Élelmiszer hasnyálmirigy -hasnyálmirigy -gyulladáshoz. Élelmiszerlista

Hasnyálmirigy -gyulladás - a hasnyálmirigy betegsége, a kezelés integrált megközelítését igénylő, szigorú étrend betartása, amely csak egészséges ételeket tartalmaz. Hasnyálmirigy -gyulladás esetén a zsíros, sült, füstölt és fűszeres ételek teljesen tilosak.

Miért kell követnie a hasnyálmirigy -gyulladás diétáját és az alultápláltság következményeit

A hasnyálmirigy -gyulladás kezelése és a remisszió idején az étrend a kulcs a teljes gyógyuláshoz. Ezenkívül a megfelelő táplálkozás megbízhatóan védi a betegség visszaeséseit és szövődményeit. Ellenkező esetben a beteg számos súlyos szövődményt okozhat.

Ezek tartalmazzák:

• hasnyálmirigyrák;
• genny felhalmozódása a hasüregben;
• a hasnyálmirigy szöveteinek nekrózisa (hasnyálmirigy -nekrózis);
• gennyes hasnyálmirigy -gyulladás;
• májelégtelenség;
• pancreatogén cukorbetegség.

A legtöbb ilyen betegség azonnali orvosi ellátást igényel, ennek hiánya halálos lehet.

A hasnyálmirigy -gyulladás engedélyezett ételeinek és italainak táblázata

A hasnyálmirigy -hasnyálmirigy -gyulladás ételét csak párolni szabad. Szigorúan tilos olyan ételeket főzni, amelyek vaj kivételével állati zsírokat használnak.

Termékek

Az italok

Cukrozatlan gyümölcsök (alma, körte és mások), lehetőleg sütőben sütve vagy szárítva. Különféle növényi olajok. Vaj. Párolt omlett. Gabonafélék (rizs, hajdina, zabpehely). Tészta. Sütemények. Enyhén szárított fehér kenyér. Zöldségek (burgonya, sárgarépa, cékla) főzve vagy sütve a sütőben. Sovány hal. Zsírmentes hús. Nem savas túró. Enyhe sajt. Gyenge zöldségleves. Galette cookie -k. Nem édes bevétel. Nem savas tejföl. Bogyók. Természetes édességek.

Zöld tea. Gyenge fekete tea. Csipkebogyó ital. Kefir (aludttej). Fölözött tej. Kissel. Szárított gyümölcs kompót. Kakaó a tejben. Gyümölcs- és bogyólevek.

Előnyös a forró, húsételek és gabonafélék fogyasztása burgonyapüré formájában, különösen a betegség súlyosbodásával.

Amit nem ehet meg

Ahhoz, hogy a hasnyálmirigy -gyulladás kezelése sikeres legyen, fontos kizárni az étrendből a zsíros, sós, füstölt és sült ételeket. Számos élelmiszer tiltott a hasnyálmirigy gyulladásos folyamataiban.

Ezek tartalmazzák:

• bármilyen gazdag húsleves halból, zöldségből vagy húsból;
• néhány zöldség (hagyma, retek, spenót, retek, rutabagas, saláta, sóska, káposzta);
• alkoholos italok;
• tojás;
• fűszerek;
• fűszerek;
• italok gázzal;
• rozskenyér és fehér;
• friss gyümölcsök, különösen a citrusfélék;
• tejtermékek magas zsírtartalommal;
• hüvelyesek.

Az orvosok azt is javasolják, hogy minimalizálják a sóbevitelt. A legjobb, ha sót adunk a kész ételekhez, így a sótartalom minimális lesz.

A hasnyálmirigy -gyulladásban szenvedő betegek étrendjének és táplálkozási rendszereinek hatékonysága

A hasnyálmirigy az egyik emésztőszerv, amely elvégzi egyik fontos funkcióját. Ő felelős egy speciális gyümölcslé előállításáért, amely részt vesz a tápanyagok lebontásában. Ennek eredményeként a véráramba jutó vitaminok, aminosavak és egyéb elemek felszabadulnak az élelmiszerből. A hasnyálmirigy felelős a lipokin és az inzulin termeléséért.

