trigo sarraceno ou trigo mourisco, muitas vezes referida lo em casa, é considerado um dos produtos mais úteis, que está disponível em cada casa. Dele cozinhar mingau ou cozinhar enfeites, adicionar a sopas, etc. Devido ao sabor das grânulos de trigo sarraceno, aproveite o amor nacional. A vantagem óbvia do trigo sarraceno, que é rico em microelementos e vitaminas, é indiscutível.
pessoas que são propensas ao vegetarianismo, pratos de trigo mourisco estão presentes na dieta é necessária, e seu valor nutricional, igual ao feijão.
Desde trigo mourisco fervida é um baixo teor calórico( ≈100-110 kcal), é muitas vezes incluídos na composição de rações alimentares
De acordo com nutricionistas especialistas, o consumo regular de cereais para alimentar vai ajudar a evitar uma série de anormalidades no sistema vascular, cardíaca edistúrbios dos processos metabólicos. O trigo mourisco é considerado um produto completamente ecológico. Porque é despretensioso e não tem medo de ervas daninhas, não precisa de fertilização ou tratamento adicional com pesticidas contra ervas daninhas. Além disso, esta cultura hoje é quase a única que ainda não foi geneticamente modificada.
Ingredientes trigo mourisco
indubitáveis benefícios de trigo mourisco como garupa é composição química bastante rico. Ele contém cálcio, potássio, ferro e silício, sódio, magnésio, cloro e enxofre, sódio, fósforo, cobre, iodo, cobalto e molibdénio, níquel e manganês, e fluoreto de zinco. Além disso, a cultura do trigo mourisco contém uma quantidade considerável de boro, cromo e alumínio, que são encontrados apenas no arroz. Existem elementos vestigiais, que estão presentes apenas no trigo mourisco( de todos os grãos e cereais) - selénio e vanádio, de estrôncio e titânio. O trigo sarraceno pode se orgulhar de uma variedade de componentes vitamínicos. Contém vitaminas de grupo B e PP, A e E, e a colina( B4) de todos os cereais está presente apenas no trigo mourisco. O conteúdo calórico da cultura é 310 kcal( em forma cozida ≈100-110 kcal).E na proteína de trigo, 12,5 g de hidratos de carbono - 62 g de gordura - 3,3 g
acordo com nutricionistas, o trigo mourisco mais útil ao vapor com água a ferver, não cozidos como retido em muito mais de endurecimento com nutrientes.
contido no ácido fólico trigo mourisco, ricos em fibras, aminoácidos essenciais, tais como triptofano, treonina e lisina. Tal composição confirma que as qualidades úteis do trigo mourisco não são exageradas. O rico conteúdo de vitaminas e minerais é um argumento indiscutível para a inclusão de trigo mourisco no menu de dieta. O presente na composição de gorduras poliinsaturadas afeta de forma benéfica vários processos metabólicos e produz excessos de colesterol.
propriedades úteis Graças aos componentes de fibra, proteína e hidratos de carbono dos benefícios úteis de trigo é causada não só efeito benéfico sobre a saúde e a saciedade, mas também qualidades dietéticos. Não é por nada que os nutricionistas tenham criado uma dieta monocromática que permita apenas 5-8 kg em apenas algumas semanas, sem prejuízo para a saúde. Além disso, pratos à base de trigo mourisco recomendado para comer pessoas com problemas no estômago e fígado( hepatite, cirrose)( gastrite, úlceras), colesterol alto ou hipertensão, aterosclerose e obstipação, insuficiência imunológica e edema. O trigo sarraceno ajuda a se livrar da fadiga crônica e do estresse, elimina a escória e a depressão masculina, a osteoporose. Estudos
têm mostrado que, graças ao promover actividade gastrointestinal normal e ácido fólico é benéfico para a função vascular, coração, tensão arterial e circulação sanguínea rico teor de flavonóides comer trigo mourisco regular reduz a possibilidade de desenvolvimento de cancro para consumo minimumu. Regulyarnoe de trigo mourisco( graças tecido) resultante emtaxa e melhora o funcionamento do sistema hematopoiético e assim por diante. magnésio e outros elementos ajudar a combater os ataques de apatia e depressão, melhorar o humore também aliviar os sintomas de fadiga e inchaço, aterosclerose e varizes.
