1 Riesgos probables de

Existen muchas variedades de peces cuyos tejidos contienen parásitos. Para destruir estas criaturas, el producto debe someterse a un tratamiento térmico completo( o congelación).Sucede que los microbios que viven en el cuerpo de los peces penetran en el cuerpo humano y se "asientan" en los órganos y tejidos. Hay una multiplicación de microbios que produce envenenamiento. En ningún caso debe usar un producto que ha expirado. Cabe señalar que los pescados enlatados también pueden causar envenenamiento. En algunos casos, conduce al botulismo, salmonelosis.

2 Enfermedades infecciosas peligrosas

El botulismo es una enfermedad mortal. El agente causal de la patología pertenece a la categoría de Clostridia: estas bacterias viven en el cuerpo de los animales y los peces. Muy a menudo caen al suelo. El botulismo puede surgir del consumo de pescado duro, así como de carne. Para no enfermarse, debe controlar cuidadosamente los hongos destinados a la alimentación. La enfermedad se caracteriza por síntomas de ansiedad: primero el paciente presenta diarrea, mientras que él no tiene impurezas sanguinolentas. Además, la temperatura aumenta, hay dolor en el abdomen. Le recomendamos que visite síntomas

botulismo conduce a la violación de las funciones visuales. Una persona tiene un velo ante sus ojos, puede haber una doble visión en los órganos de la visión. Además de estos síntomas, el habla se rompe, se manifiesta debilidad, se siente sequedad en la boca. Si se detecta uno de estos síntomas, es urgente llamar a una ambulancia. El paciente será llevado al departamento de pacientes hospitalizados. Si no brinda asistencia médica oportuna, los síntomas comenzarán a acumularse, como resultado, aparecerá debilidad muscular. Es esta condición la que conduce a la muerte. La muerte ocurre porque el músculo del sistema respiratorio está paralizado.

El botulismo se trata en el departamento de enfermedades infecciosas. En primer lugar, el médico debe limpiar el cuerpo y enjuagar el estómago del paciente. Es obligatorio introducir suero anti-botulinum, que ayuda a neutralizar las toxinas. Se requiere recordar que el botulismo puede desarrollarse muchas veces. Para no enfermarse, debe seleccionar cuidadosamente los productos. Es importante observar las normas sanitarias al preparar los alimentos.

Salmonella no es menos peligroso. La enfermedad se caracteriza por el desarrollo de una infección intestinal, que a menudo se transmite con alimentos. La Salmonella es causada por microbios que pertenecen a la categoría de Salmonella. Pueden vivir durante meses en el entorno externo. El envenenamiento ocurre cuando se usan leche, carne y pescado de baja calidad. La Salmonella puede vivir en alimentos salados, ahumados y congelados. Los microbios ingresan al cuerpo dentro de un día. Los síntomas se manifiestan de diferentes maneras, dependiendo de las características individuales del organismo. Las bacterias secretan toxinas y afectan las paredes del intestino. La dolencia se acompaña de fiebre, debilidad general, malestar general, dolor de cabeza, náuseas, vómitos, dolor en el abdomen.

Una indicación de la enfermedad puede ser diarrea( deposiciones acuosas).Si la enfermedad empeora, ocurre una deshidratación del cuerpo, el hígado y el bazo aumentan de tamaño. El peligro de la salmonela es que puede provocar insuficiencia renal. Si la enfermedad se trata correctamente, los síntomas alarmantes desaparecen después de 9-12 días. Lo que necesita saber, y que la salmonela puede dar complicaciones en forma de peritonitis, pero esta enfermedad es extremadamente peligroso para la vida. El tratamiento implica el uso de antibióticos, soluciones para restaurar las heces, fármacos antitóxicos, medicamentos para normalizar la microflora intestinal.

3 Tipos de lesiones

Solo hay dos de ellas: parecidas al cólera y paralíticas. Es necesario considerar el primero. Básicamente, la intoxicación como el cólera ocurre cuando se usa pescado rojo. En general, puede ocurrir cuando se usan diferentes productos de pescado con venenos. Como saben, el pescado de la familia del salmón es caro, pero a nuestros compatriotas les gusta mucho. Dichas especies durante un período de la vida acumulan una gran cantidad de microbios.

Si el pez no se somete a un tratamiento completo, causará un daño irreparable al cuerpo humano. Los síntomas de intoxicación por pescado son peligrosos para la vida: requieren atención de emergencia. La intoxicación por cólera se manifiesta por dolores agudos en el estómago y el estómago, una persona puede tener cólico en el intestino. Este tipo de patología se caracteriza por náuseas, vómitos profusos, diarrea, sensación de sed y espasmos musculares. Algunas personas tienen miedo de pánico.

La intoxicación paralítica por peces también es común. Se debe al hecho de que la gente come pescado pobremente salado o en mal estado. Cuando fuma un producto, debe cumplir con ciertas reglas, para evitar infecciones. El tratamiento térmico es extremadamente importante, pero no puede ofrecer una garantía absoluta de que una persona no se infecte.

La intoxicación paralítica por peces es similar a la del cólera. La persona infectada experimenta náuseas, vómitos, diarrea, una sensación de sed constante. En el contexto de la diarrea, ocurre la deshidratación del cuerpo. Cuando la intoxicación paralítica requiere primeros auxilios: si no se procesa, los órganos respiratorios se verán afectados. Debes saber que el pescado ahumado contiene muchos venenos, que afectan a diferentes órganos y sistemas. En casos particularmente graves, la intoxicación paralítica conduce a un desenlace fatal. El envenenamiento por pescado es siempre peligroso: los síntomas se manifiestan claramente, en ningún caso deben ser ignorados.

4 Fuga de envenenamiento

A veces es imposible tratar el tratamiento, por ejemplo, en los casos en que una persona se comió un pez de la familia Blowfish. El más común de estos es la fuga. La intoxicación ocurre debido al uso del hígado, los huevos y la leche del animal. Después de 30 minutos, se produce envenenamiento de los peces. Al principio, la cavidad oral se entumece( los venenos de fugu se diseminan muy rápidamente a través del cuerpo, como resultado, todo el tracto gastrointestinal se ve afectado).

Luego hay un reflejo vomitivo. La intoxicación del cuerpo a menudo conduce a la muerte. La intoxicación grave se acompaña de parálisis de las extremidades, además de esto, el sistema respiratorio se ve afectado. Entonces las extremidades se entumecen. Es urgente llamar a una ambulancia, de lo contrario, una persona empeorará y una condición grave conducirá a un desenlace fatal. Es importante a tiempo para ver a un médico, independientemente del tipo de intoxicación. Si hay escasez de agua o aire, sed, dolor intenso en el estómago, debe llamar inmediatamente a una ambulancia.

5 Primeros auxilios y tratamiento de

Es importante proporcionar primeros auxilios a la víctima. Tienes que hacerlo vomitar. Después de eso, una persona debe beber 2 vasos de agua limpia, luego un laxante. Cuando se envenena el pescado a menudo se usa vodka anisado para frotar las extremidades. Si no tiene uno, puede usar alcohol. Con la ayuda de permanganato de potasio, diluido en agua, puede inducir el vómito.

No olvide que el envenenamiento es peligroso para la salud. Si la causa de la intoxicación es el pescado, es necesario un tratamiento prolongado en el hospital. Cuando el estómago se aclara, aparece una erupción en la piel como una urticaria. El tratamiento es obligatorio complementado por dieta. Es necesario comer solo alimentos frescos. Es necesario enriquecer la dieta con alimentos vegetales, abandonar la proteína animal. En cualquier caso, no es deseable tener un pez rancio: conduce a condiciones muy peligrosas. Y no debemos olvidar que puedes envenenarte con pescado fresco, seco, ahumado y salado. Es importante controlar la calidad de los alimentos que se comen.