A hasnyálmirigy -gyulladás esetén többféle étrend és táplálkozási rendszer létezik. Bármelyikük használata közvetlenül függ a betegség stádiumától és formájától. Hasnyálmirigy -gyulladásban 1,3, 5 vagy 6 -os táblázat írható fel.

Akut formában

Az ilyen típusú hasnyálmirigy-gyulladással, mint a betegség más formáival, az ételnek töredékesnek kell lennie (napi 5-6 alkalommal), az ételeket reszeljük, az adagok kicsiek.

Gyakrabban akut hasnyálmirigy -gyulladásban fokozott fehérjetartalmú étrendet írnak elő. Az 1. és 5. táblázat megfelel ezeknek a követelményeknek. Az orvos által előírt rendszer az egyidejű betegségek jelenlététől függ. Az 1. számú étrendet hasnyálmirigy -gyulladásra írják fel, amelyet a nyombél vagy a gyomor fekélye kísér. 5. táblázat - az epeutak és a máj gyulladásával.

Az első két napban a beteg terápiás böjtöt ír elő. Csak szénsavmentes vizet lehet inni. Ez idő alatt a hasnyálmirigy terhelése jelentősen csökken.

A szervezet normális működésének fenntartása érdekében a tápanyagokat (ásványi anyagokat és vitaminokat) intravénásan injektálják. A harmadik napon megengedik, hogy folyékony ételeket, majd zselét, burgonyapürét, gabonaféléket fogyasszanak.

Amikor a beteg állapota stabilizálódik, a menüben párolt omlett, túró, kefir szerepel. Csak a gyulladás akut formájának teljes megszüntetése után szabad sovány húst, halat, pékárut enni. Minden étel csak burgonyapüréként fogyasztható. A termékeket mentesíteni kell stabilizátoroktól, aromáktól, színezékektől és tartósítószerektől.

Krónikus formában

A hasnyálmirigy -gyulladás krónikus formájában az orvosok azt is javasolják, hogy kövessék Pevzner táplálkozási rendszereit - az 1. vagy az 5. táblázatot. Az egyiket közvetlenül ajánlják, az egyidejű betegségektől függ. Ebben az esetben a kezelőorvos módosíthatja az étrend menüt, figyelembe véve bizonyos termékek egyéni intoleranciájának jelenlétét és a beteg korát is.

A hasnyálmirigy -gyulladás krónikus formája esetén ajánlott naponta legalább 8 -szor enni, míg az adag nem haladja meg a 250 g -os tömeget.

A hasnyálmirigy -hasnyálmirigy -gyulladásnak szánt élelmiszereknek legalább szénhidrátot kell tartalmazniuk, ezért még a betegség remissziójának szakaszában is minimálisra kell csökkenteni a magas bennük lévő élelmiszerek fogyasztását.

Új termékeket csak szakemberrel folytatott konzultációt követően lehet bevezetni. Ebben az esetben gondosan figyelnie kell érzéseit. Ha nehézséget vagy fájdalmat érez, azonnal el kell hagynia az új ételt.

A hasnyálmirigy -gyulladás súlyosbodásával

A betegség súlyosbodásával az állapot normalizálása érdekében csak az 5. táblázatot használják, amelynek termékei nagy mennyiségű rostot és fehérjét tartalmaznak. Az ételeket csak melegen lehet enni. Ez a fajta terápiás étrend teljesen megszünteti a növényi olaj és a só használatát. A menü kalóriatartalmát minden beteg számára egyedileg választják ki.

A hasnyálmirigy -gyulladás súlyosbodása esetén ajánlott eltávolítani a termékeket a menüből:

• irritáló hatással van a szerv nyálkahártyájára;
• sült;
• füstölt;
• sós;
• fűszeres;
• serkenti a mirigy munkáját.

Az étkezésnek töredékesnek, kis adagoknak kell lennie. Az edény használata előtt alaposan meg kell őrölni, használhat turmixgépet.

Reaktív hasnyálmirigy -gyulladással

A reaktív hasnyálmirigy -gyulladás a hasnyálmirigy -elváltozások egyik típusa, amely szintén megköveteli az étrend betartását. Az 5. táblázat az ilyen típusú betegségek táplálkozásának alapja.

