Bran je čvrsta školjka žita koja sadrži dijetalna vlakna.Želuca ih ne može probaviti uz pomoć svojih enzima, ali su savršeno fermentirani i imaju blagotvoran učinak na crijevnu mikroflora. Ali je li moguće ili ne mekinje s takvom bolesti kao i pankreatitis?
Korisnost proizvoda
Bran se smatra vrlo korisnim proizvodom. Važno je napomenuti da su različitih vrsta, kao što su pšenica, kukuruz, ječam, raž, zob, heljda, riža i drugi. Bez obzira na vrstu selekcije, sve one sadrže vrlo važnu komponentu za tijelo, nazvanu vlakno.
Uz korištenje mekinje kod ljudi, probavni sustav se normalizira. Oni su posebno dobro pomaže ako postoji atonija i crijevna diskinezije, žučnog mjehura, u slučaju problema sa stolicom i žuči staze. Znanstvenici širom svijeta učinili su mnogo istraživanja o korisnosti mekinje. Kao rezultat toga, dokazano je da ako redovito jedete ovaj proizvod, tijelo prikazuje sve štetne bakterije, toksine, štetne tvari, kolesterol. Budući
mekinje sadrži velike količine kalija, magnezija i razne vitamine, u ljudi stabilizirajuće komponente šećera u krvi, krvni tlak se smanjuje, kako bi se izbjeglo pretjerano skup težine. Dijetna vlakna dostupna u njima pomažu poboljšati crijevnu mikroflora i spriječiti razvoj disbakterijusa.
Ovaj korisni proizvod često se koristi u prehrani kako bi izgubio težinu. Uostalom, to uključuje mnogo vlakana, koja se koristi zbog hrane se apsorbira sporije, tako da ljudi za dugo vremena ne osjećaju glad, crijevna peristaltika je jača, zbog čega se smanjuje apsorpciju hranjivih tvari.
Dakle, mekinje su vrlo vrijedni i korisni proizvodi za ljudsko zdravlje. Oni su u stanju pomoći u borbi protiv mnogih poremećaja u tijelu. Ali je li ih moguće koristiti za osobe koje pate od pankreatitisa?
Pravilna uporaba za
pacijenata Liječnici smiju jesti mekinje za pankreatitis, ali samo tijekom kroničnog tijeka bolesti. Ni u kojem slučaju ne možete ih pojesti kad se bolest pogorša. Nakon što je akutni oblik prošao, morate pričekati barem tjedan dana prije uključivanja ovog korisnog proizvoda u prehranu.
Također ne biste trebali jesti mekinje u čistom obliku. Prije upotrebe morate ih samljeti. Da biste to učinili, najbolje je koristiti aparat za kavu ili miješalicu.
Zatim ih morate kuhati najmanje 10 minuta, a zatim svakako inzistirati tijekom dana. Redoviti juhu treba pažljivo filtrirati i dodati malo meda. Ne miješajte s šećerom. Nakon svih ovih manipulacija, pacijenti mogu piti dobiveni bujon.
Uz činjenicu da proizvod zahtijeva posebnu pripremu za pacijente s pankreatitisom, još uvijek je potrebno pravilno odabrati. Najbolje je kupiti ruski mekinje. A od sorti proizvoda vrijedi upotrijebiti pšenicu, zob, zobene mekinje. Naime, ove su sorte najvrednije u pankreatitisu.
Također je potrebno pomno pratiti količinu uzgojenog mekinje.Čak iu nedostatku razdoblja pogoršanja, zabranjeno je jesti previše ovog proizvoda, unatoč činjenici da je iznimno korisno. Stopa doziranja po danu za pacijenta s pankreatitisom je dvije žlice. To će biti sasvim dovoljno za pružanje tijela s mnogim korisnim elementima i poboljšati funkcioniranje unutarnjih organa.
Je li moguće imati kruh s mekom?
Unatoč činjenici da je mekinje s pankreatitis ne bi trebao dobiti koji su uključeni, jer oni povećavaju proizvodnju želučanih sokova, koji loše utječe na funkcioniranje gušterače, pacijenti imaju mogućnost da se u hrani bogatoj kruh i kruh koji sadrži u sebi proizvod. No, važno je imati na umu jedan uvjet - ne možete jesti pečene robe, u kojima je više od 20% mekinja.
Ako postoji manje, tada možete sigurno koristiti ove proizvode. Najbolja opcija za bolesnike s pankreatitisom je kruh s mekom, koja je u suhom obliku.
Ali poželjno je jesti za neki razlog, i potopiti u kašiku ili pire krumpira. Tako možete izbjeći početak razdoblja pogoršanja pankreatitisa, jer ova metoda jedenja otrubnogo kruha značajno smanjuje negativan utjecaj na gastrointestinalni trakt.
Što bi trebalo biti pacijentova prehrana? Pridržavaju pravila
hrana bi trebala biti za sve ljude bez obzira na to da li pate od bilo koje bolesti ili ne. Uostalom, jedna od glavnih sastavnica zdravog načina života. Ali osobito je važno pravilno jesti ako se pacijentu dijagnosticira neka vrsta bolesti.
Prije svega, to vrijedi i za one koji su pogođeni probavnim sustavom. Uostalom, onda je to dijeta koja se smatra temeljom borbe protiv patologije, čak i više od lijekovitog načina terapije.
Pacijenti s pankreatitisom moraju biti u skladu sa sljedećim pravilima:
- Uvijek zagrijte hranu, nemojte jesti hladna jela.
- Hrana treba uzimati nekoliko puta dnevno, ali malo po malo.
- Preporučljivo je jesti rastvorenu hranu, tako da nema iritacije zidova želuca.
- Pokušajte manje jesti ugljikohidrate i slatku hranu, ne smijete zlostavljati i med.
- Ne možete uključiti prženu, masnu, dimljenu, slanu hranu u prehrani.
- Odbiti od jela koja sadrži tvari koje mogu aktivirati proizvodnju želučanog soka.
- Također se preporučuje pažljivo i temeljito žvakanje hrane. Najbolje je dati prednost kuhanju ili parenju. Osim toga, možete jesti pečene i pirjane jela.
Ako pacijent pati od pankreatitisa, strogo će se pridržavati svih preporuka u vezi prehrane, njegov probavni trakt će funkcionirati puno lakše. Dakle, pacijent može izbjeći pojavu pogoršanja bolesti.
Dakle, odgovor na pitanje, to je moguće ili ne s pankreatitisom mekinje, mora se zaključiti da je to moguće, ali morate slijediti neka pravila kako bi se spriječilo nuspojave.
