Anemia voi kehittyä puutteen vuoksi hemoglobiinin, joka on rakennusmateriaalina punasolujen - punainen verisoluja jotka kuljettavat happea keuhkoista koko kehon ja tuottaa hiilidioksidia hengityselimiä sen erittyminen. Foods runsaasti rautaa, anemia olisi sisällytettävä päivittäistä ruokavaliota.
Kuinka paljon rautaa elimistö tarvitsee
Anemia ilmenee, kun puutetta veren hemoglobiini. On tarpeen täydentää määrän rautaa kehosta päivittäin. Päivittäinen saanti tämän hivenaine riippuu sukupuolen, iän ja painon mukaan henkilö:
- Syntymästä 6 kk: n päivittäinen raudan saanti on 0,25 mg, koska lapsi on edelleen suuri tarjonta omaa rautaa muodostuu elimistössä aikana sikiön kehitykseen.
- 6 kuukauden kulutuksen rauta on vähitellen kasvanut ja on 4 mg vuorokaudessa
- 1 vuosi murrosikään korko - 10-13 mg päivässä.
- 15 vuotta tytöille ja pojille, korko on erilainen: tytöt normaalin kehityksen ja muodostavat menetyksistä hivenaineiden tarpeen 20 mg, ja pojat - 15 mg.
- Aikuisilla ruumis olisi otettava 10-30 mg vuorokaudessa, ja naiset tarvitsevat 30 mg ja miehet olisivat tarpeeksi 10-12 mg. Tämä johtuu sukupuolen ominaisuuksia: naiset menossa suuri menetys rautaa kuukautisten aikana.
- Vanhusten normit eivät riipu sukupuolesta ja samat sekä miehille että naisille.
Joissakin tapauksissa määrä hivenaineiden tarvitaan päivässä voi lisätä:
- Raskauden ja rintaruokinnan naiset tarvitsevat 33 mg.
- Lisääntynyt raudan aikana raskaita fyysisiä suorituksia, runsasta loukkaantumisen takia, leikkauksen jälkeen ja verenluovutus.
- Korotettua korkoa niitä, jotka kärsivät kroonisesta verenvuoto, asuvat tai työskentelevät alueilla korkealla.
Foods runsaasti rautaa
Luettelo rautaa sisältäviä tuotteita anemia:
- liha (tummempi se on, sitä enemmän silitä) ja sivutuotteet: naudanliha, vähärasvaista sianlihaa, kanaa, kalkkunaa, mitään maksa;
- Kala ja äyriäiset: sardiinit, tonnikala, simpukat, simpukat, osterit, kaviaari punainen ja musta;
- munat (kanan, viiriäisiä, strutsi);
- leivät ja jyvät: viljat ensinnäkin on tattari, ruis ja vehnä, sitten (leseet);
- palkokasvit ja yrtit: herneet, linssit, pavut, pavut tahansa, parsa, pinaatti;
- hedelmät ja vihannekset: maissi, kukkakaali, punajuuret, luumu, omena, kaki, dogwood;
- kuivatut hedelmät: omenat, päärynät, kuivattiin aprikoosit, rusinat;
- pähkinät: maapähkinät, cashew, saksanpähkinät ja männyn (saatavilla pieniä määriä).
Taulukko tuotteet sisältävät rautaa:
| eläintuotteiden | Raudan määrä per 100 g tuotetta | kasviperäisiä tuotteita | Raudan määrä per 100 g tuotetta |
|---|---|---|---|
| Sianliha (maksa) | 20,3 | vehnän leseet | 11,1 |
| Kana (maksa) | 17,7 | tattari | 6,7 |
| Naudanliha (maksa) | 6,9 | kaurahiutaleita | 3,9 |
| naudanliha | 3,6 | ruisleipä | 3,9 |
| lammas | 3,1 | linssi | 11,8 |
| sianliha | 1,8 | pinaatti | 2,7 |
| kana | 1,6 | maissi | 2,7 |
| kalkkuna | 1,4 | herneet | 1,5 |
| osterit | 9,2 | juurikas | 1,7 |
| simpukat | 6,7 | saksanpähkinä | 2,9 |
| sardiini | 2,9 | kaki | 2,5 |
| Keltuainen (kanan muna) | 6,7 | kuivattuja aprikooseja | 3,2 |
| Keltuainen (muna viiriäisen) | 3,2 | kuivattiin luumut | 3 |
| Language (naudanliha) | 4,1 | kranaatit | 1 |
| Language (sianliha) | 3,2 | omenat | 0,1 |
Pähkinät ei pitäisi asettaa mitään lämpökäsittelyä, koska he tuhosivat kaikki ravintoaineet ja vitamiinit.
Mistä elintarvikkeet tulisi välttää
Kun diagnoosi raudanpuutosanemia on tarpeen luopua elintarvikkeita, jotka sisältävät paljon rasvaa. Alle kielto:
- margariini;
- kalaa tai lihaa rasvaa lajikkeiden;
- makeiset;
- majoneesia ja rasva erilaisia juustoja.
Kalsium anemiaa hidastaa raudan imeytymistä, tästä syystä maito ja elintarvikkeet pitäisi syödä erikseen. Sinun ei pitäisi syödä persilja, leseet, suklaa. Kofeiinipitoisuudeltaan, se on parasta korvata yrttiteet tai teetä.
Alkoholi ehdottomasti kielletty.