Ebben az esetben a táplálkozás elve a következő lesz:

• a betegség kialakulásának kezdetétől számított első 2 napban csak folyadék fogyasztható;
• a harmadikban - zabkása (zabpehely vagy hajdina), folyékony tea, keksz;
• a negyedikben - erjesztett tejtermékek, tegnapi kenyér, zselé;
• az 5, 6, 7 napos menü zöldséglevesekből és burgonyapüréből áll.

Egy héttel később megengedett a nehezebb ételek fokozatos felvétele az étrendbe:

• gőz szelet;
• borjúhús;
• csirke;
• hal.

A jólét és az állam stabilizálódásának észrevehető javulásával friss bogyókat, gyümölcsöket és zöldségeket adhat a menühez.

1. táblázat

Az 1. számú étrend viszont az 1a. És az 1b. Táblázatra oszlik.

Ezt akkor írják fel, ha a hasnyálmirigy -gyulladást a következő betegségek kísérik:

• gyomor- és nyombélfekély;
• gastritis különböző típusú savakkal krónikus vagy akut stádiumban;
• gastrooesophagealis reflux betegség.

Az étrend betartásának időtartama 2-3 hónap.

Általános szabályok

Az 1. számú étrend táblázat mérsékelten kímélő, és leggyakrabban enyhe akut hasnyálmirigy -gyulladásra vagy remisszióra írják fel.

Ennek az étrendnek az árnyalatai a következők:

• A húslevesek, nyers zöldségek, fűszerek és fűszeres ételek teljes eltávolítása az étrendből.
• A "nehéz" ételek elutasítása.
• A betegség akut stádiumában az ételeket csak burgonyapüré formájában fogyasztják, krónikus lefolyás és gyógyulás esetén megengedett a burgonyapüré megtagadása.
• Szigorúan tilos túl meleg vagy hideg ételeket fogyasztani.
• Só megengedett (kis mennyiségben).
• Az étkezés csak töredékes, legfeljebb napi 5-6 alkalommal.
• Az utolsó étkezés 3 órával lefekvés előtt történik.

Lefekvés előtt ihat egy pohár tejet vagy kefirt. Ez is étkezésnek számít.

Mi legyen a diéta

1. számú diétás táblázat fiziológiailag teljes értékű táplálkozás, miközben kémiailag és fizikailag is óvatos.

A napi étrend a következőket tartalmazza:

• szénhidrátok - 420 g;
• zsírok - 100 g;
• fehérjék - 90-100 g;
• só - 10-12 g;
• folyadék - 1,5 liter.

Az ételek össztömege étkezésenként 350 g. A menü napi kalóriatartalma 2500-3000 kcal.

Minta menü egy hétre

A menü csak szakemberek által jóváhagyott termékekből áll, és a kezelőorvos állítja be, figyelembe véve a betegség stádiumát, típusát, állapotát és korát.

Reggeli	2 reggeli	Vacsora	Délutáni nasi	Vacsora
hétfő	Párolt omlett, zöld tea	Sült alma	Zöldségkrémleves, borjúhúsgombóc, hajdina zabkása	Alacsony zsírtartalmú túró reszelt banánnal	Sovány hal, cukkinipüré, almakompót
kedd	Alacsony zsírtartalmú sajt, tea, zabpehely banánnal	Almaszósz és túrós szuflé	Másodlagos csirkehúsleves tésztaleves, párolt halpogácsa és zöldségek	Búza krutonnal, erjesztett sült tejjel	Padlizsán tekercs pulykával, befőtt
szerda	Túrós rakott, cikória ital	Növényi saláta olívaolajjal öntve	Bármilyen leves másodlagos csirkehúslevessel, marhahússal, tésztával	Alacsony zsírtartalmú joghurt, keksz	Hús és cukkini rakott, zab-tej zselé
csütörtök	2 lágy tojás, csipkebogyó főzet	Túrós szuflé	Leves bármilyen gabonafélével gyenge zöldséglevesben, pulykaszelet, hajdina zabkása	Tej és banán koktél	Hal, zöldség olaj nélkül sült, tea tejjel
péntek	Rizskása, tegnapi sajtos kenyér, zöld tea	Sült banán fahéjjal és dióval	Tejes leves tésztával, cukkini csirkemellel	Szilva és főtt cékla saláta	Halpuding, gyümölcskocsonya
szombat	1 főtt tojásfehérje, hajdina zabkása, szénsavmentes ásványvíz	Karfiol sajttal, kevés olajon megsütve	Burgonyapüré és cukkini, főtt marhahús	Gyümölcs és joghurt saláta	Sütőben sült sajttorta, cseresznye és alma kompót
vasárnap	Tojásfehérje omlett gyógynövényekkel és zöldségekkel, tea	Sült körte	Zöldségpüré leves, húsgombóc, rizs	Búza krutonnal, zsírmentes kefirrel	Cseresznye kissel, húspuding

Az 1. számú étrendet krónikus formában előforduló bármilyen emésztési rendellenességnél gyakrabban alkalmazzák, mint mások.

3. táblázat

Ezt a diétát csak akkor írják elő, ha a hasnyálmirigy -gyulladást székrekedés kíséri. Az állapot javulása már 5-7. Alapvetően magnézium és élelmi rostok uralják, amelyek felgyorsítják a belek normális működését.

Általános szabályok

A 3. számú étrendi táblázatot alkotó domináns termékek közé tartozik az erjesztett tej, a gabonafélék, az aszalt gyümölcsök, a friss zöldségek és a hús.

Ennek az étrendnek a szabályai a következők:

• a menü gázzal és édességgel ellátott italokat tartalmaz;
• az első fogásokat rendkívül hidegen szolgálják fel;
• tiltott sült ételek, torma, mustár, forró fűszerek;
• a zöldségeket nyersen és főzve is fogyaszthatjuk;
• naponta legalább 1,5 liter folyadékot igyon;
• az étkezések száma - napi 4-6 alkalommal.

A 3. számú étrend sok olyan terméket tartalmaz, amelyek javítják a bél motilitását, ennek eredményeként a széklet normalizálódik.

Mi legyen a diéta

Ennek az étrendnek a napi tápértéke 2800-3000 kcal, ami teljesen elegendő az összes testrendszer normál működéséhez.

Az étrend a következő mennyiségű tápanyagot tartalmazza:

• szénhidrátok - 420 g;
• zsírok - 90-100 g;
• fehérjék - 90-100 g;
• só - 15 g;
• folyadék - 1,5 liter.

Az ételek össztömege étkezésenként nem haladja meg az 500 g -ot.

Minta menü egy hétre

Ha követi a 3 -as étrendet, akkor megengedett a friss zöldségek fogyasztása. Célszerű forró ételeket párolni, kis mennyiségű növényi olajjal sütni és forralni.

Reggeli	2 reggeli	Vacsora	Délutáni nasi	Vacsora
hétfő	Párolt tojás, olajjal öntött zöldségsaláta, tea	Csipkebogyó ital	Borsch, főtt hús zsír nélkül, frissen facsart gyümölcslé	Gyümölcsök	Sovány tengeri hal, hajdina zabkása, joghurt
kedd	Gombóc alacsony zsírtartalmú tejföllel, tea	Gyümölcsök	Zöldségleves, fehér csirkehús	Joghurt	Friss zöldségek, húsgombóc Árpa zabkása
szerda	Lágy főtt tojás, búzaszem, tejtea	Joghurt	Vinaigrette, húsgombócleves	Túró tejföllel, gyümölcs hozzáadásával	Zöldség, halszelet, burgonyapüré
csütörtök	Párolt tojásfehérje omlett, vajas öntettel répa saláta	Friss gyümölcssaláta	Burgonyaleves gyenge csirkehúslevessel hajdinával, sajtos saláta zöldségekkel	Sárgarépa és alma saláta	Borjúhús, karfiolpüré, zöldségek
péntek	Árpa zabkása tejben aszalt gyümölcsökkel, tea	Joghurt	Ukha gyenge húslevesben burgonyával, friss fűszernövényekkel, hallal, főtt zöldségekkel ízesítve	Sült alma	Zöldségsaláta vajjal, töltött káposzta
szombat	Rántotta sajttal, teával	Gyümölcspüré	Borsch, marhanyelv, paradicsomlé	Csipkebogyó ital mézzel	Pörkölt hal sült zöldségekkel, hajdinával
vasárnap	Túrós sütemények lekvárral és tejföllel, tea	Joghurt	Friss káposzta leves, zöldségsaláta, hús zselében	Gyümölcssaláta	Húsgombóc, zöldségpörkölt, kefir

Azok az élelmiszerek, amelyek negatív hatással vannak az emésztőrendszer nyálkahártyájára (fűszeres, zsíros, gázképző és mások), szigorúan tilosak a 3. diétával.

