Alla har länge känt att arteriell hypertoni är en mycket allvarlig sjukdom, och för att den ska kunna utvecklas så långsamt som möjligt i mer komplexa steg, är det nödvändigt att hålla sig till specialdieter och välja lämpliga rätter.
Korrekt näring - ett löfte om en snabb återhämtning och plus en annan stor stimulans för hela kroppen.
Människor med högt blodtryck måste först och främst utesluta från deras kost :
- koffein och produkter som innehåller den;
- skarpa, rökt, salta rätter, inklusive kryddor och konserver;
- oljig mat( detta påverkar inte bara kött, men även fisk);
- -kakor, kakor, speciellt de där oljekrämmen är belägna;
- och, naturligtvis, alkohol, trots de uttalanden som vinet i en liten mängd kan bidra till normaliseringen av blodtrycket, bör det helt uteslutas från kosten.
Dessutom ska disken innehålla så lite salt som möjligt, för personer med högt blodtryck, salt anses vara fienden vid nummer ett, så det rekommenderas att begränsa intaget till 5 gram, och ibland rekommendera även att utesluta det från kosten. Dessutom bör du inte äta lättassimilerade kolhydrater, och de innehåller främst:
- socker;
- honung;
- sylt;
- godis.
Det antas att sötsaker kan förvärra patientens tillstånd. När det gäller feta livsmedel vet många att fettinnehållande mat är uteslutet från olika sjukdomar, inte bara självklara fetter, utan även de som finns i gräddfil, mjölk, smör etc. Naturligtvis kan de inte helt uteslutas från alla rätter, men du kan försöka undvika.
När det gäller vätskan kan vi säga att det också finns restriktioner här - du kan inte använda mer än 1,5 liter per dag.
För personer med högt blodtryck är de mest lämpliga produkterna :
- lättmjölkt kött, exklusivt i kokt form;
- mager ost och ost;
- alla slags smula gröt( havregryn, hirs, bovete);
- -soppor, men bara grönsaker och lågmjölk, om det är kött, då måste köttet köras separat, och det rekommenderas att de inte används mer än två gånger i veckan.
- frukt och grönsaker, de kan ätas i någon form - ost, kokta, bakade eller salladsartade;
- är också mycket användbara rätter rik på kalium och magnesium( aprikoser, äpplen, torkade aprikoser, etc.).
Ungefär så här är hur en persons diet med hypertoni ska se ut.