1 Kiedy potrzebuję diety?

Cel diety jest konieczny, jeśli występują następujące objawy:

• silny ból w górnej połowie brzucha, czasami otaczający, czasem wywołujący dusznicę bolesną;
• nudności, wymioty;
• bladość skóry i błon śluzowych, obfite pocenie się( zimny pot);
• podwyższona temperatura ciała;
• biała powłoka na języku;
• szybki impuls, wzrost lub gwałtowny spadek ciśnienia krwi;
• w ciężkiej postaci, być może krwotok w pępku, na twarzy;
• żółtaczka skóry, twardówka oka( białe oczy);
• ze śmiercią tkanek trzustki, enzymy trawiące tłuszcze i białka przestają być produkowane i są eliminowane z organizmu, co przejawia się w jasnym krześle płynnym, z cuchnącym zapachem, utratą wagi, odwodnieniem.

W przypadku znalezienia objawów należy skonsultować się z gastroenterologiem w celu przeprowadzenia badania i dokładnej diagnozy. W celu rozpoznania zapalenia trzustki należy wykonać następujące procedury diagnostyczne: wywiad

• ;
• badanie pacjenta;
• badanie krwi dla enzymów;
• pełna morfologia krwi;
• analiza kału i moczu;USG
• , MRI, CT narządów jamy brzusznej;Endoskopowa cholangiopankreatografia wsteczna
• jest procedurą diagnozowania chorób trzustki, a wraz z nią usuwa się kamienie z dróg żółciowych.

2 Charakterystyka leczenia

Zaleca się wezwać lekarzy i hospitalizować pacjenta z atakiem zapalenia trzustki. Jeśli osoba cierpi na przewlekłą postać choroby, wówczas zna objawy zaostrzenia i może orientować się szybciej.

• przed przybyciem pacjenta pogotowia ratunkowego musi być w spoczynku;
• jest przeciwwskazany w jedzeniu;
• nakłada na żołądek zimny kompres;
• z silnym bólem może znieczulić, ale zaleca się unikanie przyjmowania leków bez konsultacji z lekarzem.

Po hospitalizacji wykonuje się cykl leczenia trwający 1-6 tygodni, po którym poprawia się stan pacjenta( przy braku powikłań) i wykonuje się ekstrakt.

W przypadku zapalenia trzustki występuje spadek ciśnienia i utrata płynu, do jego przepisania zaleca się wlewy dożylne.

Do prawidłowego trawienia tłuszczów można przepisywać białka, węglowodany, leki enzymatyczne.

Obowiązkowa dieta z zaostrzeniem zapalenia trzustki, która pomaga normalizować trzustkę.

Czasami zapalenie trzustki gromadzi płyn i powietrze w żołądku. Są one usuwane przez włożenie rurki przez zatoki do nosa.

Z powodu procesów patologicznych w trzustce dochodzi do zaburzeń w produkcji hormonu insuliny, co prowadzi do wzrostu poziomu glukozy. W takich przypadkach pacjentowi przepisano insulinę.

Gdy rozwija się infekcja, potrzebne są antybiotyki.

Należy przeprowadzić terapię choroby, która spowodowała rozwój zapalenia trzustki, na przykład, gdy kamienie w drogach żółciowych wymagają ich usunięcia.

W przypadku ciężkiego zapalenia trzustki konieczne jest leczenie chirurgiczne. Wykonaj operację usunięcia martwej tkanki trzustki lub całego pęcherzyka żółciowego.

W ramach kompleksowej terapii w przypadku braku objawów zalecane leczenie sanatoryjne.

3 Zdrowa żywność

Najważniejszym składnikiem leczenia zapalenia trzustki jest dieta. Odżywianie jest konieczne w przypadku zapalenia trzustki w zależności od wielu czynników: stadium

• ( zaostrzenie lub remisja);
• stopień rozwoju i czasu trwania choroby;
• obecność współistniejących chorób.

