Dieet C -hepatiidi raviks täiskasvanutel, lastel. Mida tohib ja mida mitte, laud, menüü igaks päevaks

C -hepatiit on viirus kahjustades maksa, põhjustades põletikku ja fibroosi. Kui seda ei ravita, võib see põhjustada tsirroosi või elundi armistumist.

Kui hepatiit põhjustab maksakahjustusi, peab inimene võib -olla muutma oma dieeti ja järgima kindlat dieeti. Selle haigusseisundiga täiskasvanutele ei ole konkreetset söögikava, kuid üldiste soovituste põhjal saab koostada üksikasjaliku nädalamenüü.

Olemus ja põhiprintsiibid

C -hepatiidiga inimesed võivad kasu saada mitmesuguste köögiviljade, täisteratoote ja küllastumata rasvade allikate söömisest. Enamikul juhtudel pole erilist dieeti vaja. Ebaõige toitumine C -hepatiidi juuresolekul võib aga veelgi maksakahjustusi esile kutsuda.

Reeglina määratakse selle haiguse dieet järgmistel asjaoludel:

• Ravi interferooniga: kõrvaltoimete hulka võivad kuuluda isutus, iiveldus, oksendamine ja valu suus ja kurgus.
• Tsirroos: tsirroosiga inimestel esineb sageli isu ja energia kadu. Nad võivad halvasti süüa ja peavad teatud menüüdest kinni pidama.
• Muud haigusseisundid: muud haigusseisundid peale C -hepatiidi võivad tähendada dieedi vajadust. Enamasti on see kõrge vererõhk, südamehaigus, diabeet või neeruhaigus.

Alkoholi tarbimine on veel üks maksakahjustusi suurendav tegur, seetõttu soovitatakse C -hepatiidiga inimestel lõpetada või piirata nende tarbimist.

Lisaks on selle haigusega inimestel suurem risk haigestuda diabeeti. See tähendab, et tervislik toitumine on neile oluline, et vähendada keharasva ja kontrollida veresuhkrut.

Tervislik toitumine võib parandada C -hepatiidiga maksa tervist ja vähendada tsirroosi tekkimise tõenäosust. Tervislik toitumine aitab säilitada immuunsüsteemi ja võidelda haigustega.

Täiskasvanute C -hepatiidi dieet on enamasti tervislik toitumine, mille käigus vähendatakse või kõrvaldatakse ebatervislikud joogid ja maksale kahjulikud toidud. Lisaks on soovitav kohandada toitumist, et vähendada põletiku taset organismis, kuna see aitab maksal viirusega võidelda.

Toidud, mis sisaldavad palju oomega-9 ja oomega-3 rasvhappeid, võivad aidata põletikku vähendada. Toiduained, mis sisaldavad palju antioksüdante, võitlevad ka põletikuliste vabade radikaalidega.

Samuti on vaja hoida kehakaalu tervislikus vahemikus, sest maks hakkab halvemini funktsioneerima ja on üle- või alakaalu korral tugevas stressis.

Soovitatav on süüa väikeste portsjonitena kogu päeva jooksul, mitte tarbida igapäevast dieeti 1-2 annusena. Viimane sunnib maksa suuremas koguses toidu lõhkumiseks rohkem pingutama.

Fraktsionaalne eine aitab stabiliseerida ka veresuhkru taset, vähendada söögiisu ja hoiab ära puhitus- ja unisustunde, mis võib tekkida suurte portsjonite tarbimisel toitu.

Parim on piirata kõrge suhkru- ja soolatoitude tarbimist. Suure koguse naatriumi ja valgu söömine põhjustab vedelikupeetust ja võib põhjustada liigset toksiinide teket veres. Lisaks võib liigne valk põhjustada teatud aminohapete puudust, mida organism vajab nõuetekohaseks toimimiseks.

Samuti peaksite jooma palju puhast vett, võimaluse korral filtreeritud. Joo vähemalt 2 liitrit päevas. Samuti on vaja vältida alkoholi, kuna see toimib maksahaiguste katalüsaatorina ja suurendab sümptomite avaldumist.

Lubatud tooted

Täiskasvanute C -hepatiidi dieedil puudub konkreetne plaan ja ranged nõuded. Enamikul juhtudel on maksa hea tervise säilitamiseks lihtsalt soovitatav teatud toiduaineid tarbida.