5. táblázat

Az 5. számú diétás táblázat viszont a bélműködés normalizálására tervezett 5a. És a hasnyálmirigy -gyulladás kezelésére használt 5p. Az étrendjében az alapvető élelmiszerek magas pektint és növényi rostot tartalmaznak.

Általános szabályok

Az 5. étrendi táblázatban szereplő ételeket melegen szolgálják fel, mivel a forró ételek károsak a hasnyálmirigy -hasnyálmirigy -gyulladásra. Az ételek elkészítésekor az összes terméket hibátlanul összetörik.

Javasolt számos fontos szabály betartása:

• csak reszelt formában fogyasszon ételeket;
• kizárja a sült ételeket;
• az étkezések közötti intervallumnak 2-3 órának kell lennie;
• feltétlenül tartsa be a napi öt étkezést.

Az étrend időtartamát csak a kezelőorvos határozza meg, és általában nem haladja meg a 3 hónapot.

Mi legyen a diéta

Az 5. számú étrend kalóriatartalma mindössze 2500 kcal / nap, így nemcsak a hasnyálmirigy gyulladásos folyamatainak kezelésére, hanem súlykorrekcióra is használható.

Energiaérték napi fogyasztáshoz:

• fehérjék - 90 g;
• zsírok - 90 g;
• szénhidrátok - 400 g.

A diéta során elegendő mennyiségű folyadékot kell fogyasztania, legalább 2 litert naponta. A megengedett sómennyiség 10 g. Az étel össztömege 1 étkezéshez 300 g.

Minta menü egy hétre

Az 5. sz.

Reggeli	2 reggeli	Vacsora	Délutáni nasi	Vacsora
hétfő	Búzadara, húsgombóc, tea	Alma, aszalt gyümölcsök, több darab	Zöldségleves, sovány hústekercs, gyümölcskompót	Sütemények, csipkebogyó ital	Céklaszelet, keksz, tea
kedd	Hajdina rakott, tea	Sült körte	Káposztaleves hús nélkül, vinaigrette, marhagulyás, szarv, szárított gyümölcs kompót	Kissel almából, lepény lekvárral	Pulyka és burgonyatekercs, káposzta, csipkebogyó ital
szerda	Túró és köles rakott, tea	Zrazy sárgarépától és almától	Céklasaláta borsóval, árpaleves, túró és marhahús szelet, sült cukkini, szárított gyümölcs kompót	Búzadara és alma zselé	Párolt nyúl tejfölös töltelékben, saláta borsóból, főtt sárgarépából, pácolt uborka alacsony zsírtartalmú majonézzel, tea
csütörtök	Búzadara és gyümölcs rakott, csipkebogyó ital	Zöldségszelet, bogyós zselé	Cékla, szárított sárgabarack és sárgarépa saláta, darált marha- és burgonyarakott, kávéital	Zabpehely sütemény túróval	Káposzta sárgarépával tejfölös mártással, tojással, teával
péntek	Túrós rakott zabpehely, tea	Alma és sütőtök rakott	Sárgarépa és alma saláta aszalt szilvával, szarvakkal, csirkehúsgombócokkal, csipkebogyó -itallal	Sült alma mézzel és mazsolával	Káposzta rakott marhahússal, ropogós kenyér sárgabaracklekvárral, csipkebogyó ital vagy tea
szombat	Gyöngy árpa zabkása tejjel, gyenge kávé, kukoricadara szelet lekvárral	Kenyér kaporral és túróval	Vinaigrette tintahal, cukkini és zabpehely leves, húsos szelet sárgarépával, szárított gyümölcs kompót	Desszert cukorral és tojásfehérjével	Tojással és rizzsel töltött káposzta tekercs, marhahús, tejzselé
vasárnap	Hajdina tejjel, tea	Syrniki	Zöldségleves gyöngy árpával, hal zöldséges kaviárral, galagonya vízi infúziója	almás pite	Marha- és rizstorta, alma- és karfiolsaláta, csipkebogyóital vagy tea

A javasolt menü hozzávetőleges, tetszés szerint módosítható. Ugyanakkor fontos, hogy ne fogyasszon tiltott ételeket, és ne lépje túl a napi kalóriatartalmat.