Dieta zaostrzenia przewlekłego zapalenia trzustki jest zwykle obserwowana w ciągu tygodnia i obejmuje:

1. Pierwsze 2-3 dni, aby wykluczyć stosowanie pokarmu, dozwolona jest tylko woda.
2. Płynne, ciepłe jedzenie( śluzówki) jest dozwolone od 3 dnia.
3. Czwartego dnia wprowadzają do diety tłuczone ziemniaki, galaretkę.Liczba spożywanych kalorii dziennie nie powinna przekraczać 400, a ilość białka - 30 g Węglowodany - 80 g
4. W dniu 7 th dozwolone korzystanie z krakersów, zup warzywnych, o niskiej zawartości tłuszczu mięsa, cukru, herbaty, owoców. Minimalny poziom mechanicznej i chemicznej obróbki żywności( unoszenie, gotowanie), jej mielenie. Liczba kalorii dziennie nie powinien przekraczać 2000, ilość białka - 70 g węglowodanów - 500 g
5. ciągu 30-40 dni przeciwwskazane stosowanie oleju z ryb, mięsa tłuszczowych wędliny.

Jeśli ściśle przestrzegasz właściwej diety z zaostrzeniem zapalenia trzustki, stopniowo dochodzi do poprawy i przejścia do mniej rygorystycznej diety. Konieczna jest jednak jego obowiązkowa zgodność. Nawet w przypadku braku objawów konieczna jest dieta z przewlekłym zapaleniem trzustki, w przeciwnym razie może znacznie osłabić trzustkę i spowodować atak oraz poważne komplikacje. ( rysunek 1) Tabela dozwolonych i zabronionych produktów.

Dieta zaostrzenie trzustkowego zapalenia trzustki jest wyznaczana indywidualnie i opracowywana przez lekarza prowadzącego. Dla wygody przygotowuje się specjalną tabelę dozwolonych i zabronionych potraw. Stół pomoże pacjentowi uniknąć dezorientacji w licznych zaleceniach i zakazach. Istotą diety wyeliminować produkty, które powodują zwiększone wydzielanie kwasu żołądkowego - tłuszcze, surowy błonnik, a włączenie w pożywieniu wzmacniających enzymy gruczołu pracy - białka, węglowodany.Żywność powinna być ułamkowa( 4-6 razy dziennie), w małych porcjach wymagana jest dzienna liczba kalorii.

Dopuszczone produkty:

• zupy warzywne, zbożowe;
• o niskiej zawartości tłuszczu mięso i ryby;
• biały chleb, lekko osuszony;
• produkty z mleka kwaśnego, beztłuszczowe;
• gotowane warzywa;Makaron
• ;
• upieczone owoce;
• nie mocna herbata;
• zacięte, domowe kompoty.

Produkty zabronione:

• tłuste, ostre potrawy;
• produkty wędzone, marynowane;
• tłuste mięso i ryby;
• świeże warzywa, owoce;
• ciastka, ciasteczka;
• napoje gazowane.

4 Dzienna dawka

Przybliżona porcja dzienna może wyglądać następująco:

• Poranek: omlet na parze, kruszone płatki owsiane na wodzie, słaba herbata.
• Obiad: chudy ser.
• Obiad: chuda zupa z kaszy gryczanej, mielona przez sito, gotowane mięso, galaretka z jabłek.
• Wieczór: tłuczone marchewki, posiekane ryby na parze, zamiast herbaty, róży.
• Night: kefir.

Zgodność z dietą pomoże przywrócić trzustkę.

W okresie zaostrzenia konieczne jest przestrzeganie wszystkich zaleceń lekarza, aw żadnym przypadku nie należy podejmować samodzielnego leczenia.

Podobnie jak w okresie zaostrzenia, a przy braku objawów klinicznych, kategorycznie przeciwwskazany alkohol. Jeśli masz predyspozycje do reakcji alergicznych, powinieneś wykluczyć produkty alergenne( jaja, mleko, miód, czekolada, truskawki, pomidory).