Puuviljad ja köögiviljad

Menüü peaks sisaldama palju puu- ja köögivilju. Rohelised lehtköögiviljad, sealhulgas lehtkapsas ja spinat, võivad olla eriti kasulikud C -hepatiidiga inimestele.

Toitumisse on vaja lisada:

• rukola ja muud salatirohelised;
• tomatid;
• kurgid;
• Paprika;
• kapsas;
• brokkoli;
• lehtkapsas;
• lillkapsas;
• spinat;
• apelsinid;
• mingeid marju
• ülejäänud puu- ja köögiviljad.

Need toidugrupid on täis olulisi ühendeid, mis aitavad teie maksal korralikult toimida. Ideaalsed on värsked puu- ja köögiviljad, kuid neid võib süüa ka külmutatud või konserveeritud kujul. Selle seisundiga inimesed peaksid püüdma süüa vähemalt 5 portsjonit puu- ja köögivilju päevas.

Lehted rohelised põllukultuurid võivad vähendada maksa rasvhapete sisaldust, mistõttu on need eriti kasulikud C -hepatiidiga inimestele. Kale, spinat ja lehtkapsas on head näited. Kuid kõik need põllukultuurid on raua allikas, mis võib selle seisundi all kannatajatele olla liigse tarbimise korral kahjulik. Seetõttu on vaja nende tarbimist kontrollida.

Valguline toit

Valkude tarbimine on oluline, kuna see annab energiat ja võib hoida täiskõhutunnet. Nende asendamine kiirete süsivesikutega on suurepärane võimalus vähendada selliste haiguste nagu diabeet tekkimise riski.

Sobivad valguallikad on järgmised:

• kalkun ja kana;
• madala rasvasisaldusega juust;
• tofu;
• munad;
• kaunviljad;
• pähklid ja seemned.

Piimatooted sisaldavad valku, kaltsiumi ja D -vitamiini. Madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega sordid on C-hepatiidiga patsientidele parim valik. Lisaks peaksite piirama piimatoodete tarbimist lisatud suhkruga.

Komplekssed süsivesikud

Teravili, leib ja teravili on näited komplekssetest süsivesikutest, mis on täis vitamiine ja mineraalaineid, samuti kiudaineid ja tsinki.

Kõige kasulikumate komplekssüsivesikute hulka kuuluvad:

• pruun ja metsik riis;
• sellest terved kaer ja helbed;
• täistera rukis;
• täistera nisu.

Keelatud toidud

Täiskasvanute C -hepatiidi dieet sisaldab ka loetelu toidutüüpidest, mis tuleb maksale mõju tõttu menüüst välja jätta või piirata.

Rasvased toidud

Vältida tuleks liha, kiirtoidu ja suupistete küllastunud rasva. Nad on võimelised põhjustama selliseid protsesse nagu rasva kogunemine maksa, mis põhjustab tsirroosi. C -hepatiidiga inimesed peaksid proovima tarbida pähklites ja seemnetes, taimeõlides ja kalaõlides leiduvaid küllastumata rasvu.

Sool

Söödava soola koguse kontrollimine on C -hepatiidiga inimestele oluline. Näiteks tsirroosi korral on naatriumisisalduse alandamine eluliselt tähtis, et vähendada vedeliku kogunemist kõhuõõnde, mida nimetatakse astsiidiks. Soola tarbimise vähendamiseks peaksid inimesed vältima töödeldud toitu ja töödeldud toitu.

Suhkur

Maks aitab reguleerida veresuhkru taset. Suure rasvasisaldusega toidud, nagu küpsetised, magustoidud ja kommid, on kõrge kalorsusega, kuid neil pole peaaegu mingit toiteväärtust ja need võivad põhjustada glükoositaseme tõusu. See võib käivitada diabeedi arengu.

Raud

Kroonilise C -hepatiidiga inimestel on probleeme raua sekretsiooniga. Selle mineraali liig võib verd ja mõningaid organeid üle koormata.

Raud on keha toimimiseks hädavajalik, seega ei tohiks selle tarbimist täielikult kõrvaldada. Siiski on soovitatav vähendada selles sisalduvate toitude, näiteks punase liha, maksa ja kunstlikult rikastatud teraviljade tarbimist.

