Dieet voor hypertensie met overgewicht - noodzakelijke maatregel gericht op normalisatie van bloeddruk en gewichtsverlies, het mogelijk maakt om terug naar de normale toestand en de functie van de bloedvaten te brengen en te verminderen ontwikkelingsrisico's hypertensieve crisis.
Het verband tussen druk en overgewicht
Hypertensie en obesitas - vzaimosvyazannyhe factoren. Met een grote toename van het lichaamsgewicht bloedvolume en daarom het hart ondervindt een verhoogde belasting, een toename in hartminuutvolume leidt tot verhoogde druk. Het gebruik van grote hoeveelheden vet en gefrituurd voedsel (de belangrijkste oorzaak van obesitas) leidt tot verstopping van bloedvaten van plaque. Vernauwing van het lumen interfereren normale bloedcirculatie, stijgt de druk als gevolg.
Vanwege het hoge vetgehalte knoppen beginnen te grote hoeveelheden hormonen stof te produceren - renine dat vasculaire spasmen veroorzaakt. Obesitas een persoon beweegt even en verlaagde lichaamsbeweging vermindert de elasticiteit van de bloedvaten. Zwakke vasculaire spasmen en elasticiteit van de wanden geeft geleiding van zenuwimpulsen naar het hart. Bij obese insulineconcentratie stijgt, waardoor bloed viskeus, wat leidt tot een verhoging van de bloeddruk.
Welke indicatoren zijn normaal
Obesitas en hypertensie vereist ook een voortdurende controle van de bloeddruk indicatoren. Berekenen normaal gewicht met de formule: (gewicht in kg) / (lengte in meters) ².
Indien de hoogte 172 cm en het gewicht 94 kg, is de index van 31,8 verkregen. Norm beschouwd massaverhouding index stijgen 20-25. Indien het cijfer is 30-39 - het is obesitas, vasculaire pathologieën van de risico's groot. Wanneer een index van meer dan 40 nodig is om noodmaatregelen te nemen, aangezien het risico van ernstige hypertensieve crisis fataal maximum.
menu Maak
Dieet Dieet voor hypertensie ondertekent arts. Het doel van het dieet - vermindering van het lichaamsgewicht en reinigen van de bloedvaten. Maar dit proces moet geleidelijk plaatsvinden, zodat het lichaam geen ernstige stress ondervonden.
Vermogen voor hypertensie op de achtergrond van obesitas moet correct en evenwichtig zijn. Het eten van - strikt fractionele, kleine porties, tot 5 keer per dag, is het vasten ten strengste verboden. Zout, specerijen, suiker - in een beperkt aantal, maar het is beter om ze te verlaten.
De basis van voeding - plantaardige vetten. Werkwijzen voor het bereiden - koken, stomen, bakken. Dinner - niet later dan 2 uur voor het slapengaan. De hoeveelheid vloeistof in dagen - niet meer dan 600 ml. Koolhydraten en vetten van dierlijke oorsprong - in een beperkt aantal.
Menu voor de dag moet worden gestructureerd op een zodanige wijze dat het vet was 100 g koolhydraten - 400 g eiwit - 100 grams
Wat je kunt eten
Dieet hoge bloeddruk en obesitas op basis van de producten, die het lichaamsgewicht en het schoonmaken van schepen te verminderen:
- vlees en vis, vetarme variëteiten;
- schaal-en schelpdieren;
- brood zemelen;
- vaste kaassoorten;
- eieren - alleen roerei, niet meer dan 2 keer per week;
- graan met melk;
- plantaardige vetten;
- cottage cheese en yoghurt minimale vetgehalte;
- groenten en fruit.
Een legitieme dieet voor obesitas met hypertensie zal heerlijk en bevredigend.
Wat je niet kunt eten
Hypertensie en overgewicht zijn uitgesloten van het dieet de volgende producten:
- vette bouillon;
- Vlees en vis olierijke;
- koffie, cacao:
- kruiden, specerijen;
- gebak, snoep, suikergoed;
- alcohol, en zoete koolzuurhoudende water;
- pickles, pickles, ingeblikt voedsel;
- vet.
Het voedsel dat kan worden geconsumeerd, maar in beperkte hoeveelheden en niet meer dan 1 keer per week:
- peulvruchten;
- champignons;
- deegwaren van meel;
- room, zure room vetgehalte;
- boter.
Suiker moet worden vervangen door honing. Gebruik in plaats daarvan kruiden en specerijen citroen, groenten, kruiden.
nuttig recepten
Afslanken hypertensie zal geen last zijn mits goed voedsel te combineren en hen voorbereiden om verschillende gerechten, waardoor ze een dieet en de longen.
vissoep
Dieet voor hypertensieve gewichtsverlies staan lekkere vissoep 2 liter water aan de kook gebracht, gooi gemalen ui, aardappel, wortel, voeg Fig. Kook gedurende 20 minuten. Fork hakken blik Geep, toe te voegen aan de soep en laat 10 minuten koken. Omega-3-vetzuren in vis, gunstig effect op het hart, terwijl de aanwezigheid van magnesium en kalium groenten helpt normaliseren druk.
groentesoep
Mager vlees gekookt met ui, geraspte wortel en peterselie. Zeef de bouillon, voeg een beetje zout en suiker. Ui extract, wortel puree met een vork en giet de bouillon. Voeg geraspte bieten op een rasp, kook gedurende 20 minuten. Voor het serveren borsjt is een lepel van low-fat zure room toevoegen.
vis schnitzels
Maal in een blender: uien en wortelen, stukjes vis, 1 ei, een beetje zout. Van gehakt vlees pasteitjes vorm, die wordt aanbevolen om te koken voor een paar. Voor de smaak kun je een laurierblad toe te voegen. Met een dergelijke koteletten hypertensieve dieet om gewicht te verliezen zal heerlijk zijn.
Pilaf met vlees
Afvallen met hypertensie kan een vlees pilaf zijn. Mark mager vlees (125 g), 50 g rijst, ¼ gemiddelde bollen, 1 tomaat, plantaardige olie, 1 eetlepel Kook het vlees en rijst (individueel). Groenten moeten snijden en bakken in olie. Het vlees in stukken gesneden, gemengd met rijst en groenten, brengen definitieve bereid in de magnetron of pan.
