Iš putpelių kiaušinių vartojimas yra jų nepaprastas maistinė vertė ir unikalių gydomųjų savybių. Šis produktas gali būti randamas iš olandų ir prancūzų kalbomis, o japonų dietos, tikrieji pasekėjai sveiko maisto net įtraukti juos į kai kurių suši rūšių sudėtį.
Sudėtis ir kaloringumas
Iš putpelių kiaušinių sudėtis yra unikalus, jis yra pilnas baltymų produktas su baltymų yra daugiau nei vištos kiaušinį. Be to, į putpelės kiaušinių baltymų yra riebalų ir angliavandenių, taip pat labiausiai vertinga žmogaus kūno vitaminų B1, B2, B5, B6, B12, vitaminas E, A, D, nikotino rūgšties.
geležies, fosforo, kalio kiekis, palyginti su vištienos kiaušinių viršija kelis kartus, ir ten yra kalcio, magnio, cinko, kobalto, mangano, vario, taip pat svarbu, amino rūgštys metioninas, lizinas, glicinas, tirozino, triptofano ir kt.
Kalorijų iš putpelių kiaušinių šiek tiek didesnis nei vištiena 100 g produkto yra 168 kcal 100 gramų. Bet tai nereikia išsigąsti, būtina atsižvelgti į savo mažą svorį, atėmus gramų - mažiau kalorijų ir naudoti daug daugiau. Svoris putpelių kiaušiniai yra apie 10 gramų.
Kaip valgyti kiaušinius - žaliavos arba virtus?
Šiuo klausimu, yra ginčai ir nuomonės išreikšti, kartais visiškai priešingai. Pradėkime nuo to, kad ilgalaikis terminis apdorojimas panaikina didžiąją dalį naudos iš kiaušinių naudojimo, nes jis griauna vitaminų ir amino rūgščių. Virkite 15 min - ir tik skonis.
- Valgyti juos žaliavos yra kupinas užteršimo salmonelių ir kitų žarnyno infekcijų. Šis rezultatas taip pat nėra visiškai susitarimas, kai jis ateina į putpelių kiaušinius. Teiginys, kad jie negali būti su šią infekciją, nes aukštos kūno temperatūros putpelės (42 °), yra ne visai tiesa. Salmonella miršta 56 °. Kitas dalykas yra tai, kad iš putpelių ūkiai sąlygomis paukštiena yra geriau nei vištiena paukštynuose.
- Dėl savo mažo dydžio putpelių kiaušinių vištienos parengė daug greičiau. Virėjas juos virti, pakankamai vieną dvi minutes, virti - penki. Todėl tikimasi, kad maistinės medžiagos ne visiškai sunaikinta gaminimo metu.
- Suaugusieji Rekomenduojama valgyti žalius kiaušinius. Jei sunku - arba tiesiog neskanus "gerklėje neisiu", galite maišyti juos su sultimis, kad Kiaušinių-vyno kokteilis. Rizika išlieka, tačiau jis yra minimalus, ypač jei juos pirkti iš patikimų tiekėjų. Be to, salmonelių, jeigu jis egzistuoja, yra ne viduje ir ant paviršiaus. Prieš žalių kiaušinių naudoti, jie turi būti kruopščiai nuplauti.
Aukščiausius galimus standartus Produkto naudojimo (per dieną):
- Vaikams nuo 1 metų iki 3 metų - ne daugiau kaip 1 vnt;.
- nuo 3 iki 10 metų - mažiau nei 3 vnt.;
- nuo 10 iki 18 metų - leidžiama valgyti dėl 4 vnt dieną;.
- Suaugusieji (50 metų) - 5-6 vnt;.
- žmonių, vyresnių nei 50 metų - ne daugiau kaip 5 vnt.
Naudinga savybės
Mes išgirsti iš įvairių šaltinių apie nuostabų gydomųjų savybių dėmėtojo kiaušiniai. Pažvelkime į juos.
Taigi, gydomųjų savybių dėmėtojo sėklidės:
- pagerinti atmintį ir suvokimą;
- nesukelia alergijos;
- Jame yra tik "gerą" cholesterolio;
- užkirsti kelią vėžiui;
- maitina kūną su naudingų komponentų nėštumo metu;
- padidinti vyriškumas.
Jų naudojimas duoda daug naudos organizmui:
- teigiamą poveikį prostatos liaukos;
- pagerina širdies raumens funkcionavimą;
- prisideda prie kaulų stiprinimui;
- normalizuoja veikianti skrandžio, kepenų ir inkstų;
- naudinga, jei padidėja (sumažinto) slėgiui;
- pašalina bėrimus ir spuogai alerginę prigimtį;
- padidina apetitą;
- sumažina stiprus galvos skausmas;
- lengvina ryte ligos.
Be to, putpelių kiaušiniai panardinus ir kitų naudingų savybių:
- Į putpelių kiaušiniai virti puikiai išsaugota seleno, kuris turi naudingumas apsaugoti organizmą nuo neigiamo aplinkos poveikio, ir t. H. spinduliuotė. Medžiaga dalyvauja raudonųjų kraujo ląstelių vystymąsi, skatina antikūnų, padedančių atsispirti infekcijoms ir peršalimo, kuris yra ypač svarbus dėl susilpnėjusios vaikų gamybą.
- Jie yra svarbi vitamino D nėščioms moterims ir vaikams, pienas prisotintas gyvybiškai svarbių vitaminų ir amino rūgščių žindymo. "Pastebėta gydytojų gydytojai paskirtas alerginių reakcijų.
- Didelis kiekis kalio ir fosforo ir geležies yra naudinga sveikai odai, žindymo, skatina dantų nėštumo metu. Svarbu naudoti vertingas dietinis produktas žmonėms senatvėje: jis sumažina sąnarių skausmas, padidėjęs regėjimo aštrumas.
- Kiaušiniai buvo sėkmingai naudojama vidaus organų gydymas, t., H. su negalavimų skydliaukės, užkrūčio kasos patologinių reakcijų žarnyne ir skrandžio. Jie yra veiksmingi esant psoriazei juostinė pūslelinė, egzema. Pediatrai rekomenduoja juos naudoti vaikui su prasta apetitas.
Putpelių kiaušiniai gali būti nuplautas žemyn su sultimis, bet geriausias variantas - naudoti nedidelį kiekį kietas virintu vandeniu.
Privalumai vyrams
Putpelių kiaušiniai yra labai dažnai minimas kaip sveikatos šaltinis ir jaunystės eliksyras. Tai dietinis produktas, nepaisant to, kad jame yra cholesterolio. chemijos ir biologijos ekspertų sako, kad jie efektyviai paveikti vyrų potenciją.
Jų naudojimas yra akivaizdus, ir tai sukelia geležies mineralų, baltymų, fosforo, ir daug esminių mineralų buvimą. Patirti sau jų poveikis, gydytojai, seksologai patarti naudoti specialų kokteilį, kuris naudojamas medicininiais tikslais erekcijos disfunkcija. Virėjas ją paprasčiausiai:
- Cola - 120 g;.
- Konjako - 20 g;.
- cukraus - 1 valanda. l.;
- citrinų - 1 skiltelė;
- putpelių kiaušiniai - 2 vnt.
Visos sudedamosios dalys yra kruopščiai plakite mikseriu ir pridėti nedidelį kiekį sodos vandeniu. Toks kokteilis gėrimas vietoj "Viagra". Ir ant jo veiksmingumas yra ne mažesnis nei jo vaistinės analogas. Tačiau, jei esate alergiškas vienai iš šių produktų, būtina atsisakyti šio gėrimo vartojimą.
Privalumai moterims
Savybės moters organizme yra tokia, kad ji yra būtina, kad tinkamai veiktų tam tikrų biologiškai aktyvių medžiagų. Kaip dalis putpelės kiaušiniai vitaminais A, E, pagrįstai pavadintas moterų ir yra antioksidantai, kurie vaidina svarbų vaidmenį vėžio moteriškojo organų prevencijos ir pieno liaukos. Kai putpelės kiaušinius kompozicija teigiamą poveikį nervų sistemos, užkirsti kelią stresą, nervų skirstant ir depresiją.
Iš putpelių kiaušinių nėščioms moterims naudojimo dėl didelio kiekio baltymų, kalcio ir vitaminų. Nėštumas reguliariai naudoti jų švelnesnis, minkština ir toksiškumo požymiai. Mes visi žinome, kaip greitai pablogėti dantis nėštumo metu, kaip kenčia plaukų, nagų, putpelių kiaušiniai - tai vienas iš produktų, būtinas kaulų, dantų ir plaukų sveikos išsaugojimą būklę.
Žindančioms moterims, taip pat reikia įvesti į savo mitybą putpelių kiaušinius laikyti laktacijos ir padidinti pieno kiekį. Folio rūgšties kai putpelės kiaušinius sudėties padeda palaikyti normalų hormonų moterų.
Kokiu ligos rekomenduojama putpelių kiaušinius?
Kaip savo turtinga sudėtimi rezultatas, putpelių kiaušiniai, rekomenduojama naudoti gydytojų šių ligų:
- astma - 1 vnt per dieną;
- problemų ir skrandžio ir žarnyno ligos, būtent didelis cholesterolio kiekis;
- Alergija - 1 žalias kiaušinis per dieną 1 savaitę.
Putpelių kiaušiniai taip pat padeda su intoksikacijos. Tokiu atveju būtina valgyti 1 kiaušinis kas 6-7 valandas.
Šis produktas yra labai naudinga kitų rimtesnių ligų, tokių kaip diabetas. Ši liga reikalauja laikytis griežtos dietos ir atlikti visus medicinos receptus. Nors kiaušiniai yra nedraudžiama diabetikams (1 - 1,5 gabaliukai per dieną), putpelių dar labiau pageidautini. Jie padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje. Iš šio gaminio naudojimo lygis turėtų paskirti savo gydytoją, individualus komponentas, kuris negali būti priskirtas visiems.
Iš kiaušinio lukšto naudojimas
Kiaušinio lukšto yra naudinga, nes kompozicijos glaudžiai su žmogaus kaulų ir dantų sudėties. Ji turi būti imtasi su trapūs nagai, plaukai, nemiga, dirglumas ir vidurių užkietėjimas.
Paprastai, apvalkalas yra suspaudžiami ir sumaišyti su citrinos sultimis. Paimkite dieną ant po pietų arba prieš miegą šaukštelis, kaip kalcio yra geriausiai absorbuojama.
Putpelių kiaušiniai plaukams
Sočiųjų plaukų jėgą, atgaivinti spalvą, atsikratyti pilkumos, suteikti jiems sveiką blizgesį, tai kaukė rekomenduojama namuose:
- 5 putpelių kiaušiniai;
- 150 ml šilto aliejaus (pageidautina alyvuogių);
- 50 ml ištirpintas medus.
Visi mišinį, plakti ir masažas dalys taikomos visiems virš galvos, tolygiai paskirstytos per plaukus. Šilta kaukė su polietileno plėvele ir apvyniokite rankšluosčiu. Išlaikyti tris valandas, po to išskalauti pagal vėsioje vandenyje, naudojant įprastiniu būdu globėjus.
Žalos ir kontraindikacijos
Kai kuriais atvejais putpelių kiaušinių įtraukimas į dietą gali būti pavojingas ir gali sukelti žalą organizmui:
- Reikia imtis atsargumo priemonių dėl kepenų ir inkstų, ypač jei priskirti mityba išskyrus baltymus.
- Ji turėtų būti atsisakyta alerginių reakcijų atveju. Kiaušinio baltymas yra baltymų ovomukoido, kuris gali sukelti gana sunkias reakcijas, ypač vaikams.
- Privalumai ir kenkia žaliavų putpelių kiaušinius taip pat lemia jų gydymą. Patogenai nėra saugomi per kiaušinį, puikiai jaučiasi ant savo kiauto. Ji turėtų būti kruopščiai nuplauti prieš valgant paviršių.
- Privalumai ir kenkia kevalo putpelių kiaušinių priklauso nuo jo kokybės apdorojimo. Jei jis naudojamas gydymui ir sumaltas, būtina virti prieš naudojimą.
- Tai nėra būtina viršyti rekomenduojamą kiekį produkto. Diabetu ir aterosklerozės paros dozė neturėtų viršyti 5 vienetų.
Nesaikingas termiškai apdoroto kiaušinio putpelių veda prie kaupimo cholesterolio ir žaliavos - padidina Salmonella užteršimo rizika ir gali sukelti skrandžio sutrikimus.
Virinama putpelių kiaušiniai neturėtų būti ilgesnis nei 3-4 minutes, tada iš karto gauti juos iš verdančio vandens, arba maistinių medžiagų beveik nelieka. Kuo mažiau laiko gaminys yra veikiamas šilumos, tuo didesnė nauda gali gauti organizmą nuo jos prarijus, todėl virtų kiaušinių, apvirtas sveikiau kepti arba virti.
Kaip pasirinkti?
Atsižvelgiant į prieštaringus nuomonės ekspertų, kad putpelių kiaušiniai nėra užsikrėtę salmonelėmis, susilaikyti nuo pirkimo produktą iš nežinomų gamintojų ir privačias rankas, siekiant pašalinti infekcija.
Pirkdami prekybos centruose, taip pat reikia parodyti jų priežiūrą. Net atsižvelgiant į galiojimo laiką. Paprastai nustatomas terminas kiaušinių sandėliavimo du mėnesius, tačiau turint omenyje, kad produktas yra saugomi vėsioje vietoje temperatūra ne aukštesnė nei 10 laipsnių. Patikrinkite tai neįmanoma, todėl pirkti produktą, kuris yra ne daugiau kaip 20 dienų, kad būtų tikri savo šviežumo.
