1 Voorbereiding

basics Eerst moet je in een drie-liter havermout schone pot te vullen. Als uw keuze viel op het product in de fabrieksverpakking, hoeft u het niet te wassen. Als de vlokken op gewicht worden gekocht, is het raadzaam ze meerdere keren onder water te wassen.

Giet vervolgens de inhoud van de pot met schoon water op kamertemperatuur( ongeveer 30 ° C).Merk op dat te warm of juist koud water in geen geval moet worden gebruikt. Kokend water zal alle nuttige micro-organismen vernietigen, en de kou zal de fermentatie aanzienlijk vertragen. Voeg vervolgens kefir toe aan de container en meng de inhoud grondig met een houten lepel. Wij raden u een bezoek

Na de uitgevoerde operaties, sluit de pot deksel( iedereen kan een rubberen handschoen te gebruiken).Plaats de container in een donkere zak of wikkel hem in een grote handdoek. Deze acties helpen het product te beschermen tegen zonlicht, dat alle resulterende vitamines vernietigt. De volgende stap is het plaatsen van een container met een basis voor een kissel op een donkere en warme plaats gedurende 30-35 uur. De optimale kamertemperatuur voor een goed fermentatieproces is 30 ° C.

Na het opgegeven aantal uren kan de bank worden verkregen. Er moet aan worden herinnerd dat het bewaren van het blik in de hitte gedurende meer dan 48 uur onaanvaardbaar is. Anders zal de smaak van het product veranderen en zullen de meeste gunstige eigenschappen en sporenelementen verloren gaan. Bedek de

zeef( of vergiet) meerdere lagen gaas en filterbanken de inhoud pan. Na het uitvoeren van de beschreven acties, moet een saaie witte vloeistof in de pan blijven.

Vlokken die na filtratie in de zeef zijn achtergebleven, moeten met meerdere liter gezuiverd water worden gewassen. Na het wassen krijgen we een vloeistof, die op dezelfde manier in een andere container wordt gegoten. Beide potten met vloeistof gemorst op aan aanvullende infusie sturen( ongeveer een halve dag bij een temperatuur van 25-28 ° C).

Het sediment dat wordt verkregen door twee blikken te infunderen, vormt de basis voor uw havermeelgelei. Het moet in één pot worden gedraineerd. Het wordt bewaard in de koelkast en de houdbaarheid ervan is ongeveer 3 weken. Een dergelijk concentraat is het hoofd- en hoofdingrediënt van havergelei en het kan ook worden gebruikt om een ​​nieuwe basis te creëren.

2 Volgende stappen

Giet het gezuiverde water in een glas en voeg 2 el.l.voorbereid door jou basis. De resulterende vloeistof wordt grondig gemengd en op het vuur gezet om te koken. De toekomstige gelei moet zo vaak mogelijk worden gemengd en worden gekookt tot de gewenste dichtheid is bereikt. Als u een vloeibare drank wilt, verwijder deze dan na 3 minuten van het vuur. Voor een dikker moet je 15 minuten koken. Voor liefhebbers van dikke gelei met een rijke smaak, houdt u het vuur 30 minuten vast.

De pan moet worden geëmailleerd. Geschikte pannen zijn roestvrij staal en vuurvast glas. Als een persoon met pancreatitis in remissie, de gelei mag de room, plantaardige olie of boter, jam en verse bessen voegen. Dit maakt je kussen smakelijker.

3 voordelen en schade

product Regelmatige consumptie van havermout in ziekten van de maag en darmen zullen de volgende positieve effecten hebben:

• patiënt te normaliseren darmflora;
• elimineert de symptomen van dysbiose;
• normaliseert de ontlasting;
• omhullende eigenschappen gelei beschermt het slijmvlies van de maag en darmen tegen negatieve invloeden;
• -adsorberende eigenschappen van de drank dragen bij tot de eliminatie van toxines.

negatieve effecten nadat de drank is verbruikt tot nu toe niet waargenomen, en contra-indicaties zijn standaard en zijn geschikt voor alle levensmiddelen: de leeftijdsgrens( voor kinderen van deze jelly niet past), de aanwezigheid van allergieën. Bovendien mag gelei niet worden gebruikt met gluten-enteropathie.

4 Effect van de ziekte op

dosering Als de patiënt ontwikkelde een acute pancreatitis, de vloeibare consistentie van jelly zonder toevoeging van extra ingrediënten wordt aanbevolen om een ​​3 dagen te gebruiken vanaf het begin van de verergering van de ziekte.

Chronische pancreatitis geeft volledige vrijheid bij de keuze van smaken. In het dagelijks gebruik van deze medische drank met de toevoeging van verschillende gedroogde vruchten, bessen, honing, jam positieve veranderingen in de gezondheidstoestand duurt niet lang. Gebruik het 's ochtends, want het heeft tonuseigenschappen. Bovendien, de drank in kwestie is volledig in overeenstemming dieet( met verschillende soorten pancreatitis, moet de patiënt voldoen aan speciale voeding) en een aanzienlijke verbetering van de conditie van het maagdarmkanaal.