Que tipo de cereal posso ter com pancreatite?

O tratamento das doenças pancreáticas requer certas regras alimentares:

• até 2 semanas de período agudo, são permitidas porrícolas cozidas apenas na água;
• após este período você pode comer mingau em leite diluído;
• para pancreatite aguda de cereais, é desejável pré-moer em farinha;O mingau
• na pancreatite pode ser consumido com freqüência, no entanto, as porções devem ser pequenas.

No entanto, nem todos os mingau podem ser comidos com um pâncreas doente.

Maçã de gruel

O mingau de musculoso suave é preparado rapidamente e perfeitamente digerido. O alto teor de proteínas promove uma recuperação mais rápida do pâncreas e funções. Manka não provoca inchaço devido à falta de fibra. A semolina após a cozedura preserva as vitaminas. Durante o período de remissão da doença, o mangá é bastante adequado para a preparação de pudins, mannics, caçarolas. Quando a pancreatite piora, o mingau de sêmola é usado, a partir do 5º dia. A receita para a sua preparação deve fornecer uma consistência líquida. Neste período, é permitido que a semolina seja preparada com leite diluído.

Grãos de trigo sarraceno

O trigo sarraceno na pancreatite é permitido 5 dias após a exacerbação. Os grãos devem ser bem cozidos, você precisa usar uma receita para cereais viscosos. O prato pronto deve ser limpo antes de usar. Leite diluído com água, açúcar, óleo, sal - são proibidos. Com remissão persistente, você pode comer trigo sarraceno friável, com uma pequena fração de açúcar e óleo. Você também pode usar mingau como enfeite.

O moinho de milho com kefir na pancreatite é recomendado pelos médicos, como tendo um efeito excepcionalmente positivo. O tratamento da pancreatite pode ser combinado com o uso de kefir e trigo mourisco em vários períodos da doença.

1. pancreatite aguda. Assim que os sintomas estiverem enfraquecidos, no dia 3, como dieta rigorosa, você pode comer trigo mourisco com iogurte.
2. Pancreatite crônica Neste período, para a preparação de trigo mourisco deve usar esta receita: núcleos esmagados embebidos durante a noite em kefir1: 2.Na parte da manhã, coma metade, e o resto - antes de dormir. O curso de admissão é de 10 dias.

Mingau de arroz

O arroz na pancreatite é considerado como o absorvente mais seguro do .Refere-se a produtos que são rapidamente e facilmente digeridos. Isso torna possível o consumo de arroz mesmo durante as exacerbações nos primeiros dias.É permitido usar a receita de arroz com leite diluído. No entanto, deve ser mais cuidadoso, já que o arroz pode causar alguns problemas: constipação

• ;
• é uma irritação das escalas de arroz do intestino marrom.

Trigo

O mingau de trigo com inflamação pancreática é permitido. Não causa exacerbações, no entanto, uma grande quantidade de glúten engana o estômago: ao sentir a saciedade das células, o alimento praticamente não recebe , e o tratamento é atrasado um pouco. Em geral, o mingau de trigo é preparado para a variedade, mas não para uso regular. O mingau pode ser cozido com a adição de leite.

Millet

O tratamento do pâncreas exclui completamente o uso de pyshenki. Wheatgrass contém muitos carboidratos, além disso, seus polissacarídeos são muito difíceis de processar o pâncreas. O excesso de fécula provoca exacerbação de e, portanto, milheto refere-se à categoria de alimentos que são estritamente proibidos na pancreatite, como tratamento agravante.

Aveia

Com doença pancreática, a aveia pode ser comido, no entanto, com moderação. Sua principal vantagem é a redução do colesterol.

Aveia, Usos:

• Você não pode preparar refeições de grãos inteiros ou, quando são parcialmente processados;
• flocos Hercules ou grãos devem ser moídos em farinha;A
• nos primeiros dias de exacerbação de aveia não é recomendada.

Pudim de aveia

A todas as pancreatite hemorrágica, medicina não convencional e oficial recomenda geléia de aveia. Suas propriedades são tão únicas e surpreendentes que o tratamento da doença é muito mais eficaz e mais rápido. Receita

para Kisel em Izotov:

1. em fogo baixo deve ferver o kvass;
2. diluído com água, concentre a geléia na água fervente;
3. traga a geléia para ferver, mexendo com uma colher de pau.

Você pode colocar óleo de mel, sal e mar-espinheiro na aveia acabada. Oatmeal é um prato ideal para a doença pancreática. Para preparar o concentrado a partir do qual a gelatina é feita, deve-se conhecer a receita:

1. 3 litros de água fervida arrefecida devem ser vertidos em um recipiente de vidro de 5 litros. Adicione 100 g de kefir e um pacote de flocos Hercules. A lata está fechada, envolto em um pano e guardado no calor.
2. após 2 dias, quando Hercules fermenta, a mistura é filtrada usando um cárter. O precipitado remanescente é filtrado repetidamente.
3. o filtrado resultante deve ser mantido durante 18 horas. Drenando todo o líquido, obtenha o concentrado de aveia necessário, a partir do qual a geléia é preparada.

Hercules

Como a aveia é chamada de rainha de cereais, seus flocos, Hercules, são usados ​​no cardápio para doença pancreática. O produto contém enzimas semelhantes à ação da amilase, produzida pela glândula.

Milho

O milho refere-se à categoria de cereais brutos. Aqueles que são mal digeridos. O mingau de milho é muito resistente e áspero para o corpo. A grua só pode ser consumida durante períodos de exacerbações.É permitido usar uma receita com leite desnatado.

Cevada pera

Cebola pera com pancreatite trará um benefício imenso. Quando o pâncreas inflamado bebe até um caldo de pérola, o que aumenta significativamente a chance de se livrar da doença. Não menos útil é a água em que a cevada perolada estava simplesmente embebida. Tendo combinado todas as propriedades úteis da cevada pera, os médicos recomendam fortemente mesmo quando exacerbados.

Cereais de cevada

Mingau muito pesado para o pâncreas. Exige cozimento prolongado, moagem para um estado de purê.Você pode comê-lo apenas pouco a pouco e somente durante o período de remissão.

Muito bem remove o tumor pancreático e o mingau de linho, ou melhor, geléia de linhaça. É bom para acalmar a glândula.

Usando o menu de mingau, você não deve se deixar levar por eles, parando em um. Precisamos prepará-los corretamente e por sua vez.