Seega tuleks toidust välja jätta või järsult piirata järgmist tüüpi toiduaineid:

• Alkohol on üks peamisi maksa rasvumist põhjustavaid tegureid. Paljud alkohoolsed joogid on ka kõrge kalorsusega, mis võib põhjustada kehakaalu tõusu.
• Praetud toidud nagu friikartulid, sõõrikud ja praetud liha sisaldavad palju küllastunud rasvu.
• Toidud, millele on lisatud suhkrut, näiteks kommid, küpsised, karastusjoogid ja puuviljamahlad, võivad põhjustada kõrget veresuhkru taset, mis lõpuks ladestatakse rasvana.
• Rafineeritud süsivesikud nagu valge leib, pasta, kreekerid, jahukoogid ja küpsised võivad tõsta veresuhkru taset. Need toidud sisaldavad vähem kiudaineid kui täisteratooted, mis muudab need vähem täidlaseks, seega on võimalik ülesöömine.
• Punane ja töödeldud liha, peekon, lihakonservid, salaami, muud vorstid ja veiseliha on küllastunud rasvade rikkad.

Peamenüü

Täiskasvanute C -hepatiidi dieet võib põhineda tervislikul Vahemere dieedil, kuna see aitab muuta dieedi võimalikult tervislikuks ja kergesti jälgitavaks.

See valik sobib ideaalselt inimestele, kes otsivad pikaajalist lahendust, mitte lühiajalisi piiranguid. See dieet rõhutab köögiviljade, puuviljade, pähklite, seemnete, kaunviljade, täisteratoote ja leiva, maitsetaimede, vürtside, kala, mereandide ja ekstra neitsioliiviõli tarbimist.

On tõestatud, et selline dieet võib peatada paljusid maksa patoloogilisi protsesse ja isegi neid tagasi pöörata. Näidismenüü näide võib välja näha selline.

päev	hommikusöök	õhtusöök	õhtusöök
1	jogurt banaani ja pähklitega	cannellini oasalat	"Kiire" moussaka
2	tomati ja arbuusi salat	köögiviljarullid	küpsetatud tomatid munadega
3	kaerahelbed mustikatega	porgandi, apelsini ja avokaado salat	lõhe kartuli ja maisisalatiga
4	jogurt banaani ja pähklitega	oasalat	vürtsikas porgandi- ja läätsesupp
5	tomati ja arbuusi salat	panzanella salat	kana quinoa ja Kreeka salatiga
6	kaerahelbed mustikatega	kinoa köögiviljadega	grillitud köögiviljad oapüreega
7	jogurt banaani ja pähklitega	Maroko kikerhernesupp	vürtsikas Vahemere peedisalat

Söögikordade vahel soovitatakse suupisteid.

Head valikud on:

• käputäis pähkleid või seemneid;
• värsked puuviljad;
• porgandid või portsjon porgandisalatit;
• marjad või viinamarjad.

Esitatud menüü retseptid

Vahemere stiilis dieet, mida soovitatakse C-hepatiidiga täiskasvanutele, pakub kergesti valmistatavaid toite.

Jogurt banaani ja pähklitega

See tervislik hommikusöök nõuab järgmist:

• 225 g Kreeka jogurtit
• 2 banaani, lõigatud viiludeks;
• 2 spl. l. kreeka pähklid, röstitud ja tükeldatud.

Küpsetusprotsess:

1. Vala suure jogurti suure klaasi põhja, lisa banaanikiht, vala peale veel veidi jogurtit ja korda kihte.
2. Niipea, kui klaas on täis, peate jogurti pinda pähklitega piserdama.

Cannellini oasalat

Te vajate järgmisi koostisosi:

• 600 g cannellini ube;
• 70 g pooleks lõigatud kirsstomateid;
• pool õhukeselt viilutatud punast sibulat;
• 0,5 spl. l. punase veini äädikas;
• väike hunnik basiilikut, rebenenud käsitsi.

Oad on vaja loputada, kuivatada ja segada tomatite, sibula ja äädikaga, lisada basiilik vahetult enne serveerimist.

