1 Nyttige tips

Kraft når kolitt bør være korrekt, er det nødvendig å overholde visse regler med hensyn til hvordan den kroniske form av sykdommen, og akutte. Alle måltider som forbrukes i mat, skal ha en viss temperatur: ikke veldig varmt, men ikke kaldt. Væsken skal være full, men i små mengder. Naturlig frisk saft i sin rene form er ikke spesielt gunstig virkning på tarmen, slik at de må fortynnes med ren ikke-kullsyreholdig vann( forhold 4: 1).

kjøtt er mulig, men ikke ofte, og i et begrenset antall. I stor grad dreier det fettstoffer svin og oksekjøtt( bedre å koke kalvekjøtt).

For å kunne behandle kolitt, betyr diett gi opp bruken av de fleste urter og krydder, spesielt veldig varmt, surt, salt, som de har en svært negativ effekt på tarmer. Være omfattet av forbudet av grønnsaker, frukt og bær i en hvilken som helst form i hvilken et stort antall frø eller frø( f.eks, bjørnebær, kiwi, etc. D.).Dette skyldes det faktum at frøene kan føre til gjæringsprosessen i tarmen.

Bakeri varer i de fleste tilfeller ha en gunstig effekt på kroppen, unntatt med tillegg av bakervarer kli. Det påvirker irritert tarmens vegger, noe som kan føre til forverring. Meieriprodukter inneholder laktose, men i de fleste pasienter får den til allergiske reaksjoner, slik at bruken av denne maten har å gi. Hvis allergi ikke er funnet, blir melk og lignende produkter inkludert i kostholdet i liten mengde. Slik at legemet får den nødvendige mengden av kalsium, leger fore til pasienter som spesifikke legemidler som tar sikte på å fylle den manglende microelement.

ekstremt uønsket å spise stekt og fet mat, siden det nødvendigvis føre til forverringer. Det anbefales å ta hensyn til hyppigheten av måltider og størrelsen på deler. Kolitt i tarmen krever regelmessig og hyppig fôring i små mengder. Samsvar med riktig modus bidrar til å redusere belastningen på fordøyelseskanalen, redusere mage nivå, som har en gunstig effekt på slimhinner.

ikke anbefalt å spise mat som en del som har en linolsyre, siden det bidrar til å forverre betennelser i tarmen. Det er inneholdt i olivenolje, sesamfrø, valnøtter og så videre. D. En gunstig effekt på fordøyelsesorganer arbeide arten av probiotiske produkter( for eksempel yoghurt).Alle de ovennevnte anbefalingene vil hjelpe pasienten til å føle seg mye bedre.

2 forløpet av sykdommen

diett i kronisk kolitt krever en bestemt metode i valg av mat, som betraktes som en form understøttet av enten forstoppelse eller diaré.Diet, avhengig av symptomer, innbefatter iboende staging mat avføringsmiddel natur eller vice versa, forenkler prosessen forsinkelse.

til kosthold må være minst en måned, men ofte, eksperter anbefaler å holde seg til en bestemt diett i 6 måneder.

Dette vil ikke tillate en forverring. På en dag bør kaloriinnholdet av retter ikke være over 3000 kcal.

i remisjon riktig kosthold er rettet mot gjenopptakelse av normal funksjon av tarmen på gjennomføringen av sekretorisk og motorisk funksjon. Jo flere restriksjoner gjelder for bruk av meieriprodukter, stekt, krydret, samt produkter, som inkluderer fiber. For å ha en gunstig virkning på kronisk kolitt, må mates med jevne mellomrom, og mengden av mat bør ikke være stort, antall administreringer pr dag opp til 6 ganger.

Kolitt i kronisk form ledsages ofte av forstoppelse. Da skal dietten omfatte matvarer som inneholder karbohydrater og proteiner, samt vegetabilske fettstoffer. Godt å spise litt frukt og grønnsaker som raskt kan håndtere forstoppelse: aprikoser, svisker, dadler, fiken og andre tørkede frukter, gulrøtter, rødbeter, tomater( uten frø).Det er listede produkter bedre i rå form. Bakeriprodukter anbefales til konsum fra rug eller grovmel.

kolitt ledsaget av diaré, diett bør være rettet mot eliminering av forråtnelse prosesser i tarmen og gjæring karakter. I tillegg innebærer handlingen en sparing effekt på slimhinnets vegger. Alt dette fører til utelukkelse av mat, som inkluderer fett( både dyr og grønnsaker) og karbohydrater. En svært negativ innvirkning på tilstanden til pasienten inkludering i diett av frukt og grønnsaker, melkeprodukter, salt, røkt, stekt og krydret. Det må være om lag seks ganger om dagen i små porsjoner, bør totale kalori måltider ikke overstige 2000 kcal.

3 Akutt og ulcerativt utseende av sykdommen

Ved kraftig eksacerbasjon er det viktig å konsultere en spesialist. Han anbefaler i de fleste tilfeller ikke å spise i løpet av de første 2 dagene. Du har lov til å drikke varm grønn te eller urte medisinske urter, og dette bør gjøres ofte, men i små mengder.

Kosthold i kolitt i tarmene i akutt form innebærer et spesielt kosthold med unntak av visse matvarer fra dietten. Det er generelle regler for matlaging: Alle produkter må være underlagt varmebehandling, det ideelle alternativet - matlaging for et par, men det er lov å koke ingrediensene;Det er ønskelig å underkaste alle komponentene for å gni, spesielt med en irritert tarm.

En gunstig effekt på arbeidet i mage-tarmkanalen vil være supper, potetmos, flytende og godt kokt grøt, finhakket og brakt til en spesiell mykhet grønnsaker. Det er lov å lage mat i ovnen, men uten dannelse av en hard skorpe som traumatiserer tarmene.

Det bør huskes at forverringen av den aktuelle sykdommen krever råd fra en kvalifisert spesialist som foreskriver et individuelt kosthold for hver pasient.

Når ulcerativ kolitt ikke anbefales å spise etter 19 timer. Deler skal være små, men du må spise regelmessig og ca 6 ganger om dagen. Jo større mengde konsumert mat skal spises om morgenen, for ikke å overbelaste mage-tarmkanalen. Alle retter skal være varme, dampet eller kokt. Spesielt nyttig er puré supper eller krem ​​supper som har en gunstig effekt på slimhinnen og reduserer smerte.

Colitis av ulcerativ karakter antyder nærvær av protein i dietten til pasienten i et stort nok tall. Det anbefales å spise fisk, kjøtt av fettfattige varianter, omeletter, hytteost. Deres tiltak er rettet mot å gi en gunstig effekt på slimhinnen. Kok disse produktene bedre for et par, uten krydder og med et minimum av salt.

I godt kokte porretter( de er tilberedt på vann), er det tillatt å legge til en minimumsmengde smør. Frukt og grønnsaker er bare i form av potetmos for å gunstig påvirke tarmens arbeid. Fett, spesielt av animalsk opprinnelse, legg til oppvasken i begrensede mengder.

Kostholdet for kolitt i spørsmålet innebærer fraksjonelle måltider, bare lette måltider blir servert til kveldsmat. I kostholdet er tilstedeværelse av stekte matvarer, samt ingredienser som inneholder dårlig oppløselig fiber, ikke tillatt, siden intestinal motilitet er betydelig svekket.

4 Varianter av

dietten Dietten for kolonkolitt er foreskrevet av den behandlende legen, derfor er listen over retter til forskjellige pasienter forskjellig. Det viktigste er at all mat som brukes er lett og har en positiv effekt på tarmens arbeid.

En prøvemeny for en dag kan se slik ut. Den første frokosten inkluderer bokhvete grøt tilberedt på vann uten salt og en kopp grønn te med sitron. Ved den andre frokosten( 2 timer etter det første måltidet) leveres en drikkegel med kirsebær - 1 glass. Til lunsj må du spise: Den første parabolen er en lett kyllingbuljong med minst salt og ingen krydder;på det andre dampede kjøttet( for eksempel kalvekjøtt), og som en parabolkoking kokt ris, godt kokt i vann og uten salt. På en midt-morgen-snack, tilberede ferskpresset appelsinjuice, fortynnet med vann( 4: 1).Til middag skal du lage kjøttboller fra hakket fisk( kokt for et par), for dette brukes fettfattige varianter: gjedde, torsk, etc. 2 timer før sengetid må man spise fettfritt naturlig yoghurt-1 glass.

Hvis kolitt ledsages av forstoppelse, kan listen over forbrukte produkter per dag kompileres på denne måten. For den første frokosten serveres:

• salat fra kokte grønnsaker( gulrøtter, rødbeter), krydret med solsikke eller olivenolje;
• ostemasse, som kan krydres med en liten mengde fettfattig rømme
• ikke sterk kaffe med kondensert melk.

På den andre frokosten må du spise litt frukt, det kan være et grønt eple. Det må vaskes grundig, skrelles og fjernes fra den indre boksen med frø.

Lunsj foreslår den første suppen, som er tilberedt på basis av kjøttbuljong( det er bedre å ta et kyllingbryst), det legges også hakkede grønnsaker og et minimum av salt. Den andre parabolen inneholder en biff med lavmette fisk tilberedt i en dobbelkoker( for eksempel gjeddeabbor) og, som en sidefarge, kokte gulrøtter. Til dessert - kompott av frukt eller tørket frukt.

Det anbefales å spise en matte stekt ost med gjennomvåt tørkede aprikoser til en midt ettermiddagsmatbit, slik at sistnevnte ikke skader tarmens vegger. Middag inkluderer: pannekaker med kjøttfylling( hakket kjøttgryte), som er kokt i vegetabilsk olje;bakt epler med litt sukker;grønn te. Den andre middagen er et glass kefir.

5 Riktig ernæring

Hvis kronisk kolitt er ledsaget av diaré, er den omtrentlige rasjonen som følger. Frokost: fiskekoteletter, tilberedt i dobbeltkoker uten krydder med lite salt;vegetabilsk puree;grønn te. Andre frokost: Søt ostemasse med mykede tørkede frukter. Til middag serveres: suppe-puree på kjøttbuljong med mosede grønnsaker og kjøtt;Soufflé fra fettfattige varianter av fisk med kokte gulrøtter;kompote av tørket frukt.

For en matbit - et glass grønn te med sitron. Middag inkluderer: kylling;vegetabilsk soufflé;te med melk. Andre middag: et glass drikke fruktgelé.Kostholdet for kronisk kolitt og under eksacerbasjon krever spesiell oppmerksomhet og overholdelse av alle anbefalinger fra en spesialist, den tildeles individuelt.

Kolitt er en forurensende sykdom som krever overholdelse av et bestemt diettregime for rask gjenoppretting. Kostholdet skal utvikles i hvert enkelt tilfelle, med tanke på utviklingsstadiet av sykdommen.