Além disso, o benefício do trigo sarraceno é que seu consumo( regularmente) fortalece as defesas imunes e melhora a circulação cerebral. Os pratos do trigo sarraceno são muito úteis para a pele e o fígado, pois o croup remove toxinas e toxinas, rejuvenesce e revitaliza a pele, proporcionando elasticidade elástica, reduz o colesterol.
Benefícios para homens
Para o funcionamento normal do corpo masculino, são necessárias proteínas, que em trigo sarraceno tanto que os pratos deste cereal podem substituir a carne. Apesar do fato de a proteína ter uma origem vegetal, ela, como um animal, tem um efeito positivo nas funções do sistema nervoso excretor, endócrino e nervoso. Vale a pena prestar atenção a essa garuja e aqueles homens que querem perder peso. Existem muitas dietas baseadas no consumo deste cereal em particular. A favor do trigo mourisco diz e sua capacidade de saturar rapidamente o corpo, embora seu conteúdo calórico seja baixo.
Estudos mostraram que o consumo regular de pratos de trigo sarraceno por homens ajuda a aumentar a produção de dopamina, o que ajuda a lidar rapidamente com a depressão.
Relativamente recentemente, os cientistas conseguiram descobrir que os grãos de trigo mourisco são muito úteis para manter a potência. Devido ao alto teor de zinco, magnésio e outros elementos que têm um efeito benéfico no sistema reprodutivo, a potência masculina com o consumo regular de cereais será sempre normal.
Aplicação útil de grãos de trigo sarraceno
Pessoas que pensam que seus grãos de trigo mourisco só podem cozinhar mingau estão enganados. Com isso, prepare pratos saborosos e saudáveis, até bebidas.É sobre a geléia de trigo mourisco. Para torná-lo, você precisa de farinha feita de trigo sarraceno, que deve ser comprada ou feita por você, triturada e grelhada em uma frigideira em uma moedor de café.Para 300 ml de água, você precisa tomar 3 colheres largas desta farinha e misturar tudo bem para que não haja grumos ou coágulos na mistura. Em seguida, a mistura misturada deve ser fervida após ferver durante 3 minutos. Para beber, esses nutricionistas de gelatina são aconselhados em duas refeições( de manhã, à noite) meio copo.
A rutina, que é rica em trigo mourisco, refere-se aos antioxidantes naturais mais fortes, estimula a defesa imune, fortalece a rede vascular e capilar, evita o envelhecimento prematuro. A rotina também aumenta o efeito de outros oligoelementos( vitamina C, etc.).
Tomar tal bebida é necessária durante 2 meses após o qual o fígado e os vasos sanguíneos serão limpos, os processos metabólicos serão normalizados e as articulações melhorarão, os sais serão eliminados e o inchaço desaparecerá e deixará de provocar dores de cabeça, se houver. O beijo Buckwheat suavemente e efetivamente limpa o corpo, sem consequências nocivas para o corpo. Não menos eficazes meios para limpar as entranhas do trigo mourisco e kefir. Para a sua preparação, duas grandes colheres de cereais são vertidas com um copo de kéfir e deixadas em repouso durante várias horas até os grãos se inundarem. Depois disso, o kéfir está bêbado com o croup.
Possíveis danos e contra-indicações
Pessoas que estão prestes a perder peso na dieta do trigo sarraceno, será útil saber que tal dieta se refere a dietas mono, quando apenas um produto é usado - trigo sarraceno. Aderir a esta dieta deve ser pelo menos uma semana, o que geralmente é difícil e leva à frustração, causando a chegada de quilos adicionais. Portanto, recomenda-se aderir a uma dieta dietética não superior a 4-5 dias. Além disso, após uma mono-dieta, as pessoas costumam quebrar e começar a comer alimentos não saudáveis em quantidades incríveis, o que reduz os resultados da dieta a nada.
Trigo mourisco - um hidrato de carbono complexo, para a assimilação de que o corpo necessita de recursos adicionais. Como resultado, os depósitos acumulados são usados e o peso é perdido.
Não se assente em uma dieta semelhante para pessoas com hipotensão ou apenas pressão arterial baixa, grávida e lactante, e também com um nível reduzido de hemoglobina. Não é recomendável comer trigo sarraceno para indivíduos com hipersensibilidade individual ou intolerância a este cereal. Em geral, o trigo sarraceno é considerado um produto muito útil e pessoas que não estão sujeitas a contra-indicações, você deve incluí-lo no menu pelo menos duas vezes por semana. Outros, produtos não menos úteis como frutas, produtos lácteos, peixe, vegetais e frutos do mar não devem ser negligenciados.