Hele moussaka

Vajalikud koostisosad on järgmised:

• 1 spl. l. oliiviõli;
• pool peeneks hakitud sibulat;
• 1 küüslauguküüs, peeneks hakitud
• 250 g lahja jahvatatud veiseliha;
• 200 g peeneks hakitud tomatid, nahata;
• 1 spl. l. tomatipüree;
• 1 tund l. jahvatatud kaneel;
• 1 väike purk (200 g) konserveeritud kikerherneid
• 100 g purustatud fetajuustu;
• piparmünt (eelistatavalt värske);
• serveerimiseks musta leiba.

Selle roogi valmistamiseks peate järgima neid samme:

1. Kuumuta pannil õli, pane sibul ja küüslauk ning prae pehmeks, seejärel lisa hakkliha ja prae 3-4 minutit. kuni pruunini.
2. Seejärel peate pannile panema tomatid ja lisama tomatipüree ja kaneeli, seejärel soola, hauta 20 minutit, lisa kikerherned (nõrutatud ja kuivatatud).
3. Puista valmis roog feta ja piparmündiga, serveeri röstitud leivaga.

Hommikusöök: tomati- ja arbuusisalat

Te vajate järgmisi koostisosi:

• 1 spl. l. oliiviõli;
• 1 spl. l. punase veini äädikas;
• 0,25 tundi l. tšillihelbed;
• 1 spl. l. hakitud piparmünt;
• 120 g hakitud tomateid;
• 300 g arbuusi viljaliha, tükeldatud;
• 50 g purustatud fetajuustu.

Toiduvalmistamise juhised:

1. Kastmeks sega õli, äädikas, tšillihelbed ja piparmünt, seejärel sool.
2. Järgmisena pane tomatid ja arbuus salati kaussi, kalla peale kaste, lisa feta ja serveeri.

Köögiviljade rullid

Nende ettevalmistamiseks vajate:

• 100 g kirsstomateid;
• 1 kurk;
• 6 Kalamata oliivi;
• 2 suurt täistera tortillat;
• 50 g fetajuustu;
• 2 spl. l. hummus.

Nende ettevalmistamise protsess on järgmine:

1. Lõika tomatid neljandikku, lõika kurk ribadeks, poolita oliivid ja eemalda seemned.
2. Koogid tuleb kuumutada ja ühtlaselt hummusega määrida, panna köögiviljasegu keskele ja rullida rullideks.

Küpsetatud tomatid munadega

Milliseid koostisosi on vaja:

• 1 spl. l. oliiviõli;
• 1 tšilli, külvatud ja tükeldatud
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• 2 punast sibulat, hakitud;
• väike hunnik koriandrit, tükeldatud varred ja lehed eraldi;
• 4 spl. kirsstomatid;
• 4 muna;
• serveerimiseks musta leiba.

See roog valmistatakse järgmiselt:

1. Praepannil on vaja õli kuumutada ja 5 minutit sibulat, tšillipipart, küüslauku ja koriandrivarre praadida. pehmeks.
2. Seejärel peate lisama tomatid ja keetma 8-10 minutit.
3. Kasutades suure lusika tagakülge, peate kastmesse tegema 4 auku, seejärel murdma igaüks neist muna, siis kata pann kaanega ja keeda tasasel tulel 6-8 minutit, kuni munad on Sea end valmis.
4. Puista valmis roog koriandrilehtedega ja serveeri leivaga.

Kaerahelbed mustikatega

Vaja on järgmisi koostisosi:

• 60 g kaerahelbed;
• 160 g Kreeka jogurtit
• 175 g mustikaid;
• 1 tund l. kallis.

Küpsetamine toimub järgmiselt:

1. Kaer tuleb panna kastrulisse 400 ml veega, keeta ja segada umbes 2 minutit, seejärel eemaldada pliidilt, panna kaussi ja lisada kolmandik jogurtist.
2. Mustikad tuleb eraldi kastrulis segada mee ja 1 spl. l. vesi, keeda tasasel tulel, kuni marjad on pehmed.
3. Järgmisena pane marjamass kaerahelbedesse, vala peale ülejäänud jogurt ja serveeri.

Porgandi, apelsini ja avokaado salat

Vajalikud koostisosad on järgmised:

• 1 apelsin, pluss mõne muu puuvilja koor ja mahl;
• 2 porgandit, poolitatud ja ribadeks lõigatud;
• 1,5 spl. rukola;
• 1 avokaado, kivideta ja kooritud ning viilutatud
• 1 spl. l. oliiviõli.

On vaja eraldada ühe apelsini viilud, koorida kiled ja panna koos salati kaussi porgandid, rukola ja avokaado, vala apelsinimahla, hakitud koore ja õli seguga, sega ja serveerima.

Lõhe kartuli ja maisisalatiga

See roog nõuab järgmist:

• 200 g noort kartulit;
• 1 kõrv mais;
• 2 nahata lõhefileed;
• 60 g tomateid;
• 1 spl. l. punase veini äädikas;
• 1 spl. l. oliiviõli;
• 1 hunnik murulauku või porrulauku, peeneks hakitud
• 1 spl. l. peeneks hakitud kapparid;
• peotäis basiiliku lehti.

Ettevalmistamiseks peate järgima neid samme:

1. Keeda kartulid keevas vees pehmeks, lisa sinna viimased 5 minutit mais, seejärel nõruta ja jahuta.
2. Kastme valmistamiseks sega äädikas, õli, šalottsibul, kapparid ja basiilik.
3. Grilli tuleb maksimaalselt kuumutada, riivida lõhe koos kastmega ja praadida restil nahakooritud pool allapoole 7-8 minutit.
4. Tomatid ja keedetud kartulid tuleb lõigata viiludeks ja panna taldrikule, maisitükid tuleb ära lõigata, kalu tuleb peale asetada ja ülejäänud kastmega üle puistata.

Segatud oasalat

Te vajate järgmisi koostisosi:

• 145 g artišokki õlis;
• 0,5 spl. l. päikesekuivatatud tomatipasta;
• 0,6 tundi l. punase veini äädikas;
• 1 väike purk (200 g) Cannellini oad, loputatud ja nõrutatud
• 150 g neljaks lõigatud tomateid;
• käputäis Kalamata oliive;
• 2 rohelist porrulauku, diagonaalselt õhukeselt viilutatud;
• 100 g feta, purustatud.

Järk-järguline toiduvalmistamise protsess näeb välja selline:

1. On vaja tühjendada õli artišokipurgist, jättes 1-2 spl. l.
2. Reserveeritud õli, päikesekuivatatud tomatipasta ja äädikas tuleb panna ühte kaussi ja segada ühtlaseks.
3. Artišokid tuleb tükeldada ja panna salatikaussi, lisada Cannellini oad, tomatid, punane sibul, oliivid ja pool fetajuustust, vala peale kaste, sega korralikult läbi, murenda peale ülejäänud feta ja serveerima.

Vürtsikas porgandi- ja läätsesupp

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 1 spl. l. köömne seemned;
• näputäis tšillihelbeid;
• 1 spl. l. oliiviõli;
• 300 g porgandit, pestud ja jämedalt riivitud;
• 70 g punaseid läätsi;
• 500 ml kuuma köögiviljapuljongit;
• 60 piima;
• Serveerimiseks Kreeka jogurt.

Küpsetusprotsess viiakse läbi järgmiselt:

1. Kuumuta suur kastrul ja prae 1 minut köömneseemneid ja tšillihelbeid, seejärel lusikaga umbes pool seemnetest välja ja tõsta kõrvale.
2. Seejärel lisa pannile või, porgandid, läätsed, puljong ja piim ning kuumuta keemiseni, hauta 15 minutit, kuni läätsed paisuvad ja muutuvad pehmeks.
3. Seejärel vahusta supp segisti või köögikombainiga ühtlaseks, maitsesta maitse järgi ning serveeri koos Kreeka jogurti ja pisut röstitud vürtsidega.

Panzanella salat

Vaja on järgmisi koostisosi:

• 400 g tomateid;
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• 1 spl. l. kuivatatud ja kuivatatud kapparid;
• 1 küps avokaado, kivideta ja kooritud, tükeldatud
• 1 väike punane sibul, väga õhukesteks viiludeks
• 2 viilu musta leiba;
• 2 spl. l. oliiviõli;
• 1 spl. l. punase veini äädikas;
• väike peotäis basiilikulehti.

Küpsetusprotsess viiakse läbi järgmiselt:

1. Tomatid tuleb tükeldada ja panna salatikaussi, soola ja lisada küüslauk, kapparid, avokaado ja sibul, segada hästi ja jätta 10 minutiks kõrvale.
2. Seejärel peate leiva tükkideks purustama ja asetama ülejäänud seguga, piserdama poole oliiviõli ja poole äädikaga.
3. Enne serveerimist puista salat basiilikulehtedega ja puista peale ülejäänud õli ja äädikas, sega.

Grillitud köögiviljad oapüreega

Köögiviljade jaoks vajate:

• 1 pipar, külvatud ja neljaks lõigatud
• 1 baklažaan, pikisuunas viilutatud;
• 2 kabatšokki, lõigatud pikuti ribadeks;
• 2 spl. l. oliiviõli

Oapüree jaoks:

• 400 g konserveeritud ube, nõrutatud, pestud ja nõrutatud;
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• 100 ml köögiviljapuljongit;
• 1 spl. l. hakitud koriander.

Küpsetusprotsess näeb välja selline:

1. Kuumuta grill, pane köögiviljad restile ja määri kergelt õliga, prae, kuni need on kergelt pruunistunud, keera ümber, määri uuesti õliga ja prae, kuni need on pehmed.
2. Vahepeal pane oad kastrulisse küüslaugu ja puljongiga, kuumuta
3. keemiseni, seejärel hauta ilma kaaneta 10 minutit, seejärel jahvatage segistiga kartulipüree sisse.
4. Serveerimiseks jaga köögiviljad ja kartulipüree 2 taldrikule, nirista peale õli ning puista peale musta pipart ja koriandrit.

Maroko kikerhernesupp

Vajalikud koostisosad on järgmised:

• 1 spl. l. oliiviõli;
• pool keskmist sibulat, hakitud;
• 1 vars seller, hakitud
• 1 tund l. jahvatatud köömned;
• 300 ml kuuma köögiviljapuljongit;
• 200 g hakitud kooritud tomatit;
• 200 g konserveeritud kikerherneid, pestud ja kuivatatud;
• 50 g hästi keedetud oad;
• poole sidruni koor ja mahl;
• serveerimiseks koriandrit ja leiba.

Küpsetusjuhend näeb välja selline:

1. On vaja kuumutada potis õli, praadida selles sibulat ja sellerit 10 minutit, kuni need muutuvad pehmeks, lisada köömned ja praadida veel minut.
2. Järgmisena peate kuumust suurendama ja valama puljongi, panema tomatid ja kikerherned, puistama musta pipraga ja küpsetama 8 minutit.
3. Seejärel peate lisama oad ja sidrunimahla ning küpsetama veel 2 minutit, puistama peale sidrunikoort ja koriandrit.

Vahemere peedi salat

Milliseid koostisosi on vaja:

• 8 toorest väikest peet mugulat või 4 keskmist, kooritud;
• 0,5 spl. l. sumac;
• 0,5 spl. l. jahvatatud köömned;
• 400 g konserveeritud, loputatud ja kuivatatud kikerherneid;
• 2 spl. l. oliiviõli;
• 0,5 tl l. sidrunikoor;
• 0,5 tl l. sidrunimahl;
• 200 g Kreeka jogurtit
• 1 spl. l. harissa pasta;
• 1 tund l. purustatud punased tšillihelbed;
• serveerimiseks mündilehed, hakitud.

Järk-järguline toiduvalmistamise protsess on järgmine:

1. Ahi tuleb kuumutada temperatuurini 220 ° C.
2. Peet tuleks lõigata pooleks või neljaks, olenevalt suurusest, laiali
3. Sega suurel ahjuplaadil kikerhernestega või ja maitseainetega, küpseta 30 minutit.
4. Köögiviljade küpsetamise ajal peate segama sidrunikoore ja mahla jogurti ja harissa pastaga.
5. Jaga keedetud peet ja kikerherned 2 kaussi, vala peale jogurtisegu, puista peale tšilli ja piparmündihelbed ning serveeri.

Need pole kaugeltki ainsad Vahemere stiilis toiduvalikud, mis sobivad täiskasvanute C-hepatiidi dieedile. Et tervislikust toitumisest pidevalt kinni pidada, peaksite oma eelistustest lähtuvalt valima uusi erinevaid retsepte.

C -hepatiidi dieedi video

C -hepatiidi keelatud toidud: