotisierende Enterokolitis oder NEC) wird Arginin in den ersten 28 Lebenstagen täglich in einer Dosierung von 261 mg/kg zur oralen Ernährung hinzugefügt.

Auswirkungen auf den Körper

Die Auswirkungen von Arginin auf den Körper hängen eher mit seiner Fähigkeit zusammen, Stickstoffmonoxid zu produzieren, das viele Prozesse beeinflusst (einschließlich der Regulierung des Blutflusses, der mitochondrialen Funktion und der zellulären Kommunikation). Dies hat bestimmte positive Auswirkungen auf die Gesundheit und verbessert die sportliche Leistung.

Stickstoffmonoxid bewirkt, dass sich die Blutgefäße erweitern, um den Blutfluss zu verbessern. Außerdem regt L-Arginin den Körper an, Wachstumshormone, Insulin und andere Substanzen freizusetzen.

L-Arginin gilt als teilweise oder bedingt essentiell, da es im Normalzustand selbst synthetisiert wird. Unter bestimmten Umständen und Bedingungen ist dies jedoch erforderlich (einschließlich Schwangerschaft, frühe Kindheit, schwere Krankheit und Verletzung).

Darüber hinaus fungiert es als Vorläufer anderer Aminosäuren, einschließlich Glutamat, Prolin und Kreatin, und ist für die Gesundheit und das Funktionieren des Immunsystems unerlässlich. Arginin ist auch essentiell für die Entwicklung von T-Lymphozyten, weißen Blutkörperchen, die eine zentrale Rolle bei der Immunantwort spielen.

Arginin ist an einer Vielzahl von Körperprozessen beteiligt, darunter:

• fördert die Wundheilung;
• hilft den Nieren, Abfallprodukte zu entfernen;
• unterstützt die Immun- und Hormonfunktionen;
• verleiht den Arterien Elastizität.

Eine der wichtigen Funktionen von Arginin ist die Eliminierung von Ammoniak, das für das Zentralnervensystem extrem giftig ist. Da diese Verbindung die Blutgefäße erweitert, nehmen viele Menschen darauf basierende Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung von Herzerkrankungen und erektiler Dysfunktion ein.

Die Wirksamkeit von Arginin in diesen Fällen ist jedoch nicht nachgewiesen. Eine Studie ergab sogar, dass die Einnahme dieser Aminosäure für Menschen, die einen Herzinfarkt hatten, potenziell schädlich sein könnte.

Überschüssiges Arginin kann auch die Produktion von Lysin blockieren, einer Aminosäure, die zur Behandlung von Lippenherpes verwendet wird. Menschen mit dieser Erkrankung sollten ihre Aufnahme dieser Substanz reduzieren, indem sie Lebensmittel mit hohem Gehalt meiden.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit

L-Arginin wird in der Schwangerschaft bei bestimmten Erkrankungen, einschließlich Präeklampsie, angewendet. Die Supplementierung dieser Aminosäure wird in solchen Fällen normalerweise von einem Arzt verordnet und überwacht.

Es gibt einige Hinweise darauf, dass eine L-Arginin-Supplementierung die Schwangerschaft verbessern und die Gesundheit des Babys und der Mutter unterstützen kann. Dies liegt daran, dass während der Schwangerschaft der Bedarf des Körpers an Aminosäuren aufgrund der Entwicklung des Fötus und des Wachstums der Plazenta steigt.

Infolgedessen kann es insbesondere bei Frauen, die mit begrenzten Ressourcen leben und keinen Zugang zu proteinreichen Lebensmitteln haben, durch die Ernährung nicht befriedigt werden. Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln während der Schwangerschaft sollte jedoch immer von Ihrem Arzt genehmigt und überwacht werden.

Die Wirkung einer L-Arginin-Supplementierung auf stillende Frauen wurde nicht untersucht. Aus diesem Grund sollte mit der Einnahme der Substanz nur nach ärztlicher Zustimmung begonnen werden.

Für bestimmte Personengruppen

Die Sicherheit von L-Arginin wurde für alle Personen nachgewiesen, einschließlich schwangerer Frauen und älterer Menschen. Einige Menschen, einschließlich Personen mit Leber- oder Nierenerkrankungen, sollten jedoch die Einnahme dieser Verbindung vermeiden.

Argininpräparate werden manchmal bei Kindern in einer klinischen Umgebung verwendet und gelten als sicher, wenn sie in bestimmten Dosen verabreicht werden. Ihre Einnahme durch Kinder sollte jedoch immer von einem Arzt überwacht werden. Es wird nicht empfohlen, Ihrem Kind L-Arginin zu verabreichen, es sei denn, dies ist medizinisch erforderlich.

Vorteilhafte Eigenschaften

Da L-Arginin eine sehr wichtige Rolle im Körper spielt, kann ein Mangel an dieser Aminosäure die Zell- und Organfunktion stören und zu schwerwiegenden gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen.

Diese Verbindung wird auf verschiedene Weise hergestellt. So kann es aus der Aminosäure Citrullin durch den Abbau von Proteinen synthetisiert oder durch den Verzehr von Protein mit der Nahrung gewonnen werden.

Darüber hinaus kann L-Arginin durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln gewonnen werden. Sie sind im Handel weit verbreitet und können in Pulver-, Flüssigkeits-, Kapsel- und Tablettenform gefunden werden. Obwohl die Sicherheit einer zusätzlichen Einnahme des Stoffes detailliert beschrieben ist wurde nicht untersucht, es wird oft empfohlen für Menschen mit Erkrankungen wie:

• Proteinmangel;
• brennt;
• Infektionskrankheiten;
• aktiver Sport und Muskelaufbau.

Unterstützung des Körpers bei schweren Erkrankungen

Arginin wird wichtig, wenn der Körper durch Erkrankungen wie Infektionen und Verletzungen beeinträchtigt wird. Der Bedarf an dieser Verbindung ist aufgrund der sich ändernden physiologischen Bedürfnisse stark erhöht.

Unter diesen Bedingungen kann der Körper Arginin nicht mehr synthetisieren, daher muss es aus externen Quellen bezogen werden. Eine Erschöpfung dieser Aminosäure während einer schweren Krankheit oder nach einer Operation führt zu schwerwiegenden Nebenwirkungen, einschließlich einer Beeinträchtigung der Immunfunktion und des Blutflusses. Um diese potenziellen Komplikationen zu vermeiden, müssen Sie Argininpräparate einnehmen.

Fördert den Blutfluss durch die Arterien

Arginin wird während des Stoffwechsels im Körper in Stickstoffmonoxid umgewandelt. Es ist ein Neurotransmitter, der den Arterien hilft, Blut zu pumpen und die Durchblutung im Allgemeinen verbessert. Somit bietet es die Vorbeugung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems.

Es gibt experimentelle Beweise dafür, dass Arginin den Blutfluss in den zum Herzen führenden Arterien verbessern kann. Dieses Phänomen kann Verstopfungen von Blutgefäßen, Brustschmerzen, Angina pectoris oder koronare Herzkrankheit lindern. Es ist nützlich für Menschen mit peripheren Gefäßerkrankungen und daher eingeschränkter Durchblutung der Extremitäten zu den Extremitäten.

Hilft bei der Behandlung von erektiler Dysfunktion

In Anbetracht der oben genannten Wirkungen von Arginin kann es Männern mit erektiler Dysfunktion helfen. In vielen Fällen hängt die Ursache dieser Erkrankung mit einer Herzerkrankung zusammen. Durchblutungsstörungen in den Arterien können den Blutfluss zum Penis verringern und die Erektion beeinträchtigen.

Einigen Forschern zufolge verbessert die Arginin-Supplementierung den Blutfluss im ganzen Körper. Aufgrund dieser Wirkung verschreiben Ärzte diese Verbindung Patienten mit erektiler Dysfunktion.

Hilft Menschen mit Typ-2-Diabetes

Es ist erwiesen, dass bei Patienten mit Typ-2-Diabetes der Gehalt an L-Arginin im Körper im Vergleich zu den Indikatoren eines gesunden Menschen reduziert ist. Daher ist seine Zugabe in der Lage, das molekulare Ungleichgewicht bei dieser Krankheit wiederherzustellen.

Typ-2-Diabetes verursacht bei Patienten oxidativen Stress. Eine kontrollierte Humanstudie bestätigt, dass eine Arginin-Supplementierung diese Manifestation der Krankheit reduzieren kann.

Gleichzeitig gibt es Hinweise darauf, dass L-Arginin indirekt ein Radikalfängerprotein aktiviert, das hilft, oxidative Effekte im Körper zu reduzieren. Darüber hinaus reduziert seine Assoziation mit Stickstoffmonoxid-Spiegeln die durch Sauerstoffspezies verursachten Schäden.

Kombiniert mit Lysin, um Angstzustände zu lindern

In einem Experiment wurde eine Kombination aus Arginin und Lysin für Menschen mit erhöhtem Angstniveau verwendet. Die Probanden erhielten täglich 3 g dieser Substanzen. Die Ergebnisse bestätigten, dass die Testgruppe in Stresssituationen mehr Hormone freisetzte, die Angstgefühle abbauen.

Vorteile von Arginin für Sportler

Arginin in Lebensmitteln, die Tabellenauflistung, die in jedem von ihnen einen Hinweis auf seinen Gehalt enthält, ermöglicht es Ihnen, mit einer richtig zusammengestellten Ernährung eine gute Gesundheit zu erhalten. Die Einnahme zusätzlicher Mengen dieser Substanz wird oft von denen praktiziert, die ihre Leistung auf ein höheres Niveau bringen möchten.

Wenn eine Person Sport treibt und genug Ruhe bekommt, können bestimmte Nahrungsergänzungsmittel und Proteine ​​​​empfohlen werden. Dazu gehören Arginin oder L-Citrullin, das im Körper zu Arginin umgewandelt wird. Diese Verbindung hat aufgrund ihrer Wirkung auf den Körper große Vorteile im Sport.

Erhöht die Regenerationsrate

Nach einem intensiven Training ist nicht selten ein starkes Erschöpfungs- und Müdigkeitsgefühl zu verspüren, wodurch es mehrere Tage dauert, sich vollständig zu erholen. Während dieser Zeit kann Arginin helfen, da es den Stickoxidspiegel erhöht. Diese Substanz fördert die Durchblutung des Gewebes und stimuliert die Muskelentspannung.

Dies wiederum trägt dazu bei, dem Muskelgewebe große Mengen Sauerstoff zuzuführen. Die wichtigste Voraussetzung für eine schnelle Regeneration ist, dass die Muskeln nach intensivem Training genügend Nährstoffe erhalten, daher ist eine Verbesserung der Durchblutung wichtig. Es ist wichtig zu verstehen, dass dieser Effekt nur mit der richtigen Ernährung und Flüssigkeitszufuhr erreicht werden kann.

Erhöht die Ausdauer und reduziert Müdigkeit

Die Ausdauer hängt mit der Sauerstoffmenge zusammen, die dem Muskelgewebe zugeführt wird. Es verteilt sich im Blut, was Ihnen hilft, länger zu trainieren, ohne sich müde zu fühlen.

Da Arginin die Durchblutung verbessert, kann es die Ausdauer steigern und die sportliche Leistung verbessern. Dieser Effekt wurde bei Radprofis und Leichtathleten mit längeren Ermüdungsperioden bestätigt.

Fördert die Fettverbrennung

Forscher haben auch begonnen, die Wirkung von L-Arginin auf die Beschleunigung der Fettverbrennung zu untersuchen. Sportler, die den Körper trocknen, sollten erwägen, ihrer Ernährung ein Nahrungsergänzungsmittel mit dieser Verbindung hinzuzufügen.

Forscher haben auch die Wirkung von Stickstoffmonoxid auf den Glukosestoffwechsel während des Trainings untersucht. Die Ergebnisse zeigten, dass bei Sportlern, die Arginin einnahmen, Glukose viel schneller an die Muskelzellen abgegeben wurde.

Darüber hinaus führt die Zugabe von Arginin zu Lebensmitteln zu einer Erhöhung der Konzentration von unveresterten Fettsäuren und Glycerin. Das bedeutet, dass der Körper Fett als Energiequelle verbrennt.

Schädliche Eigenschaften

Die orale oder topische Anwendung von L-Arginin gilt im Allgemeinen als sicher.

In einigen Fällen kann die Einnahme einer Substanz jedoch die folgenden Bedingungen verursachen:

• Brechreiz;
• Durchfall;
• Magenschmerzen;
• Blähungen;
• allergische Reaktion;
• Atemwegsentzündung oder Verschlechterung der Asthmasymptome;
• Verschlimmerung der Gicht.

L-Arginin wird nach einem Herzinfarkt nicht empfohlen, da Bedenken bestehen, dass es das Sterberisiko erhöhen könnte. Darüber hinaus kann dieses Nahrungsergänzungsmittel Gicht, Allergien oder Asthma verschlimmern. Bei Vorliegen dieser Bedingungen muss es mit Vorsicht verwendet werden.

Bei der Einnahme von L-Arginin und bei Herpes im Körper (einschließlich Genitalherpes) ist Vorsicht geboten. Der Konsum von zu viel von diesem Nahrungsergänzungsmittel könnte möglicherweise das Virus aktivieren, das diese Bedingungen verursacht.

Nebenwirkungen

Die Forschung bestätigt, dass Arginin selten mit Nebenwirkungen verbunden ist, wenn es 3 Monate lang konsumiert wird. Sie können jedoch mit Übelkeit, Krämpfen, Bauchschmerzen und Durchfall sowie Kopfschmerzen auftreten.

Arginin in Lebensmitteln (die Vergleichstabelle enthält in jedem von ihnen seinen quantitativen Wert) hat keinen Einfluss auf die Wirkung anderer Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente. Die gleichzeitige Einnahme als Nahrungsergänzungsmittel mit anderen Substanzen kann jedoch zu unerwünschten Wirkungen im Körper führen.

Arginin kann mit Medikamenten, Nahrungsergänzungsmitteln und reagieren Heilkräuter, die unter folgenden Bedingungen angewendet werden:

• Antikoagulanzien und Thrombozytenaggregationshemmer, die die Blutgerinnung reduzieren. Die gleichzeitige Einnahme von L-Arginin kann das Blutungsrisiko erhöhen.
• Arginin kann bei Menschen mit Bluthochdruck den Blutdruck senken. Die Kombination mit Medikamenten gegen Bluthochdruck erhöht das Risiko eines zu starken Druckabfalls.
• L-Arginin kann den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes senken, daher sind bei der Einnahme von Medikamenten mit der gleichen Wirkung Dosisanpassungen erforderlich.
• Die Einnahme der Herzmedikamente Isoproterenol und Nitroglycerin zusammen mit Arginin kann dazu führen, dass Ihr Blutdruck zu stark abfällt. Der gleiche Effekt kann bei der Einnahme von Arginin mit Sildenafil auftreten (Viagra und andere Medikamente gegen erektile Dysfunktion enthalten es).
• Kaliumsparende Diuretika (Amilorid, Spironolacton oder Triamteren) sollten nicht gleichzeitig mit L-Arginin eingenommen werden. Diese Medikamente können den Kaliumspiegel erhöhen und das Risiko einer Hyperkaliämie (Überschuss dieses Minerals im Körper) erhöhen.

Produkttabelle

Arginin in Lebensmitteln, die Tabelle mit einer Liste, deren Menge in jedem von ihnen zu vergleichen ist, ist für die meisten Menschen völlig ausreichend. Zusätzliche Zusatzstoffe auf Basis dieses Stoffes sind nicht erforderlich.

Lebensmittel	Arginingehalt (mg/100 g essbare Portion)
Ganze Kuhmilch	130
Ei	94
Rindfleisch	1831
Schweinefleisch	1684
Hammelfleisch	1398
Huhn	1410
Heilbutt	1520
Kabeljau	3759
Thunfisch	1794
Hering	1304
Makrele	1376
Lachs	1284
Garnelen	1882
Sojamehl	2903
Sojabohnen	3153
Weizenkleie	1098
Reis	174
Weißbrot	308
Bohnen	370
Linsen	659
Junge Erbsen	708
Brokkoli	176
Kohl	140
Pilze	333
Zwiebel	120
Spinat	324
Mandel	1995
Walnuss	1580
Haselnuss	1310
Spirulina	4148
Kürbiskerne	4033
Erdnuss	3349

Wie Sie sehen, ist Arginin in größerem Maße in rotem und weißem Fleisch, Milchprodukten und Fisch enthalten. Es ist auch in großen Mengen in Kürbiskernen, Sojabohnen, Erdnüssen und anderen Nüssen, Hülsenfrüchten (insbesondere Kichererbsen und Linsen) und Algen (Spirulina) enthalten.

Fleisch

Als eine der besten Proteinquellen enthält Fleisch alle Aminosäuren, die der Körper benötigt, einschließlich Arginin.

Es empfiehlt sich, weiße Sorten zu wählen, die sich durch einen geringen Fettgehalt auszeichnen (insbesondere Puten- und Hähnchenfilets). Bei den roten Fleischsorten ist Rindfleisch mit 4,131 g pro 500 g gegart führend. Es sollte jedoch beachtet werden, dass es mehr Fett enthält als andere Proteinquellen.

Nüsse

Die argininreiche Nahrungstabelle enthält viele Arten von Nüssen.

Unter ihnen sind die besten Quellen dieser Verbindung:

• Walnuss;
• Haselnuss;
• Pekannuss;
• Erdnuss;
• Mandel;
• Cashew;
• Brasilianische Nuss.

Sie sind alle reich an Proteinen und sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und essentielle Vitamine.

Saatgut

Die Samen enthalten eine erhebliche Menge an Arginin. Gleichzeitig enthalten Kürbiskerne eine der höchsten Konzentrationen dieser Substanz (in 1 EL. vom getrockneten Produkt sind es 6,905 g Aminosäure). Andere Samen mit hohem Arginingehalt sind Wassermelone, Sesam und Sonnenblume.

Milchprodukte

Milchprodukte (wie Milch, Joghurt und Käse) sind wichtige Argininquellen. Darüber hinaus enthalten sie viele weitere wichtige Nährstoffe wie Protein, Calcium, Magnesium, Vitamine (B1, B2, B6 und B12 sowie A, D und E) und Folsäure.

Es wird angenommen, dass eine proteinreiche Ernährung mit vielen Milchprodukten auf der Speisekarte es Ihnen ermöglicht, einen niedrigeren Body-Mass-Index zu erreichen.

Getreide und Getreide

Vollkornprodukte sind eine reichhaltige Argininquelle und sollen helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Ihre antioxidativen Eigenschaften können auch das Risiko von Herzerkrankungen verringern.

Getreide mit hohem Arginingehalt sind:

• Hafer;
• Mais;
• Buchweizen;
• brauner Reis

Die meisten Erwachsenen produzieren genug Arginin in ihrem Körper, aber Kinder müssen zusätzliche Mengen aus der Nahrung aufnehmen, um Wachstum und Entwicklung zu unterstützen. Darüber hinaus können bestimmte Erkrankungen zu einem Mangel dieses Stoffes führen.

In diesem Fall muss die Person möglicherweise argininreiche Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen (es ist ratsam, der Vergleichstabelle der Lebensmittel zu folgen). Bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel mit dieser Aminosäure einnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um eine Überdosierung oder negative Kombination mit anderen Medikamenten zu vermeiden.

Arginin-Video

L-Arginin – was ist das? Leistung und wie viel wird benötigt: