Tartalom
- A csipkebogyó kémiai összetétele és kalóriatartalma
- Előnyös tulajdonságok
- Férfiaknak
- Nőknek és terhesség alatt
- Gyerekeknek
- Ellenjavallatok és a test károsodása
- Használati arányok
- A csipkebogyó gyógyító tulajdonságai
- Hasnyálmirigy -gyulladással
- A máj számára
- A vesék számára
- Cukorbetegséggel
- Nyomás alatt
- Aritmiával
- Aranyérrel
- Székrekedés esetén
- Az immunitásért
- Gastritissel
- Köszvényben
- Vastagbélgyulladással
- Hogyan készítsünk és vegyünk csipkebogyótermékeket
- Csipkebogyó gyökér főzet
- Húsleves fiatal gallyakból
- Csipkebogyó leveleiből
- Friss bogyók
- Szárított gyümölcsökből
- Csipkebogyó olaj
- Csipkebogyó infúzió termoszban
- Tea mézzel és csipkebogyóval
- Szárított csipkebogyó kompót
- Hogyan tároljuk az alapanyagokat
- Csipkebogyó videó
A csipkebogyó sok hasznos anyagot tartalmaz, ezért gyakran használják különböző betegségek kezelésére. Használat előtt meg kell ismernie a növényi alapú termékek előállításának jellemzőit és lehetséges károsodását a szervezetre.
A csipkebogyó kémiai összetétele és kalóriatartalma
A csipkebogyó (előnyei és ártalmai a szervezetnek összetételének köszönhetően) nemcsak aszkorbinsavban gazdag (100 g gyümölcs napi C -vitamin -bevitelben van),
de a következő anyagokkal:- B, K, E, A csoportba tartozó vitaminok.
- Szerves savak (almasav, citromsav és mások).
- Illóolajok.
- Tanninok.
- Makró és nyomelemek kalcium, kálium, foszfor, mangán, vas és mások formájában.
A friss csipkebogyó kalóriatartalma 109 kcal (100 g).
Előnyös tulajdonságok
Összetételének köszönhetően a csipkebogyó számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyek közül a legfontosabb az immunitás erősítése a C -vitamin tartalma miatt.
Ezenkívül a növény előnyei a következők:
- A szívizom, az erek erősítése és a szív munkájának normalizálása.
- Az emésztés javítása.
- A máj- és vesebetegségek megelőzése.
- A test tisztítása.
- A koleszterinszint csökkentése.
- A test tonizálása.
Férfiaknak
A csipkebogyó fogyasztása különösen előnyös a férfiak számára, megakadályozva a prosztatagyulladás kialakulását és növelve a potenciát. A csipkebogyó gyógyszerei szintén javítják az urogenitális rendszer állapotát.
Nőknek és terhesség alatt
A csipkebogyó jó gyógyszer az öregedési folyamat lelassítására az antioxidánsok és az E -vitamin tartalma miatt. Ellenjavallatok hiányában és a kezelő nőgyógyász engedélyével a terhesség alatt alkalmazható, mivel segít megszabadulni a toxikózistól, megszünteti a puffadtságot és telíti a testet a szükséges hasznos anyagokkal anyagok.
Ezenkívül a csipkebogyót a nők tisztító tulajdonságai miatt gyakran használják fogyáskor. Ezenkívül szabályozza az anyagcserét és megakadályozza a test stagnálását.
Gyerekeknek
A csipkebogyó előnyei a gyermekek számára elsősorban a megfázás és az influenza elleni küzdelemben rejlik. A gyermekgyógyász engedélyével a csipkebogyó -alapokat legkorábban 6 hónapon belül lehet adni. Burgonyapüré formájában használják, vagy italokat és gyümölcsitalokat készítenek. Meg kell jegyezni, hogy 10 csipkebogyó biztosítja a gyermek napi C -vitamin -szükségletét.
Ellenjavallatok és a test károsodása
A csipkebogyó minden előnyével együtt károsíthatja a szervezetet, ezért el kell dobni, ha:
- Allergia és növényi intolerancia.
- Az emésztőrendszer betegségeinek súlyosbodása, mivel a gyümölcsökben található savak tovább irritálhatják a nyálkahártyát.
- Véralvadási zavarok.
- Krónikus szívbetegség.
- A vérrögök jelenléte és azok kialakulásának hajlama.
A tömény csipkebogyótermékeket vízzel hígítva vagy csövön keresztül kell használni, mivel a savtartalmú termékek negatív hatással vannak a fogzománcra. Továbbá ne ragadja el a csipkebogyó a májbetegségben, vesebetegségben szenvedők és a citrusallergiában szenvedők számára.
Használati arányok
A csipkebogyó (a szervezetre gyakorolt előnyök és ártalmak közvetlenül a használat mennyiségétől és az ember életkorától függ) gazdag C -vitaminban, ezért óvatosan kell fogyasztani kombinálható citrusfélékkel, áztatott almával, savanyú káposztával és viburnummal - ezek a termékek is sok aszkorbinsavat tartalmaznak, és előfordulhatnak túladagolás.
Az alábbi táblázat a különböző csipkebogyó-alapú termékek fogyasztási arányát mutatja különböző korú emberek számára.
Víz kivonat | |
Kor | Adagolás |
Hat hónaptól 1 évig. | 1 tk. l. háromszor egy nap. |
1-2 g. | 1 evőkanál. l. 2 p. naponta. |
3-5 év | 2 evőkanál. l. naponta kétszer. |
6-12 éves | A ¼ Art. naponta kétszer. |
12 éves kortól és felnőttektől | 0,5 evőkanál. 2 p. egy napon belül. |
Húsleves, víz infúzió | |
1-2 g. | 50 ml naponta. |
2-6 éves | Akár 100 ml naponta. |
6 éves kor felett | Az adag nem haladhatja meg a 250 ml -t. |
Felnőttek | 0,5 evőkanál. háromszor egy nap. |
A feltüntetett adagok az alkalmazás céljától és a kezelőorvos előírásától függően változhatnak.
A csipkebogyó gyógyító tulajdonságai
A csipkebogyó (a szervezetre gyakorolt előnyök és ártalmak gyógyító tulajdonságaitól függ) különféle egészségügyi problémákra használható. De előtte konzultálnia kell orvosával, aki segít kiválasztani a szükséges adagot és előírja a megfelelő kezelést.
Hasnyálmirigy -gyulladással
A csipkebogyó a betegség bármely formájára alkalmazható.
Hozzájárul:
- görcsök és gyulladások enyhítése;
- a hasnyálmirigy sérült sejtjeinek helyreállítása;
- az erek falának erősítése, rugalmasabbá tétele;
- kellemetlen tünetek eltávolítása fájdalmas érzések, hányinger formájában.
A kezeléshez ajánlott csipkebogyó főzetet használni meleg formában kis adagokban, édesítőszerek hozzáadása nélkül. Ajánlott 2-3 nappal a betegség súlyosbodása után elkezdeni a szedését. A húsleves a gyümölcsből készül. Forralni kell őket (1 liter vízhez 200 g gyümölcsöt kell bevenni), majd az elkészített terméket vízzel egyenlő arányban hígítani és 100-150 ml-t használni.
A máj számára
A csipkebogyó segít helyreállítani a májsejteket, valamint enyhíti a gyulladásos folyamatokat.
A növény főzeteit a következőkre használják:
- cirrózis;
- májgyulladás;
- epehólyag -gyulladás;
- rákos daganatok.
A csipkebogyó hatóanyagai serkentik a májat az epe termelésére, és ezáltal megtisztítják a méreganyagoktól. A kezeléshez szárított és friss csipkebogyóból főzetet használnak.
A vesék számára
A csipkebogyót a vesekövek lebontására használják. Ezenkívül segít csökkenteni a fájdalmat, enyhíti a gyulladást és az onkológiát. A kezeléshez pénzeszközöket használnak a csipkebogyó gyümölcseiből és gyökereiből. A vesék tisztításához a növényből származó teát kell fogyasztani.
Cukorbetegséggel
Cukorbetegségben a csipkebogyót adjuvánsként alkalmazzák, mivel elősegíti az inzulin jobb felszívódását. Ez biztosítja a vércukorszint stabilizálódását, megakadályozva a vércukorszint emelkedését.
Nyomás alatt
A csipkebogyó alacsony és magas nyomáson is használható - minden az elkészítés módjától függ. Tehát az alkoholra szánt pénzeszközök hozzájárulnak a teljesítmény növeléséhez, és a vízinfúziók csökkentik a nyomást.
A nyomás csökkentésének hatékony módja a főzet, amelyet az alábbiak szerint készítenek:
- 0,5 evőkanál. friss csipkebogyót 500 ml forrásban lévő vízzel kell felönteni.
- A kapott keveréket vízfürdőben 15 percig forralni kell, majd ragaszkodni kell hozzá.
A levest naponta kétszer kell bevenni 0,5 evőkanálért.
Aritmiával
Aritmia esetén csipkebogyó infúziót ajánlott galagonyával kombinálni.
Az elkészítéséhez szüksége van:
- 2 evőkanál. l. csipkebogyó kell tenni egy termosz és öntsünk 2 evőkanál. forrásban lévő víz.
- A kapott keveréket 1 órán át infúzióban kell beadni.
- Ezután adjunk hozzá 2 evőkanálot a keverékhez. l. friss galagonya gyümölcsöt és keverjük össze.
Az elkészített infúziót étkezés után a nap folyamán 3 hónapig kell fogyasztani. Ha száraz csipkebogyót használ a termék elkészítéséhez, először 5 percig forralni kell.
Aranyérrel
A növényt gyulladások enyhítésére és repedések gyógyítására használják. A csipkebogyó hatékony hatású, csökkenti nemcsak az aranyér tüneteit, hanem megszünteti megjelenésének okát is. A növényi alapú termékek rendszeres használata segít elkerülni az aranyér súlyosbodását és a szövődményeket. A csipkebogyót infúzió formájában használják.
Az elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- 25 g csipkebogyót fel kell vágni.
- A kapott keveréket 500 ml forrásban lévő vízzel kell felönteni, és 15 percig vízfürdőben kell tartani.
- Ezt követően a levest még 30 percig ragaszkodni kell.
Székrekedés esetén
A csipkebogyó gyümölcse sok rostot tartalmaz, amelyek az emésztőrendszerbe kerülve megduzzadnak és elősegítik a széklet lágyulását és mozgását. Ezenkívül a növény javítja az epe termelését - megakadályozza a széklet tömörítését és megkeményedését. Székrekedés esetén vegye be a főzetet vagy a csipkebogyó bogyók vizes infúzióját.
Az immunitásért
A szervezet immunvédelmének növekedése a csipkebogyó szedésekor számos vitamin és mikroelem jelenlétének köszönhető. Használatának legegyszerűbb módja a tea főzése. Ehhez a növény szárított gyümölcsét össze kell törni, forrásban lévő vízzel kell önteni és 10 percig ragaszkodni kell hozzá. 2 órán keresztül. l. nyersanyagokra 300 ml vízre lesz szükség.
Gastritissel
A csipkebogyó magas szerves savtartalma súlyosbíthatja a magas savasságú gastritist, ezért tilos növényi eredetű termékeket használni. Normál és alacsony savasság esetén a csipkebogyó főzet segédeszközként használható a remisszió során.
Köszvényben
A betegség kezelésében a csipkebogyót kiegészítő terápiás szerként használják, mivel segít normalizálni az endokrin rendszert.
A növény különböző részeit használják kezelésre:
- A gyümölcs normalizálja az emésztőrendszert.
- A gyökér choleretic hatású, és megszünteti a patogén mikroflórát.
- A virágok és a levelek enyhítik a fájdalmat és a gyulladást.
Vastagbélgyulladással
A colitis előnyei a növény gyulladásgátló tulajdonságainak köszönhetők. Tehát a főzeteket a növények gyökereiből készítik, ami erősítő és összehúzó hatású. A csipkebogyó virágokat fájdalom, gyulladás és öklendező reflexek enyhítésére használják.
Hogyan készítsünk és vegyünk csipkebogyótermékeket
A csipkebogyót (a szervezetre gyakorolt előnyök és ártalmak az elkészítés módjától és helyességétől függenek) különféle gyógyszerek előállítására használják. Adagolásuk és alkalmazásuk módja a betegség típusától és a kezelőorvos ajánlásaitól függően eltérő.
Csipkebogyó gyökér főzet
A csipkebogyó gyökereinek főzetének elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- 2 evőkanál. száraz vagy friss zúzott gyökerek, 0,5 liter forró vizet kell öntenie.
- A kapott keveréket tűzre kell helyezni és 20 percig főzni.
- A főtt levest le kell venni a tűzről, meleg törülközőbe kell csomagolni és 5 órán át ragaszkodni kell hozzá.
- Ezt követően az elkészített terméket szűrni kell.
Az ilyen főzetet hasmenés, anyagcserezavarok, szívfájdalom, cystitis, reuma ellen használják.
Húsleves fiatal gallyakból
A növény ágaiból származó főzet jó vizelethajtó tulajdonsággal rendelkezik. Ezenkívül enyhíti a hasi fájdalmat, reuma és radiculitis esetén.
Az elkészítéséhez szüksége lesz:
- Apróra vágott ágak 3 evőkanál mennyiségben. l. 500 ml forró vizet kell öntenie.
- Ezután a keveréket 10 percig közepes lángon kell forralni.
- Ezen idő elteltével a terméket fedővel kell lefedni, és 2 órán keresztül ragaszkodni kell hozzá. Ezt követően a levest le kell szűrni.
Csipkebogyó leveleiből
A csipkebogyó levelei, valamint a gyümölcsök sok C -vitamint, cserzőanyagokat és szerves savakat tartalmaznak, ami lehetővé teszi, hogy különféle eszközöket készítsen belőlük:
- gyomor -bélrendszeri betegségek kezelése;
- a magas hőmérséklet leverése;
- hasmenés kezelése;
- a menstruációs fájdalom megszüntetése;
- a test megtisztítása mérgezéssel.
A nyersanyagok főzésének legegyszerűbb módja tea formájában.
Ehhez szüksége van:
- 1 óra l. az apróra vágott leveleket 1 evőkanálba kell önteni. forrásban lévő víz.
- A teát 10 percig infundálni kell.
- Ezt követően a szert szűrni kell.
A teát az elkészítés után azonnal el kell fogyasztani, mivel bizonyos idő elteltével elveszíti jótékony tulajdonságainak egy részét.
Ezenkívül infúziókat készítenek a levelekből. Ehhez 1 evőkanál. l. száraz nyersanyagokat öntsünk 1,5 evőkanál. forrásban lévő vízzel, és ragaszkodjon hozzá 3 órán keresztül. A kapott terméket 15 perccel étkezés előtt kell bevenni, 2 evőkanál. l.
Friss bogyók
A friss bogyós gyümölcsökből készült tea nagy hatással van az immunrendszerre. Klasszikus módon főzhető, csak forrásban lévő vizet öntve a gyümölcsre, vagy vízfürdőben.
Ehhez a következőket kell tennie:
- A gyümölcs pépét fel kell vágni (1 evőkanál kell. l.) és öntsünk 1 evőkanál. forrásban lévő víz.
- A kapott keveréket 15 percig vízfürdőben kell tartani.
A kész teát a szűrés után azonnal meg lehet inni.
Szárított gyümölcsökből
A száraz gyümölcsöket gyakran hozzáadják a megfázás elleni szerek összetételéhez, és teafőzéshez is használják.
A gyümölcsök a legnagyobb hatékonyságot mutatják, ha a következő recept szerint készítenek teát:
- A gyümölcsöket kávédarálóval vagy turmixgéppel kell aprítani.
- A kapott keveréket 1 evőkanál mennyiségben. l. meg kell aludni egy termoszban, öntsön 2 evőkanál. forralt forró vizet, és hagyja egy órát.
Az ital azonnal felhasználható, előzetesen leszűrve.
Csipkebogyó olaj
Az olajat garatgyulladás, nátha kezelésére használják, ezzel kenik meg a torok és az orr nyálkahártyáját. Gyakran használják kozmetikai célokra a száraz bőr lágyítására, az ajkak hidratálására, az öregedéssel kapcsolatos változások csökkentésére, az égési sérülések enyhítésére és a bőr gyógyítására. Az olajat készen vásárolhatja, vagy saját maga készítheti el.
Ehhez szükség van:
- A csipkebogyót (száraz és friss gyümölcs egyaránt használható) meg kell mosni és szárítani.
- Minden gyümölcsből tippeket kell vágni, és a bolyhokat el kell távolítani a felületről.
- Ezután a gyümölcsöt félbe kell vágni és fel kell vágni. Ehhez használhat turmixgépet, húsdarálót vagy habarcsot.
- Aprítás után az előkészített bogyókat száraz üvegedénybe kell tenni, és meg kell tölteni növényi olajjal. Használhat olíva-, mandula-, jojobaolajat vagy bármilyen természetes olajat (3 rész olajat veszünk a gyümölcs 1 részéhez).
- Ezt követően az üveget fedővel kell lefedni, és hűvös, száraz helyen kell hagyni 3 hétig.
- A megadott idő letelte után a terméket több réteg gézen kell átszűrni és kinyomni.
Csipkebogyó infúzió termoszban
Az infúziót a következőképpen kell elkészíteni:
- A gyümölcsöket meg kell mosni és meg kell tisztítani a szőrszálaktól.
- Ezután össze kell gyúrni őket villával.
- A zúzott alapanyagokat termoszba kell helyezni, és forralt forró vízzel kell feltölteni. 1 st. l. 1 evőkanál kell. víz.
- A kapott keveréket 40 percig infundálni kell, majd szűrni kell.
A bogyókat egészben főzheti. Ehhez az infúziós időszakot 12 órára kell növelni.
Tea mézzel és csipkebogyóval
A tea méz és csipkebogyó hozzáadásával hatékony gyógyszer a megfázás elleni küzdelemben.
Elkészítése több szakaszból áll:
- Kezdetben 40 g szárított gyümölcsöt fel kell aprítani.
- Az elkészített gyümölcsöket 400 ml forrásban lévő vízzel kell felönteni és 10 percig forralni.
- Ezt követően az italt körülbelül 10 percig zárt fedél alatt kell ragaszkodni.
- Szűrje le a kész teát, és adjon hozzá 10 g citromlevet és 30 g mézet.
Szárított csipkebogyó kompót
A kompót helyettesíthet minden édes italt - sok előnnyel jár, mert megtartja az összes összetevőt.
A következőképpen készül:
- A 100 g szárított csipkebogyót meg kell mosni, és megfelelő edénybe kell helyezni. A bogyókat kissé össze lehet gyúrni, de nem lehet kásává alakítani - épnek kell maradniuk.
- Az elkészített gyümölcsöket 0,6 liter vízbe kell önteni, tűzre kell tenni és fel kell forralni.
- Forrás után adjunk hozzá 2 evőkanál vizet. l. cukrot és csökkentse a hőt.
- A csipkebogyót 5-7 percig forralni kell.
- Ezután a kompótot le kell venni a tűzről, fedővel le kell fedni, és ragaszkodni kell hozzá 30 percig.
Használat előtt ajánlott a kész italt leszűrni. Ha túl tömény az íze, akkor a kompót forralt vízzel hígítható.
Hogyan tároljuk az alapanyagokat
A csipkebogyót szárazon tároljuk. A gyümölcsöket és a növény más részeit természetes módon szárítják szellőző száraz helyiségben. Ezenkívül a bogyókat speciális szárítással lehet szárítani 90 ° C -on 0VAL VEL.
A gyümölcs szárazságát a külső héj törékenységével ellenőrizheti. Szükséges az előkészített nyersanyagokat száraz és hűvös helyen tárolni, szorosan lezárt edénybe (lehetőleg üvegből) vagy szoros szövetzsákokba helyezve. A szárított csipkebogyó betakarítás után 2 évig megőrzi jótékony tulajdonságait.
A csipkebogyó, ha helyesen használják, segít a különböző betegségek kezelésében anélkül, hogy károsítaná a szervezetet. Ahhoz, hogy teljes mértékben kihasználhassa a használatát, kövesse a növényi gyógyszerek előállítására vonatkozó ajánlásokat.
Csipkebogyó videó
Miért hasznosak a csipkebogyó: