Nutrizione per l'artrite: dieta raccomandata e opzioni di menu

Artrite - è un'infiammazione delle articolazioni, sorti per diversi motivi: il trauma trasferito, malattie infettive o reazioni allergiche.

Molto spesso l'artrite colpisce le ginocchia, gomiti e piedi. Il trattamento della malattia viene effettuato in un complesso, compresa la dieta terapeutica.dieta

durante il trattamento di artrite occorre osservare rigorosamente e nel tempo anche. Con il cibo nel corpo riceve tutte le sostanze nutritive e minerali che sono necessari nel periodo di esacerbazione.

dieta sono un nutrizionista dopo la diagnosi e determinare il tipo di artrite e le sue cause.

risposta generale di alimentazione principi

Indipendentemente varietà di artrite sviluppato regole comuni di approvvigionamento per il restauro delle articolazioni: il cibo

• deve essere a basso contenuto calorico , dieta volta anon è quello di aumentare di peso in eccesso, dando stress sulle articolazioni - necessità di rimuovere il peso supplementare;
• deve essere equilibrato apporto di tutti i componenti necessari ;
• dovrebbe preparare il cibo per un paio di , si può far bollire o stufato, ma non friggere;
• per riparare una struttura comune danneggiata si consiglia di usare il cibo dalle ossa bollite ( gelatina), che si può mangiare tutto quello che volete, hanno un hondroprotektory naturale che ripristinare la cartilagine, ma questi piatti non può essere usato per curare la gotta;
• non può mangiare carne grassa - grassi possono essere solo di origine vegetale;
• spremute di frutta, barbabietole e carote aiuto per arricchire l'organismo vitamine, tossine e rifiuti derivano da esso;
• dovrebbe rinunciare all'alcool, caffè forte, e tè , limitare l'uso di sottaceti, condimenti e spezie piccanti, tranne lo zenzero e la curcuma.

volte, i pazienti sono incoraggiati a digiuno, ma è solo in assenza di malattie dell'apparato digerente.

sostanze necessarie per giunti

in tutti i tipi di artrite e la salute delle articolazioni, in linea di principio, è necessario mangiare cibi con acidi grassi omega-3.Allevia l'infiammazione e migliora il benessere del paziente.

La maggior parte della sostanza è presente in pesci marini ricchi di petrolio. Quando il pesce è vietato per il consumo per qualsiasi motivo, puoi prendere l'olio di semi di lino.

Il corpo e i carboidrati sono necessari: danno energia. I carboidrati complessi e utili sono in frutta e verdura, pane di farina di grano, cereali. Succhi di frutta freschi da barbabietole e carote aiutano a saturare il corpo con vitamine, eliminare le tossine e prodotti di scarto, che facilita il funzionamento di tutti i sistemi.

Cosa è vietato?

Per utilizzare i seguenti prodotti sono proibite:

1. Forte caffè e tè .L'alto contenuto di caffeina porta all'eliminazione del calcio dalle ossa.
2. Carne di varietà grasse .Contiene sostanze che causano l'infiammazione delle articolazioni.
3. Spirits .Contengono adrenalina, che, entrando nel sangue, aumenta l'infiammazione.
4. Miele, cioccolato .Hanno un sacco di carboidrati, che contribuiscono all'aumento di peso.
5. Salt .È in ritardo nelle articolazioni, aumenta il gonfiore e il dolore.prodotti
6. contenenti grassi trans ( patatine, dolci).Contribuiscono all'obesità e alla ridotta circolazione del sangue.
7. tuorlo d'uovo, olio di fegato di merluzzo, melanzane, pomodori e altri prodotti che possono aggravare la gotta.

dieta deve essere seguita rigorosamente solo durante le riacutizzazioni, quando è calmo, ci si può rilassare un po 'di fretta.

Quello che ti serve è

C'è un certo elenco di alimenti che devi mangiare quando hai l'artrite. Di questi, ne valgono diversi, che possono influire positivamente sul corpo:

1. Salmon .Contiene molti acidi omega-3, soprattutto se il pesce è stato catturato dal mare( coltivato artificialmente contiene molto meno il suo ).Inoltre, il salmone ha vitamina D3, che è necessaria per le ossa.
2. Mandorla .Contiene molta vitamina E, che rafforza la parete esterna delle borse articolari e protegge l'articolazione dalla distruzione. Un sacco di vitamina E si trova in semi di girasole e arachidi.
3. Apples .Aiutano nella produzione di collagene - questo è il componente principale della composizione del tessuto cartilagineo, disintegrandosi nell'artrite. Basta mangiare una mela al giorno per reintegrare le riserve di una sostanza utile per la produzione di collagene. La mela non può essere trattata termicamente e pelata.
4. Fagioli neri .In questo tipo di fagioli, ci sono molti antiossidanti che distruggono i radicali liberi che sopprimono il rilascio dell'enzima, riducendo l'infiammazione. Anche in esso c'è manganese - un minerale necessario per le articolazioni.
5. foglio di cavolo .Contiene molto calcio, rame e manganese, necessari per la salute delle ossa. Può essere mangiato senza restrizioni, senza paura per la deposizione di colesterolo e una serie di peso in eccesso. Quasi le stesse proprietà hanno broccoli, che contiene anche vitamine A e C.
6. Ginger .Allevia il dolore e il gonfiore, prevenendo la produzione di enzimi che causano infiammazioni.

Inoltre, la tabella dovrebbe essere frutta e verdura, prodotti a base di latte acido, pollo e carne di coniglio, pesce. Frutta esotica molto utile - papaia. In esso, la vitamina C è più che in altri frutti e la sua assenza è responsabile per l'incidenza e il tasso di sviluppo dell'artrite. Menu

per la settimana

Aderire a una dieta per l'artrite articolare aiuterà la versione del menu pronta all'uso. Può essere diversificato secondo le vostre preferenze:

1. lunedì : Colazione - porridge, ryazhenka, pane integrale. Pranzo - coniglio con verdure bollite, caviale di zucca ( fatto in casa), succo di frutta. Cena - carne magra, verdure per una coppia, pane con l'aggiunta di crusca, formaggio.
2. Martedì : Colazione - pane con formaggio, corn flakes, succo di frutta. Pranzo - insalata di verdure, patate al forno con prosciutto. Cena - pesce al vapore, riso con verdure.
3. Mercoledì : Colazione - 2 uova, 2 fette di pane, cacao. Pranzo - zuppa di cavolo su carne magra, insalata di verdure, succo di frutta. Cena - salmone 100 g, verdure al forno, tè.
4. Giovedì : Colazione - pane su crusca con burro e noci, formaggio, cacao. Pranzo - lasagne con verdure, pane tostato da integrale, yogurt. Cena - zuppa con riso, formaggio, cacao.
5. Venerdì : Colazione - farina d'avena con frutta, tè verde. Pranzo - zuppa di pomodori, riso, una pagnotta con burro e formaggio. Cena - pesce di varietà bianche, patate al forno, yogurt.
6. Sabato : Colazione - una pagnotta con burro, formaggio, prosciutto, caffè non forte. Pranzo - verdure al vapore e patate bollite, una fetta di anguria, latte magro. Cena - zuppa di zucca con crostini di pane, verdure per una coppia, latte cotto fermentato.
7. Sunday : Colazione - porridge di semole di grano saraceno, formaggio, tè.Pranzo - zuppa di pesce di verdure e verdure bianche, crostini di pane, latte magro. Cena - carne di pollo bollita, verdure al vapore, formaggio, cacao.

Per merenda e seconda colazione è possibile utilizzare yogurt, noci, mele.

Diete popolari

La più famosa dieta anti-artritica e anti-fouling è il riso. Il riso assorbe, come una spugna, sali, scorie e sostanze nocive, e questo crea condizioni favorevoli per il normale funzionamento delle articolazioni. Applicando una dieta, non è possibile ricorrere al trattamento farmacologico.

Per rispettare la dieta, è necessario assumere 2 kg di riso non raffinato o marrone e 4 lattine, numerandole.

Per la prima volta in un barattolo versare 3 cucchiai di riso lavato e versare una piccola quantità d'acqua. Il secondo giorno, in un altro barattolo, versare il riso pulito e sciacquarlo nel primo barattolo. Il terzo e il quarto giorno, esegui le stesse procedure, e dal quinto giorno, il riso si trasforma, mangiando da esso il porridge.

giornaliera barattolo vuoto deve essere riempito con il riso, e adatta per cucinare e mangiare. Ci vorranno 4-5 settimane, ma è necessario seguire alcune regole: riso

• consumato a stomaco vuoto, dopo aver bevuto 2 bicchieri di acqua naturale, non aggiungere nulla alla mensa;
• dopo il riso può essere consumato solo dopo 4 ore, di fronte a questa bevanda un bicchiere d'acqua.

Bere acqua durante la dieta dovrebbe essere di almeno 3 litri. Si dovrebbe anche ridurre il tasso di assunzione di sale, e il cibo deve essere leggera - altri piatti di verdure. Tale dieta aiuta nel trattamento di artrite delle dita.

C'è un altro dieta efficace per aiutare nel trattamento di artrite - dieta Dong, sviluppato in America.

l'obiettivo principale di questa dieta è un rifiuto completo della carne, pomodori, prodotti lattiero-caseari, latte intero, alcol, aceto, cioccolato, spezie e tuorlo d'uovo. Una volta alla settimana è consentita la carne di pollo a basso contenuto di grassi. La durata della dieta è di 10 settimane.

Potenza dieta artrite reumatoide

per l'artrite reumatoide è di primaria importanza, al fine di non aggravare la situazione il possibile sviluppo di gotta e altre complicazioni :

Per eliminare il sollievo aggravamento e il dolore dovrebbe essere mangiato: prodotti

• latticini e alimenti contenenti proteine ​​- formaggi, latte cotto fermentato, ricotta, panna acida, uova( 3 pezzi a settimana.);
• carne magra e pesce - 150 g al giorno, al vapore, al forno o bollite;frutti
• e composte da loro, ortaggi;
• avena e grano saraceno;
• pane con crusca e crusca separatamente.

dalla dieta dovrebbe escludere o limitare il consumo dei seguenti prodotti: sale

• e tutti i sottaceti, condimenti piccanti;zucchero
• e dolci, in particolare cioccolato e cacao;greens
• - spinaci, lattuga, acetosa, rabarbaro;Alcol
• .

durante la dieta dovrebbe prendere le vitamine C, PP, B, perché si sentiranno assunzione con la dieta inadeguata.

Era una domanda - risposta

nostro specialista risponde alle domande più frequenti circa la dieta per l'artrite:

1. Domanda: Molti pazienti sono interessati, quanto spesso è necessario prendere il cibo per l'artrite? A: Potenza in artrite, soprattutto nel periodo di acuta dovrebbe essere una frazione, non meno di 5-6 volte al giorno in piccole porzioni.
2. Domanda: Praticato se il digiuno ?Risposta: Sì, il medico può raccomandare un periodo di digiuno di forte aggravamento, ma non per molto. Domanda
3. : Perché non può bere il latte, e dei prodotti lattiero può essere ?A: Il latte è un allergene forte, può provocare l'artrite allergica. Domanda
4. : Perché dieta deve essere alcalina? Risposta: Se la malattia ha avuto un effetto, poi, c'era uno spostamento dell'equilibrio acido-base in direzione di acido, è solo necessario ripristinare.

corretta alimentazione per l'artrite aiuta nel trattamento di successo della malattia.È necessario seguire una dieta, soprattutto durante una riacutizzazione, ma solo dopo aver consultato il medico.esperti

raccomandano seguire le regole della domanda e per prevenire malattie delle articolazioni.