6. táblázat

A 6. számú diétás táblázatot hasnyálmirigy -gyulladásra írják fel, köszvény, húgysav -diatezis kíséretében. Ez az étrend célja a húgysav képződésének csökkentése a szervezetben.

Általános szabályok

Ennek az étrendnek az alapja a tej- és növényi termékek. A hasnyálmirigy-gyulladásban engedélyezett mindenféle hús és hal előfőzött. Húsleveseket ebben az esetben nem használnak.

A 6. számú étrend árnyalatai:

• tiltott, oxálsavat tartalmazó termékek;
• a leveseket csak másodlagos zöldséglevesekben készítik;
• az étkezések számának legalább napi 4 -szer kell lennie;
• meleg és hideg ételeket is használhat;
• a főzési módok eltérőek lehetnek, beleértve a sütést.

Ezt a diétát korlátlan ideig használhatja, az átlagos időtartam 2 hónap.

Mi legyen a diéta

A 6. számú diéta során korlátlan mennyiségű folyadékot inni, lehetőleg legalább 2 litert naponta. A napi energiaérték 2200-2400 kcal.

Tápanyagtartalom:

• szénhidrátok - 300-330 g;
• zsírok - 70-80 g;
• fehérjék - 85-90 g.

A napi sóbevitel 8-9 g, az étkezések összsúlya 300 g.

Minta menü egy hétre

Ez a diéta a legkevésbé gyakori a hasnyálmirigy -gyulladásban, mivel a leghatékonyabb más betegségek esetén. Fontos megjegyezni, hogy a hasnyálmirigy gyulladásos folyamatai esetén, különösen a súlyosbodás fázisában, minden ételt reszelve kell fogyasztani.

Reggeli	2 reggeli	Vacsora	Vacsora
hétfő	Túrós palacsinta, kamilla infúzió mézzel	Kompót, több aszalt szilva	Paprika és rizsleves, pörkölt, burgonyapüré, tegnapi kenyér	Marhahús, sült zöldségek, csipkebogyó ital
kedd	Zabpehely banánnal és almával, cikória tejjel	Kenyér lekvárral, lúgos ásványvízzel	Tejes leves tésztával, zöldségsaláta	Hal, párolt cukkini és sárgarépa, kenyér, joghurt
szerda	Főtt tejkolbász, lágy tojás, friss uborka, cikória	Túró friss gyümölccsel	Cékla tejföllel, csirke galuska, tészta	Burgonya rakott sajt, kamilla húsleves
csütörtök	Krumplis palacsinta tejföllel, zöld tea	Túró dióval és aszalt szilvával, alacsony zsírtartalmú tejjel	Rizsleves zöldségekkel, vinaigrette, húsgombóc, kenyér	Zöldbab, sárgarépa, halpogácsa, korpa infúzió
péntek	Rántotta, zöldségsaláta, tea	Több dió, gyümölcs	Sovány borsch tejföllel, hajdina zabkása	Pilaf aszalt szilvával, gyümölcslével
szombat	Alma és sárgarépa saláta, krutonnal lekvárral, cikória	Kissel vagy zselé bogyókból	Zabpehely, paradicsomleves, marha- vagy nyúlszelet, kenyér	Töltött paprika tejföllel, sárgarépa levével
vasárnap	Joghurt, sajtos szendvicsek, tea	Gyümölcsital bogyókból, túró	Gyöngy árpa leves zöldségekkel, krumpliszeletek tejföllel	Sovány sertéshús, zöldségsaláta, hajdina zabkása, kefir

A hasnyálmirigy-gyulladásban és köszvényben szenvedő betegeknek heti 1-2 alkalommal ajánlott böjti napot ajánlani.

Diétás táblázat hasnyálmirigy -gyulladáshoz és kapcsolódó betegségekhez

Különösen gondosan kell kiválasztani a hasnyálmirigy hasnyálmirigy -gyulladását, más betegségekkel együtt. Ezért terápiás étrendet csak a kezelőorvos írhat fel.

Diéta epehólyag -gyulladás és hasnyálmirigy -gyulladás esetén

E betegségek kombinációjával az étrendet meglehetősen hosszú ideig kell követni. Akut gyulladásos folyamattal akár 1 évig, krónikus lefolyással - egész életen át.

Az étrend árnyalatai:

• Súlyosbodás esetén feltétlenül terápiás étrendet kell alkalmazni a betegség kialakulásának kezdetétől számított több napon keresztül.
• A nem tejes zabkását, a rántottát, a reszelt leveseket, a gyengén főzött teát fokozatosan vezetik be a nyilvánvaló jelek eltávolítása után.
• A menü csak 10 nappal meghosszabbítható. Megengedett sovány hús, savanyú tej, néhány zöldség és gyümölcs fogyasztása.

Hasnyálmirigy -gyulladásban, kolecisztitisz kíséretében leggyakrabban az 5. számú étrendi táblázatot írják elő.

Diéta hasnyálmirigy -gyulladás és gyomorhurut esetén

A gyomor és a hasnyálmirigy egyidejű megbetegedése esetén az általános ajánlásokat követni kell a gyomor -bél traktus problémái esetén. Az étrend segít helyreállítani a sav-bázis egyensúlyt és megállítani a gyulladást. Az állapot normalizálásához az orvosok javasolják az 1. vagy a 2. étrendi táblázat használatát.

Diéta cukorbetegség és hasnyálmirigy -gyulladás esetén

Gyakran ezt a 2 patológiát egyszerre diagnosztizálják, mivel a betegek még a hasnyálmirigy -gyulladás előrehaladott formája esetén is segítséget kérnek, amikor a cukorbetegség ellene fejlődött.

A cukorbetegség és a hasnyálmirigy -gyulladás egyidejű lefolyásával a gasztroenterológusok a 9. számú Pevzner -kezelési táblázat használatát javasolják.

Diéta fekélyek és hasnyálmirigy -gyulladás ellen

A hasnyálmirigy -elváltozások, valamint a gyomor- és nyombélfekély kezelésére szolgáló diétás étel segít a gyógyszeres kezelés hatékonyságának növelésében és a gyógyulás felgyorsításában.

A hasnyálmirigy -hasnyálmirigy -gyulladás és a fekélyek tápláléka nem lehet fűszeres, zsíros, füstölt és túl sós. Minden ételt ajánlott párolni vagy sütni kevés növényi olajjal.

Diéta gastroduodenitis és pancreatitis esetén

A hasnyálmirigy -gyulladás gyakran a gastroduodentitis hátterében alakul ki, és annak szövődménye. Ezen betegségek egyidejű kialakulásával az egész emésztőrendszer munkája fokozatosan megszakad. Ez viszont súlyosabb betegségekhez vagy halálhoz vezethet. Az állapot kijavítására az 1. számú étrendet alkalmazzák.

Diéta pancreatitis és hepatitis esetén

A máj és a hasnyálmirigy működésének egyidejű megzavarásával az étrend normalizálása jelentősen fokozza a gyógyszeres kezelés hatását. Ebben az esetben leggyakrabban az 5a. Számú étrendi táblázatot írják elő. Napi 5-6 alkalommal ajánlott kis adagokban ételt fogyasztani.

A hasnyálmirigy -gyulladás az emésztőrendszer összetett betegsége, amely időben történő kezelés hiányában súlyos következményekhez vezethet. Az élelmiszereknek az ajánlott étrendtől függetlenül kiváló minőségűnek kell lenniük, tartósítószerek és színezékek nélkül. A hasnyálmirigy hasnyálmirigy -gyulladása esetén fontos betartani a kezelőorvos összes ajánlását, akkor a betegség rövid időn belül komplikációk nélkül elmúlik.

Diéta videó hasnyálmirigy -gyulladásra

Táplálkozás hasnyálmirigy -gyulladásban. Hogyan és mi a helyes: